saber + saber + - Denominación de Origen Tacoronte

Boletín informativo nº154
BRONCE: MEDALLA DE ORO EN MONOVINO
BRONCE Listán Negro 2013 ECOLÓGICO consigue medalla de Oro en MONOVINO, concurso dedicado a los monovarietales que en sólo dos ediciones ha logrado posicionarse como referente de ese tipo de vinos que cada vez es más
buscado y apreciado por los consumidores. BRONCE Tradicional 2013 se ha alzado en esta ocasión con Medalla de
Oro en la modalidad de Tintos, compitiendo con más de 160 muestras de 23 denominaciones de origen procedentes
de 13 comunidades autónomas en España.
Este Bronce está elaborado a partir de uvas de la variedad Listán Negro, procedentes de la propiedad y de cultivo
ecológico ubicado en la D.O. Tacoronte-Acentejo. Tras una estancia de dos meses en barricas de roble francés y
americano se embotellan y guardan en bodega hasta conseguir un perfecto equilibrio y posterior salida al mercado.
¡Felicidades!
HOYA DEL NAVÍO PROTAGONISTA EN “¿TE CUENTO UN VINO?”
‘¿Te cuento un vino? Rarezas y caras B de nuestros vinos y bodegas’, de Enrique López, es un compendio de emotivas
historias que acercan el mundo del vino al lector. Huyendo de tecnicismos, el autor (que ha conseguido publicar el
libro después de una campaña de crowfunding -búsqueda de mecenazgo en la web-) transmite el cariño que siente
por esta bebida y nos acerca historias humanas que muestran que el vino es algo más que catas, palabras extrañas para
los que no son expertos y precios, en ocasiones, estratosféricos por botella. ‘¿Te cuento un vino? Rarezas y caras B de
nuestros vinos y bodegas’ pretende “no ser otro libro de vino”. Busca, en sus 174 páginas, acercarse al lado humano del
proceso de creación de este maravilloso producto, contar historias, anécdotas, curiosidades… Estructurado en capítulos breves, casi a modo de breviario, el autor desgrana esas “caras B” que a todo aficionado le gustará conocer y que
aficionará a quien lo lea. Un libro para que el lector se enamore del vino, para descubrir su lado humano. Porque el vino
se bebe, se degusta, se disfruta… y también se cuenta.
Autor: Enrique López
Editorial: Libros.com
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XXVIII CONCURSO REGIONAL DE VINOS EMBOTELLADOS DE CANARIAS 2015
Nueva convocatoria de este importante certamen regional convocado por la Fundación Alhóndiga donde pueden
participar los vinos hechos en Canarias con Denominación de Origen. En esta edición a celebrar en abril, las fases de
la misma tendrán lugar en Gran Canaria y Tenerife. Adjuntamos las bases de participación.
Entre las novedades de esta edición, está la celebración de la fase previa de cata en Gran Canaria, como ejemplo de
la buena acogida y el impulso que ha experimentado en el último año este Concurso, con la participación de elaboraciones representativas de todas las Islas y de las once Denominaciones de Origen Protegidas de vinos del Archipiélago. La fase previa del XXVIII Concurso Regional de Vinos embotellados de Canarias Alhóndiga 2015, uno de los
concursos más antiguos de las Islas, comenzará los días 9 y 10 de abril en la Isla de Gran Canaria y en Tacoronte (Tenerife) el 20 de abril. Alrededor de 150 vinos, participarán en esta edición con la finalidad de convertirse en ganadores
de alguna de las Alhóndigas de oro, plata y bronce.
Catadores de todas las islas participarán en este evento, en el que alrededor de 150 muestras de nuestros vinos:
tintos, blancos, rosados, espumosos y dulces, competirán por ser elegidos como los ganadores. La preparación de las
muestras se realizará ante notario, certificando la seguridad en el proceso anterior al concurso y avalando la categoría del mismo.
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SUMANDO ESFUERZOS PARA LLEGAR AL CONSUMIDOR EN LA CECRVE
Las D.O. celebraron su Asamblea General en Madrid, como parte de un programa organizado por
Vinos de Madrid., en conmemoración de su 25 aniversario. Numerosas Denominaciones de Origen de
las principales zonas de producción del país asistieron este lunes a la Asamblea General de CECRV.
Entre los acuerdos adoptados, destaca uno por encima de todos: situar al consumidor en el centro de
las miradas y que éste sea el objetivo de un esfuerzo conjunto y continuado por parte de las denominaciones de origen. En la Asamblea se abordó también el desarrollo normativo del sistema de autorizaciones para nuevas plantaciones y replantaciones de viñedo y su aplicación en nuestro país.
También se abordaron otros asuntos ligados a la protección de las denominaciones de origen en
mercados internacionales, como la situación del proceso de delegación de dominios .win/.vin, las
negociaciones de la UE y EE.UU. en la búsqueda de un acuerdo de libre comercio o las políticas
relativas a la calidad de los productos agroalimentarios.
Conscientes de que el consumo de vino está en el centro de las preocupaciones de las bodegas y
viticultores de nuestro país y en el de las suyas propias, las denominaciones de origen que forman
parte de la Conferencia Española de Consejos Reguladores Vitivinícolas (CECRV) acordaron este lunes,
en Asamblea General celebrada en Madrid, seguir sumando y centrar sus esfuerzos en la puesta en
marcha, a partir del próximo otoño, de nuevas acciones de promoción que permitan que el vino con
D.O. vaya, poco a poco, paso a paso, conquistando a nuevos consumidores. La labor de promoción que
realizan ya las diferentes denominaciones de origen y las bodegas a ellas adscritas, tanto en sus mercados de origen, como en mercados exteriores, debe ser, a juicio de los responsables de las D.O. españolas, reforzada. Las D.O. son conscientes de que cualquier esfuerzo, por pequeño que sea, ayuda en este
objetivo. Todo suma para llegar a quien es el destino final de todos los esfuerzos por hacer los mejores
vinos: el consumidor. Ejemplo de ese compromiso ha sido y seguirá siendo el apoyo y la co-financiación que CECRV presta a la campaña Quien sabe beber, sabe vivir, iniciativa del sector vitivinícola, en
la que participa junto a la Federación Española del Vino. Las D.O. entienden la labor realizada hasta el
momento como un punto de partida, por lo que, tras esta campaña, CECRV pondrá en marcha una
nueva iniciativa en la que el vino con D.O. será el gran protagonista.
La Conferencia Española de Consejos Reguladores Vitivinícolas integra en la actualidad a 52 Consejos
Reguladores, representativos de 54 denominaciones de origen. Según los últimos datos publicados
por el MAGRAMA (campaña 2012-2013), en términos comerciales sus asociados agrupan a 3.713
bodegas en todo el país (el 92,2 % del total de bodegas adscritas a las 69 D.O.), que comercializan
11.240.340 de hl. de vino con D.O., la inmensa mayoría de la comercialización del vino envasado con
D.O. en España (98,8 %). Estos 52 Consejos Reguladores integran a 123.787 viticultores (el 92,3% del
total de viticultores adscritos a las 69 D.O.) y son titulares de 552.170 hectáreas de viñedo (el 95,5 %
del total de superficie adscrita a las D.O.).
Consejo Regulador de la Denominación de Origen Tacoronte-Acentejo. Carretera General del Norte, 97. 38350 – Tacoronte – Tenerife.
Tel. 922 560107 – Fax. 922 561155
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