COLEGIO NACIONAL NICOLAS ESGUERRA. J.M. EDIFICAMOS FUTURO. AREA DE CIENCIAS NATURALES- QUÍMICA ORGÁNICA TALLER DE SUFICIENCIA ACADÉMICA. Grado: 11º. Asignatura: Química Profesor Manuel Piñeros Ruiz COMPETENCIA EJES CONCEPTUALES 1. Propiciar en el estudiante el uso de SOLUCIONES diferentes representaciones y sistemas GASES, matemáticos que permita realizar cálculos LIQUIDOS y diferenciar las propiedades de soluciones PH gases, líquidos y coloides, deduciendo las POH ecuaciones que permitan calcular el PH y el POH. 2. Identificar, describir y explicar las NOMENCLATURA ORGÁNICA: propiedades del carbono en la Química HIDROCARBUROS, ALCOHOLES, ORGANICA, identificando la nomenclatura ALDEHIDOS, BENCENO, CETONAS, de las funciones orgánicas. ACIDOS CARBOXILICOS, AMINAS, AMIDAS, NITRILOS 3. Identificar y diferenciar cada uno de los REACCIONES QUIMICAS DE: grupos funcionales orgánicos mediante sus OXIDACION, COMBUSTION, propiedades químicas HALOGENACIÓN, 4. Reconocer, describir y explicar las vías CARBOHIDRATOS, metabólicas que le permiten a un ser vivo AMINOÁCIDOS, obtener energía y recomponer las células VITAMINAS, del cuerpo a través del consumo de ÁCIDOS NUCLEÍDOS, ALCOHOL Y alimentos llamados macromoléculas CIGARRILLO, PSICOACTIVAS LÍPIDOS, PROTEÍNAS, HORMONAS, ETS, SUSTANCIAS Ejercicios propuestos: 1. La siguiente es la representación de la molécula de la adrenalina de acuerdo con ésta, se puede establecer que las funciones orgánicas presentes en la adrenalina son: 2. La combustión para el alcanos da como resultado; grafique un ejemplo. 3. Explique uno de los métodos propuestos para la obtención de Aromáticos: 4. Mediante un ejemplo explique la regla de Markonikof, nombre los compuestos. 5. La reacción de reducción siguiente produce?, nombre los compuestos. CH3 –CH2 – CH2 – C= N +H2 Pt 6. La deshidratación de amidas da como resultado: 3RCONH2+ P2O5 3RCN Explique el proceso mediante un ejemplo y nombre los compuestos. 7. La siguiente reacción es una forma de obtener?, de un ejemplo y nómbrelos. R-C=N + H2 Ni R-CH2 –NH2 8. La degradación de Hoffman se produce cuando una amida se trata con cloro o bromo dando como resultado? . Nombre los compuestos. CH3 – CH2 - CONH2 + Br / KOH 9. La reacción siguiente se utiliza para obtener AMINAS, da un ejemplo y nómbralos. R-X + R-NH2 R-NH-R +NH2X 10. La Amonólisis de los esteres produce, nómbralos compuestos CH3 CO – O – CH2 – CH3 + NH3 11. Mediante un ejemplo explique la esterificación de un alcohol con un ácido carboxílico en presencia de un ácido fuerte, la cual conduce a la formación de: 12. Mediante un ejemplo explique la forma para obtener éteres. 13. La hidrogenación catalítica de alcoholes nos permite obtener? Nombre los compuestos. Cu R – CH2 – OH R – C = O + H2 500ºC H 14. La reacción siguiente conocida como de Friedel Crafts da como resultado: + R–C=O -- C -- H O 15. Mediante un mapa conceptual escribe la clasificación de las proteínas. 16. Que sucede químicamente al calentar una proteína. 17. Porque a algunos aminoácidos se les llama esenciales y a otros no, da ejemplos. 18. Los catalizadores son sustancias que aceleran o disminuyen la velocidad de reacción, Escribe algunos de ellos presentes en el proceso metabólico. 19. Nombra tres propiedades de las enzimas y explícalas mediante un gráfico. 20. La hormona que aumenta la presión sanguínea, el ritmo cardiaco, algunos procesos metabólicos, dilatando vasos sanguíneos se llama?, explica su proceso. 21. La hormona que regula los niveles de glucosa en la sangre, y aumenta reservas de glucógeno se denomina? explica como realiza este proceso. 22. Los carbohidratos son compuestos formados por, escribe su clasificación, nombra y grafica cinco de ellos 23. Los depresores son sustancias que afectan al organismo explica químicamente como se realiza esta actividad. 24. Las bases nitrogenadas se clasifican en purinas o pirimidinas explica su diferencia y grafica cada una. 25. Existen sustancias que generan alteraciones en la visión, tacto, audición generando alucinaciones, explica químicamente como se generan estas situaciones. 26. El ARN tiene diferentes denominaciones, mediante un mapa de flujo explica cada uno de ellos y su función. 27. Las hormonas son sustancias biológicas y químicas que se sintetizan en glándulas del cuerpo, algunas tienen como función facilitar las características sexuales secundarias y el ciclo menstrual, realiza un gráfico de su ubicación en el cuerpo humano. 28. El ATP es una sustancia energética, que otras sustancias energéticas están presentes en el proceso metabólico? Realiza un mapa conceptual con sus características. 29. Explica la función de los ácidos nucleicos, grafica de manera general su constitución y diferenciación. 30. Los Terpenos, son compuestos naturales que se pueden considerar polímeros del?, explica su función. Materiales o recursos necesarios.  Apuntes de clase.  Carpeta con talleres resueltos  Texto guía  Hojas de examen cuadriculadas  Calculadora  Esfero, lápiz, regla, colores Criterios de Evaluación del taller:  Proceso individual  Desarrollado únicamente en clase, con excelente presentación en hojas de examen cuadriculadas  El estudiante mediante el trabajo en clase debe demostrar el manejo de los ejes conceptuales. No es posible desarrollarlos en casa.  Valoración total del taller: 40% de la nota final de suficiencia. Valoración total del taller: 40% de la nota final de suficiencia. (freyorma@hotmail,com)