Hauptgänge Kalbsbraten von der der Kugel in TomatenTomaten-Olivensauce mit Safrankartoffel (Asado de ternera de la pelota en la salsa de tomate y aceite de oliva con patatas de azafrán) azafrán) 14,8 14,80 € ********** In Butter gebratenes gebratenes MaisMais-Hühnchen Brust Filet auf MandelMandel-Orangen Sauce mit Pistazienreis und Zuckerschoten (Añadir la mantequilla asado pechuga de pollo maíz en almendras y salsa de naranja con arroz pistacho y guisantes dulces) dulces) 12,9 12,90 € ********** Rindfleisch Topf mit Kichererbsen Kichererbsen und WeißwurstWeißwurst-Knödeln (Estofado de ternera con garbanzos y Albóndigas de salchicha blanca) blanca) 9,9 9,90 € ********* Rebhuhn an Schokoladen Schokoladenhokoladen-Perlzwiebelsauce mit Fingernudel Fingernudel und Speckbohnen (Partridge en chocolate salsa de cebolla perla con Frijol fideos Finger con tocino) tocino) 17,8 17,80 € ********* Saibling(von Saibling(von der Kumpfmühl) in einer Marinade Marinade gegart mit Kartoffel Rösti und Zucchini Gemüse (Char cocinado en un adobo con papas rosti y los calabacines) 15,6 15,60 € *********
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