Sant Boi, 24 de diciembre del 2014 Menú del día de baix. Amanida Cesar amb pollastre, crostonets, anxoves i salsa cesar Ensalada Cesar con pollo, picatostes, anchoas y salsa cesar Arròs caldós de calamar, gamba i musclos Arroz caldosoa de calamar, gamba y mejillones Pasta a la bolonyesa amb parmesà Pasta a la boloñesa con parmesano Minestra de verdures amb saltat de ceba i pernil Menestra de verduras con salteado de cebolla y jamón Crema de pastanaga i porro amb encenalls de manxego Crema de zanahoria y puerro con virutas de manchego Amanida verda amb tonyina Ensalada verde con atún ----------------------------------------------------------------------------------Bistec de vedella a la planxa amb guarnició Bistec de ternera a la plancha con guarnición Carpaccio de bacallà amb pesto d'avellanes Carpaccio de bacalao con pesto de avellanas Costellam de porc caramel·litzat amb patata fornera i oli d'herbes provençals Costillar de cerdo caramelizado con patata panadera y aceite de hierbas provenzales Magret d'ànec amb salsa de pinya i risotto de bolets al parmesà Magret de pato con salsa de piña y risotto de setas al parmesano Lluç a la planxa amb saltat de gules i pebrots del piquillo sobre parmentier de carxofa Merluza a la plancha con salteado de gulas y piquillos sobre parmentier de alcachofa * Bacallà a la llauna amb pebrots (supl. 6.60 €) * Bacalao a la llauna con pimientos (supl. 6.60 €) * Entrecot de vedella a la graella amb patates i pebrot (supl. 6.60 €) * Entrecot de ternera a la parrilla con patatas y pimientos (supl. 6.60 €) (Los platos con suplemento no se cobrarán como plato único o medio menú) Pa, beguda, postre o cafè / Pan, bebida, postre o café 11,15 € (iva inclòs / incluido) Menu Pizza 4 Formatges: Tomàquet, mozzarella, roquefort, manxego, brie i orenga 4 Quesos: Tomate, mozzarella, roquefort, machego, brie y orégano Carbacabra: Tomàquet, mozarella, carbassó, formatge de cabra, nous i orenga Carbacabra: Tomate, mozarella, calabacín, queso de cabra, nueces y orégano Picant: Tomàquet, mozarella, carn picada, xoriço picant, bitxo i orenga Picante: Tomate, mozarella, carne picada, chorizo picante, guindilla y orégano Diversus: Tomàquet, mozzarella, bacó, xampinyons, pernil, bitxo i orenga Diversus: Tomate, mozzarella, bacon, champiñones, jamón, guindilla y orégano Pa, beguda, postre o cafè / Pan, bebida, postre o café 9,60 € (iva inclòs / incluido) PROMOCION ESPECIAL –Copa de tinto crianza, blanco o rosado(D.O.Penedes) en el menú diario
© Copyright 2024