1. Ingeniería

n|w
kitchen
design
Designed and
made in Italy
NEW SOLUTIONS FOR THE KITCHEN 2015
PRO-FASHION-AL
KITCHEN
01
02
03
TECHNO LIFE
At home like
in a professional
kitchen
COUNTRY LIFE
100% stainless steel
design
LIFE
Safe and
recyclable
materials
METRO
KITCHEN
DESIGN BOOK
100% STAINLESS STEEL
Ilve, forte dei suoi 45 anni di esperienza nella produzione di elettrodomestici venduti e ammirati
in oltre 80 paesi al mondo, presenta un nuovo concetto di mobile per la cucina, progettato per i
professionisti e da oggi disponibile anche per casa tua.
Abbiamo scelto di realizzarlo completamente in acciaio inox 304 perché per la sua resistenza,
igienicità, durata e rigorosa bellezza è il materiale d’eccellenza per la grande ristorazione.
Abbiamo progettato queste cucine per chi non è interessato alle mode passeggere, ma per chi, al
contrario, percepisce l’importanza di riscoprire l’autenticità delle cose, il loro sapore vero e genuino,
la robusta affidabilità di oggetti costruiti per durare nel tempo.
Le tre versioni proposte interpretano in maniera diversa gli stili di vita odierni: la composizione
“Techno Life” è interamente in acciaio inox senza compromessi, la “Country Life” è abbinata ai
frontali laccati in diverse colorazioni per dare calore alla materia, nella “Metro Life” le ante sono
abbinate ad un’essenza legno in un elegante connubio tra materiali.
Strong in its 45 years of experience in the production of household appliances, sold and admired in
over 80 countries worldwide, Ilve presents a new concept in kitchen furniture,
designed for professionals and which is now available for your own home.
We chose to make it entirely in stainless steel 304 for its resistance, hygiene, durability and
rigorous beauty, it is the material of choice for large scale catering.
We designed these kitchens for those not interested in passing fads, but for those who, on the contrary,
perceive the importance of rediscovering the authenticity of things, their true and genuine flavour, the
robust reliability of objects built to last.
The three versions proposed interpret differently today’s lifestyles: the “Techno Life” composition
is entirely in uncompromising stainless steel, the “Country Life” is combined with lacquered fronts
in different colours to endow the materials with warmth, in the “Metro Life” the doors are combined
with wood in an elegant union of materials.
Ilve stellt dank seiner 45jährigen Erfahrung in der Herstellung von weltweit in über 80 Ländern
verkauften und bewunderten Küchengeräten ein neues für Profis entworfenes Konzept an
Küchenmöbeln vor, das ab heute auch Ihnen für Zuhause zur Verfügung steht.
Wir haben uns entschieden, diese Küche vollständig aus rostfreiem Edelstahl 304 zu bauen, da
dieses Material aufgrund seiner Beständigkeit, Hygieneeigenschaften, hohen Lebensdauer und
strengen Schönheit das Material par excellence für große Gaststättenunternehmen ist.
Entworfen haben wir diese Küchen für diejenigen, die nicht an vorübergehenden Modetrends
interessiert sind, sondern dagegen die Bedeutung spüren, die Authentizität der Dinge, ihren wahren
und urtümlichen Geschmack sowie die strapazierfähige Zuverlässigkeit von Gegenständen, die für
ein langes Leben gebaut wurden, wiederzuentdecken.
Die drei angebotenen Versionen interpretieren jede auf ihre Weise die heutigen Lebensstile: Die
Komposition “Techno Life” ist vollständig und kompromisslos aus rostfreiem Edelstahl,“Country
Life” ist mit lackierten Frontelementen in verschiedenen Farbtönen kombiniert, die dem Material
Wärme verleihen, und die Komposition “Metro Life” kombiniert Türen mit Holzdetails, sodass die
unterschiedlichen Materialien eine elegante Verbindung bilden.
Ilve, con mas de 45 años de experiencia en la producción de electrodomésticos, vendidos, reconocidos
por su calidad y diseño en más de 80 países en el mundo, presenta un nuevo concepto de mobiliario
para la cocina, diseñado para los profesionales mas exigentes y que ahora está disponible para su
hogar.
Elegimos, para ello un mueble completamente en acero inoxidable 304, por su resistencia, higiene,
durabilidad y belleza rigurosa, es el material de elección para la gran restauración.
Hemos diseñado estas cocinas para los que no están interesados en las modas, pero para aquellos que,
por el contrario, perciben la importancia de volver a descubrir la autenticidad de las cosas, su sabor
auténtico y genuino, la robusta fiabilidad de los objetos construidos para durar.
Ponemos en el mercado, tres versiones para interpretar de manera diferente los estilos de vida de
hoy en día: el modelo “Techno Life” es totalmente en acero inoxidable sin compromiso, la cocina
“Country Life” combina el acero con frentes lacados en diferentes colores, para dar calidez a la
materia, por último el “Metro Life”, las puertas, se combinan con madera, esencia de una elegante
combinación de materiales.
45 YEARS
OF
HISTORY
Ilve nasce nel 1969 in Veneto e di questo territorio italiano porta avanti con
orgoglio la maestria artigianale della sua gente, la sapiente lavorazione
dell’acciaio, il rispetto per la tradizione artistica, la passione per la terra
e lo spirito di innovazione.
Tecnologia, estetica e funzionalità sono le parole chiave che riassumono
i valori aggiunti degli elettrodomestici Ilve. Performanti, polivalenti ed
affidabili, il loro design è senza tempo, sia esso moderno o classico. Le loro
prestazioni e la loro qualità intrinseca rendono unico ogni tuo piatto.
Ilve was born in 1969 in Veneto and this Italian territory proudly carries on
the craftsmanship of its people, competent steel processing, respect for
artistic tradition, a passion for the land and the spirit of innovation.
Technology, aesthetics and functionality are the key words that sum up the
added values of Ilve’s appliances. Versatile and reliable performance, their
design is timeless, whether it’s modern or classic. Their performance and
their intrinsic quality make every single dish unique.
Ilve entstand 1969 in der italienischen Region Venetien, von wo aus das
Unternehmen mit Stolz das meisterhafte Handwerkgeschick der Menschen
dieser Region, die gekonnte Verarbeitung des Stahls, die Hochachtung
der Handwerkstradition sowie die Leidenschaft für das Land und den
Innovationsgeist fortsetzte.
Technologie, Ästhetik und Funktionalität sind die Schlüsselwörter, die
die Werte der Ilve-Küchengeräte zusammenfassen. Leistungsstärke,
Vielseitigkeit und Zuverlässigkeit sowie ein zeitloses, sowohl modernes als
auch klassisches Design. Ihre Leistungen und Qualität machen auch Ihre
Speisen einzigartig.
Ilve nació en 1969, en la provincia del Veneto, de este territorio italiano,
lleva con orgullo, la artesanía de su gente, la sabiduría de trabajar con
el acero, el respeto a la tradición artística, la pasión por la tierra y el
espíritu de innovación.
Tecnología, estética y funcionalidad, son las palabras claves que resumen los
valores añadidos de los electrodomésticos Ilve. Rendimiento, polivalencia,
versátilidad y fiabilidad, su diseño atemporal, ya sea moderno o clásico.
Sus prestaciones y calidad intrínseca. hacen único, cada plato.
RESPECT FOR THE
ENVIRONMENT.
ALWAYS!
Ilve è consapevole dell’importanza del rapporto tra le sue attività e l’ambiente e si impegna a fondo per la sua sostenibilità, la sicurezza e
l’efficienza di tutte le sue attività.
Ilve is aware of the importance of the relationship between its business and the environment and is working hard for the sustainability,
safety and efficiency of all its activities.
Ilve ist sich der Bedeutung der Beziehung zwischen seiner Tätigkeit und der Umwelt bewusst, weshalb es sich bei allen seinen Aktivitäten
für Nachhaltigkeit, Sicherheit und Effizienz einsetzt.
Ilve es consciente de la importancia de la relación entre sus actividades y el medio ambiente, por esto, está trabajando duro para su
sostenibilidad, la seguridad y la eficiencia de todas sus actividades.
SAFE AND
RECYCLABLE
MATERIALS
Tutti i prodotti Ilve sono costruiti nel modo più scrupoloso utilizzando materiali sicuri, riciclabili e non nocivi per l’ambiente e per la
salute delle persone all’interno dell’ambiente domestico.
Utilizzare una cucina ed elettrodomestici Ilve significa anche consumare l’energia nel modo più responsabile.
Ilve rispetta in pieno le direttive europee in materia di restrizione sull’uso delle sostanze pericolose (RoHS).
All Ilve’s products are scrupulously built using safe, recyclable and not harmful materials for the environment and for the health of
persons at home.
Using an Ilve kitchen and appliances also means more responsible energy consumption.
Ilve fully complies with the European directives regarding Restriction of Hazardous Substances (RoHS).
Alle Ilve-Produkte sind äußerst gewissenhaft und mit sicheren, recycelbaren und für die Umwelt und die Gesundheit der Personen in
Privathaushalten unschädlichen Materialien hergestellt.
Eine Küche und Haushaltsgeräte von Ilve zu benutzen, bedeutet auch verantwortungsvoller Energieverbrauch.
Ilve hält vollständig die europäischen Richtlinien hinsichtlich der Beschränkung der Verwendung bestimmter gefährlicher Stoffe (RoHS)
ein.
Todos los productos Ilve se construyen con los materiales mas seguros y escrupulosos, reciclables, no perjudiciales para el medio
ambiente y para la salud de las personas dentro del ambiente del hogar.
Utilizar una cocina y electrodomésticos Ilve significa también, ahorro de energía de una manera, más responsable.
Ilve respeta plenamente las directivas europeas relativas a la restricción en el uso de sustancias peligrosas (RoHS).
01
TECHNO LIFE
PERFECT DETAILS
Alta tecnologia, semplicità formale, linee pure ed essenziali sono le caratteristiche principali di
una tra le più moderne cucine al mondo: Ilve. Ogni singolo componente della cucina è in acciaio
inox. Tutti i pannelli sono costituiti da un guscio in acciaio inox con un riempimento in materiale
alleggerito di nuova concezione (Litex®) completamente inerte e perfettamente riciclabile. Questo
sistema favorisce un’altissima resistenza all’umidità ed al calore ed una sensibile riduzione del peso
con conseguente maggiore durata di tutto l’insieme. Una cucina per tutta la vita!
High technology, formal simplicity, pure and essential lines are the main features of one of the
most modern kitchens in the world: Ilve. Each single component part of the kitchen is in stainless
steel. All panels are made from a stainless steel shell with a new concept, lightweight filling material
(Litex®) completely inert and perfectly recyclable. This system is highly resistant to humidity and
heat and reduces weight notably with a consequent longer lifespan. A kitchen for life!
Spitzentechnologie, formelle Einfachheit, klare und nüchterne Linien sind die Hauptmerkmale
einer der modernsten Küchen der Welt: Der Ilve-Küche. Jeder einzelne Bestandteil der Küche ist
aus rostfreiem Edelstahl. Alle Paneele bestehen aus einem Mantel aus rostfreiem Edelstahl gefüllt
mit einem leichten, innovativen Material (Litex®), das vollkommen unschädlich und problemlos
recycelbar ist. Dieses System gibt eine hohe Feuchtigkeits- und Hitzebeständigkeit und spürbare
Gewichtsreduzierung, was insgesamt eine längere Lebensdauer gibt. Eine Küche für das ganze
Leben!
Alta tecnología, simplicidad formal, una líneas puras y esenciales, son las principales características
de una de las cocinas más modernas del mundo: Ilve. Cada componente de la cocina es de acero
inoxidable. Todos y cada uno los paneles, están hechos de una carcasa de acero inoxidable con
un relleno de material ligero de nueva concepción (Litex®) completamente inerte y perfectamente
reciclable.
Este sistema promueve la mas alta resistencia a la humedad y el calor, una reducción significativa
del peso, todo ello genera como consecuencia, una duración más larga de todo el conjunto. Una
cocina para toda la vida!
10
11
12
13
ERGONOMICS AND PRACTICALITY
14
La cucina Ilve 100% inox, unita
all’esperienza di 45 anni di
produzione di elettrodomestici
per la casa e la ristorazione, offre
un’intera gamma di strumenti
professionali a chi è chef a casa
propria. Tutti gli elettrodomestici
utilizzati, che siano forni, blocchi
cottura, abbattitori di temperatura,
macchine per il vuoto oppure
piani di cottura ad induzione,
sono caratterizzati da eccezionale
potenza, precisione e controllo;
ma ciò che ti lascerà letteralmente
senza parole è la capacità delle
apparecchiature
di
lavorare
insieme, in modo perfettamente
integrato ai mobili Ilve 100%
inox.
The 100% stainless steel Ilve
kitchen, combined with the
experience of 45 years of
appliance production for home
and restaurant, offers a full range
of professional tools for who is
chef at home. All appliances used,
whether ovens, cooker units, blast
chillers, vacuum machines or
induction hobs, are characterized
by exceptional power, precision
and control; but what will leave
you speechless is the ability of the
equipment to work together, in
step with the Ilve 100% stainless
steel furniture.
Die Ilve-Küche 100% rostfreier
Edelstahl bietet in Verbindung mit
einer 45jährigen Erfahrung in der
Herstellung von Haushaltsgeräten
für den privaten Haushalt
und das Gaststättengewerbe
eine komplette Palette an
professionellen
Werkzeugen
für alle, die bei sich zu
Hause Küchenchef sind. Alle
eingesetzten
Haushaltsgeräte,
d.h. sowohl Backöfen, als auch
Kochblöcke,
Schnellkühler,
Vakuumgeräte
oder
Induktionskochfelder, zeichnen
sich durch außergewöhnliche
Leistung, Präzision und Kontrolle
aus. Doch die Fähigkeit dieser
Geräte zu einem perfekten
Zusammenspiel bei Einbau in
die Ilve Küchenmöbel aus 100%
rostfreiem Edelstahl wird Sie in
Erstaunen versetzen.
15
La cocina Ilve acero inoxidable
100%, unida a la experiencia
de 45 años de producción de
electrodomésticos para el hogar
y restaurante, ofrece una gama
completa del profesional para
aquel que eso quiere ser, chef
en casa. Todos nuestros aparatos,
hornos, placas de cocina, de gas
o vitroceramicas, cocinas, placas
de inducción, máquinas de vacío,
se caracterizan por una potencia
excepcional, precisión y control;
pero lo que te dejará sin palabras,
es la capacidad de los nuestros
fabricados de trabajar juntos, en
una integración perfecta con los
muebles de cocina de Ilve, 100%
de acero.
FASHION
NOW
La cucina costruita interamente in acciaio inox si
distingue per la sua bellezza e durata nel tempo.
La preziosità del materiale di questa composizione
lineare di grandi dimensioni si abbina a qualsiasi
ambiente dandogli carattere.
L’accuratissima progettazione dei particolari
costruttivi per cui ogni incastro è perfetto, l’alta
resistenza all’acqua, al vapore ed al calore
contribuiscono a rendere la cucina Ilve unica nel
mondo del mobile.
The kitchen built entirely from stainless steel stands
out for its beauty and durability. The preciousness
of the material of this large scale linear composition
matches any environment giving it character.
Meticulous planning of construction details making
each joint perfect, high resistance to water, steam and
heat combine to make the Ilve kitchen unique in the
furniture world.
Die vollständig aus rostfreiem Edelstahl gebaute
Küche zeichnet sich durch ihre Schönheit und ihre
Lebensdauer aus. Das hochwertige Material dieser
linearen Komposition großer Dimension fügt sich in
jedes Ambiente ein und verleiht diesem Charakter.
Die äußerst sorgfältige Konstruktion der Bauteile,
was jedes Einbauteil perfekt macht, sowie die hohe
Wasser-, Dampf- und Hitzebeständigkeit tragen zur
Einzigartigkeit der Ilve-Küche in der Welt der Möbel
bei.
La cocina construida totalmente en acero inoxidable
destaca por su belleza y durabilidad. La precisión
de la composición del material, de este lineal de
gran dimensión, encaja en cualquier entorno y le da
carácter.
La meticulosa planificación de los detalles de la
construcción, hace que cada conjunto sea perfecto, de
alta resistencia al agua, vapor y calor, se combinan
para hacer de la cocina Ilve, algo único en el mundo
del muenle de cocina.
16
17
18
19
02
COUNTRY LIFE
TRADITION
&
INNOVATION
La professionalità di Ilve si esprime perfettamente anche in veste più
tradizionale.
Questa composizione in acciaio e frontali laccati rosso bordeaux
racchiude in se un cuore tecnologico in una forma fortemente
caratterizzata che le consente di adattarsi con successo agli ambienti
più classici senza rinunciare a tutta la tecnologia in essa contenuta.
Ilve’s professionalism is expressed perfectly well even in its more
traditional guise.
This stainless steel and burgundy red lacquered front composition
encompasses a technological core in a highly characteristic form
which enables it to successfully adapt to the most classic environments
without sacrificing all the technology contained in it.
Die Professionalität von Ilve findet auch im traditionellen Gewand
ihren perfekten Ausdruck.
Diese Komposition aus Stahl und bordeauxrot lackierten Frontteilen
schließt das technologische Herz derart charakteristisch ein, dass
es sich erfolgreich auch in ein klassischeres Ambiente einfügt, ohne
dass auf die ganze darin enthaltene Technologie verzichtet werden
muss.
La profesionalidad de Ilve se expresa perfectamente así, más
tradicional.
Esta composición en acero y frentes lacados burdeos, encierra un
fuerte corazón, junto a una tecnología de base que le permite
adaptarse con éxito,al ambiente más clásico, sin renunciar a toda la
tecnología que contiene.
22
23
24
25
26
27
PERFECT COOKING
Chi considera la cucina come
il fulcro della casa ricerca
eccellenza
nei
materiali,
professionalità
degli
elettrodomestici e perfetta
integrazione di tutto il
sistema cucina, mobili ed
elettrodomestici.
“Abbiamo progettato una
soluzione
che
integra
perfettamente elettrodomestici
professionali
a
mobili
professionali”.
Il risultato è un sistema di
cottura perfetto che permette
a qualsiasi cuoco, esperto o
meno, di raggiungere risultati
d’eccezione, fornendo gli
strumenti per godersi appieno
l’esperienza del ristorante a
casa propria.
Who considers the kitchen as
the hub of the home looks for
excellence in materials, wholly
professional appliances and
seamless integration of the
entire kitchen, furniture and
appliance system.
“We designed a solution
that seamlessly integrates
professional appliances with
professional furniture”.
The result is a perfect cooking
system that allows any cook,
expert or not, to obtain first class
results, by providing the tools
to fully enjoy the restaurant
experience at home.
Diejenigen, die die Küche
als
den
Mittelpunkt
des
Hauses
betrachten,
suchen
hochwertigste
Materialien,
professionelle
Küchengeräte
und
ein
perfektes
Zusammenspiel
des gesamten Küchensystems
aus
Küchenmöbeln
und
Küchengeräten.
“Wir haben eine Lösung
konstruiert, bei der sich
professionelle Küchengeräte
perfekt in professionelle Möbel
einfügen.”
Das Ergebnis ist ein perfektes
Kochsystem, bei dem jeder
Koch unabhängig von seiner
Kochkunst außergewöhnliche
Resultate erreicht, da es die
notwendigen Werkzeuge liefert,
damit Sie das Erlebnis eines
Restaurants bei sich zuhause
voll und ganz auskosten
können.
28
Para quién considera la
cocina como el centro de
la casa, la excelencia en
nuestros materiales, aparatos
profesionales en una perfecta
integración, de todo en un
sistema completo, cocina,
muebles y electrodomésticos.
“Hemos diseñado una solución
que integra perfectamente
aparatos
profesionales
y
muebles de cocina”.
El resultado, es un sistema
de
cocción
perfecta
que permite, a cualquier
cocinero, con experiencia o
no, pueda lograr resultados
excepcionales, proporcionando
las herramientas para disfrutar
plenamente de la experiencia,
del restaurante en tu propia
casa.
29
03
METRO LIFE
METROPOLITAN
ATMOSPHERE
32
33
34
35
GREAT ELEGANCE
La grande cucina in acciaio
e legno abbinata al living
crea nel vasto ambiente
post-industriale una calda
sottolineatura tecnologica,
rendendo il layout generale
fluido e comunicante.
La composizione fa risaltare
i due poli conviviali, cucina
e soggiorno, trasmettendo
uno straordinario mix di
emozioni, esperienze ed
eleganza.
The great kitchen in steel
and wood combined with
living area creates in the vast
post-industrial environment
a
warm
technological
underscore, making the
overall layout fluid and
communicating.
The composition brings out
the two convivial poles,
kitchen and living room,
relaying an extraordinary
mix of emotions, experiences
and elegance.
Die große Küche aus Stahl
und Holz kombiniert mit
dem Wohnzimmer gibt
diesem
großräumigen
postindustriellen
Ambiente einen warmen
technologischen Anstrich,
woraus
ein
fließendes
und
miteinander
kommunizierendes
Gesamtbild entsteht.
Die
Komposition
unterstreicht
die
zwei
zusammengefügten Räume,
Küche und Wohnzimmer, und
ergibt eine außergewöhnliche
Mischung aus Emotionen,
Erfahrungen und Eleganz.
36
La combinación de una gran
cocina en acero y madera,
en el entorno de la vida,
crea una gran sensación
tecnológica postindustrial
muy cálida, que genera una
conexión entre el diseño y
la comunicación.
La composición pone de
manifiesto, la cocina y la sala
de estar, dos polos de fácil
conjunción, transmitiendo
una extraordinaria mezcla
de emociones, experiencias
y elegancia.
37
STAINLESS STEEL
38
Perché scegliere una cucina in
acciaio? Perché è un materiale
praticamente
indistruttibile,
totalmente riciclabile, altamente
igienico, e di forte impatto
visivo ed emozionale.
Il progetto “Ilve acciaio
100%” nasce dalla ricerca
della perfezione strutturale
ed estetica finalizzata a creare
cucine di grande personalità,
dai tratti stilistici inconfondibili
che attingono ai valori di
professionalità della grande
ristorazione e offrono un risultato
di assoluta eccellenza, fuori dalle
mode e dal tempo.
Why choose a steel kitchen?
Because it is a virtually
indestructible material, wholly
recyclable, highly hygienic,
and with a strong visual and
emotional impact.
The “Ilve 100% steel” project
came from the research
of structural and aesthetic
perfection aimed at creating
kitchens of great personality,
unmistakable stylistic traits
that draw on the values of
professionalism of large scale
catering and offer a result of
absolute excellence, beyond
trends and time.
Warum sollten Sie eine Küche
aus Stahl wählen? Weil es ein
praktisch
unverwüstliches,
vollkommen recycelbares und
sehr
hygienisches Material
ist, das starke optische
und emotionelle Eindrücke
hervorruft.
Das Projekt “Ilve 100% Stahl” ist
aus der Suche nach struktureller
und ästhetischer Perfektion
hervorgegangen, um Küchen
mit großer Persönlichkeit und
unverwechselbaren stilistischen
Zügen zu schaffen. Sie greifen
auf die professionellen Werte der
großen Gaststättenunternehmen
zurück, woraus ein absolut
hochwertiges Ergebnis jenseits
modischer oder zeitgemäßer
Trends entsteht.
39
¿Por qué elegir una cocina
de acero? Debido a que es
un
material
prácticamente
indestructible,
totalmente
reciclable, muy higiénico, y
con un fuerte impacto visual y
emocional.
El proyecto “ Ilve acero 100%”
llega de la investigación y la
perfección estructural, unidos
a objetivos estéticos, para crear
cocinas de gran personalidad, los
rasgos estilísticos inconfundibles
que se basany unen los valores
de la profesionalidad de la
gran restauración y ofrecen
un resultado de excelencia
absoluta, fuera de las tendencias
y tiempo.
INDEX
01 TECHNO LIFE
02 COUNTRY LIFE
03 METRO LIFE
Design: Centro Ricerche Ilve
Concept e grafica: Gabriotti Fotografi
Styling: Carla Bernardis
Render: Gabriotti Fotografi
ILVE S.p.A.
Via Antoniana, 100
35011 Campodarsego (PD) - Italy
TEL. +39 049 9200990
FAX +39 049 9201010
[email protected]
www.ilve.com