1. No category

Ñandu apysa : especie medicinal para reforestación
(Por: Ing. Agr. Alfredo Salinas Daiub)*
El ñandu apysa (Campomanesia guazumifolia) es un árbol con un rápido
crecimiento que posee diversas capas notorias en su corteza. Soporta heladas
de hasta -3º C y crece muy bien en cualquier altitud. El suelo donde se la
cultive puede ser profundo, arenoso o con formación de arcilla (tierra roja),
con pH neutro y rico en materia orgánica. La fructificación inicia tres años
después de la siembra.



Imágenes
/ ABC RuralAMP LIAR
ETIQUETAS
La especie es muy resistente a la sequía y la mejor época para el trasplante va de
setiembre a octubre. Una vez plantado, debe regársele cada dos semanas durante los
primeros tres meses; después, solo en el caso de carecer de lluvia durante más de un
mes. Da frutas de febrero a abril y pueden consumirse in natura o mediante jaleas y
helados. Por su rusticidad y rápido crecimiento, son aptos para la reforestación
CARACTERÍSTICAS
Algunas especies son muy tropicales, nativas de la Amazonía, pero otras son
verdaderamente subtropicales, con áreas de distribución natural. Son prometedoras
basadas especialmente en el sabor, tamaño del fruto y la adaptabilidad climática.
Incluyen C. xantho carpa, C. adamantium, C. phaea, C. laurifolia, C. guazumifolia y
otros. La taxonomía del género probablemente todavía necesita más trabajo, sin
embargo, algunos investigadores están encontrando ejemplares en el sur de Brasil, norte
del Paraguay y la región del Uruguay.
Sus frutos son grandes y de excelente sabor; un término genérico guaraní para la fruta es
guabiroba. Según conocedores, posee un sabor único y distinto de las guayabas,
eugenias diversas y frutas mirtáceas. La semilla es viable solo durante un breve período
y, por lo tanto, obtener ejemplares no es fácil. La experiencia es que las semillas
sembradas en turba húmeda, que se pregerminan, tienen más éxito.
El ñandu apysa es un nombre guaranítico, cuya traducción sería oreja de ñandú (Rhea
americana). Dicho árbol crece en los humedales del Paraguay, especialmente en
Ñeembucú, de manera natural, recomendada para la reforestación y lo más importante
es que es antidiabetica (sobre todo sus hojas y corteza). Las frutas se utilizan para la
fabricación de dulces, compotas, helados y otros productos.
REMEDIO NATURAL
El Ing. Agr. Caio Scavone, especialista en plantas medicinales, indica al ñandu apysa
como un árbol que crece hasta unos10 m de altura en muchos bosques y sabanas de la
zona oriental del Paraguay. “Por el porte y su forma se usa como planta ornamental”,
indicó. Produce unos frutos en bayas que son muy ricos y apetecidos por las aves, las
cuales son las encargadas de diseminarlas.
En relación a sus propiedades, la corteza y la cáscara de sus frutas se usan para curar la
diarrea y la disentería. Son muy digestivas y sus frutos aportan mucha vitamina C.
Según Scavone, lo más fácil de conseguir es la corteza, pudiéndose hervir 10 g/l de agua
y tomarlo como te, en el mate, tereré o como agua de beber. En la mezcla, pueden ir5 g
de las partes mencionadas en infusión por cada litro de agua.
(*) Especialista en producción agropecuaria
FUENTE: ABC Color – Suplemento Rural
30/10/2014