1. Food

Óscar Velasco te propone una carta informal y divertida, con sabores de siempre y de ahora para que disfrutes… Pide y pide y pide…
Para empezar
Todo un plaTazo
Tapa de jamón ibérico (15 grs)
Nuestra cebolla frita… que se puede pasar
cortado a cuchillo en la barra y cañita de
en la mesa durante todo el servicio… 5
Mahou***** o copa de vino tinto Toc-Toc 4
Y con una doble de Mahou***** 7
(y así no hay que esperar)
¡Pica que te pica!
y mientras esperas…
El plato especial
4 croquetas y 2 mejillones tigre
con una copa de cava Berdier Brut 9
¡Y que pague el último en llegar!
Todo para picar… para compartir… para uno solo… para tomar de dos en dos…
Lo de toda la vida… pero hecho hoy
Curiosidades de hoy… y de mañana
Cebolla frita para comer con los dedos 5
Mejillones tigre con tomate picante 9,5
Tortilla de patata y cebolla hecha con huevos de corral 11
Croquetas caseras con jamón ibérico 6
Cazón adobado y frito con salmorejo cordobés 8
Brocheta de vieiras y praliné de avellanas con higos 10
Pulpo al horno con patatas mortero y salsa de pimentón 11
Lomo de merluza con tomate y albahaca 14
Guiso de sepia con albóndigas de ternera y patatas fritas 12
Costilla de cerdo a baja temperatura con salsa barbacoa 9
Butifarra de Cal Rovira con pisto y oporto 9
Pimientos del piquillo confitados y rellenos de carrilleras 10
Alitas de pollo fritas con pimentón y guacamole 11
Callos, pata y morro 11
Nuestra hamburguesa (80% ternera y 20% cerdo) 11
Pluma de ibérico con puré de patata 15
Tartar de ternera blanca con bouquet de lechugas 15
y más
Plato de jamón ibérico (80 grs) cortado a mano 14
Tostada de burrata ahumada con tomate y rúcula 12
Ensalada de lechuga, tomate, cebolla con parmesano 9
Pimientos rojos asados con brandada de raya y ajo frito 10
Crema de berenjenas asadas con tomate y cortezas de cerdo 6
Raviolis rellenos de champiñones y papada 8
Qué sería de nuestra vida sin dulce…
Si piensas eso… este es tu sitio
Tarta de queso especial La Cesta 4,5
Sorbete de piña, cava y albahaca 4,5
Brownie de chocolate con crema helada de queso y miel 4,5
Crema caramelizada al azafrán 4,5
Pastel de frutas y almendras con chantilly 4,5
Plato de fruta de temporada… para terminar ligero 4,5
Servicio de mesa con aperitivo 2
Todos los precios llevan el IVA incluido
¿Te comerías todo?…
Pues tienes dos opciones: vuelve a vernos pronto, pronto…
o atrévete con
Nuestro menú para compartir
en el que pruebas los favoritos de Óscar Velasco
­— Cebolla frita para comer con los dedos
­— Mejillones tigre con tomate picante
­— Tortilla de patata y cebolla hecha con huevos de corral
­— Crema de berenjenas con tomate y cortezas de cerdo
­— Brocheta de vieiras y praliné de avellanas con higos
­— Pulpo al horno con patatas mortero y salsa de pimentón
­— Butifarra de Cal Rovira con pisto y oporto
­— Guiso de sepia con albóndigas de ternera y patatas fritas
­— Sorbete de piña, cava y albahaca
­— Tarta de queso especial La Cesta
Menú mínimo para tres personas: 37 euros/persona.
Incluye pan, aperitivo y vino de la casa. Mesas completas.
Para beber
Caña de cerveza Mahou ***** 1,5
Doble caña Mahou ***** 2,7
Botella 0,33 l cerveza Mahou ***** 3
Botella 0,33 l cerveza Alhambra 3
Botella 0,50 l agua Solán de Cabras 3
Vinos por copas
Cava Berdier Brut Rupestre. Parellada, macabeo y xarel.lo 3
Blanco de Rías Baixas Minarellos. Albariño 3,5
Blanco de Rueda Ayre Verdejo 2,7
Tinto de Ribera del Duero Venta del Loco. Tinta fina 3
Tinto de Toro Cachito mío. Tinta de Toro 3
Tinto de Jumilla Juan Gil 12 meses. Monastrell 3
Los “15x15”
Blanco de Rueda Monte Blanco. Verdejo
Blanco de Rías Baixas Leira. Albariño
Blanco de Ribeiro Versatus. Treixadura, loureira…
Blanco de Ribera Sacra Vel’uveyra. Godello
Rosado de Castilla y León Nicte. Prieto picudo
Cava de Penedés Berdier Brut Rupestre. Parellada, macabeo y xarel.lo
Tinto de Rioja El Partisano. Tempranillo
Tinto de Rioja Paco García Seis. Tempranillo
Tinto de Ribera del Duero Cardela. Tempranillo, cabernet y merlot
Tinto de Ribera del Duero Lucero de Alba. Tinto fino
Tinto de Toro Cachito mío. Tinta de Toro
Tinto de Tierra de La Mancha Los duelistas. Tempranillo
Tinto de Tierra de Uclès Toc-Toc. Syrah
Tinto de Tierra de Extremadura Valdueza. Merlot, cabernet y syrah
Tinto de Jumilla Comoloco. Monastrell
Y otros 15
Blanco de Rueda Verdeal. Verdejo 17
Blanco de Rías Baixas Mar de Frades. Albariño 19
Blanco de Valdeorras Casal Novo. Godello 20
Champagne Bollinger. Pinot noir y chardonnay 49
Tinto de Rioja Ramón Bilbao edición limitada. Tempranillo 17,5
Tinto de Extremadura Habla del silencio. Syrah, cabernet tempranillo 18,5
Tinto de Ribera Sacra Vel’uveyra. Mencía 18
Tinto de Jumilla Juan Gil 12 meses. Monastrell 19
Tinto de Calatayud Atteca. Garnacha 21
Tinto de Bierzo Pétalos. Mencía 22
Tinto de Rioja Señorío de Cuzcurrita. Tempranillo 28
Tinto de Ribera del Duero Pago de Carraovejas. Tinto fino… 33,5
Tinto de Ribera del Duero Malleolus. Tinta del país 39
Tinto de Rioja San Vicente. Tempranillo 43
Tinto de Priorato Clos Mogador. Garnacha y cabernet 66
Quince vinos a quince euros
Una selección excepcional
para una carta excepcional
que no cuestan 15 euros,
pero que nos gustan
Bar Restaurante C/Recoletos 10, Madrid
www.lacesta.eu Cierra domingos
9 11 400 696