EL TXOKO BERRIA MUSTUR PARA COMPARTIR Ensalada de hongos e idiazabal con vinagreta de avellanas Parrillada de verduras con romescu Surtido de croquetas del Txoko Sartenada de huevos fritos con patatas y jamón ibérico PARA CONTINUAR Entrecotte a la plancha con salsa de setas o quesos Bacalao Gratinado a la suave muselina de ajo sobre pisto Lomo de merluza con risotto de setas y aceite de hierbas Carrilleras de ternera al vino tinto PARA TERMINAR Brownie tibio con helado de vainilla Tarta de mascarpone con sopa de frutos rojos Copa de helados de la casa 25 E Mínimo 4 comensales Pan, agua, refresco, vino Muriel crianza (1 botella para cada 4 personas) bidebarrieta 14 · 944 79 42 98 eltxokoberria.com
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