08 DIARIO HORA CERO Del 21 al 27 de octubre del 2014 EL ESPECIAL Es muy importante comer saludablemente, así evitamos diversas enfermedades y tenemos mucha más vitalidad en nuestro día a día. A veces las personas por estar apuradas, no tienen tiempo para cocinar algo nutritivo, por ende optan por comer comida chatarra diariamente. Este tipo de alimentos puede que engañe a muchos con su sabor abundante www.diariohoracero.com Por: Andrés Castillo del Águila en grasa, sin embargo, comerlos continuamente puede provocar múltiples consecuencias, como la obesidad y por ende desencadena otros factores como hipertensión arterial, problemas de artritis, derrame cerebral, paro cardiaco, entre otros. Por otro lado, el exceso de alimentos chatarra puede ocasionar predisposición a la diabetes debido a que contiene gran cantidad de glucosa y el consumo excesivo de estos, puede generar un estado tóxico para el cuerpo produciendo diabetes, muy aparte esta lo del factor genético. ¿Pero acaso es malo comer comida chatarra? En realidad todo en exceso es malo, pero un punto clave a recalcar, es que algunas personas por falta de tiempo, debido al estudio, CUIDADO CON EL EXCESO DE CARBOHIDRATOS Es fundamental elegir alimentos saludables que contengan carbohidratos adecuados, puesto a que los carbohidratos como el azúcar y la harina, son atraídos velozmente por el sistema digestivo. Originando una sobrecarga y haciendo que el cuerpo libera grandes cantidad de insulina para combatir el exceso de carbohidratos. Los carbohidratos ayudan a regular el metabolismo de las proteínas y grasas, sin embargo estos son carbohidratos complejos tardan más tiempo en descomponerse. Por el contrario, los carbohidratos simples se descomponen fácilmente y se dirigen a la sangre, produciendo mayor energía. Sin embargo cuando consumimos carbohidratos excesivamente, como el azúcar o glucosa, el cuerpo los transforma en grasa, por Come sano y vive mejor al trabajo, etc. Muchos de ellos están en el sedentarismo, es decir, que no tienen actividades físicas continuas, lo que es muy importante para la salud del cuerpo. Los ejercicios o el trajín rutinario en parte ayudan a controlar las calorías, reduciendo lo que hemos consumido en el día. Por ende, controlamos nuestro peso en un estado ende aumentamos de peso, lo que puede generar múltiples consecuencia de salud. CONSUME GRASAS ADECUADAS Es importante diferenciar entre las grasas adecuadas e incorrectas para nuestra salud, puesto que el cuerpo necesita grasa para que nuestros organismos funcionen eficazmente. Las grasas monoinsaturadas y los ácidos grasos omega 3, son los que nos ayudan a reducir el colesterol malo. Algunas grasas aptas para el consumo son el aceite de oliva, las nueces, el aceite de pescado, lentejas, maíz, huevos, garbanzos, etc. Produciendo la disminución de riesgos de enfermedades cardiovasculares. Evita consumir grasas trans, ya que son un tipo de grasa insaturada que se ubican en comidas procesadas y su exceso aumenta el riesgo de las patologías cardiovasculares. apto. Lo recomendable, es comer sanamente, como frutas, verduras, beber agua pura sin ningún colorante. Hay que tener cuenta que esto puede variar debes en cuando, puesto que se puede ingerir comidas altas en grasa, siempre y cuando sea moderadamente no haciéndolo diariamente. A continuación le traemos una lista de elementos para el cuidado de su salud: REDUCE LA INGESTA DE SAL Las personas necesitan consumir sal pero en cantidades moderadas, puesto que el exceso, eleva la presión sanguínea y causa acidez estomacal. TOMA AGUA Hidratarse es una las maneras más sencillas de poder mantener una salud estable, debido a que el H2O mejora el proceso de digestión. Por otro lado, en ocasiones algunas personas optan por tomar agua cuando se sienten con apetito, fuera de su hora de comidas principales. El agua aparte de ser un elemento saludable, hace sentirse saciado. Lo podemos consumir en vez de algo con dulce o grasa elevada. Por otro lado, reduce el consumo de los líquidos como los refrescos, las gaseosas o bebidas alcohólicas. EVITA COMER COMIDA CHATARRA La comida rápida contiene un exceso de grasas complejas, lo que daña el organismo, sin embargo se puede consumir siempre y cuando no se coma en exceso. Si a usted le gusta consumir este tipo de comida, evite hacerlo con frecuencia, empiece reduciendo la cantidad. Reemplace la comida chatarra por alimentos nutritivos como frutas y verduras. CUIDADO CON LOS MALOS HÁBITOS ALIMENTICIOS A veces cuando una persona esta con ansiedad o estresada, recurre a comer algo determinado. Si usted cuando está estresado consume en exceso alimentos poco saludables, encuentre una actividad que reemplace esa obsesión de comer. Las caminatas en muchas ocasiones ayuda a mantener ocupado y despejado del estrés, también puedes bailar o cantar. Estas actividades permitirán que estés ocupado y no pensar tanto en el hábito de comer en exceso. Del 21 al 27 de octubre del 2014 DIARIO HORA CERO www.diariohoracero.com CONTROLA LAS CALORÍAS Cada alimento contiene calorías, y de ello depende un buen estado de salud. Excederse de calorías puede traer consecuencias para las personas, por ende debes establecer una lista de diversos alimentos, los cuales deberás variar su consumo. Lo normal para una persona adulta, es consumir 2000 calorías diarias. DESAYUNAR ES IMPORTANTE En diversas ocasiones, las personas tienden a no desayunar, ya sea porque piensan que los ayudará a perder peso o porque no tienen hambre temprano. Sin embargo se forman múltiples consecuencias que pueden complicar su salud. Comer el desayuno hace que tu metabolismo te proteja y mantenga activo toda la mañana. Saltarte en el desayuno te puede dejar hambriento para la hora del almuerzo, produciendo que comas de forma desenfrenada para compensar. En caso de que no tengas hambre en la mañana, al menos considera en tomar agua o un pedazo de fruta. No olvides que el desayuno te dará energía para tus actividades hasta la hora del almuerzo. COME DESPACIO Cuantas veces ha comido rápidamente, debido a que estas apurado, ya sea para ir a trabajar o a estudiar o cualquier otra actividad en tu rutina. Después, luego de algunos minutos tienes hambre. Esto ocurre porque al estómago le toma tiempo procesar en emitir señales por el sistema nervioso hacia el cerebro de que está lleno. Lo ideal es consumir alimentos lentamente. Mastica cada bocado 10 a 20 veces antes de pasar la comida. HAZ EJERCICIO Nuestro cuerpo está apto para moverse continuamente. Hay que tener en cuenta que el estilo de vida de cada persona es distinto. Algunos se mantienen ocupados en diferentes actividades físicas y algunos tienden a caer en el sedentarismo que se le conoce como la inactividad física. El ser sedentario aumenta las posibilidades de padecer múltiples enfermedades, y al sumarle el consumo inadecuado de alimentos, hace que su salud corra un gran riesgo. La actividad física no solamente es hacer ejercicios, sino todo proceso que haga gastar energía como caminar, subir o bajar escaleras, etc. Por otra parte, hacer ejercicio o realizar deportes hace que los músculos sean más fuertes y flexibles, mejorando el movimiento y el equilibrio. Por otra parte gastamos energía y por ende las calorías. A la vez debemos apoyar nuestras actividades físicas, manteniendo una adecuada dieta. Se llevará como resultado una mejor realización de las tareas cotidianas, ayudando a que la insulina actúe 09 CONSECUENCIAS POR ALIMENTARSE INADECUADAMENTE mejor en nuestro organismo. Debemos hacer ejercicio dos o tres veces a la semana, durante 1 hora, pero esto puede variar según el estilo de vida de cada persona o su estado de salud y edad. Puesto que muchas personas no pueden realizar ejercicios a su avanzada edad. Elige el ejercicio o práctica el deporte que mejor se te acomode. CORRE AL MENOS 3 VECES POR SEMANA Correr es uno de los deportes que ayuda a mejorar la salud porque permite una mejor circulación sanguínea y a la vez una mejor oxigenación de la que llega al cerebro. Correr quema muchas calorías, beneficia a los músculos y al cerebro por ende da una mejor calidad de vida. Como precaución es importante acudir a un médico para la evaluación del estado de salud, si es estable para correr, esto es más que todo a las personas mayores de 30 años o si padecen de alguna obesidad o enfermedad. Algunos especialistas indican correr mínimo 3 veces a la semana. Muchas personas dedican su tiempo para correr porque esto ayuda a mejorar su desempeño vital. En la mayoría de países desde hace muchos años se realizan eventos de maratones para personas que no necesariamente sean profesionales, solo que tengan las ganas de correr por satisfacción sin preocuparse por quien gane. LA OBESIDAD enfermedad, por ejemplo si se lleva una rutina diaria sedentaria, donde la persona permanece sentado la mayoría del tiempo y no hace ejercicio u otras actividades físicas, tiene altas posibilidades de volverse obeso. También los medicamentos pueden producir obesidad. Los más comunes son las hormonas esteroides y múltiples medicinas que se utilizan para tratamientos psiquiátricos. Otro lado, si un individuo en su niñez ha sido subido de peso, tiene mayores probabilidades de ser obeso en la adultez. Se recomienda acudir al médico para un chequeo, para poder evitar diversas consecuencias futuras. LA GASTRITIS tienen gastritis no presentan algunos de los síntomas, por lo tanto consumen alimentos indebidamente sin saber que están estimulando más la gastritis. Algunos de los alimentos que se deben evitar son: el exceso de condimentos, la mayonesa, mostaza, kétchup, mantequilla, vinagre, colorantes, chocolate, salsas grasas, frituras, enlatados, embutidos. También se debe evitar las bebidas como el café, leche, alcohol, salsas grasas, frituras, enlatados, embutidos, condimentos y tabaco, porque agravan la enfermedad. Alimentarse inadecuadamente puede generar múltiples patologías como la obesidad. Esta enfermedad puede disminuir la vida de una persona y ponerla en riesgo de desplegar muchas enfermedades, como presión alta, diabetes, enfermedades cardíacas y algunos tipos de cánceres. Las personas obesas tienen otros peligros de salud que se desarrollan a medida que el nivel de obesidad es mayor. Las personas con más peso en la cintura que en las piernas y muslos, son más vulnerables a poseer problemas de salud ocasionados por la obesidad. El metabolismo y el estilo de vida, influye a padecer esta Se le denomina así a la irritación de la mucosa gastrointestinal, se caracteriza por presentar múltiples dolores en la boca del estómago, con la compañía de un ardor frecuente y de otros factores. El revestimiento del estómago o mucosa gástrica, tiene células fundamentales que originan enzima y ácidos que descomponen los alimentos para la digestión. Cuando la gastritis se hace presente el revestimiento del estómago se inflama, produciendo menos ácido, enzimas y moco. Muchas veces las personas que
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