NO TE VAYAS SIN PROBAR

LO MÁS DULC E
Yogur con calabaza confitada ► 2,00€/ ud.
Mousse de chocolate con toque
de naranja ► 2,50€/ ud.
Natillas con manzana salteada y suspiros
► 2,00€/ ud.
Tiramisú ► 2,00€/ ud.
Mousse de chocolate con cremoso de
mascarpone y toque de café ► 2,50€/ud.
La mejor tarta de queso
(con fruta de temporada) ► 2,50€/ porción
Lemon Pie - Tarta de crema de limón
con merengue quemado ► 2,00€/ porción
Tarta de la Tía María - Galleta, crema tostada
y merengue ► 2,00€/ porción
Brownie de chocolate y nueces
► 2,00€/ porción
Pudding de manzana ► 2,00€/ porción
La Louvre - Bizcocho de cacao, mousse de
chocolate, cremoso de chocolate blanco y
azúcar quemada ► 2,00€/ porción
Hojaldre de manzana sin azúcar añadido
► 1,00€/ ud.
Caracolas, croissants, hojaldres y cookies
► 1,00€/ ud.
POSTRE FAMILIAR DE
F I N D E S E M A N A ► 5,50€/ 0,50l.
NO TE VAYAS SIN PROBAR...
NUESTRO BURRITO
Jugosa cochinita pibil, frijol negro , aguacate y arroz
envueltos en una tortilla de trigo ► 3,50€/ ud.
NUESTRA EMPANADA DE ATÚN
CON TOQUE PARRILLERO ► 2,50€/ porción
Todos nuestros platos
están disponibles por
encargo, y además
ponemos a tu disposición
otras ricas alternativas
¿Más información?
Consulta a nuestro
personal de tienda
o por teléfono.
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deliciosas opciones en las que estamos trabajando
C/ Menéndez y Pelayo, 27 35006 Las Palmas de Gran Canaria
T: 928 34 26 01
eltaller@allenderestauración.com
www.allenderestauracion.com
uestros precios están basados
N
en tarrinas de una ración y de
doble ración. Todos nuestros platos
LA FREIDURÍA
Para que te lo lleves calentito a casa,
¡te lo freímos al momento!
están disponibles diariamente a
excepción de las especialidades y los
platos que realizamos por encargo
Croquetas ► 3,60€/ 6 uds. (mínimo 6 uds)
Tiritas de pollo ► 6,00€/ración
Cazón en adobo ► 5,50€/ ración
Empanadita criolla ► 1,80€/ ud.
Pastela de pollo ► 2,00€/ud.
LAS ESPECIALIDADES
CUSCÚS DE POLLO (CON
SÉMOLA, VERDURA, POLLO
Y CEBOLLA CARAMELIZADA
CON PASAS) ► 7,50€/ ración.
BACALAO AJOARRIERO
CON VERDURAS ALIÑADAS
WOK Y PASTA
DE CUCHARA
Desde bien temprano tenemos al fuego cremitas
y potajes para que estén siempre en su punto
► 6,50€/ ración
Cremita de Verdura ► 6,00€/ litro
CANELONES DE CARRILLERA
Y TRUFA ► 6,50€/ ración
ARROZ NEGRO ► 6,00€/ ración
FIDEUÁ DE CHIPIRONES
CON SU ALIOLI ► 6,00€/ ración
QUICHE LORRAINE
(DE BACON Y QUESO)
Potaje ► 6,00€/litro
► 2,50€/ porción
QUICHE VEGETARIANO
► 2,50€/ porción
EMPANADA GALLEGA
DE ATÚN ► 2,50€/ porción
Con sus salsas de
“curry y coco” o
“jugo de carne”
Hamburguesas de ternera del país
Una opción deliciosa baja en grasas ► 1,50€/ud.
Lomo relleno al horno con jamón, queso y espinacas
servido con verdurita ► 5,50€/ración
Pavo relleno al horno con jamón, queso y ciruela servido
con verdurita ► 5,50€/ración
Estofado de ternera con papitas fritas ► 6,50€/ración
LAS GUARNICIONES L O S C L Á S I C O S
PAPAS PANADERAS
2,80€/ ración
VERDURAS SALTEADAS
3,00€/ ración
PURÉ DE PAPAS
2,20€/ ración
Tallarines con verduritas y pollo ► 5,50€/ ración
El Wok Vegetariano - Fideos de Soja, verdura, tofu
y hongo negro ► 5,50€/ ración
Tagliatelle del día a nuestra manera - Con pesto de tomate
seco, daditos de calabacín, rúcula y pollo
LAS CARNES
Albóndigas de ternera ► 3,60€/ 6 uds.
Tallarines con langostinos y verduras ► 5,50€/ ración
Salteado Oriental de Verduras ► 4,50€/ ración
Nuestro Salmorejo Cordobés
► 2 cucharones: 3,50€ / 4 cucharones: 6,00€
Albóndigas de cordero ► 4,20€/ 6 uds.
Arroz con solomillo, verduritas y pasas ► 5,50€/ ración
Tortilla jugosa de papa y cebolla ► 3,00€/ cuarto
Caracoles al hinojo ► 3,50€/ media
Callos con garbanzos pedrosillanos
y morcilla de Ronda ► 3,50€/ media
1 0 0 % V E G E TA L
Verduras aliñadas ► 3,00€/ ración
Arroz salteado con verduras ► 3,80€/ ración
Falafel de garbanzos ► 1,50€/ ud.
Hummus ► 3,50€/ media ración - 6,00€/ ración
Hamburguesa vegetariana ► 1,50€/ ud.
POR ENCARGO
SOLOMILLO DE TERNERA
AL VINO TINTO CON OLIVAS
Y CEBOLLA GLASEADA
► 65€/ pieza (8 personas)
SOLOMILLO DE CERDO CON
OREJONES Y CIRUELAS
► 22,50€ (4 personas)
PIQUILLO RELLENOS DE MERLUZA
Y GAMBÓN ► 18,00€/ 12 uds.
CANELONES DE CARRILLERA
Y TRUFA ► 56€/ 28 uds.
FINAS LONCHAS DE
LOMO ASADO A LAS HIERBAS
para tomar frío con una salsa
especial que te enamorará
► 10,00€/ 500 grs.
EMPANADA GALLEGA DE BACALAO
Y PASAS ► 15,00€/ entera
EMPANADA GALLEGA
DE ATÚN ► 15,00€/ entera
FIDEUA DE CHIPIRONES
ARROZ NEGRO
PASTELA MARROQUÍ DE POLLO
Y FRUTOS SECOS
► 12,00€/ entera (4 personas)
LAS ENSALADAS
QUICHE DE LANGOSTINOS Y
PUERROS ► 20,00€/ entero
Ensalada Allende con pechuga de pollo, manzana
salteada, bacon crujiente y nueces ► 4,50€/ ración
ENSALADILLA RUSA DE
VENTRESCA DE ATÚN
Ensalada Serrana con serrano, queso de cabra,
pasas y nueces ► 4,50€/ ración
Ensalada César, con pechuga de pollo, parmesano
y champiñón ► 4,50€/ ración
Ensalada de cuscús con granada, cebolla, pimiento, y
aliño de naranja ► 5,50€/ ración
La rica ensaladilla rusa ► 3,80€/ ración
Tenemos a tu disposición el listado de los alérgenos contenidos en todos nuestros platos
► 12,00€ (8 personas)
ENSALADILLA DE LANGOSTINOS
► 15,00€/ (8 personas)
Y NUESTRAS GUARNICIONES
Pure de papas, papas
panaderas, verduritas,
arroz con verduras
► 9,00€ (6 personas)
I.G.I.C. INCLUIDO