1. No category

05/02/2015
IMPORTANCIA DE LA DIVERSIDAD BIOLOGICA EN LOS
SISTEMAS AGROECOLOGICOS
Josep Roselló i Oltra
Estación Experimental Agraria de Carcaixent
Instituto Valenciano de Investigaciones Agrarias (IVIA)
Agrosistemas
Ecosistemas equilibrados por el ser humano,
en los que éste simplifica la estructura,
especializa comunidades, cierra ciclos de materia y dirige
el flujo energético hacia productos cotizados en el mercado
(Monserrat 1962)
1
05/02/2015
“Conocimiento de la estructura y
funcionamiento de los sistemas
agrarios en relación con el
ambiente”
La clave es la DIVERSIDAD
“...La sanidad y la fertilidad
sostenible son propiedades
emergentes de sistemas
complejos...” (E. Gliessman)
2
05/02/2015
Elementos de manejo agronómico para
introducir diversidad en los agrosistemas
•
•
•
•
•
Setos o cerramientos vegetales.
Variedades locales.
Rotaciones, asociaciones.
Gestión de las cubiertas vegetales.
Manejo del suelo (fertilización).
3
05/02/2015
ESTUDIOS SOBRE DIVERSIDAD BIOLOGICA EN SISTEMAS
ECOLOGICOS Y CONVENCIONALES
•
Se compara el número de insectos encontrados en dos sistemas
hortícolas de la comarca de la Ribera del Xúquer con diferentes
técnicas de conducción agronómica: una convencional con aplicación
de abonos y fitosanitarios químicos de síntesis, y otra ecológica
siguiendo las normas del Reglamento Europeo para la Producción
Ecológica.
Se utilizan trampas Malaise para la captura de insectos, una por cada
parcela, se instalaron en el mes de julio y fueron retiradas en agosto,
abarcando 5 períodos de captura per a un total de 10 muestras
obtenidas.
4
05/02/2015
Captura de insectos en dos sistemas agrícolas: químico y ecológico
Captura de insectos en dos sistemas agrícolas: químico y ecológico
Periodo
10-14/VII/98
14-21/VII/98
21-28/VII/98
28-03/VIII/98
03-06/VIII/98
TOTAL
Orden
Q
E
Q
Q
Q
E
Q
E
por
ordenes
Hym.
112
781
236
1227
405
1134
166
493
103
176
4833
Dipt.
137
1925
395
1605
112
2275
163
933
111
730
8386
Het.
28
184
67
209
139
267
348
195
49
67
1553
Hom.
197
683
311
803
226
550
76
283
36
100
3265
Col.
34
124
96
130
96
110
55
64
56
55
820
Plan.
2
51
1
133
1
111
0
59
0
11
369
Lep.
28
176
52
126
69
194
80
122
23
48
918
Psoc.
30
30
28
34
89
47
110
34
37
15
454
Thys.
18
53
11
26
20
76
13
32
3
3
255
Orth.
3
9
4
7
5
2
0
3
0
1
34
Coll.
7
0
157
0
39
3
43
6
21
4
280
Total
596
4016
1358
4300
1201
4769
1054
2224
439
1210
21167
E
E
5
05/02/2015
ESTUDIOS SOBRE DIVERSIDAD BIOLOGICA EN SISTEMAS
ECOLOGICOS Y CONVENCIONALES
Existe una notable diferencia cuantitativa, entre ambos cultivos, en el
número de insectos capturados por órdenes.
•
•
•
O bien el cultivo ecológico funciona como refugio de los insectos
presentes en los sistemas agrícolas convencionales vecinos, debido a la
ausencia de insumos químicos.
O bien el simple hecho de la condición ecológica con mayor diversidad
biológica presente setos, asociaciones de cultivos, actividad biológica
del suelo, explica la diferencia
O las dos cosas a la vez
Evaluación de microartrópodos en suelos de
cítricos ecológicos y convencionales. Posibilidad
de su uso como bioindicadores
Se han tomadp muestras de suelo en doce puntos del
sistema ecológico y otras doce del convencional, con una
frecuencia mensual durante ocho meses, lo que hace un
total de 192 mostras en las cuales se han contado e
identificado más de 1600 individuos.
De los doce puntos correspondientes a cada parcela la mitad
son muestras a 10 cm de profundidad y la otra mitad a 20
cm.
6
05/02/2015
Nº total de individuos encontrados en muestras de suelo y frecuencia en cultivo
ecológico y convencional.
ECOLÓGICO
PROPORCIÓN2
CONVENCIONAL
Nº
INDIVIDUOS
FRECUENCIA
Nº
INDIVIDUOS
FRECUENCIA
Nº
INDIVIDUOS
FRECUENCIA
1
Colémbolos
1022
82%
58
32%
17,62
2,5
Oribátidos
120
55%
37
29%
3,24
1,9
Acarídidos
87
30%
12
5%
7,25
5,8
Gamásidos
86
46%
35
20%
2,46
2,3
Actinédidos
29
15%
2
1%
14,50
14,0
Larvas colópteros
17
17%
1
1%
17,00
16,0
Larvas dípteros
7
6%
3
3%
2,33
2,0
Trips
7
4%
2
2%
3,50
2,0
Coleópteros
5
5%
0
0%
-
-
Chinches
1
1%
0
0%
-
-
Isópodos
1
1%
0
0%
-
-
Pulgones
1
1%
2
2%
0,50
0,5
Dipluros
0
0%
1
1%
0,00
-
Chilópodos
0
0%
1
1%
0,00
-
ORDEN
ESTUDIOS SOBRE DIVERSIDAD BIOLOGICA EN SISTEMAS
ECOLOGICOS Y CONVENCIONALES
7
05/02/2015
•
ELS SETOS EN AGRICULTURA
Augmenten la diversitat biològica, que segurament estarà
excessivament simplificada. S´ha demostrat la influència
positiva en la regulació de plagues de la presència de
setos que serveixen de refugi a ocells i a artrópodes
predadors i paràsits.
Coccinélidos recogidos sobre arbustos, árboles
y herbáceas en setos (Boriani et al., 1998)
Morera negra
1%
Hierbas silvestres
cercanas al seto
11%
Ortiga
8%
Fresno
2%
Álamo blanco
42%
Saúco
2%
Olmo
2%
Majuelo
4%
Endrino
6%
baladre (Nerium
oleander)
Predadors
Trampa
cromàtic
a
Succió
Cerezo silvestre
13%
Sauce blanco
9%
Nespre
(Mespilus
japonica)
Gandul
(Myoporum
pictum)
Pitosporo
(Pitosporum
tobira)
Trampa
cromàti
ca
Succió
Trampa
cromàti
ca
Succió
Trampa
cromàti
ca
Succió
4
12
0
51
9
14
32
Coccinélids
13
Conwetzias
11
0
87
0
13
0
82
0
Crisopes spp.
4
11
7
24
12
28
2
14
Orius spp.
4
60
26
9
3
3
3
4
Sírfids
1
1
2
0
2
1
7
0
33
76
134
33
81
41
108
50
8
05/02/2015
NOMBRE CIENTÍFICO
NOMBRE
VULGAR
Populus alba L.
Álamo blanco
Prunus avium L.
Cerezo
silvestre
Sauce blanco
ÁFIDOS
Chaitophorus Koch. spp
Phloemyzus passerinii (Sign.)
Salix alba L.
Myzus cerasi (F.)
Tuberolachnus salignus Gm.
Chaitophorus Koch. spp
Aphis L. sp.
Prunus spinosa L.
Endrino
Phorodon humuli Scht.
Brachycaudus helichrysi (Kalt.)
Brachycaudus cardui (L.)
Hyalopterus pruni (Geof.)
Aphis citricola V.d.G.
Rhopaosiphum nympheae (L.)
Crataegus monogyna
L.
Majuelo
Ulmus minor Miller
Olmo
Dysaphis crataegi (Kalt.)
Dysaphis apiifolia petroselini
(Börner)
Aphis pomi De G.
Aphis fabae Scop.
Tinocallis platani (Kalt.)
Eriosoma lanuginosum (Htg.)
Tetraneura ulmi (L.)
Aphis fabae Scop.
Sambucus nigra L.
Saúco
Aphis sambuci L.
Faxinus oxycarpa
Bieb.
Morus nigra L.
Fresno
No se encuentran
Morera negra
Aphis fabae Scop.
Aphis fabae Scop.
9
05/02/2015
• Actúan como cortavientos, con una mejora microclimática
y de rendimientos en la zona protegida de los vientos
dominantes.
cultivo
país
aumento
producción
Trigo
Francia
+15% Secano
+26% Regadío
Alfalfa
Dinamarca
+21,5%
Maíz
Francia
+10 a 15%
Manzanas
Países Bajos
+75%
Peras
Países Bajos
+121%
10
05/02/2015
• En parcelas con pendiente actúan como protección frente
a la erosión y mejoran la infiltración del agua de las lluvias
11
05/02/2015
• Se puede recoger un aprovechamiento económico con
especies vegetales melíferas, de frutos comestibles,
plantas aromáticas, refugio de la caza, obtención de leña,
etc...
12
05/02/2015
Aumentan la belleza del paisaje bordeando caminos,
lindes, barrancos y zonas en general sin cultivo, pero
también tienen cabida dentro de la explotación,
separando parcelas, corrigiendo desniveles o protegiendo
zonas.
• Como inconvenientes podemos señalar:
• Ocupan entre un 2 y un 5% de la superficie de la
explotación, en función del tamaño de la parcela
• Necesitan instalación, mantenimiento y
regeneración periódica.
• Dificultan las vueltas de la maquinaria
13
05/02/2015
• Consejos útiles
•
Utilizaremos especies del lugar donde nos encontramos, el diseño
ideal seria que el bosque autóctono penetrara en los cultivos creando
una retícula de vegetación..
•
Es importante conocer la época y duración de la floración, así como
el valor de cada polen y néctar como atrayente de fauna auxiliar
•
Las coníferas no son muy adecuadas por la poca diversidad biológica
que soportan, son más interesantes los planifolios.
•
Legalmente las distancias al linde vecino son de o.5 m. para setos de
hasta 2 m. de altura, y 5 m. para árboles de más de 5 m. de altura.
ESTUDIOS INICIALES ENTOMOFAUNA ASOCIADA A SETOS
MEDITERRÁNEOS EN CÍTRICOS ECOLÓGICOS VALENCIANOS
Se propone estudiar la función ecológica de los setos
naturales mediterráneos como hábitat de la
entomofauna auxiliar asociada a los cítricos, con los
siguientes objetivos:
Catalogación de la entomofauna auxiliar presente en los
setos naturales mediterráneos.
Influencia de la especie vegetal en la diversidad y
abundancia de la entomofauna auxiliar.
Dinámica poblacional de la entomofauna auxiliar asociada
a los setos naturales mediterráneos.
Comparar distintos métodos de muestreo en setos.
14
05/02/2015
Material y métodos
•
•
2 parcelas de cítricos ecológicos, 2 convencionales.
6 especies de setos:
– Monoespecíficos.
• Ciprés (Cupressus sempervirens).
• Árbol del cielo (Alianthus altisima).
– Mixtos:
•
•
•
•
•
•
•
Lentisco (Pistacia lentiscus).
Cornicabra (Pistacia terebinthus).
Espino blanco (Crataegus monogyna).
Aladierno (Rhamnus alaternus).
Cubierta vegetal (alfalfa, gramíneas, otra silvestre).
Cultivo (mandarinos): a 5 m del seto + diagonales.
2 métodos de muestreo:
– Aspirador (4 rep/muestra).
– Trampas (4 rep/muestra).
Material y métodos
15
05/02/2015
Material y métodos
Material y métodos
16
05/02/2015
Resultados
• Diversidad de órdenes.
• Comparación cítricos y setos:
– Depredadores.
– Parasitoides.
• Evolución estacional de depredadores.
Diversidad según tipo de alimentación
Nº insectos y arácnidos contados= 62 856
100%
80%
60%
40%
20%
0%
asp
depredadores
trampa
parasitoides
fitófagos
suma
otros
17
05/02/2015
Diversidad de órdenes
total
neurópteros
coleopteros
dípteros
otros
homópteros
heterópteros
lepidópteros
himenóptero
s
arácnidos
Depredadores
arañas
100%
himenópteros
(hormigas)
80%
heterópteros
60%
dípteros
40%
coccinélidos
20%
neurópteros
0%
aspirador
trampa
total
mántidos
18
05/02/2015
Comparación entre cítricos y setos
Parasitoides
Depredadores
Parasitoides
cornicabra
aladierno
espino blanco
lentisco
ciprés
cítricos
0%
afelínidos
bracónidos
20% 40% 60% 80% 100
%
otros calcídidos
ichneumónidos
otros himenopteros
19
05/02/2015
Depredadores
cornicabra
aladierno
espino blanco
lentisco
ciprés
cítricos
0%
20% 40% 60% 80% 100%
neurópteros
coccinélidos
dípteros
heterópteros
himenópteros(hormigas)
arañas
RESULTADOS
•
•
•
•
•
•
•
•
Neurópteros y coleópteros coccinélidos = 50% depredadores
Hormigas (17%), arañas (13%), dípteros (sirfidos y cecidómidos, 11%) y
heterópteros (8%).
Parasitoides, la superfamila Chalcidoidea = 90 % del total (la mayoría de la
familia de los Afelínidos). La superfamila Ichneumoniodea = 8% (66%
perteneces a la familia de los bracónidos y 34% a los ichmeunónidos).
Las hormigas y las arañas son más abundantes en los cipreses y en los
cítricos.
Los coccinélidos en los cítricos y en el aladierno.
Los heterópteros y neurópteros aparecen mayoritariamente en el
aladierno.
Los dípteros cecidómidos están presentes en valores similares en todas las
especies vegetales analizadas.
La abundancia estacional de las especies es similar en todas las especies
vegetales analizadas:
– Hormigas y arañas todo el año (más en primavera y verano).
– Heterópteros en primavera y otoño (míridos más común).
– Neurópteros más comunes en los meses más fríos (aunque su abundancia depende de
la especie analizada).
– Coccinélidos abundan sobre todo en primavera y verano.
20
05/02/2015
CONCLUSIONES
• Las especies de setos presentan una gran diversidad de fauna
auxiliar. Esto se relaciona inapelablemente con un aumento
de la diversidad vegetal y de la riqueza del paisaje.
• La abundancia de depredadores y parasitoides está influida
por la especie de seto.
• El aladierno es el que presenta mayor abundancia de
depredadores (coccinélidos, heterópteros y neurópteros).
• En el ciprés son abundantes arañas y hormigas.
ABONOS VERDES EN HORTALIZAS
• ABONOS VERDES:
• Son cultivos de vegetación rápida que se cortan y
entierran en el mismo lugar donde se han
sembrado,
y
que
están
destinados,
especialmente, a mejorar las propiedades físicas
del suelo y enriquecerlo de materia orgánica
joven de evolución rápida; así como a mantener o
mejorar la actividad microbiana del suelo.
21
05/02/2015
BENEFICIOS POTENCIALES DE LOS ABONOS VERDES
1.
Acumulan y mantienen Nitrógeno y Carbono.
2.
Reducen el lavado y pérdida de nutrientes.
3.
Disminuyen en gran manera la erosión del suelo.
4.
Incrementan la vida microbiana presente en el suelo.
5.
Sombrean el suelo y lo protegen del impacto de la lluvia
6.
Airean el suelo y lo dejan más estructurado.
7.
Ayudan en el control de hierbas adventicias.
8.
Incrementan la presencia de fauna útil y ayuda en el control de plagas.
Criterios de elección de abonos verdes
Las principales características para la selección de los abonos verdes son:
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
Presentar rápido crecimiento inicial (agresividad inicial) y eficiente cobertura del
suelo.
Producción de elevadas cantidades de biomasa (materia verde y seca).
Capacidad de reciclaje de nutrientes.
Facilidad de implantación y manejo en campo.
Presentar bajo nivel de ataque de plagas y enfermedades y no comportarse como
planta hospedera.
Presentar un sistema radicular profundo y bien desarrollado.
Ser de fácil manejo para su incorporación al suelo y posterior implantación de
cultivos.
Presentar tolerancia o resistencia a la sequía y/o heladas.
Presentar tolerancia a la baja fertilidad y capacidad de adaptación a suelos
degradados.
No comportarse como planta invasora, dificultando los cultivos sucesivos y/o la
rotación.
22
05/02/2015
Efectos beneficiosos de los abonos verdes
CONTROL DE ADEVENTICIAS
•
La mejora de la estructura del suelo asociada a los abonos verdes,
contribuye al control de las adventicias y la inhibición de la
germinación de las semillas de éstas.
•
Reducción del crecimiento de malas hierbas que han emergido, al
tener que competir por agua, luz y nutrientes con plantas de rápido
desarrollo.
•
Aprovechamiento del comportamiento antagónico entre los abonos
verdes y las malas hierbas, es decir, efectos que no son solamente el
resultado de haber suprimido la luz, el agua y los nutrientes.
23
05/02/2015
•
SOBRE LAS PROPIEDADES FÍSICAS DEL SUELO
•
Los abonos verdes mejoran la estructura del suelo debido a la acción
mecánica de sus raíces, cuando las raíces mueren hay una distribución de la
materia orgánica donde se desarrollan microorganismos saprofitos y
lombrices.
•
La cobertura vegetal viva o muerta es el factor aislado que mayor influencia
ejerce sobre la superficie del suelo, previniendo la desagregación del suelo y
la formación de costras que reducen la infiltración del agua.
•
La cobertura vegetal también ejerce influencia sobre la humedad y la
temperatura del suelo. En el suelo cubierto se atenúan los déficit hídricos de
corta duración
•
Las propiedades físicas afectadas por la incorporación de abonos verdes son
la estructura, la capacidad de retención de agua, la consistencia y la densidad
SOBRE LAS PROPIEDADES QUÍMICAS DEL SUELO
•
En función de la calidad, de la frecuencia y cantidad de materia verde
producida, promueven el reciclaje de nutrientes, el aporte de
nitrógeno y el mantenimiento o aumento de los niveles de materia
orgánica en el suelo.
•
En cuanto al fósforo, éste se transforma en formas más asimilables,
las raíces lo extraen de las capas más profundas y lo ponen en forma
orgánica.
•
Con respecto al potasio, aumenta significativamente el potasio
asimilable del suelo.
•
En cuanto a los micronutrientes, aumenta la disponibilidad de hierro,
cobre, cinc y manganeso en la capa arable del suelo
24
05/02/2015
Efectos negativos de los abonos verdes
•
El largo periodo que deberá pasar antes de poder asegurar un
aumento en el rendimiento del cultivo principal.
•
Multiplicación de enfermedades o plagas en el caso de selección
equivocada de especies y ciclo de cultivo.
•
Pérdidas de humus en el caso de laboreo demasiado intensivo en las
épocas calurosas o rotaciones de cultivo mal planificadas.
•
El gasto en mano de obra que requieren las labores culturales
•
Consumo excesivo de agua en zonas secas si se selecciona la variedad
equivocada, eventualmente fracaso de las siembras por escasez de
agua.
Plantas utilizadas como abonos verdes
Leguminosas
•
•
•
•
•
•
•
•
Las leguminosas han sido las plantas utilizadas con mayor frecuencia
como abono verde por unir a su efecto de aportación de materia
orgánica, la capacidad de fijar nitrógeno en los nódulos de sus raíces,
por medio de bacterias del género Rhizobium. Las especies más
utilizadas como abono verde se incluyen dentro de los géneros:
Lupinus,
Medicago,
Trifolium,
Melilotus,
Vicia,
Lathyrus,
Ornitropus y Crotolaria .
25
05/02/2015
Crucíferas
•
La principal importancia del cultivo de crucíferas como abono verde
reside en que son capaces de producir con rapidez una importante
cantidad de materia seca, así como de desarrollar y cubrir el suelo en
un periodo más corto que el requerido por gramíneas y leguminosas.
Existen dos inconvenientes que condicionan la elección de las
crucíferas, el no fijar nitrógeno y el ser exigentes en nutrientes.
•
Las especies anuales de crucíferas más utilizadas como abonos verdes
son la mostaza blanca (Sipnasis alba), el nabo forrajero (Brassica
napus var. oleifera), la colza forrajera (Brassica campestris var.
oleifera) y el rábano forrajero (Raphanus raphanistrum).
26
05/02/2015
Gramíneas
•
Las gramíneas permiten trabajar y airear la tierra en profundidad
gracias a sus numerosas raíces. A menudo se siembran en asociación
con leguminosas porque las gramíneas nos permiten obtener una
masa vegetativa más importante que cuando van las leguminosas
solas. Se pueden destacar tres grupos:
•
Los cereales: generalmente asociados a la veza y guisante forrajeros,
sobresalen la cebada (Hordeum vulgare), el centeno (Secale cereale), la avena
(Avena sativa) y el sorgo (Sorghum vulgare).
•
Las gramíneas forrajeras: ray-grass (Lolium multiflorum), asociado al trébol
rojo y al ray-grass de westerwold.
•
Las gramíneas semiperennes o perennes: el dactilo (Dactilus emoreta), el raygrass inglés (Lolium perenne), la festuca (Festuca duriscula), y el ray-grass
italiano (Lolium multiflorum).
27
05/02/2015
Otros abonos verdes importantes
•
De la familia de las Quenopodiceas destaca el trigo sarraceno
(Fagopyum esculentum) que tiene un alto poder desherbante, es una
planta de rápido crecimiento y poco exigente en nutrientes.
•
De la familia de las Hydrophyllaceas sobresale la facelia (Phacelia
tanacetifolia) de vegetación abundante, su sistema radicular es muy
desarrollado y ramificado, de desarrolla bien en suelos arenosos
húmedos.
•
De la familia de las Compuestas se han usado como abono verde el
girasol (Helianthus annus) de rápido crecimiento y resistencia a la
sequía y Tagetes erecta, con efecto nematicida.
•
De la familia de las Solanáceas: Solanum sisymbrifolium
28
05/02/2015
•
La agronomía de estos cultivos no difiere mucho de
cuando se cultivan para grano excepto en:
– La densidad de siembra, que será superior de un 20 a
un 50 %
– El momento adecuado de corte e incorporación, que
será entre la floración, cuando el nivel de N es máximo,
y la granazón, con los tejidos lignificados para que
produzcan humus.
– Si hay que tener en cuenta que la incorporación no ha
de ser inmediata, ya que podría producir
inmovilizaciones del N del suelo, es conveniente segar
y dejar orear unos días, después incorporar
ligeramente.
• Los rendimientos de los abonos verdes oscilan según las
especies sembradas, entre 15 y 60 t/ha de materia verde,
y entre 5 y 8 t/ha de materia seca.
• Se puede calcular la cantidad de humus incorporado
mediante el coeficiente isohúmico.
• Se pueden obtener entre 250 y 1200 k/ha de humus según
el grado de lignificación (sin considerar las raíces)
• Equivale a la incorporación de 10 – 25 t/ha de estiércol
poco descompuesto (30% de humedad y coeficiente isohúmico
para el estiércol) a un coste posiblemente menor
29
05/02/2015
COMPORTAMIENTO DE DIVERSOS ABONOS VERDES DE PRIMAVERAVERANO EN CONDICIONES LITORALES MEDITERRÁNEAS
¨
§
§
TRATAMIENTO
Dosis de riego:
A: 246,5 L/m2 (4 riegos)
B: 316,5 L/m2 (5 riegos)
C: 386,5 L/m2 (6 riegos)
ESPECIES
DOSIS (g/m2)
kg/ha
PRIMAVERA 1998
1
Vicia sativa + Avena sativa
2
50
4
Lotus corniculatus + Festuca
2,5 + 2,5
arundinacea
Melilotus officinalis + Lolium
3+6
multiflorum
Medicago sativa + Dactylis glomerata 3 + 2
5
Raphanus sativus + Vicia villosa
140
6
Trifolium pratense + Phleum pratense 2 + 2
3
10 + 8
4 + 10
180
90
50
40
PRIMAVERA 1999
1
Raphanus sativus + Sorghum bicolor
4+2
60
2
Pisum sativum + Avena sativa
2 + 12
140
3
Medicago sativa + Lolium multiflorum
5+5
100
4
Vicia sativa + Avena sativa
12 + 12
240
30
05/02/2015
31
05/02/2015
32
05/02/2015
16,64%
16,23%
17,16%
Raphanus sativus
15,23%
14,84%
Medicago sativa
22,52%
19,33%
14,97%
17,41%
Melilotus officinalis +
Lolium multiflorum
23,72%
24,75%
24,65%
Hierbas adventicias
15,49%
Vicia sativa + Avena
sativa
0%
% PS/PF total riego A
5%
10%
15%
% PS/PF total riego B
19,06%
20,29%
20%
25%
30%
% PS/PF total riego C
33
05/02/2015
MANEJO DE ABONOS VERDES EN FRUTALES
Aquí podemos plantear las cubiertas permanentes.
Elegir las especies:
- que se adapten al clima mediterráneo
- según el tipo de cultivo (poca o mucha sombra)
- y técnicas culturales (riego, labores, etc….)
Interesan: crecimiento rastrero y tapizante, que se multipliquen
vegetativamente o se resiembren, y con bajas necesidades de
agua.
34
05/02/2015
MANEJO DE ABONOS VERDES EN FRUTALES
• A tener en cuenta:
– En condiciones de secano se compite por el agua en
verano
– Se puede tener un enherbado parcial
– Aprovechar las lluvias de otoño para la siembra
– Se pueden / deben dar varios cortes, que pueden
quedar acolchando
– Se pueden añadir otros materiales orgánicos para
favorecer el acolchado
– Tanto el corte como el acolchado favorecen el control
de adventicias
35
05/02/2015
36
05/02/2015
LA GESTIÓN DE LAS HIERBAS ADVENTICIAS
El control de hierbas adventicias es uno de los problemas
más importantes. Tener el suelo limpio de hierbas no es el
objetivo de la agricultura ecológica, ya que juegan un
papel importante en el agroecosistema.
Nuestro objetivo será mantener diversidad de adventicias
pero sin hipotecar el desarrollo del cultivo, conviviremos
con las espontáneas pero dispondremos de mecanismos
para su regulación, una idea básica es considerar el
“banco de semillas” existente en el suelo, y en función de
los cultivos de la rotación decidir las prácticas preventivas
a utilizar.
• Las adventicias surgen para hacerse cargo de nichos
ecológicos que no han sido ocupados convenientemente,
o del mismo que ocupa el cultivo si éste es menos
competitivo.
• La simplificación del ecosistema por el uso de herbicidas,
el exceso de mineralización, abonados nitrogenados,
accidentes climáticos, agua en exceso, etc… pueden dar
como resultado una irrupción de adventicias agresivas,
más difíciles de controlar,
• Imposible pensar en su completa eliminación
• Hemos de llegar a un equilibrio con estas plantas
silvestres, de manera que no nos cueste mucha energía ni
esfuerzo mantenerlo
37
05/02/2015
•
CARACTERÍSTICAS ECOLÓGICAS DE LAS ADVENTICIAS.
1. Viven en comunidades más que en monocultivos, lo que les permite
explotar más eficazmente los recursos disponibles.
2. La competencia produce cambios dentro de la comunidad, el control
dirigido a una especie en particular puede facilitar que otras se hagan
dominantes.
3. Tienen alta variabilidad genética por lo que se adaptan rápidamente a las
condiciones hostiles.
4. Tienen alta capacidad regenerativa, ya que crecen con rapidez y producen
grandes cantidades de semillas o partes perennes.
5. A menudo las semillas tienen órganos que favorecen su distribución, y
muchas son viables durante mucho tiempo.
6. En general, son más resistentes a las enfermedades y por tanto más aptas
para competir con las plantas de cultivo.
75% ARENA
Lobularia maritima
Emex spinosa
Diplotaxis virgata
Arabidopsis thaliana
Linaria arvensis
Urtica urens
Asparagus officinalis
Astericus maritimus
< 40% ARENA
Atriplex postrata
Beta vulgaris
38
05/02/2015
BIEN AIREADO
Veronica sp.
Fumaria officinalis, F.
Capreolata
Euphorbia peplus
Urtica urens
Helitropum europaeum
Portulaca oleracea
Senecio vulgaris
ASFIXIA
Equisetum arvense
Mentha suaveolens
Ranunculus bulbosus, R.
repens
Lycopus europaeus
Veronica anagallisaquatica
CONDUCTIVIDAD (> 5
mmhos/cm extr. satu.)
CONDUCTIVIDAD < 2
mmhos/cm)
Beta maritima (>15)
Atriplex postrata (>10)
Cyperus rotundus
Setaria adhaerens
Portulaca oleracea
Capsella rubella
Diplotaxis virgata
Papaver dubium, P.
rhoeas
Euphorbia peplus
Emex spinosa
Lobularia maritima
Urtica urens
39
05/02/2015
ÁCARO
FITOSEIDO
Amblyseius
californicus
Euseius stipulatus
FLORA ESPONTÁNEA
Poleo-menta (Mentha pulegium), bledo
(Chenopodium sp.), romaza (Rumex sp.), cola
de caballo (Equisetum sp.), cerraja (Sonchus
sp.) y también en diferentes especies de
gramíneas.
Poleo-menta y distintas especies de cardos.
Amblyseius barkeri Poleo-menta, correhuela (Convolvulus
arvensis), verdolaga (Portulaca oleracea),
agret (Oxalis cernua) y cerraja, y gramíneas.
Typhlodromus
phialatus
Romero (Rosmarinus sp.), esparraguera
(Asparagus sp.), zarza (Rubus sp.),
madreselva (Lonicera sp.)
Especies de áfidos encontrados sobre diferentes espontáneas (Tremblay,
1981).
planta
áfido
Chenopodium album
Aphis fabae Scop.
Cirsium arvense
Aphis cirsiiacanthoidis Scop.
Brachycaudus (Acaudus) cardui (L.)
Dyspahis cynarae (Theob.)
Uroleucon cirsii (L.)
Rumex obtusifolius
Aphis fabae Scop.
Rumex crispus
Aphis rumicis L.
Brachycaudus amygdalinus (Sch.)
Dysaphis radicola (Mord.)
Urtica dioica
Aphis fabae Scop.
Aphis urticata F.
Microlphium carnosum (Buckt.)
Phorodon humuli (Scht.)
40
05/02/2015
•
La rotación es básica, los cultivos delicados irán detrás de cereales,
praderas, o abonados verdes que “asfixian” a las adventicias
•
Las asociaciones de cultivo también ejercen un control de adventicias
cuando su biomasa ocupa físicamente el espacio disponible.
• Técnicas preventivas son:
• Evitar la infestación usando semilla limpia.
•
•
•
•
•
•
•
La fertilización adecuada, evitando la abundancia de nitrógeno
Utilizar compost, substratos o turbas de semilleros limpios de semillas
(cuidado con el estiércol, es necesario compostarlo).
Elección juiciosa de la especie y el cultivar, ya que existen especies mejores
que otras frente a una hierba no deseada.
Elección de la fecha de siembra o trasplante, también realizando la falsa
siembra,
Mejorando el drenaje se controlan Equisetum sspp., Phragmites sspp. y
Juncus sspp.
Labrar oportunamente y con los aperos adecuados.
Utilizar densidades de siembra homogéneas, de rápido crecimiento inicial
y buena cobertura del suelo.
41
05/02/2015
Gracias por su atención...
42