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UNIVERSIDAD SIMÓN BOLÍVAR
VICE-RECTORADO ADMINISTRATIVO
DIRECCIÓN DE SERVICIOS
Departamento de Alimentación
SEMANA 10: del 22 al 25 de febrero de 2016
COMEDOR MyS
PLAN SEMANAL DE ALMUERZO
LUNES
22
MARTES
23
Hervido de Pollo
(1 taza)
Chuleta Ahumada en
salsa agridulce
(120 g)
Arroz a la jardinera
(150 g)
Ens. Cocida de
chayota y
remolacha(130 g)
Patilla (200 g)
Pan
(1 uni)
Crema de Verduras
(1 taza)
Asado Negro (100 g)
MIÉRCOLES
24
JUEVES
25
Sopa de Pollo con
Jojoto
(1 taza)
Hervido de Res
(1 taza)
Albondigas en salsa
Criolla (120 gr)
Pisillo de Pollo (120 gr)
Arroz blanco (150 g)
Ens. Cocida (130 g)
Mandarina (1 uni)
Pan
(1 uni)
Jugo de Frutas
(1 vaso)
Jugo de Frutas
(1 vaso)
VIERNES
26
Sopa Hortelana
(1 taza)
Carne Desmechada
(120 gr)
Arroz con zanahoria
(150 gr)
Arroz blanco (150 g)
Ens. Cocida (130 g)
Ens. Cocida (130 g)
Naranja (1 uni)
Patilla (200 g)
Pan
(1 uni)
Pan
(1 uni)
Jugo de Frutas
(1 vaso)
Jugo de Frutas
(1 vaso)
Arroz Verde (150 gr)
Ens. Cocida (130 g)
Naranja (1 uni)
Pan
(1 uni)
Jugo de Frutas
(1 vaso)
PLAN SEMANAL DE CENA
LUNES
22
MARTES
23
MIERCOLES
24
JUEVES
25
Hamburguesa de res
en salsa alemana
(90 gr)
Arroz Blanco con
pimentón
(150 gr)
Ens. de Lechuga y
zanahoria a la
vinagreta
(125 gr)
Arroz Chino
(250 g)
Chop suey
(130 gr)
Naranja (1 uni)
Naranja (1 uni)
Pan
(1 uni)
Pan
(1 uni)
Jugo de Frutas
(1 vaso)
Jugo de Frutas
(1 vaso)
Hamburguesa de res
(Pan 100 g carne de
res 90 g, salsa
rosada, papas fritas
tipo palito)
Carne a la Jardinera
(120 gr)
Arroz blanco (150 g)
Ens. Cocida (130 g)
Ens. Mixta (125 g)
Patilla (200 g)
Mandarina (1 uni)
Pan
(1 uni)
Jugo de Frutas
(1 vaso)
Jugo de Frutas
(1 vaso)
VIERNES
26
Pollo a la jardinera
(90 g)
Verduras al vapor
con chimichurri
(150 g)
Ens. Cocida (130 g)
Manjar de fruta
(1 vaso N5)
Pan
(1 uni)
Jugo de Frutas
(1 vaso)
NOTA: Los menues planificados están sujetos a cambios, según la disponibilidad de los alimentos del mercado y suministro de agua potable; estos
cambios no alteran el balance nutricional de los menues