EL TXOKO BERRIA TRIPAMUNDIZ PARA COMPARTIR Ensalada de rulo de cabra, nueces y vinagreta de miel Paletilla de jamón con pan artesano y tomate natural Parrillada de verduras con romescu Surtido de croquetas del Txoko Patatas con huevos y txistorra de Patxi PARA CONTINUAR Entrecotte a la plancha con salsa de setas o quesos Bacalao gratinado a la suave muselina de ajo sobre pisto Lomo de merluza con risotto de setas y aceite de hierbas Solomillo de ternera con patatas PARA TERMINAR Brownie tibio con helado de vainilla Tarta horneada de idiazábal con helado de nueces Copa de helados de la casa 30 E Mínimo 4 comensales Pan, agua, refresco, vino Muriel crianza (1 botella para cada 4 personas) y café incluidos bidebarrieta 14 · 944 79 42 98 eltxokoberria.com
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