FEBRERO CATERING_guardes - El Jardín de los Genios

EL JARDÍN DE LOS GENIOS
LUNES
Arroz con salchichas
Lomitos de merluza con
Lechuga
Fruta
FEBRERO 2016
MARTES
1
H: 107g P:27g G:28 C:782
Alérgenos: 1, 2, 3,4, 8
MIÉRCOLES
JUEVES
VIERNES
Crema de puerros
2
Hamburguesa de ternera
y lechuga
Fruta
Sopa de fideos
3
Garbanzos, carne, chorizo,
patata, zanahoria y judías
verdes
Yogur
Coditos con atún
4
Lenguado en salsa meniere
con lechuga y maíz
Fruta
H: 110g P:27g G:28 C: 797
Judías verdes con
Tomate
Tortilla de patatas con
Lechuga
Flan
H:100g P:27g G:26 C: 742
H: 108g P:27g G:28 C: 795
Alérgenos: 1, 2, 3, 5, 13
H:100g P:26g G:26 C: 742
Alérgenos: 1, 4, 8
Alérgenos: 1, 2, 4, 8, 10
Alérgenos: 2
Lentejas con verduras y 8
Chorizo.
Bolitas de merluza con
Lechuga.
Fruta
Espaguetis a boloñesa
Huevos rellenos con
Lechuga y atún
Fruta
H: 108g P:26g G:28C: 790
H: 100g P:26g G:27C: 744
Alubias blancas con
Verduras y chorizo
Bacalao rebozado con
lechuga
Fruta
H:106g P:27g G:27C: 780
Alérgenos: 1, 2, 3,4,
Alérgenos: 8
H: 108g P:27g G:28 C: 796
9
5
Puré de verduras frescas 13
10
Chuleta de Sajonia plancha
con patatas panadera
Yogur
Alérgenos: 1,2,3,,4, 8, 10
11
Arroz con tomate
12
Escalope de pollo y lechuga
Gelatina
H: 108g P:27g G:28 C: 789
Alérgenos: 1
Alérgenos: 1,3 4,8, 10
Guisantes salteados con 15
Ajo y jamón.
Albóndigas de ternera en
Salsa con chips
Fruta
Sopa de fideos
16
Garbanzos, carne, chorizo,
patata, zanahoria y judías
verdes
Fruta
Macarrones con chorizo
Tortilla de patatas con
lechuga y zanahoria
Yogur
H: 103g P:27g G:27C: 769
H:100g P:26g G:27 C: 744
Patatas guisadas con
19
verduras y carne
Merluza en salsa limón con
Lechuga
Mouse de fresa
H: 102 g P:27g G:27C: 757
H: 108 g P:27g G:28 C: 795
Alérgenos: 1, 2, 4, 8,
Alérgenos: 8, 10
H: 102 g P:27g G:27 C: 759
17
Crema de zanahorias
18
Cinta de lomo en salsa con
Lechuga
Fruta
Alérgenos: 1, 8,10
Alérgenos: 1, 2, 4, 8, 10
Tornillos con queso
2522
Platija empanada con
lechuga y maíz
Fruta
Puré de calabaza
23
Jamoncitos de pollo en salsa
Con patatas cuadro
Fruta
Lentejas con verduras
24
y chorizo
Huevos rellenos con lechuga
Yogur
H: 107g P:27g G:28 C:782
H: 100g P:27g G:27C: 745
H:106g P:28g G:27C: 779
Menestra de verduras
con jamón
Salchichas con tomate
y chips
Fruta
Alérgenos: 1, 2, 3, 4
Alérgenos: 10, 13
Alérgenos: 1, 2, 4
H: 98.8 g P:26g G:27 C: 747
H: 108 g P:27g G:28 C: 795
Alérgenos: 8,,13
Alérgenos: 1, 2, 4, 8
Paella
Villaroy de york con
lechuga
y zanahoria
Fruta
Alérgenos:1,3,10,13
25 Sopa de fideos
26
Garbanzos, carne, chorizo,
patata, zanahoria y judías
verdes
Melocotón almíbar
29
H: 104g P:27g G:27 C: 766.8
Alérgenos: 1, 2, 3, 5, 8 10
LEYENDA DE ALÉRGENOS
¿QUÉ CENAMOS HOY?
Para preparar una cena adecuada, completa con alimentos que no hayas
consumido en la comida
Recomendaciones
nutricionales
La fruta previene la caries dental y mejora el
tránsito intestinal.
El huevo mejora la memoria y ayuda en el
proceso de aprendizaje.
El pescado es rico en proteínas, muy digestible y
disminuye la obesidad.
La carne tiene mucho valor nutritivo.
Nota informativa para los padres:
La leche es rica en calcio para un crecimiento
óptimo.
Tel. 91 885 81 39
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Recomendamos comer alimentos variados. Así
aportará todos los nutrientes y la energía que
necesita para afrontar el día.
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MENÚ PURES Febrero 2016
DIA 1DIA 2DIA 3DIA 4DIA 5-
Puré de patata, puerro, calabacín, judías verdes y pollo
Puré de patata, calabacín, judías verdes, calabaza y ternera
Puré de patata, zanahoria, puerro, calabacín y pescado
Puré de patata, puerro, calabacín, calabaza y pavo
Puré de patata, calabacín, judías verdes, calabaza y ternera
DIA 8DÍA 9DIA 10DIA 11DIA 12-
Puré de patata, puerro, calabacín, judías verdes y pollo
Puré de patata, calabacín, judías verdes, calabaza y ternera
Puré de patata, zanahoria, puerro, calabacín y pescado
Puré de patata, puerro, calabacín, calabaza y pavo
Puré de patata, calabacín, judías verdes, calabaza y ternera
DIA 15DÍA 16DIA 17DIA 18DIA 19-
Puré de patata, puerro, calabacín, judías verdes y pollo
Puré de patata, calabacín, judías verdes, calabaza y ternera
Puré de patata, zanahoria, puerro, calabacín y pescado
Puré de patata, puerro, calabacín, calabaza y pavo
Puré de patata, calabacín, judías verdes, calabaza y ternera
DIA 22DÍA 23DIA 24DIA 25DIA 26-
Puré de patata, puerro, calabacín, judías verdes y pollo
Puré de patata, calabacín, judías verdes, calabaza y ternera
Puré de patata, zanahoria, puerro, calabacín y pescado
Puré de patata, puerro, calabacín, calabaza y pavo
Puré de patata, calabacín, judías verdes, calabaza y ternera
DIA 29-
Puré de patata, puerro, calabacín, judías verdes y pollo
NOTA:
TODOS LOS PURES VAN ACOMPAÑADOS CON YOGURT DE POSTRE