Modulo de beneficio del cacao en las instalaciones del ICT Ubicación : Distrito : Provincia : Región : Area de terreno: Area construida: Ambientes : Financiamiento : Desarrollado : Instalaciones del laboratorio del ICT (Ahuashiyacu) Banda de Shilcayo San Martin San Martin 200 m” 160 m2 Fermentación, Secadores, Almacenamiento Recursos provenientes del convenio de cooperación técnica suscrito entre el Gobierno Regional de San Martin y la CAF Banco de desarrollo de América Latina PROBIDE. Planificación de la construcción Inicio de construcción Instalación de techo en los ambientes del modulo Coordinación de trabajo por parte del personal de PROBIDE Edificación de las áreas de fermentación, secado y almacenamiento PREPARACION DE LOS PISOS CON HORMIGON NIVELANDO Y PREPARANDO EL AREA DE FERMENTADO PARTE INTERNA DEL AREA DE FERMENTADO POZO DE TRATAMIENTO DE AGUAS RESIDUALES SECADORES DE CACAO INSTALADOS BANDEJA DE PRESECADO Presentación de un cajón de fermentación Instrumento para remover el cacao Lado de la caja que se puede retirar, esto permite que el cacao puede ser desplazado al segundo cajón, sucesivamente hasta llegar al sexto cajón Orificios para el drenaje de las aguas miel VISTA PANORAMICA DEL MODULO DE BENEFICIO DEL CACAO
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