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UNIVERSIDAD SIMÓN BOLÍVAR
VICE-RECTORADO ADMINISTRATIVO
DIRECCIÓN DE SERVICIOS
Departamento de Alimentación
SEMANA 03: del 25 al 29 de abril de 2016
COMEDOR MyS
PLAN SEMANAL DE ALMUERZO
LUNES
25
MARTES
26
Cruzado Criollo
(1 taza)
Chop Suey de Cerdo
(120 g)
Arroz a la Jardinera
(150 g)
Ens. Verde
(125 g)
Sopa de Res
(1 taza)
Arroz Chino
(250 g)
Chop Suey de
Vegetales
(130 g)
Manadarina (1 uni)
Naranja
(1 uni)
Pan
(1 uni)
Jugo de Frutas
(1 vaso)*
Jugo de Frutas
(1 vaso)*
MIÉRCOLES
27
JUEVES
28
Sopa Hortelana
(1 taza)
Hervido de Res
(1 taza)
Carne Primavera
(120 g)
VIERNES
29
Sopa de Costillas
(1 taza)
Albondigas en salsa
Hamburguesa de Res
napoli (110 g)
(pan de hamburguesa
150 gr, carne de res Arroz blanco (150 g)
110 gr, papas fritas,
salsa rosada)
Ens. Remolacha y
zanahoria cocida
Ens. Mixta (125 g)
(130 g)
Bollitos aliñados
(150 g)
Ens. Rallada
(125 g)
Cambur (1 uni)
Pan
(1 uni)
Jugo de Frutas
(1 vaso)*
Patilla
(200 g)
Naranja
(1 uni)
Jugo de Frutas
(1 vaso)*
Jugo de Frutas
(1 vaso)*
(EL SUMINISTRO DE JUGO ESTA CONDICIONADO AL SUMINISTRO Y A LA CALIDAD DEL AGUA)
PLAN SEMANAL DE CENA
LUNES
25
Tamales
con carne molida
(230 g)
Ens. Remolacha y
zanahoria a la
vinagreta
(125 g)
Cambur
(1 uni)
Jugo de Frutas
(1 vaso)*
MARTES
26
MIERCOLES
27
Carne desmechada
(90 g)
JUEVES
28
Tamales
con carne
desmechada
(230 g)
Arroz con maicitos
(150 g)
Arepa asada
con Caraotas negras
(230 g)
Plátano sancochado
(1/3 de unidad)
Ens. Fresca
(125 g)
Ens. Zanahoria con
vainita a la vinagreta
(130 g)
Naranja (1 uni)
Manadarina (1 uni)
Naranja (1 uni)
Jugo de Frutas
(1 vaso)*
Jugo de Frutas
(1 vaso)*
Jugo de Frutas
(1 vaso)*
VIERNES
29
Hamburguesa
Alemana en salsa
tártara
(90 g)
Arroz blanco
(150 g)
Chop suey de
vegetales (130 g)
Melón (200 gr)
Pan (1 uni)
Jugo de Frutas
(1 vaso)*
NOTA: Los menues planificados están sujetos a cambios, según la disponibilidad de los alimentos del mercado; estos cambios no alteran el balance
nutricional de los menues