ficha tecnica

FICHA TECNICA
Rebozador Listo
Rebozador a base de harina integral de trigo y maíz, albúmina y condimentos
Principales Características
Presentación
Porción
Sugerencia de uso
Vida útil
Condiciones de
almacenamiento
Elaborador – Comercializador
- Número de Registro
Contacto
Los alimentos de la línea La Solución cuentan con las siguientes ventajas: permiten disminuir los tiempos
de cocción ya que no necesitan ser lavados, pelados ni cortados previamente, no requieren cadena de frío
lo que mejora las condiciones de inocuidad alimentaria además de contar con un permanente control de
calidad y presentar la posibilidad de ser complementados con alimentos frescos. Los alimentos de La
Solución fueron especialmente diseñados y desarrollados para ser implementados en distintas
intervenciones nutricionales.
Envase de 600 g. Rinde 20 porciones.
El tamaño de la porción varía según el grupo etáreo y el momento biológico en el cual se encuentre el
beneficiario, brindando de esta forma una cobertura nutricional adecuada a los requerimientos del mismo.
Siendo la porción estándar de:
Porción seca...................................................30 g
El Rebozador Listo es ideal para preparar milanesas, croquetas de papa y albóndigas, dejando una capa
dorada y crocante al freírlas. No necesita el agregado de huevo. También se puede utilizar como parte de
relleno de tartas, canelones, budines, etc.
El envase cerrado tiene una vida útil de 6 meses. La fecha de vencimiento figura en el envase.
El producto deberá ser almacenado a temperatura ambiente, en el envase original, protegido de la
humedad, productos contaminantes, insectos y roedores. Una vez abierto utilizar en su totalidad.
Elaborado por: Mandy S.A. Fraga Nº 71
Capital Federal – Buenos Aires – Argentina
Fraccionado por: SolFrut S.A. Necochea 1555 (Norte)
Santa Lucía - San Juan – Argentina
Comercializado por: Teknofood S.A. Monseñor Magliano 3051 1º Piso (B1642GLA)
San Isidro – Buenos Aires – Argentina
RNE: 18.000.739
RNPA: 18.007.054
Página Web: www.teknofood.com
FICHA TECNICA
Rebozador Listo
Nutriente
Valor Energético
Unidad
Por 100 g
de Rebozador
Listo
Rebozador a base de harina integral de trigo y maíz, albúmina y condimentos
Por porción
de Rebozador
Listo de 30 g
Por porción
lista para
consumir***
% IDR*
% IDR*
% IDR*
% IDR*
% IDR*
% IDR*
% VDR **
% VDR
4 - 6 años
Por porción
lista para
consumir***
7 – 9 años
Por porción
lista para
consumir***
Hombres
adultos
Por porción
lista para
consumir***
Mujeres
adultas
Por porción
lista para
consumir***
Embarazo
Por porción
lista para
consumir***
Lactancia
Por porción
lista para
consumir***
MERCOSUR
Por porción
lista para
consumir***
MERCOSUR
( 30 g de
rebozador
Listo)
16%
15%
11%
14%
12%
11%
15%
5%
11%
7%
24%
5%
Kcal
347
104
294
Carbohidratos
g
67
20
32
Proteínas
g
13
3,9
18
Grasas totales
g
2,7
0,8
10
19%
2%
Grasas saturadas
g
0
0
0,9
4%
0%
Grasas trans
g
0
0
0
Fibra alimentaria
g
2,7
0,8
2,8
11%
3%
mg
2347
704
725
30%
29%
95%
53%
32%
39%
25%
25%
Distribución Energético Porcentual
por porción lista para consumir***
31%
45%
Carbohidratos
Proteinas
Grasas Totales
Sodio
24%
*Corresponden a Recommended Dietary Allowances: RDA 1989 para ambos sexos para valor energético e Ingesta Diaria Recomendada para ambos sexos, según modif. del Art. 1387 del CAA (en base a ultimas recomendaciones de Human Vitamin and Mineral Requirements, FAO/OMS 2002 y Dietary Reference Intake FNB/IMNAP 2002-2005) para prot., vit. y min.
** Corresponde a porcentaje de Valores Diarios de Referencia (% VDR) e Ingesta Diaria Recomendada (% IDR) de nutrientes según Res. Mercosur 46/03.
***Milanesa de soja lista para consumir: 30 g de hojuelas de soja + 30 g de Rebozador Listo + 10 cc de aceite de girasol.
Listado de Ingredientes: Harina integral de trigo; Harina integral de maíz; Sal; Albúmina de huevo; Orégano deshidratado; Perejil deshidratado; Ajo deshidratado.
Principales características nutricionales: No contiene colorantes ni conservantes artificiales. El Rebozador Listo no contiene grasas trans.