Menú comedor - Fuentesanta

Abril 2016
FUENTESANTA
lunes
martes
miércoles
jueves
viernes
I. Nutricional
1
Arroz negro
Tortilla de calabacín con lechuga y
palitos de cangrejo
Fruta y pan
Black rice
Zucchini omelette with lettuce and
crab sticks
Fruit and bread
4
5
Lentejas a la jardinera
Palometa con salsa de tomate
Fruta y pan
Lentils with vegetables
Pomfret with sauce tomate
Fruit and bread
11
Crema de verduras
Pollo asado con patatas fritas
Fruta y pan
Vegetagles cream
Roasted chicken with chips
Fruit and bread
12
Marmitako
Tortilla de queso con lechuga y
maíz
Fruta y pan
Marmitako
Cheese omelette with lettuce and
corn
Fruit and bread
18
Coliflor con bechamel
Albóndigas a la jardinera con
patatas dado
Fruta y pan
Cauliflower with bechamel
Meatballs with vegetables with dice
potatoes
Fruit and bread
25
Crema de verduras
Filete de sajonia con patatas fritas
Fruta y pan
Vegetagles cream
Saxony steak with chips
Fruit and bread
6
Espaguetis al ajillo
Huevos revueltos con jamón con
ensalada tricolor
Postre Lácteo y pan
Spaghetti with garlic
Scrambled eggs with ham with
tricolor salad
Dairy dessert and bread
13
Sopa de cocido
Cocido completo
Postre Lácteo y pan
Cocido soup
Cocido main course
Dairy dessert and bread
19
26
Sopa de cocido
Cocido completo
Fruta y pan
Cocido soup
Cocido main course
Fruit and bread
14
Arroz con tomate
Merluza al horno con guisantes
Yogur y pan
Rice with tomato sauce
Baked hake with green peas
Yogurt and bread
Arroz milanesa
Ventresca de merluza con lechuga
y zanahoria
Fruta y pan
Milanese style rice
Ventresca with lettute and carrot
Fruit and bread
HC:
100
Prot:
31
Lip:
32
Kcal:
671
HC:
78
Prot:
32
Lip:
28
15
Alubias blancas estofadas
Lacón a la gallega
Fruta y pan
Stewed white beans
Knuckle of pork galician-style
Fruit and bread
21
Espirales a la carbonara
Limanda a la romana con verduras
Yogur y pan
Pasta carbonara
Limanda fried with vegetables
Yogurt and bread
28
Fideuá
Ragout de ternera jardinera con
verduritas
Yogur y pan
Fideua
Ragout sauce with vegetables
Yogurt and bread
Kcal:
666
HC:
77
Prot:
32
Lip:
28
22
Judías pintas estofadas
Coditos napolitana
Lentejas estofadas
Cinta de lomo con ensalada verde Huevos a la flamenca con verduras San Marino con lechuga y olivas
Yogur y pan
Fruta y pan
Fruta y pan
Stewed beans
Napolitana style pasta
Stewed lentils
Pork loin with green salad
Cooked Eggs with vegetables
San Marino with lettuce and olives
Yogurt and bread
Fruit and bread
Fruit and bread
27
702
8
Sopa campesina
Hamburguesa con puré de patatas
Fruta y pan
Peasant soup
Hamburguer with mashed potatoes
Fruit and bread
Crema Parmentier (patata y puerro)
Filete de pollo con arroz pilaf
Fruta y pan
Parmentier cream soup (eco.)
Chicken with rice
Fruit and bread
20
Paella mixta
Filete de merluza con lechuga y
tomate
Fruta y pan
Mixed paella
Fish with lettuce and tomato
Fruit and bread
7
Kcal:
Kcal:
747
HC:
84
Prot:
32
Lip:
32
29
Alubias blancas estofadas
Tortilla española con champiñones
salteados
Fruta y pan
Stewed white beans
Spanish omelette with sauteed
mushrooms
Fruit and bread
Kcal:
767
HC:
91
Prot:
34
Lip:
33