Carta Restaurant 16

ENTRANTES Y ENSALADAS. STARTERS AND SALADS. VORSPEISE UND SALATE
Calamares a la romana
Squid rings fried in batter
Panierte tintenfischringe
9.90
Chipirones
Fried small calamaries
Fritierte kleine Calamari
10.60
Croquetas de pollo
Chicken croquettes
Kroketten vom Hänchen
7.90
Croquetas de bacalao
Cod fish croquettes
Kroketten vom Kabeljau
7.90
Gambas al ajillo
Garlic prawns
Garnelen mit Knoblauch
9.90
Pimientos de padrón
Fried padrón peppers
Fritierte grüne Paprika “Padrón”
7.00
Plato de Jamón serrano y queso manchego
Dish of cured ham and manchego cheese
Schinken und Käseplatte
8.60
Ensalada tibia de pollo
Lukewarm chicken salad
Lauwarmer Hühnsalat
9.50
Ensalada de atún
Tuna salad
Thunfisch Salat
8.50
Ensalada del chef (con naranja de Sóller y queso fresco)
Chef’s salad (with oranges from Sóller and fresh cheese)
Salat vom Chef (mit Orangen aus Sóller und frischer Käse)
9.00
Trampó mallorquí
Trampó (typical Majorcan salad)
Trampó (typische mallorquinischer Salat)
8.50
Ensalada caprese
Caprese salad
Caprese Salat
9.90
Pan, olivas y allioli – Bread, olives & allioli – Brot, Oliven & Allioli: 3.00€
NUESTRA ESPECIALIDAD: ARROCES
OUR SPECIALTY: RICE
UNSERE SPEZIALITÄT: REIS
Paella mixta ciega
Mixed paella (no bones )
Gemischte Paella (keine Knochen)
14.50
Paella negra
Black paella (with squid)
Schwarze paella (mit Tintenfisch)
14.50
Paella de mariscos
Shellfish paella
Paella mit Meeresfrüchte
16.90
Paella de bogavante (por encargo)
Lobster paella (on request)
Paella mit Hummer (auf Bestellung)
22.50
Fideuá
Fideuá (noodles with fish and shelfish, served like a paella)
Fideuá (Nudeln mit Fisch und Meeresfrüchte, serviert wie eine Paella)
15.90
Arroz brut
Arroz Brut (rice in a broth with meat and vegetables- Typical Majorcan dish!)
Arroz brut (Reis in einer Brühe mit Fleisch und Gemüsen – Regionales Gericht!)
12.50
PESCADOS · FISH · FISCH
Filete de mero con tumbet
Grouper fish with tumbet (mixed fried vegetables and potatoes – typical Majorcan dish!)
Zackenbarsch mit Tumbet (mit fritierten Gemüsen und Kartoffeln – regionales Gericht!)
14.90
Bacalao con pimientos y salsa de tomate
Baked cod with peppers and tomato sauce (typical Majorcan dish!)
Gebackener Kabeljau mit Paprika und Tomate-Sauce (regionales Gericht!)
16.50
Lubina a la espalda con ensalada
Skin side down seabrass with salad
Wolfbarsch im Ganzen vom Grill mit Salat
16.50
CARNES · MEAT · FLEISCH
Entrecot de ternera a plancha o a la pimienta con patatas rústicas y ensalada
Grilled entrecote or with pepper sauce with country potatoes and salad
Entrecôte gegrillt oder mit Pfeffersauce dazu Country potatoes und Salat
15.90
Paletilla de cordero al horno con patató al romero y salteado de verduras
Baked lamb shoulder (typical Majorcan dish!)
Gebackener Lammschulter (regionales Gericht!)
17.90
Escalopines de solomillo de cerdo al pesto con arroz salteado
Little fillet of pork escalopes with pesto and sauteed rice
Kleine Schnitzel von Schweinfilet mit pesto und sautiertem Reis
12.50
Escalope de pollo con patatas fritas
Chicken escalope with French fries
Chicken Schnitzel mit Pommes
8.90
Solomillo de cerdo a la plancha con verduritas salteadas y patata rústica
Grilled filet of pork
Gebratener Schweinfilet
14.90
Hamburguesa de ternera 100% (200gr) con tomate, lechuga, bacon y queso fundido
100% beef burger (200 gr) with tomato, lettuce, onion, bacon an dmelted cheese
Von 100% Rindfleisch Hamburger mit Tomate, Balttsalat, Zwiebeln, Speck und zerlassenem
Käse
11.00
PASTA & CO ·
Tallarines com tomate y rúcola
Tagliatelle with fresh tomato and rocket
Tagliatelle mit frischen Tomaten und Ruccola
Tallarines al azafrán con gambas, langostinos y espárragos trigueros
Saffron tagliatelle with green asparagus, prawns and king prawns
Tagliatelle mit Safransauce, grünen Spargeln, Garnelen und Scampis
7.95
12.50
Pappardelle con jamón york, espinacas y crema
Pappardelle with ham, spinach and cream
Pappardelle mit Sahne-Schinken-Sauce und Spinat
8.60
Pappardelle con berenjenas y gorgonzola
Pappardelle with aubergines and gorgonzola
Pappardelle mit Auberginen und Gorgonzola
8.90
Penne rigate al pesto
Penne rigate with pesto
Penne rigate mit pesto
7.95
Penne rigate frutti di mare
7.95
HUEVOS Y TORTILLAS · EGGS & OMELETTES · EIER & OMELETTEN
Tortilla francesa con patatas y ensalada
French omelette with fries and salad
Französische Omelette mit Pommes und Salat
6.90
Tortilla española con ensalada
Spanish omelette with salad
Spanischer Omelette mit Salat
7.90
Huevos fritos con bacon
Fried eggs with bacon
Spiegeleier mit Speck
6.50
BAGUETTES, BURGER & PA AMB OLI
De jamón serrano y manchego
With cured ham and manchego cheese
Mit roher Schinken und Manchego-Käse
7.20
De jamón York y queso mahonés
With ham and cheese from Mahón
Mit gekochter Schinken und Käse aus Mahón
6.90
Pa amb oli de jamón
With ham and cheese from Mahón
Mit gekochter Schinken und Käse aus Mahón
6.90
Pa amb oli de queso
With ham and cheese from Mahón
Mit gekochter Schinken und Käse aus Mahón
6.90
Pa amb oli especial
With ham and cheese from Mahón
Mit gekochter Schinken und Käse aus Mahón
12.50
POSTRES · DESSERTS ·
Mousse de chocolate negro
Black chocolate mousse
Mousse au Chocolat
6.50
Crema catalana – Crème Brulée
6.00
Flan de naranjas de Sóller
Crème caramel of oranges from Sóller
Crème Karamell von Orangen aus Sóller
4.50
Brownie con helado de vainilla
Brownie with vanilla ice-cream
Brownie mit Vanilleneis
6.50
Sorbete de naranjas de Sóller con licor Angel d‘Or
Sorbet of oranges from Sóller with Angel d’Or licquor
Sorbet von Orangen aus Sóller an Likör Angel d’Or
6.40
Fresas con nata (en temporada)
Strawberries with cream (on season)
Erdbeeren mit Sahne (saisonbedingt)
6.90
PARA NIÑOS · FOR CHILDREN · FÜR KINDER
Tortilla francesa con patatas
French omelette with fries
Französische Omelette mit Pommes
6.00
Tagliatelle carbonara
6.50
Nuggets de pollo con patatas
Chicken nuggets with fries
Nuggets mit Pommes
6.00
Hamburguesa mini de ternera con patatas fritas
Mini hamburger of beef with fries
Mini-hamburger von Rindfleisch mit Pommes
7.00
Escalopines de carne o pescado con patatas fritas
Thin fillets of deep fried meat or fish with fries
Fleisch- oder Fischschnitzel mit pommes
6.50
VINOS BLANCOS
€
D.O. BINISSALEM – MALLORCA
José L. Ferrer
Botella
Bodegas J.L. Ferrer
18.90
Ses Nines
Botella
Bodegas Tianna Negre
22.50
Macià Batle blanc de blancs
Botella
Bodegas Macià Batle
21.50
VI DE LA TERRA – MALLORCA
Son Bordils Chardonnay
Botella
Bodegas Son Bordils
21.50
D.O. PLA I LLEVANT – MALLORCA
Armero-Adrover
Botella
Bodegas Armero Adrover
18.50
D.O. RUEDA
Marqués de Riscal Sauvignon Blanc
Botella
Copa
Bodegas Marqués de Riscal
18.90
4.00
Verdeo
Botella
Bodegas Torres
16.90
BLANCO DE LA CASA – HOUSE WHITE WINE
Botella
Copa
VINOS ROSADOS
15.50
3.50
€
D.O. BINISSALEM – MALLORCA
José L. Ferrer
Botella
Bodegas J.L. Ferrer
17.50
Ses Nines
Botella
Bodegas Tianna Negre
18.90
Macià Batle
Botella
Bodegas Macià Batle
17.90
D.O. PLA I LLEVANT – MALLORCA
Armero-Adrover
Botella
Bodegas Armero Adrover
17.50
ROSADO DE LA CASA – HOUSE ROSÉ WINE
Botella
Copa
VINOS TINTOS
15.50
3.50
€
D.O. BINISSALEM – MALLORCA
José L. Ferrer
Botella
Bodegas J.L. Ferrer
19.90
Macià Batle
Botella
Copa
Bodegas Macià Batle
19.90
4.00
VI DE LA TERRA – MALLORCA
Sió
Botella
Bodegas Ribas
26.50
AN2
Botella
Bodegas Àn Negra
24.90
Son Bordils Cabernet Sauvignon
Botella
Bodegas Son Bordils
24.50
D.O. RIOJA
Muga
Botella
Bodegas Muga
26.90
Marqués de Riscal Reserva
Botella
Bodegas Marqués de Riscal
27.50
D.O. RIBERA DEL DUERO
Arzuaga
Botella
Bodegas Arzauga Navarro
32.00
TINTO DE LA CASA – HOUSE RED WINE
Botella
Copa
CAVAS
16.50
3.80
€
L’Hereu De Nit Rose
Bodegas Raventos i Blanc
Variedad de uva: Macabeo, xarel·lo y monastrell
26.50
Gran Reserva De La Finca
Bodegas Raventos i Blanc
Variedad de uva: Macabeo, xarel·lo, parellada,
pinot noir y chardonnay
26.50
Jaume Serra Brut Nature
Botella
Copa
Bodegas Jaume Serra
Variedad de uva: Xarel·lo, macabeo y parellada
CHAMPAGNE
19.90
4.00
€
Moët Chandon Rosé
Bodegas Moët Chandon
Variedad de uva: Pinot Meunier, Chardonnay
59.00
Moët Chandon Brut Imperial
Bodegas Moët Chandon
Variedad de uva: Pinot Noir, Chardonnay
49.50
Piper-Heidsieck Reserva
Bodegas Champagner Piper Heidsieck
Variedad de uva: Chardonnay
39.50
Cuvée Dom Perignon
Bodegas Moët Chandon
Variedad de uva: Pinot Noir, Chardonnay
148.00