FICHA TECNICA escamas negras HORECA

FICHA TECNICA DEL PRODUCTO
Denominación
Escama de sal negra
Referencia producto
380618
Nombre comercial
Flor del Delta Escamas Negras
Fabricado por
Origen
NºRGS 2400414/T
Chipre
Presentación y almacenaje
Flor del Delta, Polipropileno, 350 grs.neto
Código EAN 13: 8428818386130
Caja de 6 unidades: 110 mm alto x 230 mm largo x 360 mm. Ancho. 2,5 Kg. peso
Código EAN 14 : 18428818386182
11 cajas x capa
121 cajas x pallet: 1320mm alto.295 Kg. Peso
Pallet EUR 80x120cnn.
Conservar cerrado en lugar fresco y seco.
Vida útil
No es un producto perecedero
Ingredientes
Escama de sal (cloruro sódico),carbón vegetal
Propiedades físicas y químicas
Aspecto Piramidal
Color
negro
Olor
Inodoro
Composición química
Cloruro de sodio
98,19 %
Cloruros
59,56%
Cadmio
‹0,01mg/kg
Magnesio
0,053 %
Potasio
0,027%
Sodio
59,63%
Cadmio
‹0,01mg/kg
Cobre
‹0.01mg/kg
Hierro
0.02mg/kg
Mercurio
‹0.05mg/kg
Plomo
‹0.01mg/kg
Zinc
‹0.01mg/kg
Uso previsto
Condimento alimentario.
Para todo topo de platos, condimentar antes de servir
Materiales en contacto con el producto
Polietileno