semanarioÊ agropecuarioÊ deÊ circulaci— nÊ nacional Semana del 4 al 10 de marzo de 2016 ISSN 1852-9911 Año 12, Nº 642 China está de shopping en los agronegocios y parece que todavía no terminó, aseguran dos expertos en ese país como son Horacio Busanello y Fernando Vilella. EL DRAGÓN SALIÓ DE COMPRAS ANÁLISIS La industria aceitera del girasol, en crisis PÁG. 02 AGRONEGOCIOS Rocchia Ferro: "Estamos saliendo del infierno" PÁG. 03 Pág. 4 GANADERÍA Monitorear al rodeo para evitar enfermedades PÁG. 05 ARRANCA EL 8-M Expoagro se viene con todo en esta nueva edición PÁG. 06 AGRICULTURA PERFILES Macrophomina y tizón morado atacan la soja PÁG. Evogene, la israelí que todos quieren como socia 07 PÁG. 08 INFOCAMPO 2 | Semana del 4 al 10 de marzo de 2016 ANÁLISIS PONEN EN JAQUE A LA INDUSTRIA GIRASOLERA L JAVIER PRECIADO PATIÑO | [email protected] Las estadísticas aduaneras muestran que en el primer bimestre del año se exportaron 27.000 toneladas de girasol, tal cual, sin descascarar y a granel. Pero en el mismo periodo de 2015 o de 2014 habían sido directamente nulas. Al mismo tiempo, los ROE para girasol ahora reemplazados por las DJVE, que representan el interés de los exportadores por enviar mercadería afuera del país, pasaron de un promedio de 2.700 toneladas a 57.000. La diferencia entre lo pedido y lo efectivamente exportado tiene que ver con los plazos que otorga el sistema cuando se expide una DJVE. Ahora bien, ¿qué fue lo que hizo que tanto la exportación física como el pedido de embarques de grano se haya disparado de esta forma? La industria aceitera sostiene que los cambios arancelarios implementados por el Gobierno nacional la han perjudicado, y que ahora pasa a resultar más atractivo exportar el grano que transformarlo para exportar el aceite. Hasta los cambios de diciembre, y al igual que lo que ocurre con la soja, había una diferencia de dos puntos porcentuales a favor de exportar las manufacturas respecto del grano. Para el complejo sojero ese diferencial se mantuvo, pero para el girasol se hizo tabla rasa, y tanto no tributa la exportación del grano como la de sus manufacturas. Según manifiestan fuentes industriales, la planta de Oleaginosa Moreno en Gral. Villegas ha parado la operación por falta de materia prima. Las plantas multigrano pueden seguir operando gracias al abastecimiento de soja. Para colmo, el mundo apuesta a la compra de la materia prima, para agregarle valor dentro de sus fronteras, de modo que la Argentina les hace el juego. Por ejemplo, la Unión Europea aplica rigurosísimos límites a la presencia de trazas de insecticida en el aceite, pero no en el grano. Mediante este artilugio paraarancelario estimula la importación del grano. Por si fuera poco, y en el caso de que el aceite crudo pase ese filtro paraarancelario, se le aplica un arancel de importación de 6,4% versus el 0% del grano. Se supone que las políticas arancelarias de un país exportador se usan para neutralizar el de los importadores. Incluso hasta el 15 de diciembre, el diferencial argentino no era ni la tercera parte del que aplica la UE. Pero ahora directamente el arancel europeo entra sin vaselina de lleno en el corazón de nuestra industria aceitera. Algo más para demostrar la absurda política arancelaria actual. La exportación de aceite refinado tampoco tributa derecho de exportación, ni sufre reintegro alguno, cuando los países importadores aplican los Ahora se estimula la exportación del grano en vez del aceite. máximos permitidos por la OMC a este tipo de producto. Los números del comercio exterior están reflejando esta situación: frente a las 27.000 toneladas de grano exportadas en el primer bimestre, se enviaron al exterior solo 20.000 de aceite crudo a granel, cuando este último tuvo un valor FOB de 747 dólares, y el grano, de 383 dólares. Así planteado, no quedan dudas de que esta no es una política que esté favoreciendo el agregado de valor, con la consecuente generación de divisas y empleo. Por el contrario, actúa estimulando la primarización, con destrucción de empleo (como el caso ya mencionado de Gral.Villegas) y pérdida de oportunidades de negocios. Lo mismo se puede decir de la industria de la molienda de trigo, cuyo arancel de exportación es nulo, como lo es para el grano, y no existe una política de reintegros para los que exportan con valor agregado. Frente a estos datos se puede empezar a dudar que realmente haya una INGRESE AL BLOG DE JAVIER PRECIADO PATIÑO Comente ésta y más notas en: blog.infocampo.com.ar/javierpreciado Y ahora también en @jpreciadopatino RIZOBACTER ESTARÁ EN EXPOAGRO Exhiben lo último en inoculantes La compañía de Pergamino lleva su tecnología de productos de larga vida en formulación concentrada. Estará junto a Syngenta en la muestra a campo. Con el fin de demostrar los importantes beneficios que aporta la integración de tecnologías en el tratamiento profesional de semillas, en la próxima edición de Expoagro, Rizobacter acompañará a Syngenta en la presentación de las últimas propuestas para optimizar la práctica. Específicamente, la compañía de microbiología agrícola mostrará el aporte de sus inoculantes larga vida (LLI), ahora con su nueva fórmula concentrada, que hace más eficiente todo el proceso. Esta mejora en la formulación es el resultado de la constante inversión de Rizobacter en investigación y desarrollo, con el objetivo de lanzar al mercado un producto que esencialmente apunta a una disminución de las dosis aplicadas para mejorar la interacción en la mezcla con el resto de las tecnologías en los tratamientos de semillas. La empresa -que fue la primera en posicionar en Argentina los inoculantes líquidos que ahora aseguran una supervivencia bacteriana que llega a los 70 días- introduce de esta manera Además de larga vida, ahora es concentrado una nueva evolución tecnológica que garantiza más eficiencia en el tratamiento de las simientes. Entre los principales beneficios de esta nueva versión más concentrada se puede mencionar una mayor velocidad de oreo y un aumento de la fluidez de la semilla tratada en la sembradora. Además, la reducción del volumen del inoculante incrementa la capacidad de recepción de productos en la mezcla, ampliando la posibilidad de sumar tecnologías que mejoren aún más la eficacia de la siembra a través de la aplicación directa de productos sobre la semilla. La nueva fórmula optimiza la complementariedad en la aplicación de otros productos como insecticidas, nematicidas, es- timulantes, promotores, fertilizantes, disminuyendo los riesgos que pueden causar los altos volúmenes de aplicación. Por otra parte, su presentación es más amigable con el ambiente, al reducir insumos para la fabricación. La integración de las tecnologías propone un concepto revolucionario en el proceso de siembra, ya que simplifica potencialmente las tareas del productor y reduce los costos de producción. Los tratamientos profesionales garantizan una cobertura uniforme y la aplicación de dosis adecuadas de fungicidas, insecticidas, inoculantes larga vida y bioinductores de alta complementariedad. cartera de "agroindustria" como le han puesto a la ex de agricultura, y que se quiera convertir a la Argentina en el supermercado del mundo, cuando en verdad, si no se introducen cambios serios, vamos de nueva a desandar lo andado para profundizar nuestro papel de granero del mundo. B R E V E S ✥ CRISIS EN LA LECHERÍA Paran la planta de Lácteos Barraza Los trabajadores de la empresa “Lácteos Barraza SA” anunciaron el martes 1 de marzo el paro total de la planta, ubicada en General Las Heras, a la espera de lograr soluciones a numerosos reclamos pendientes formulados en reiteradas ocasiones a la patronal. La medida fue decidida en asamblea por todos los trabajadores de la planta, nucleados en la Asociación de Trabajadores de la Industria Láctea de la República Argentina (Atilra), y contó con el apoyo del Consejo Nacional del gremio. El comunicado, emitido y firmado por los trabajadores de Lácteos Barraza, señala que “la empresa, ante el incumplimiento y la violación de leyes y normas, intentó instalar, frente a algunos medios de comunicación, la versión de que el gremio que representa a los trabajadores lácteos preparaba un bloqueo a la fábrica, cuestión que está totalmente ajena a la realidad y que no sólo fue desmentida por las autoridades del sindicato sino que los hechos demostraron claramente la inexistencia de bloqueo alguno”. Y agrega: “Pretenden transformar un conflicto laboral en un hecho penal, como una manera de criminalizar la protesta”. “Nuestra acción no consistirá en modo alguno en un bloqueo de la empresa, los trabajadores, racional y voluntariamente, estamos decididos a no prestar tareas, nuestra acción es legítima, amparada por la ley y garantizada por la Constitución Nacional”, concluye el comunicado. INFOCAMPO Semana del 4 al 10 de marzo de 2016 | Actualidad | 3 jorge rocchia ferro, del grupo los balcanes "de a poco estamos saliendo del infierno" El grupo empresarial de Rocchia Ferro entró en concurso preventivo de acreedores en 2013, pero ahora con la mejor rentabilidad en el negocio de bioetanol de caña, su dueño indica que está saliendo a flote y que el futuro es excelente. para el Plan Bioetanol nacional, pero en ese momento los precios no eran muy buenos y la demanda también era muy acotada. Mientras otros seguían con el negocio del azúcar para abastecer al mundo, nosotros apostamos al futuro de las energías renovables, pero el mercado nos jugó una mala pasada que se reflejó de inmediato en problemas financieros que generaron deudas. Ahora, con el correr de los años podemos afirmar que no estábamos equivocados. El azúcar presenta precios deprimidos, es más, tiene el mismo valor de hace cinco años y con un gran incremento en los costos; en cambio, en bioetanol de caña todas son buenas, tenemos un buen precio, abastecemos al mercado interno con un corte del 12% e incluso recientemente el 2% adicional fue brindado a nuestra industria, por lo que estamos saliendo a flote de la mano de un gran proyecto que tiene que ver con la generación de energías renovables", explica Rocchia Ferro. El grupo del empresario tucuma- Foto: Archivo Infomedia En 2013, el Grupo Los Balcanes, del empresario tucumano Rocchia Ferro, dedicado al negocio sucroalcoholero, entró en concurso preventivo con sus acreedores por deudas que superaban los $300 millones. Casi tres años después, el dueño de este imperio anuncia a Infocampo: "Hoy puedo afirmar que el futuro es muy bueno y que de a poco estamos saliendo del infierno, cumpliendo con cada uno de los procesos concursales y con gran expectativa en el negocio del bioetanol de caña". Justamente, la inversión más importante en este rubro en 2015 fue de Compañía Energética La Florida, firma del grupo de Rocchia Ferro, que inauguró una deshidratadora de alcohol para sumar así 500.000 litros diarios de producción para totalizar los 850.000 litros. "Nuestros inconvenientes económicos comenzaron en 2012 cuando apostamos todo al bioetanol, realizamos importantes inversiones para convertirnos en uno de los mayores proveedores del producto en pocas palabras En 2013, con deudas de alrededor de $300 millones, entró en concurso preventivo de acreedores. El Grupo Los Balcanes comprende los ingenios La Florida, Cruz Alta y Aguilares. También está bajo su órbita la Compañía Energética La Florida. Produce anualmente 130 millones de litros de bioetanol de caña de azúcar. El empresario tucumano también apuesta a la generación de electricidad no, Los Balcanes, comprende los ingenios La Florida, Cruz Alta y Aguilares, y junto a Compañía Energética La Florida produce anualmente 130 millones de litros de bioetanol. Posee, además, una capacidad instalada para alcanzar los 250 millones de litros al año, y tiene un proyecto para producir electricidad a través de biomasa a fines de 2017 cuando planea brindar 40 megavatios a la red eléctrica tucumana. "Más allá de que todavía tenemos camino por recorrer para sanear nuestra economía, no dejamos de invertir y proyectar para que el Grupo se consolide como el primer productor nacional de bioetanol, y también hasta quizás exportar. Creemos que muy pronto el corte con las naftas alcanzará el 15% y luego llegaremos al 25%. Al mismo tiempo somos parte del Plan Belgrano, impulsado por el Gobierno nacional, y en ese contexto está nuestro proyecto de proveer energía eléctrica. No pedimos ninguna ayuda financiera para salir adelante o hacer inversiones, lo único que necesitamos es buenos precios, tanto en el bioetanol como el azúcar y la electricidad. De ahí en más podremos demostrar todo el potencial que tenemos como Grupo", adelanta Rocchia Ferro. Así es que Los Balcanes hoy muestra mejor salud que años atrás, y según detalla su dueño, "falta para sanear el 100% de nuestra economía, pero sin lugar a dudas lo vamos a lograr, porque tenemos un futuro por delante de lo más optimista, y todas las variables muestran que el bioetanol de caña y la electricidad a partir de biomasa serán negocios con muy buena rentabilidad". y. o. | 4 | Nota de tapa | INFOCAMPO Semana del 4 al 10 de marzo de 2016 EN ARGENTINA YA OPERAN CINCO GRANDES GRUPOS CHINA BUSCA MÁS ALIMENTOS Y TECNOLOGÍA EN LA REGIÓN El país asiático está comprando firmas vinculadas al mundo de los agronegocios desde hace varios años. En la Argentina su presencia es mayor en empresas de tecnología. Auguran más adquisiciones sobre todo en nuestro país y Brasil. A YANINA OTERO | [email protected] Años atrás, la estrategia china para abastecerse de alimentos parecía orientarse a una agricultura off shore en países emergentes . Hoy la realidad demuestra que los grandes grupos económicos del gigante asiático están comprando directamente a sus proveedores de alimentos y a las principales generadoras de tecnología para el agro. Muchas de estas firmas tienen activos en la región, más precisamente en la Argentina. Un caso testigo es la empresa china Foresun Group, que a fines de 2015 compró el frigorífico cordobés Estancias del Sur, que hasta el momento se encontraba cerrado, y prometió una serie de inversiones rápidas para ponerlo en funcionamiento. La compra incluye también un feedlot ubicado en un campo de más de 200 hectáreas entre Monte Ralo y Corralito (Córdoba), con infraestructura para engordar alrededor de 20.000 novillos. En la misma operación, Foresun se quedó con otros activos que poseía Marfrig, como las plantas de Vivoratá, Buenos Aires, y Hughes, Santa Fe. Algunos meses antes había adquirido el frigorífico Rosario Rondatel SA, ubicado en el departamento Colonia, Uruguay. En aquel momento anunció que su intención era superar las 20 plantas de faena en el mundo. Horacio Busanello, CEO de Los Grobo y autor del libro "China, el gran desafío", detalla: "Las compras del gigante asiático se sustentan en tres puntos fundamentales: el primero es que buscan empresas de tecnología para el agro, con departamentos de investigación y desarrollo muy bien conformados; el segundo es que además compran empresas internacionales que poseen una marca importante, y el tercero es que la firma sea una proveedora de materias primas, más precisamente alimentos, y no necesariamente tienen que ser proveedores de China en la actualidad, sino que tienen una visión más a futuro". Para confirmar la teoría de Fernado Vilella asegura que se debe hacer un frente común con Brasil Busanello sólo hay que ir al historial, y así sobresale ChemChina, que tiene bajo su órbita a la productora de fitosanitarios Adama y ahora quiere quedarse con Syngenta, una de las dos principales proveedoras de tecnología agropecuaria del mundo. Aquí se cumple dos de los puntos: una Asegurarse los cerdos para el futuro En 2013, Shuanghui International compró la estadounidense Smithfield Foods, el mayor productor de cerdo del mundo y principal accionista de la española Campofrío. Pagó por la operación u$s7.200 millones, y así se aseguró la provisión de porcinos para el futuro, ya que esta es una de las carnes más consumidas en Asia y con la que se plantean un aumento en el consumo en el mediano plazo. Aquí es donde entran en juego las especulaciones y muchos señalan que las empresas brasileñas líderes en el negocio porcino y avícola son muy tentadoras para China. De la misma manera sucede con los frigoríficos argentinos, tal como se confirmó con las adquisiciones de Foresun y la reciente visita de autoridades de Xiamen Sumpo Group a plantas locales con el objetivo de sumar a la Argentina como uno de sus proveedores. Hechos y señales que indican que el gigante asiático está activo en la búsqueda de proteínas animales. El Partido Comunista busca duplicar el PBI per cápita hacia 2020, lo que generará más demanda de alimentos empresa tecnológica y una marca de reconocimiento mundial por la que pagaría u$s43.000 millones. Lo mismo sucede con Nutrichem, que en 2014 adquirió el 20% del paquete accionario del grupo Albaugh, que controla la compañía Atanor, líder en el mercado de productos post patente para la protección de cultivos. Con más de 70 años en la Argentina, Atanor es productor de herbicidas, como el glifosato y atrazina, entre otros. "La respuesta a por qué buscan tecnología está en el camino de la seguridad alimentaria que intenta tener el país asiático, que hasta hace algunos años se autoabastecía de alimentos y que con el crecimiento de su población ya no lo puede hacer. Ahí la inversión en tecnologías para producir más y mejores alimentos juega un papel fundamental", detalla Fernado Vilella, director del Departamento de Bioeconomía, Políticas Públicas y Prospectiva del PAA UBA y organizador del Congreso "Del sur al mundo en 2030: seguridad alimentaria y bioenergía”, que se desarrollará los próximos 12 y 13 de abril. "En Asia en 2030 habrá 900 millones de nuevas personas que consumirán productos importados, eso significa que la avanzada china en materia de inversiones para abastecerse de alimentos recién empieza. El caso de la compra de frigoríficos en el país es sólo el puntapié inicial; en un futuro, cuando la industria porcina esté más desarrollada, puede ser otro posible objeto de deseo para los chinos", adelanta Vilella. Por supuesto que en el racconto de empresas chinas que están realizando inversiones no se puede dejar afuera a la firma estatal Cofco, que hoy posee el 51% de Nidera y el 100% del paquete accionario de Noble Agri, dos de las empresas de agronegocios más importantes del mundo. Ambas firmas con presencia en la Argentina: Nidera como una fuerte proveedora de semillas de soja, trigo, maíz y girasol, que además opera como trader y está posicionada en el top ten de exportadoras, tanto de granos como de subproductos. A su vez, Noble Argentina es una trader que mueve anualmente poco más de 1,5 millón de toneladas, posee acopios en el norte y un complejo agroindustrial en la localidad de Timbués, con puerto propio y planta de procesamiento de Horacio Busanello remarca la incidencia del Partido Comunista oleaginosas con capacidad de 10.000 toneladas diarias. "La realidad demuestra que todas las compras que realiza China están pensadas estratégicamente; no es muy probable que salga a adquirir una firma porque simplemente esté barata sino que tiene que servirle en su plan para abastecerse de proteínas de buena calidad y tecnología. En este contexto hace compras millonarias, como las de Nidera o Syngenta, y algunas más pequeñas pero que entran dentro de su estrategia de negocios". Una variable posible es el desembarco de grupos chinos con sus marcas, con el objetivo de tener presencia en el En 10 años cambiará el panorama de los agronegocios. país, tal es el caso de Sinochem Group, la empresa china más importante en el desarrollo de agroquímicos, fertilizantes y semillas de su país, que tiene una filial en la Argentina desde 2011 y está comandada por profesionales locales de larga trayectoria en el sector, como Augusto Mengelle y Julio Delucchi, dos ex Monsanto. En este contexto, Busanello remarca: "Hay que tener en cuenta que, en la actual economía, el dinero está muy barato, las tasas de interés están en sus valores más bajos históricos, por lo que es más eficiente poseer activos. Otro punto fundamental para analizar es que detrás de China y sus inversiones está el Partido Comunista, que busca que todas sus empresas sean eficientes y bajen costos. Eso va a cambiar el escenario de los agronegocios en los próximos 10 años porque los chinos producirán de forma más eficiente y sus alimentos serán más baratos, lo que obligará a todos los actores a pensar distinto y seguir de cerca las estrategias comerciales del país asiático", advierte Busanello. Por su parte, Vilella remarca: "La realidad demuestra que China está muy activo comprando empresas agropecuarias, y Argentina es un país líder en la producción de alimentos, por lo que no sería ilógico que tengan proyectado la compra de más activos en nuestro país. Por eso insisto que se debe trazar una estrategia desde el plano político e institucional para recibir este tipo de inversiones y analizarlas, algo que todavía no se ha hecho. Mi opinión es que junto con Brasil debemos armar una estrategia para albergar las inversiones que provengan del país asiático y estudiar a fondo el posible impacto para ambos países, y no quedar atrapados en situaciones desfavorables". Así es que, por el momento, en materia de presencia china en la Argentina las firmas dedicas a la tecnología pican en punta, pero tanto Busanello como Vilella advierten que en los próximos años se sucederán nuevas inversiones que pueden estar orientadas a procesadoras de alimentos con alto valor agregado, la industria láctea, frigorífica, y hasta campos. Las proyecciones indican que China busca duplicar su PBI per cápita hacia el 2020, lo que significará un aumento de la renta que llevará a un mayor consumo y necesidad de alimentos. También en 2015 puso fin a su "política del hijo único", lo que generaría un consumo adicional de al menos 20 millones de toneladas de granos y productos con mayor valor agregado hacia 2030, en el que se espera que haya 50 millones de habitantes adicionales en el país, que ya alberga a poco más de 1.300 millones, y aquí las posibilidades de la región, con foco en Brasil y Argentina como proveedoras de alimentos, son, sin lugar a dudas, infinitas. INFOCAMPO Semana del 4 al 10 de marzo de 2016 | Producción | 5 para evitar enfermedades en año niño momento de seguir de cerca al rodeo Veterinarios y productores deberán estar alertas sobre distintas enfermedades que pueden aparecer en el rodeo bovino. Este es el momento de tomar medidas preventivas y, si es necesario, agregar dosis en las vacunaciones. Algunas circunstancias climáticas tienen un impacto claro en la presentación de enfermedades en los animales de producción. Estas enfermedades pueden ser de origen infeccioso (bacterias, virus, protozoos), parasitarias, metabólicas o tóxicas. La mayor frecuencia de presentación de algunas enfermedades infecciosas ante condiciones de mayores precipitaciones y humedad ambiente está bien establecida. Un ejemplo es la leptospirosis, una enfermedad bacteriana transmitida por animales reservorios en el ambiente, que ante situaciones de mayor humedad puede subsistir en el medio por más tiempo. Por este motivo, Infocampo dialogó con Germán Cantón, técnico veterinario del Inta Balcarce, quien aseguró que "esto hace que muchas enfermedades infectocontagiosas puedan llegar a transmitirse más fácilmente entre los animales expuestos. Por otro lado, condiciones climáticas adversas por un periodo prolongado pueden tener un efecto negativo en el animal, favoreciendo la presentación de un estado de estrés, que afecta el sistema inmunitario, e indirectamente los hace más susceptibles a estas enfermedades". A su vez, el especialista indicó que "algunas enfermedades metabólicas/carenciales también se pueden ver predispuestas. Estas se dan generalmente por deficiencias minerales (ya sea porque falta el mineral o hay algunos que interfieren en la normal absorción de otros). Un ejemplo de enfermedad carencial en el bovino que se podría ver favorecida es la hipocuprosis (deficiencia de cobre)". Además, Cantón explicó que "algunas enfermedades pueden llegar a ‘entrar’ en un rodeo si es que era libre. Carbunclo es una de ellas, donde están descriptos cuadros en campos donde nunca hubo antecedentes, incluso con la aplicación de vacunas contra la enfermedad". A la hora de comentar sobre cómo se deben prevenir las mismas y si es posible agregar dosis de vacunación, el especialista indicó que "algunas de las enfermedades que mencionamos suelen Leptospirosis y carbunclo son enfermedades que pueden aparecer. Es clave seguir de cerca al rodeo para detectar algún animal que pueda llegar a estar infectado estar incluidas en el calendario sanitario de campos de cría, invernada y tambos. En el caso del Carbunclo es una vacuna que es obligatoria. En los últimos años se ha tratado de fortalecer los programas de vacunación obligatoria contra esta enfermedad, sobre todo teniendo en cuenta que se trata de una enfermedad zoonótica, que año a año provoca incluso la muerte de personal de campo expuesto a animales infectados. Por tal razón, su aplicación no debería estar en cuestionamiento ante ninguna circunstancia". Y continuó: "Otra vacuna que debería emplearse (si es que no se hace hasta el momento) es la de leptospirosis. Esta enfermedad también es zoonótica y provoca muertes en humanos expuestos. En algunos establecimientos se emplea la ‘vacuna reproductiva’, que incluye a leptospira entre varios otros agentes que provocan abortos. Esta generalmente se aplica pre-servicio". Además, el veterinario añadió que "ante años como los últimos, donde las precipitaciones fueron muy abundantes, se recomienda además aplicar otra dosis de vacuna al momento de ‘tacto’, sobre todo pensando en proteger a los vientres en la segunda mitad de la gestación, que es cuando más susceptibles están de sufrir abortos por leptospira". Prevención a tener en cuenta. Los productores y veterinarios asesores generalmente conocen que uno de los métodos de prevención contra la "enfermedad reproductiva" es la aplicación de vacunas que incluyan estos agentes. En este sentido, Cantón resaltó que "hay que hacer hincapié en el productor, que la sola aplicación de una vacuna con estas características no los hace exentos de tener pérdidas reproductivas. Es solo una herramienta más, para lograr establecer un nivel inmunitario de base en el rodeo, y hacerlos menos susceptibles a estas infecciones". Por caso, el veterinario resaltó que "es también muy importante conocer la situación sanitaria de varias de estas enfermedades. Su diagnóstico lamentablemente es muy complicado, y en menos del 50% de los casos los laboratorio podemos establecer cuál es la causa del aborto. Sin embargo, si entramos en el otro 50%, podemos conocer cuáles son las bacterias, virus o protozoos que están provocando los abortos, y de esta manera podemos establecer medidas de control (o erradicación) específica de la enfermedad que está afectando nuestro rodeo". Por último, el veterinario del Inta Balcarce recalcó que "muchas de las enfermedades que nombramos provocan pérdidas fácilmente visibles (muerte de animales, abortos) y otras pérdidas más difíciles de observar (subclínicas, productivas, pérdida de ganancia de peso o de producción de leche). Enfermedades como el carbunclo pueden provocar grandes mortandades en los bovinos y otras especies animales", finalizó. 6 | Producción | INFOCAMPO Semana del 4 al 10 de marzo de 2016 un nuevo escenario regreso con asistencia perfecta Expoagro festeja sus 10 años en un momento de levantada del campo. Ninguna empresa se quiere perder la oportunidad de mostrarse, y se prevé una mayor concurrencia de público. Infocampo anticipa las novedades que se podrán encontrar. agustíN moNguillot | [email protected] La décima edición de Expoagro prevé ocupación perfecta en cuanto a stands, y una concurrencia mayor por parte del público en relación a ediciones anteriores. Ante este escenario, desde Infocampo se propone brindar una cobertura completa sobre lo que se viene. Ya habrá tiempo para el durante y lo que dejó. La planilla probablemente marque asistencia perfecta por parte de las semilleras. En esta oportunidad, Monsanto dirá presente con su “Sistema de Soluciones Monsanto”, un paquete de herramientas. “La propuesta de valor para este año de los maíces Dekalb a través del Recomendador de Híbridos y descubrir las novedades en soja, que este año pasan por Intacta RR2 PRO, y un anticipo del sistema de cultivo Roundup Ready Xtend TM. Esta tecnología consiste en una nueva variedad que aún no se encuentra disponible en el mercado, pero que incrementará el rendimiento del cultivo de soja y permitirá manejar eficientemente las malezas de hoja ancha resistentes a glifosato y de difícil control”, informaron desde la multinacional. Don Mario, semillero oficial de la muestra que se desarrolla en Ramallo tendrá un amplio abanico. “El semillero hará foco en el lanzamiento No faltará ninguna semillera en el lugar tratando de atraer al productor. de dos variedades de soja Ipro: la DM53i53, que aporta potencial de rinde y estabilidad para zonas como Entre Ríos, centro de Córdoba y Santa Fe, y la DM61i61, que además es STS, para el manejo de malezas. En RR1, la novedad es la DM40R16 STS y la DM62R63 STS. En trigo, dos variedades complementarias de ciclos cortos de máximo potencial de rendimiento y calidad 2, Fuste y Ceibo. Y en ciclo intermedio, la novedad es Algarrobo. En maíz, DM2738MGRR2 y DM2771VT3PRO, dos híbridos altamente competitivos”, aseguraron. Una de las grandes novedades estará en el stand de Bayer, que presentará las nuevas variedades de soja Credenz apostando a su trayectoria en tratamiento de semillas, protección de cultivos, servicios y soporte técnico con genética competitiva y los últimos eventos biotecnológicos. En su sitio oficial incluye un mapa interactivo con ensayos en distintos puntos del país donde muestra la diferencia en el rinde entre lotes tratados con Credenz y otros de la competencia. En una jugada ingeniosa de márketing, Nidera atraerá la atención de los productores con el futgolf, un juego. Genética de avanzada y tecnología en nutrición y protección de cultivos para que productores y técnicos aprovechen y ganen en rendimientos es la propuesta. Allí podrán conocer el portfolio de variedades de soja e híbridos de maíz y girasol. Bajo el slogan “agregamos valor a tu semilla”, la Asociación Semilleros Argentinos (ASA) difundirá la Guía para la Gestión Responsable del Tratamiento de Semillas en el stand de Syngenta y sus socios Rizobacter y En el Bicentenario de la Independencia argentina, Expoagro celebrará su décimo aniversario a todo trapo Biogrow/USC. El stand tendrá varias estaciones, mediante las cuales “se dará una visualización integral de todos los componentes del proceso del tratamiento profesional de semillas”. Hablando de Rizobacter, presentará sus inoculantes larga vida (LLI) con una nueva fórmula concentrada, que hace más eficiente todo el proceso. Asimismo, Bunge tratará sobre las oportunidades de comercialización y logística de los granos, los nuevos lanzamientos de alimentos e ingredientes, con foco en productos de consumo humano. También mostrará su línea completa de nutrición animal y el portfolio de fertilizantes líquidos y sólidos. “Expoagro es una muy buena ocasión para difundir nuestras operaciones, fortalecer la imagen de marca, compartir nuevos desarrollos y presentar nuevas tecnologías”, sostiene Lorena Andrea Pérez, coordinadora de Comunicaciones de Bunge. Los bancos, con la misión de reactivar al productor Una oferta numerosa y variada de maquinaria 7030, que tiene 2.800 litros de capacidad, motor delantero y botalón de 25 a 28 metros. También llevará sus cosechadoras, de excelente desempeño, entre otras. A esto se le agrega líneas de financiación con el Banco Nación. Mientras, John Deere tendrá como novedad el lanzamiento de MachineFinder, el primer sitio web propio en Latinoamérica que reúne información sobre maquinaria usada disponible en todos los concesionarios de la firma del país. Además presentará la picadora de forraje Serie 8000. Por el lado de las firmas nacionales, Akron presentará la nueva generación de tolvas autodescargables GranMax. Será una cita obligada para los fanáticos de los fierros, dado que acompañará la presentación Guillermo Ortelli, el seis veces campeón del Turismo Carretera. Además, Akron exhibirá toda su línea de Por el lado de los fierros, Ford montará un verdadero circo para presentar su nueva pick up Ranger, que incluirá una exhibición off road por su stand de más de 4.800 metros cuadrados. Mientras que Volkswagen exhibirá en su espacio de 2.400 m2 las pick ups Amarok y Saveiro, junto a la nueva línea de camiones Advantech Euro 5. En tanto, Honda llevará su gama completa de equipos de fuerza, y las últimas novedades de motocicletas. La buena noticia será el regreso del Ministerio de Agroindustria. Bajo la premisa “el Campo es Industria”, la cartera que conduce Ricardo Buryaile líneas de crédito y nuevas opciones los lanzamientos del rubro New Holland, una de las líderes del rubro, presentará dos tractores de su línea TT: el TT4.55 y el TT4.75, ambos de producción nacional. Fabricados en la planta de Ferreyra, en Córdoba, cuentan con una transmisión 12x12, inversor mecánico y plataformado, y además poseen un nuevo diseño. Gabriel Tronchoni, responsable de Márketing para América Latina, los describió: “Los nuevos TT cuentan con la mejor configuración en su segmento, y un precio muy competitivo”. Otro producto de industria nacional será la cosechadora CR6080 X, que cuenta con ruedas patonas y cabezal de 30 pies. Además, New Holland brindará capacitaciones técnicas durante la jornada. Metalfor llevará toda su línea de maquinaria. La empresa de trayectoria fierrera situada en Marcos Juárez (Córdoba) llevará la pulverizadora de última generación, la La buena noticia será el regreso del Ministerio de Agroindustria. aprovechará la ocasión para “afianzar el vínculo con los productores, potenciar los alimentos argentinos con mercados activos y recomponer relaciones comerciales que en algún momento fueron descuidadas”, según informaron en un comunicado. El Inta, por su parte, destinará su espacio a fomentar el agregado de valor en origen. La feria es una oportunidad perfecta para las provincias. Así lo entiende el Gobierno de Salta, que en su stand de 600 metros cuadrados tendrá más de 20 empresas locales que expondrán sus productos con el objetivo de posicionarse en los mercados, abrirse a otros nuevos, y generar un ámbito de comercialización. La lista sigue, y no alcanzan las líneas. Universidades (a través del sector Campus), telefonía, bancos, y hasta ropa de trabajo. Sin dudas, como marca su eslogan, Expoagro es la megamuestra más importante de la región. productos para granos y forrajes. En tanto, Apache hará el lanzamiento de su nueva sembradora 918 Air Drill. “Es una máquina totalmente diferente, multifacética, multipropósito, fácil de transportar, con un sistema que podrá ser aplicado a todo tipo de cultivos en diferentes regiones del país y con un plano inclinado que seguirá permitiendo una excelente siembra”, dijo Lucas Álvarez, gerente de Márketing de la firma. Como es ya una costumbre en Expoagro, Banco Provincia estará presente como main sponsor junto a la tarjeta Procampo y Provincia Seguros. En un año donde se espera una reactivación, la entidad ofrecerá distintas opciones de financiamiento al productor agropecuario. Desde Banco Provincia confían en que apostarán fuerte a la producción. Seguirán brindando líneas de crédito al sector primario, rubro en el que son líderes y esperan destinar la cifra récord de 28.000 millones de pesos, que significa un 30% más respecto del 2015. Otro con asistencia perfecta a la exposición es Banco Galicia. Uno de los productos estrella de la entidad es sin dudas la Tarjeta Galicia Rural, a través de la cual en 2015 se realizaron ventas por más de 8.000 millones de pesos. En esta oportunidad, el Banco invita a comprar insumos este año y pagar en 2017, con condiciones especiales y días libres para la adquisición de productos de las marcas con convenio. Además, la entidad auspiciará charlas como la del contador Santiago Sáenz Valiente, el jueves 10, en el sector ganadero. Expoagro tendrá como sponsor internacional a Industrial and Commercial Bank of China, más conocido como ICBC, producto de una alianza estratégica entre ambas entidades para conectar empresarios y crear oportunidades de negocios en más mercados. INFOCAMPO Semana del 4 al 10 de marzo de 2016 | Producción | 7 afecta seriamente al rinde soja en problemas Macrophomina, un dolor de cabeza Fue la enfermedad que más complicaciones trajo a los lotes del sudeste de Córdoba. Corta el llenado de grano y adelanta casi un mes su cosecha. Una campaña difícil. alerta en entre ríos: presencia de tizón Morado El Boletín Fitopatológico del Inta afirma que el 100% de los lotes están afectados. Norma Formento, su autora, apunta contra las fuertes lluvias de febrero, y opina que, a esta altura, se puede actuar en una parte reducida. Semana a semana, la Estación Experimental Agropecuaria Paraná del Inta emite el Boletín Fitopatológico donde brinda las últimas novedades del estado de los cultivos de soja. Si hace una semana la problemática era la mancha marrón en Entre Ríos, en ésta, el protagonista es el tizón morado o foliar. Por eso no resulta extraño ver algunos campos de soja como si les hubieran tirado un balde de pintura púrpura. "La prevalencia es del 100%, es decir que el total de los lotes visitados tenían síntomas de tizón morado en el tercio superior. Algunos campos poseen aún bajos niveles porque están en R3-R4; los que están entre R5 y R6 tienen un ataque gravísimo, se ven morados o púrpura", describe a Infocampo Norma Formento, fitopatóloga y autora de los boletines. Los últimos relevamientos se hicieron en la región centro oeste, en los departamentos Tala, Nogoyá, Victoria, Diamante y Paraná. Otros se realizan en el centro-norte de Entre Ríos. Formento responsabiliza a las tres grandes lluvias del 15, 19 y 26 de febrero. "Fue una campaña con bajo nivel de enfermedades durante enero, por las escasas horas de mojado foliar y altísimas temperaturas en Entre Ríos. Una campaña tranquila, aunque ahora, seguramente, además de las enfermedades foliares, aparecerán los problemas en raíces y tallos", afirma. "Con las tormentas tuvimos un daño importante en el tercio superior de las plantas, ya que los temporales produjeron una gran rotura de hojas. Primeramente, los daños fueron severos en hojas con tizón bacteriano y los primeros síntomas del tizón mo- rado (pequeñas manchas púrpura) en el tercio medio, se generalizaron en las hojas más expuestas al viento y se observó una gran pérdida del área foliar, y en algunos casos, una intensa defoliación dejando solamente los pecíolos. A esta altura de la campaña se puede intervenir en algunos lotes más atrasados. "Hay poco por hacer en aquellos cultivos que han superado el estado R5,5 o R6, dado que el grano está en la etapa final de su llenado.” “El monitoreo de cultivo se vuelve la herramienta indispensable”, asegura Formento. "La base del manejo de las enfermedades es el conocimiento del cultivo, de los patógenos que producen las enfermedades y el monitoreo, especialmente en el período crítico. Visitar los cultivos periódicamente cada 7 o 10 días, o en forma inmediata después de una lluvia, o apenas se pueda acceder a los lotes es muy importante. Según los suelos, a veces llueve 30 mm y ya no se puede entrar", dice. Además, cree que se está a tiempo de aplicar fungicidas: "En las sojas que están entre R3 y R5,5, con mezclas ya sea de estrobilurinas y triazoles o las triples mezclas con carboxamidas". Por otra parte, el Boletín destacó que las hojas con mancha marrón del tercio inferior y medio se desprendieron y“tapizaron” el entresurco. Asimismo, informa que el síndrome de la muerte súbita (podredumbre de raíces) viene aumentando su frecuencia, mientras que la mancha ojo de rana es muy escasa, a diferencia del centro-norte de Córdoba y norte de Buenos Aires. Fue una campaña complicada en el sudeste de Córdoba. Los anegamientos y la alternancia de temperaturas afectaron de sobremanera a los lotes de soja y parte del maíz tardío. "Tenemos que empezar a pensar que vamos a tener que acostumbrarnos a campañas con ambientes bruscos y muy complicados en todo sentido. Tuvimos excesos hídricos y picos térmicos que parecía que ya habían pasado, pero ahora hay consecuencias. Vamos a tener que acostumbrarnos a trabajar con ambientes extremos", graficó Juan Pablo Ioele, técnico del Inta Corral de Bustos. En término de enfermedades, Ioele identificó a la macrophomina como una triste noticia: "Tomamos muestras de planta que se estaban entregando y que no tenían que ver con el ciclo. Es una enfermedad similar a la esclerotinia pero no aparece el algodón. Cuando cortamos el tallo vemos esos puntitos negros que cortan la circulación de los haces vasculares". Ioele advierte que la macrophomina se da en años de muchísima temperatura y falta de agua, por lo tanto en lotes erosionados y con rastrojo de soja. La variedad y fecha de siembra juegan su papel. En su zona, se dio La macrophomina fue una triste noticia en el sudeste de Córdoba en lotes que venían adelantados y con variedad grupo 3. "El problema es que no se puede tratar con fungicidas porque la tenemos desde el suelo, y está ocasionando el mayor dolor de cabeza en lotes que estaban entre R5 y R6, es La enfermedad no se puede tratar con fungicida porque está desde el suelo. decir, en pleno llenado de granos y se los cortó ahora", alerta Ioele, que menciona que en lotes de la localidad de Noetinger se llegó a adelantar casi un mes la cosecha. De volver a darse las mismas con- diciones durante la campaña siguiente, el técnico advirtió que hay que"tener en cuenta el valor de la rotación porque (la enfermedad) se encontró en lotes que vienen de soja tras soja y que tuvieron algún estrés". Por último, describió las dificultades que atravesaron en las últimas semanas: "Hubo situaciones en donde llegaron a tener hasta tres mangas de piedras en el mismo lote. Se dieron excesos hídricos en los cuales gran parte de la superficie quedó anegada. Eso se ve reflejado en algunos cultivos que se les ha impedido transpirar y también tuvimos ese pico térmico del 11, 12 y 13 de febrero que afectó el desarrollo de la soja. Tenemos cultivos amarillando que cortaron llenado en R6,5, y vamos a cosechar en semana y media". Se está a tiempo de aplicar fungicidas en sojas que estén entre R3 y R5,5. a. m. | INFOCAMPO Es una publicación semanal propiedad de INFOMEDIA PRODUCCIONES S.A. Capitán Gral. R. Freire 948 (C1426AVT) Ciudad Autónoma de Buenos Aires - Tel.: 4556-2900 Fax.: 4556-2990 Registro de Propiedad RNPI: 5227132. Director periodístico: Javier Preciado Patiño - [email protected] Jefa de Redacción: Yanina Otero. Redactores: Alejandro Besana - Agustín Monguillot Editora de Arte: Rosa María Britos. Diagramación: Mónica G. Seoane. Jefe de Corrección: Miguel Ángel Averso. Retoque digital: Natacha Seijo. Depto. de Marketing: Noel Jessen. Circulación: Matías Pelosso. Jefe de Publicidad: Fabián Cosentino - [email protected] Tel.: (011) 4556-2981. Impresión: Editorial Perfil - California 2715 (C1289ABI) Ciudad Autónoma de Buenos Aires. INFOCAMPO no se responsabiliza por las opiniones de los columnistas. ISSN 1852-9911 La empresa israelí de biotecnología con la que se asocian las grandes semilleras globales Evogene es hoy una de las compañías estrella del todavía no madurado negocio de la biotecnología agrícola. Fue creada en 2000 bajo el nombre Agro Lead como una compañía del grupo Compugen, para en 2002 tomar vida propia bajo la actual denominación. Está radicada en Rehovot (Israel), una suerte de Sillicon Valley de la tecnología genética de frontera, donde también se encontraba Rosetta Green, la firma adquirida en 2013 por Monsanto. El foco de la compañía es la genómica vegetal, como una herramienta de aceleración del mejoramiento de los cultivos, ya sea en forma tradicional o por medio de la biotecnología. El plan de negocios de Evogene es actuar en las primeras dos fases del desarrollo de nuevos traits, es decir la identificación y la validación de la performance en el cultivo, dejando a los grandes jugadores del negocio agrícola el resto de las fases. De esta manera, la compañía israelí se convirtió en socia estratégica de empresas como Basf, Bayer, Syngenta o Monsanto, por nombrar algunas. En noviembre de 2013 la compañía lanzó su oferta pública inicial de acciones en la Bolsa de Nueva York (NYSE), obteniendo una cotización en torno de los 18 dólares, que desde ese momento al presente se fue erosionando hasta alcanzar los actuales siete dólares por acción. Es que si bien la facturación fue creciendo de 10 a 15 millones de dólares entre 2010 y 2014, el resultado final siempre arrojó pérdidas, fruto de que los ingresos todavía no llegan a compensar los costos del desarrollo científico. De todas maneras, esta situación es parte del plan de negocios, que vislumbra que en algún momento los desarrollos comiencen a dejar ganancias frondosas, vía los derechos de propiedad intelectual. El fuerte de Evogene son sus tecnologías de manipulación genética, que le permiten identificar y testear genes en gran volumen. Actualmente hay cuatro principales áreas donde están operando como colaboradores de las grandes compañías semilleras: genes de rendimiento, resistencia a estrés abiótico, eficiencia en el uso del nitrógeno y resistencia a estrés biótico como enfermedades (roya, fusarium) y plagas animales. Por citar algunos casos, los acuerdos con Monsanto (que compró acciones por valor de u$s18 millones, primero, y luego en la IPO por u$s12 millones más) datan de 2008, y entre otras cosas tienen por objetivo la identificación de genes vinculados a la resistencia a fusarium en el maíz. Respecto de Bayer CropScience, los acuerdos se orientan a trigo en lo que hace a estrés abiótico y uso eficiente del nitrógeno. El acuerdo significó para Evogene ingresos de 12,3 millones de euros, entre fines de 2014 y principios de 2015. La compañía alemana también es accionista de la israelí. En tanto, con DuPont (dueña de Pioneer) tienen acuerdos para investigar en resistencia a la roya de la soja, pero donde ambas partes van como socias a resultado. Evogene también posee acuerdos con Biogemma (de Limagrain) sobre estrés abiótico en maíz, con genes licenciados, y con Syngenta para nematodo del quiste de la soja. IMPRESCINDIBLE ➲ Empresa israelí creada en 2000 y dedicada a la identificación de genes útiles para la agricultura. ➲ Poseen más de 200 empleados, 160 en el área de Investigación y Desarrollo, de los cuales 60 son doctores. ➲ Su principal activo son las plataformas tecnológicas como Athlete o Gene2Product. ➲ Poseen acuerdos con las líderes semilleras como Monsanto, DuPont (Pioneer), Syngenta, Limagrain (vía Biogemma), Bayer y Basf. ➲ Su facturación osciló entre 17 y 11 millones de dólares entre 2012 y 2015. ➲ Hasta ahora siempre arrojó resultados financieros negativos. ➲ Cotiza en las Bolsas de Tel Aviv y Nueva York, donde lanzó la IPO en noviembre de 2013. ➲ El presidente y CEO es Ofer Haviv, que ingresó a la compañía en 2002. Eyal Emmanuel es el director científico de Evogene. ➲ En noviembre de 2015 abrió un centro de I+D en St. Louis, EE.UU. ➧ sxSEÑALES Y TENDENCIAS Cuenta con tecnología propia y de punta para el escaneo genético. ➧ Se ha asociado a las principales compañías semilleras del mundo. ➧ QUIÉN ES QUIÉN Semana del 4 al 10 de marzo de 2016 Su facturación es pequeña, y los resultados financieros, negativos. IMPORTANTES FUENTES DE PROTEÍNA PARA EL HOMBRE RIZOBACTER CON LA FAO A FAVOR DE LAS LEGUMBRES La compañía radicada en Pergamino promociona el consumo de leguminosas entre sus empleados, en coincidencia con el Año Internacional de las Legumbres dispuesto por la FAO. Además lanza productos específicos. Como es bien conocido, la Asamblea General de las Naciones Unidas proclamó al año 2016 como Año Internacional de las Legumbres, y designó a la FAO para que facilite la celebración en colaboración con los gobiernos, las organizaciones pertinentes y demás instancias. El objetivo: sensibilizar a la opinión pública sobre las ventajas nutricionales de las legumbres como parte de una producción de alimentos sostenible encaminada a lograr la seguridad alimentaria y la nutrición. Según la FAO, “el año brindará una oportunidad única de fomentar conexiones a lo largo de toda la cadena alimentaria para aprovechar mejor las proteínas derivadas de las legumbres, incrementar la producción mundial de legumbres, utilizar de manera más apropiada la rotación de cultivos, y hacer frente a los retos que existen en el comercio de legumbres”. En concordancia con esta premisa, Rizobacter sostiene y profundiza la campaña lanzada el pasado año, en la que convoca a productores líderes a probar sus últimas tecnologías de tratamientos de semillas para arveja, lenteja, garbanzo y vicia, y acompañarlos en el seguimiento de los cultivos. El objetivo fue el de construir una acción conjunta entre la empresa y los verdaderos usuarios de estas tecnologías, que permita su instalación desde el lugar más genuino del proceso productivo: el campo y su gente. Se propuso trabajar con Signum, una tecnología premiun de inoculación, hasta el momento sólo destinada a la producción de soja, que se diferencia por su altísima capacidad de generar una nodulación eficiente aun en condiciones de estrés. Además, la empresa acompaña la iniciativa de la FAO a través de una campaña en redes que promocionaba los conceptos más destacados de “2016, El año de las legumbres”, como otro modo de colaboración con la estrategia de la ONU. Así, y a través de diversas acciones, la empresa viene trabajando en estos cultivos hace varios años, alcanzando actualmente a ser el mayor proveedor de inoculantes de legumbres de invierno de Argentina. Por otro lado, en marzo lanza una campaña entre sus empleados para promover el consumo de legumbres. La propuesta incluye no solo mensajes que hablen sobre los beneficios del consumo y la difusión de rectas, sino la inclusión de nuevos menúes que incluyen legumbres en la oferta interna de la empresa. “Es bien sabido que las legumbres, sobre todo en el cotidiano argentino, no siempre gozaron del prestigio de alimento predilecto. El consumo de otras fuentes proteicas de alto valor biológico y más costosas suelen invadir el lugar que ocupan las leguminosas cuando mejora el poder adquisitivo de la población.
© Copyright 2024