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Fortalecimiento de la Producción
y Comercialización de quesos de
cabra, Sudeste de Tucumán
PRODUCCION
Actividad realizada
• Saneamiento Brucelosis
• Saneam. Tuberculosis
• Obtención de RENSPA
SENASA
• Asistencia técnica productiva
CALIDAD DE LECHE
Actividad realizada
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Capacitación
Tarimas de Ordeñe
Tanque de Frío
Arreglos de corrales
CALIDAD DE LECHE
Actividad realizada
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Capacitación
Tarimas de Ordeñe
Tanque de Frío Recolección
Arreglos de corrales
CALIDAD DE LECHE
Actividad realizada
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Capacitación
Tarimas de Ordeñe
Tanque de Frío
Arreglos de corrales
FABRICACION
Actividad realizada
• Adecuación Fábrica
• Capacitación
• FABRICACION
COMERCIALIZACION
Actividad realizada
• Acceso a habilitaciones
• Primeras Ventas
• Desarrollo de Marca