CLASE: AVES     PHYLUM: CORDADOS SUBPHYLUM: VERTEBRATA SUPERCLASE: AVES ORDEN: GALLIFORMES MORFOLOGIA INTERNA  SISTEMA DIGESTIVO Las mandíbulas alargadas están protegidas por la ranfoteca (pico córneo), carecen de dientes, la lengua es cornificada y en la mayoría de los casos es alargada aunque su forma puede variar según su alimentación. Las glándulas orales producen mucus, presentan glándulas sublinguales anteriores y posteriores y glándulas angulares de los ángulos de la boca. La faringe comunica con el esófago. El esófago, es un tubo muscular, que por lo común posee glándulas mucosas y con frecuencia tiene un ensanchamiento llamado buche, donde se almacenan los alimentos. Las aves que presentan esta estructura pueden comer rápidamente, acortando el tiempo que están expuestas a los depredadores. Las aves que no presentan buche, pueden almacenar alimentos en el esófago. Todas las aves tienen el estómago dividido en dos porciones, cuya importancia y desarrollo varían: a) PROVENTRICULO (estómago glandular): es la primera cámara, presenta glándulas gástricas que producen mucus, pepsinogenas y ácido clorhídrico. b) VENTRICULO (estómago muscular o molleja): es la segunda cámara presenta paredes musculares y gruesas e internamente la MEMBRANA CERICA compuesta de una escleroproteína llamada ILINA.  SISTEMA RESPIRATORIO Presentan el sistema respiratorio pulmonar más eficiente. Los pulmones son pequeños y parenquimatosos, están alojados en la cavidad pleural limitada por el septo oblicuo parecido al diafragma. La laringe está parcialmente reducida y carece de cuerdas bocales. Las aves son capaces de producir sonidos gracias a un órgano de fonación llamado SIRINGE ubicada entre la tráquea y los bronquios. Los pulmones comunican con nueve órganos vesiculosos de paredes delgadas llamadas SACOS AÉREOS, los cuáles penetran dentro de ciertos huesos, entre los músculos y viceversa, y debajo de la piel. Los sacos aéreos permiten la termorregulación, actúan como refrigerantes del organismo y ventiladores de los pulmones, además disminuyen el peso específico del ave durante el vuelo.  SISTEMA CIRCULATORIO Presentan corazón con dos aurículas y dos ventrículos, la circulación es doble y completa. La parte izquierda del corazón recibe sangre arterial procedente de los pulmones y la parte derecha recibe sangre venosa procedente del organismo, en comunicación con el ventrículo izquierdo se encuentra la AORTA, y con el ventrículo derecho la arteria pulmonar.  ORGANOS DE LOS SENTIDOS Presentan oído externo, medio e interno. El oído externo presenta un corto conducto auditivo externo. Presentan ojos muy desarrollados provistos de conos y bastoncillos a nivel de la esclerótica presentan placas óseas. Presentan párpados y membrana nictitante. PARTE PRÁCTICA