Especiales - El Imparcial

Qué regalar
Cartita a Santa
Las muñecas, los carritos y los dulces son sólo algunos de los
regalos que alegrarán la Navidad de los más pequeños: descubre
qué otras sorpresas pueden esperarlos debajo del arbolito.
B
aja la temperatura, salen las tazas de chocolate caliente y los sobres de
papel se preparan para recibir las cartas navideñas, listas para viajar al Polo
Norte y encontrarse con Santa.
Aquí te van algunas opciones para consentir a los hijos, sobrinos o nietos y
que las risas no falten en tu casa.
Para los tecnológicos
Niños audaces
Veloces como jóvenes gacelas:
si tus pequeños prefieren las
actividades al aire libre y la
adrenalina, de seguro llenarán
su carta a Santoclós de
bicicletas, que también están
de moda entre los adultos,
y los famosos patines y
patinetas.
Fotógrafos, genios de la
computadora y amantes de los
videojuegos: a los niños que les
gusta la tecnología les gustará
seguir la moda de los relojes
inteligentes, como este KidiZoom,
o llenar su tableta de juegos,
películas y su música favorita.
Mini artistas
La infancia es una etapa de
explorar la creatividad; para
que tu pintor eche a andar la
imaginación, puedes agregar una
sorpresa en su bota navideña:
prueba los libros de colorear, las
cajas de plumones o acuarelas y
un caballete.
Pequeños pragmáticos
TIEMPO DE DAR
Diciembre llega con el clima frío y las ganas de compartir un poco de lo que tienes: los niños aprenden de tus acciones,
así que puedes aprovechar las fechas para enseñarles un poco de la importancia de dar.
Reúnan en familia la ropa
y zapatos que ya no usen
para compartirlos con los
que menos tienen.
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Compren todos juntos una
gran bolsa de comida para
perro o gato y llévenla a los
albergues.
Hagan una colecta entre los
familiares de comida no
perecedera y llévenla al banco
de alimentos.
Algunos niños quieren ser
superhéroes, otras, princesas, pero
hay un grupo selecto que se apasiona
por las actividades que ven hacer a
sus padres: para ellos hay muchas
opciones, como las mini cocinas y
fabulosos ‘sets’ de herramientas.
Detalles para ellas
Cómo quedar bien
Encontrar el regalo perfecto para la mujer especial en tu
vida puede ser complicado, si no se tiene la información
suficiente y no te animas a preguntarle de forma directa;
aquí algunas sugerencias que seguro le encantarán.
HABLARÁ DE ELLA
MUY FEMENINA
Gran parte de la esencia de una mujer la
descubrirás en su bolso de mano;
sorpréndela con este bolso satchel
sintético tipo piel, combinado con
imitación tejido en un intenso color café.
Accesorio glamoroso y chic,
que en invierno se vuelve el
complemento ideal contra las
inclemencias del clima; este
modelo en particular realza el
espíritu de la mujer
contemporánea.
Pashmina Duo Woman
Bolso de mano Elle
TOQUE DE BRILLO
Realza su ajuar navideño con
este fino brazalete, fabricado
en oro rosado; su diseño es
parte de una línea con
irresistible estilo clásico,
fundido con un encanto
minimalista y sensual.
Brazalete Calvin Klein Return
EN LAS NUBES
Con este lindo par de
abrigadoras pantuflas, sentirá
como si caminara sobre tibias
nubes; su interior afelpado es
justo lo que se necesita para
disfrutar un día 'de flojerita' y
relax en casa.
Pantuflas Urban Tree
BIEN ABRIGADA
En los días más crudos del invierno,
agradecerá un detalle moderno y elegante
como éste, que la hará lucir hermosa,
sofisticada, calientita y en vanguardia,
con un diseño innovador y único.
Abrigo Philosophy
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Aguinaldo
¿Compras por impulso?
Antes del 20 de diciembre, aproximadamente 29.3 millones
de trabajadores deberán recibir la prestación anual conocida
como aguinaldo, equivalente a 15 días de salario por lo menos.
E
n comunicado de prensa, la Comisión Nacional para la
Protección y Defensa de los Usuarios de Servicios
Financieros (Condusef) informó que según datos de la
Encuesta Scotiabank sobre Aguinaldo 2014, el 26% de los
mexicanos destina esta prestación a las compras de fin de año.
Otro 21% de los encuestados lo utiliza para comprar ropa y calzado, 18% al ahorro, el 17% al pago de deudas y el 18% en vacaciones,
salud y remodelación de sus casas; aquí algunas recomendaciones
para hacer un mejor uso del recurso.
ELABORA UN PRESUPUESTO
Te ayudará a tener un control
de tu dinero, conocer tu
capacidad de pago y con ello,
establecer un límite en tus
compras y así evitar
comprometer tu ingreso
futuro.
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PLANEA TUS COMPRAS
Así podrás obtener un ahorro
importante; no te dejes llevar
por la emoción de las fechas y
compres todo lo que te
ofrezcan, sin pensar en cómo
lo vas a pagar.
FUENTE: Condusef
SIEMPRE COMPARA
PRECIOS
Antes de adquirir un producto,
no está de más comparar
precios en diferentes tiendas,
te vas a sorprender del ahorro
que es posible lograr en cada
artículo comprado.
DEUDAS DE CORTO PLAZO
Utiliza una parte de tu
aguinaldo para reducir tus
adeudos como en tarjetas de
crédito, así podrás iniciar el
año próximo con menos
deudas o, incluso, sin adeudos.
DESTINA ALGO AL AHORRO
Esto te permitirá contar con
recursos para enfrentar
imprevistos, pagar
compromisos financieros o
evitar la llamada y temida
“cuesta de enero”.
Regalos para hombres
Excelentes opciones
Dice la sabiduría popular que para hacer un buen regalo, se debe
optar por un artículo que la persona necesite, o bien, por algún
detalle que aunque lo desee, no lo compraría por sí mismo; si tienes
dudas de qué regalar, toma en consideración estas opciones.
NO PUEDEN FALTAR
Proteger los ojos del Sol es
algo necesario, aunque
hay hombres que no
suelen comprar por sí
mismos un buen par de
gafas; sorprende a ese
chico especial con unos
elegantes lentes de Sol.
ATINADO Y
ACCESIBLE
Imprescindible de un
hombre: su billetera; es
un presente que se
acomoda bastante a
cualquier presupuesto y
con el que siempre se
queda bien, ya verás que
será una apuesta segura.
UN ACENTO
ELEGANTE
La loción es un artículo
bastante personal,
pues su uso tiene
muchas implicaciones;
si conoces bien sus
gustos y lo que le va,
una deliciosa fragancia
puede ser un regalo
bien acertado.
CALIENTITO Y CHIC
Además de ser muy
confortable para la
temporada invernal, la
bufanda le da un toque de
elegancia a cualquier
atuendo; opta por colores
neutros para que la
pueda combinar
fácilmente.
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SIEMPRE A TIEMPO
El reloj es un accesorio
que nunca está de más
en el atuendo de un
caballero, además de ser
un objeto de valor y
utilidad; busca el que
vaya más con su estilo:
casual, deportivo o
elegante.
Recetas
CREMA DE PAPA CON SALMÓN AHUMADO
Ingredientes
2 puerros
1 kilo de papas
1 litro de caldo de pollo
1/2 litro de leche
200 gramos de salmón
ahumado
2 cucharadas de jugo de
limón
Eneldo seco, sal y pimienta
 Añadir las papas y el caldo
Preparación
de pollo, dejar a fuego alto
hasta que comience a hervir.

Hacer una incisión a lo
largo de los puerros y
lavarlos muy bien bajo el
chorro de agua, picarlos en
trozos no muy finos.
 Bajar el fuego, tapar y dejar
cocinar por 20 minutos,
hasta que las papas estén
cocidas.
 Lavar y pelar las papas,
cortarlas en cubos de
aproximadamente dos
centímetros.
 En una olla al fuego poner
un chorrito de aceite,
incorporar el puerro y
cocinar unos 5 minutos,
hasta que esté tierno.
 Triturar directamente en la
olla con una licuadora de
mano.
 Agregar la leche, el jugo de
limón, una cucharadita de
eneldo pulverizado, el salmón picado, sal y pimienta.
PAVO RELLENO DE PICADILLO
Ingredientes
Relleno
500 gramos de carne molida de cerdo
500 gramos de carne molida de res
1 taza de tocino picado
1 cebolla picada
1 taza de vino tinto
1/2 taza de apio picado
1/2 taza de uvas pasas
1/2 taza de almendras peladas y
picadas
2 dientes de ajo picados
2 manzanas rojas picadas
Pavo
1 pavo entero de 8 kilos
5 tazas de caldo de pollo
1/2 taza de vino blanco
100 gramos de mantequilla con sal
Sal
Pimienta
Preparación
fuego medio; escurrir la grasa, agregar cebolla, ajo y apio; guisar hasta
que la cebolla se blanquee.
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1/2 kilo de tejocote en
mitades
1/2 kilo de guayaba en
cuartos
250 gramos de ciruela
pasa
5 manzanas amarillas en
octavos
1 y 1/2 kilos de caña de
azúcar en bastoncitos
250 gramos de tamarindo
pelado
3 rajas de canela
Azúcar
1 cono de piloncillo
100 gramos de flor de
jamaica
2 clavos de olor

Calentar agua en una
 Incorporar la carne y remover
hasta que se cocine y evaporen los
jugos.
 Agregar almendras, manzanas y
pasas, mezclar; verter 1/2 taza de
vino, hervir hasta que se evapore y
el picadillo esté totalmente seco.
Pavo

Precalentar el horno a 165°C.
enjuagar y secar.

Freír el tocino en una sartén grande a
Ingredientes
Preparación
 Quitar cuello y dentros del pavo,
Relleno
PONCHE
NAVIDEÑO
 Rellenar el pavo con el picadillo,
barnizar con la mantequilla derretida y sazonar.
 Amarrar piernas del pavo con cuerda
de cocina.
 Mezclar el caldo de pollo con media taza
de vino y verter la mezcla en la pavera.
 Cubrir el pavo en papel aluminio y hornear por dos horas y media.
 Bañar cada media hora el pavo con los
jugos de la pavera.
 Destapar el pavo al término de las dos
horas y media.
 Cocinar por una hora y media más.
 Sacar el pavo y dejar reposar 20 minutos antes de servir.
cacerola grande y agregar
el azúcar, la canela y el
piloncillo. Al primer hervor, echar los tejocotes y la
caña.
 Añadir 15 minutos des-
pués las manzanas y poco
después, las guayabas, la
ciruela pasa, el tamarindo,
la jamaica y los clavos de
olor.
 Mantener la llama a fuego
medio y dejar que el agua
se consuma un poco, sin
que la guayaba y las manzanas se desbaraten.
 Servir bien caliente.