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PRODUCTO
MARCA
DESCRIPCION
CARACTERÍSTICAS
VIDA UTIL
USO SUGERIDO
CARACTERISTICAS
FISICOQUIMICAS
CERTIFICACIONES
EMPAQUE Y EMBALAJE
ALMACENAMIENTO
Chía Blanca
CODIGO: 104
MILIVE ORGÁNICOS
Semillas cuya naturaleza aporta alto contenido de
Omega-3, proteína, flavonoles (antioxidantes),
fibra soluble. Por sus beneficios nutricionales:
puede ayudar a reducir los niveles de colesterol
en sangre, el riesgo de enfermedades
cardiovasculares, mejora el tránsito
gastrointestinal.
Pureza 99%
13 meses
Uso directo en ensaladas, fruta, agua fresca,
licuados
Elaboración de panes, bollos, barras energéticas,
repostería.
Por su capacidad de absorción y gelificación se
puede utilizar en mermeladas o jaleas.
Humedad
8% máx.
Proteína
18%
Grasa
27%
Acidez
2 % máx.
Ceniza
4%
Peroxido
6 Meq/Kg máx.
Aflatoxinas
<2 ppb
KIWA BCS ÖKO-Garantie Organic
Sacos de 25, 40 kg (O gramaje que el cliente
especifique)
En lugar limpio, fresco, seco, libre de fuentes de
calor y plagas.