CREMA DE PEJIBAYE CENA INGREDIENTES: • 6 pejibayes cocinados y pelados. • 1 cucharadita de Mantequilla Dos Pinos con sal. • 1/2 taza de cebolla picada. • 2 cucharaditas de harina. • 2 tazas de leche Delactomy Dos Pinos. • ¼ de taza de Natilla Delactomy Dos Pinos. • Nuez moscada al gusto. • 1 cucharada de culantro picado. • Sal y pimienta blanca al gusto. FÁCIL 20 MINUTOS PREPARACIÓN: Paso 1 En una olla derrita la mantequilla, sofría la cebolla, añada la harina hasta formar una masita, luego incorpore la leche, la natilla y la nuez moscada, deje al fuego hasta que espese Paso 2 Licúe esta mezcla con los pejibayes, salpimente al gusto y disfrute de una deliciosa y diferente crema. Paso 3 Sirva como entrada antes de un almuerzo o una cena. Descubrí más recetas y tips en www.complicesdelacocina.com /quesosdospinos
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