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Boletín informativo nº152
BODEGA EL MOCANERO OBTIENE LA CERTIFICACIÓN ISO 22000
Bodega El Mocanero, S.L. se ha certificado en la norma ISO 22000 en su centro de producción de Tacoronte.
Esta norma internacional de la serie ISO certificada por Bureau Veritas define los requisitos necesarios para
implementar un correcto sistema de gestión de inocuidad de los alimentos, en este caso, para la producción, elaboración, crianza, embotellado y comercialización de vinos.
Esta certificación alinea la producción desde el viticultor hasta el consumidor final, haciendo seguimiento
exhaustivo en toda la cadena de valor, aportando total garantía en cuanto a seguridad alimentaria se refiere.
Bodega El Mocanero, S.L., que se convierte así en la primera bodega de la isla de Tenerife en obtener dicha
certificación, comercializa bajo las marcas EL MOCANERO, ZERAFINA, SECRETO DE ANTONIKA, ALEYDA y EL
HAYAL, apostando por la excelencia en la gestión de la inocuidad de sus producciones y acercándose, de
esta manera, a los grandes operadores de comercialización, adaptando su producción a la, cada vez más
exigente, demanda del consumidor.
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BALCÓN CANARIO TINTO 2013 TRIUNFA EN LA “BERLINER WEIN TROPHY” CON ORO
El Concurso Internacional de Vinos Berliner Wein Trophy de Berlín, Alemania 2015, otorga Medallas de Oro a
“Balcón Canario 2013” de Bodegas Cándido Hernández Pío (CHP). El certamen se celebró los pasados días: 5,6,7
y 8 de Febrero en el Hotel am Borsigturm de Berlín-Tegel. El Berliner Wein Trophy se celebra dos veces al año y
ésta es su 19ª ocasión. Desde su estreno en 2004, el concurso de la capital se ha convertido en la cata internacional de vinos más grande e importante de Alemania. Un jurado internacional de expertos de refutado prestigio
han puesto a prueba a puerta cerrada, en el Hotel am Borsigturm de Berlín-Tegel, más de 5.000 vinos selectos de
acuerdo con todas las normas del arte de la cata. Al cuarto día, se otorgaron las codiciadas medallas de Oro de
Berlín.
Este galardón se une a los ya recibidos por CHP en los Concursos Internacionales de San Francisco (USA) y Cervim
(ITALIA), en los Premios Baco de la Unión de Catadores, Mezquita de Córdoba y en AgroCanarias, para la añada
2013.
HOYA DEL NAVÍO DISPONIBLE EN EL MERCADO DEL AGRICULTOR DE LA MATANZA DE ACENTEJO
Hoya del Navío Tinto Ecológico viene a sumarse a la variedad de vinos Tacoronte-Acentejo a la venta que están disponibles
en el Mercado del Agricultor del municipio de La Matanza de Acentejo. Los distintos premios de carácter internacional que
esta singular bodega tacorontera viene acaparando en los últimos años convierte a sus vinos ecológicos en productos
demandados por un público exigente comprometido con el medio ambiente. También, este vino ecológico está disponible en La Tienda del Consejo a golpe de click: www.latiendadelconsejo.es
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ESTUCHES TACORONTE-ACENTEJO PARA VINOS VIAJEROS
La nueva remesa de estuches para viajar con vinos ya la tenemos disponible en la sede del Consejo Regulador Tacoronte-Acentejo.
Con estos estuches puedes trasladar tus vinos a donde quieras. Igualmente, si prefieres, sorprender a tus amigos en el territorio
nacional, también tenemos una ventana abierta para que en un plazo máximo de 72 horas los vinos Tacoronte-Acentejo lleguen a
destino tras comprarlos cómodamente a través de www.latiendadelconsejo.es
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Consejo Regulador de la Denominación de Origen Tacoronte-Acentejo. Carretera General del Norte, 97. 38350 – Tacoronte – Tenerife.
Tel. 922 560107 – Fax. 922 561155
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