ÍNDICE 1. Curso de Fruticultura ecológica. PÁGINA 2 2. Curso de Plantación de Setos silvestres. 3 3. Curso de Plantación de Arbustos y Árboles autóctonos. 4 4. Curso Cultivo de Frutos silvestres. 5 5. Curso de identificación de enfermedades de las plantas. 6 6. Curso de Enmiendas orgánicas. 7 7. Curso de la realización de un vivero. 8 8. Curso Huerto en terrazas. 10 9. Curso de Agricultura regenerativa. 11 10. Salida Identificación plantas silvestres. 13 11. Salida Identificación plantas silvestres de litoral. 14 12. Curso de Realización de un jardín silvestre. 15 13. Salida Identificación Árboles de nuestros bosques y lindes. 16 14. Curso de Plantas medicinales y aromáticas. 17 15. Curso de recolección y conservación de las semillas. 18 16. Curso de realización de fungicidas e insecticidas de origen vegetal. 19 17. Curso de Introducción a las plantas. 20 18. Curso de poda de frutales. 21 1 1. Curso de Fruticultura ecológica. PRÁCTICA: La conservación de la biodiversidad. Plantación. Variedades antiguas. Fertilización y salud. Reproducción y multiplicación. OBJETIVOS: Este curso está basado en el conocimiento de las variedades antiguas de diferentes frutales y aprender el rol que importante que desempeñan en nuestro entorno. El fin del curso es concienciar a los particulares del funcionamiento interno de los frutales y sus procesos para la floración y fructificación de las especies. Así mismo, reconocer las carencias y necesidades de conservación durante el periodo de vida de los árboles. MATERIAL NECESARIO: Tijeras de podar, tijeras grandes, serrucho y navaja. Nº HORAS: Dos cursos de 4 horas. Nº PLAZAS: 20 personas. HORARIO: 9.30-13.30 horas. LUGAR DE IMPARTICIÓN: Huerto en Armintza (Lemoiz). FECHA COMIENZO CURSO: 11 y 25 de Enero de 2014. 2 2. Curso de Plantación de Setos Silvestres (Práctico). PRÁCTICA: Análisis de los tipos de tierras y su composición. Especies adecuadas. Selección de semillas y su geminado. Estratificación de las semillas. Substratos. Obtención de plantel. Metodología de plantación. OBJETIVOS: El curso va dirigido a todo tipo de personas que quieren aprender a seleccionar, recolectar y producir plantas desde semilla o mediante la compra de plantel para crear su propio seto. A partir de las diferentes plantas autóctonas aprenderemos a reconocer cuales son las mejores para la creación de setos, tanto formales como setos informales. Enseñaremos la mejor metodología para plantar un seto de la manera más adecuada así como sus necesidades hídricas y nutritivas. Nº HORAS: 4 horas Nº PLAZAS: 20. HORARIO: 9.30-13.30 horas. LUGAR DE IMPARTICIÓN: Invernadero en Urduliz. FECHA COMIENZO CURSO: 8 de Febrero de 2014. 3 3. Curso de Plantación de Árboles y Arbustos autóctonos (Práctico). PRÁCTICA: Tipos de Árboles y Arbustos. Las tierras y sus componentes. Selección vegetal. Necesidades hídricas y nutritivas. Substratos. Métodos de sujeción. OBJETIVOS: El curso va dirigido a principiantes que quieren aprender a seleccionar y utilizar la mejor metodología de plantación. Aprenderemos cómo realizar los hoyos de plantación y como contrarrestar los problemas que nos puedan generar los diferentes tipos de tierras. Los diferentes tipos de entutorado y como instalarlo. Además, conoceremos la importancia de estas plantas y también las enfermedades más comunes y cómo tratarlas. Nº HORAS: 4 horas Nº PLAZAS: 20. HORARIO: 9.30-13.30 horas. LUGAR DE IMPARTICIÓN: Invernadero en Urduliz. FECHA COMIENZO CURSO: 22 de Febrero de 2014. 4 4. Cultivo de Frutos Silvestres. PRÁCTICA: Reconocimiento de los diferentes tipos de arbustos como arándonos, frambuesas, moras, grosellas, etc. Principios básicos de cultivo, poda y floración. Época de plantación. Cuidados y tratamientos Formación de ramas de floración, mediante métodos de poda específicos. OBJETIVOS: Este curso está basado en el aprendizaje de las diferentes plantas de fruto silvestres existentes en la naturaleza y las técnicas que hay que seguir para adaptarlos a nuestro jardín y que métodos de cultivo y poda debemos realizar para que estos florezcan abundantemente. MATERIAL NECESARIO: Es conveniente que el alumnado lleve herramienta de poda general. Nº HORAS: 4 horas. Nº PLAZAS: 20 personas. HORARIO: 9.30-13.30 horas. LUGAR DE IMPARTICIÓN: Armintza (Lemoiz). FECHA COMIENZO CURSO: 8 de Marzo de 2014. 5 5. Curso de identificación de enfermedades de las plantas. PRÁCTICA: Tipos de enfermedades. Los insectos. Los Hongos. Insectos beneficiosos. Tratamientos orgánicos. Trampas. OBJETIVOS: El curso va dirigido a principiantes que quieren aprender a reconocer y aplicar el tratamiento mas adecuado para cada tipo de afección generada por los diversos patógenos existentes en nuestro entorno. Nº HORAS: 4 horas Nº PLAZAS: 20. HORARIO: 9.30-13.30 horas. LUGAR DE IMPARTICIÓN: Aula de cultura de Urduliz. FECHA COMIENZO CURSO: 22 de Marzo de 2014. 6 6. Curso de Enmiendas orgánicas. PRÁCTICA: Tipos de enmiendas. Abonos de origen animal. Abonos de origen mineral. Abonos de origen vegetal. Usos. Aplicaciones y cantidades. OBJETIVOS: El curso va dirigido a principiantes que quieren aprender a seleccionar las enmiendas orgánicas más adecuadas para conseguir el mejor rendimiento tanto en sus huertos como en jardines. Reconocer las propiedades de cada elemento y en que momento es más adecuado aplicarlo. Nº HORAS: 4 horas Nº PLAZAS: 20. HORARIO: 9.30-13.30 horas. LUGAR DE IMPARTICIÓN: Invernadero de Urduliz. FECHA COMIENZO CURSO: 5 de Abril de 2014. 7 7. Curso de de la realización de un vivero. PRÁCTICA: Diseño de un vivero. Especies vegetales a cultivar. La semilla. Tipos de sustratos y usos más comunes. Abonos verdes y preparación de los mismos. Fauna auxiliar. El Compost y su preparación. Multiplicación vegetal. Tipos de contenedores. Estructuras auxiliares. Enfermedades comunes. OBJETIVOS: En este curso se enseñará a diseñar un vivero dependiendo el tipo de cultivo y sus necesidades. Aprenderemos los diferentes métodos de multiplicación vegetal y en que momento realizarlos. Analizaremos los tipos de contenedores y que substrato se adecua mejor para cada tipo de producción. Se estudiara el uso de abonos verdes y como mezclarlos adecuadamente con el substrato. Realizaremos ejemplos de construcción de diferentes estructuras auxiliares y sus usos. Finalizaremos con el aprendizaje de las enfermedades que afectan de manera común a los cultivos de vivero. Nº HORAS: 14 Horas. Nº PLAZAS: 20. HORARIO: Viernes: 17.00-20.00 y Sábado: 9.30-13.30. LUGAR DE IMPARTICIÓN: Invernadero en Urduliz. FECHA COMIENZO CURSO: 11, 12 y 25, 26 de Abril. 8 8. Curso de Huerto en terrazas. PRÁCTICA: Principios básicos del huerto en terraza, historia y evolución en el tiempo hasta el día de hoy. Conocimientos básicos. Diseño del huerto y elección de las macetas según necesidades de producción. Especies vegetales más habituales utilizadas en el huerto en terrazas. Tipos de sustratos y usos más comunes. Abonos verdes y preparación de los mismos. Fauna auxiliar. Tipos de contenedores y macetas. OBJETIVOS: El curso va dirigido a principiantes que quieren introducirse en el mundo del huerto ecológico y a la vez concienciado en la necesidad de aprovechar eficientemente un recurso tan necesario como es el agua. Con este curso conseguimos acercar y enseñar a las personas que no es necesario tener una parcela para poder crear una huerta y que en cualquier lugar se puede crear un pequeño edén. Nº HORAS: 7 horas. Nº PLAZAS: 20. HORARIO: Viernes: 17:00-20:00 y Sábado: 9:30-13:30. LUGAR DE IMPARTICIÓN: Invernadero de Urduliz. FECHA COMIENZO CURSO: 9 y 10 de Mayo. 9 9. Curso de de Agricultura regenerativa. PRÁCTICA: Principios básicos del huerto ecológico, historia y evolución en el tiempo hasta el día de hoy. Diseño del huerto y elección de las plantas y épocas de cultivo. Especies vegetales más habituales utilizadas en el huerto. Tipos de sustratos y usos más comunes. Abonos verdes y preparación de los mismos. Fauna auxiliar. Compost y su preparación. Bancales biodinámicas. OBJETIVOS: Este curso está basado en la necesidad de profundizar en el conocimiento de la relación directa entre los seres humanos, la flora y la fauna para aprender a conseguir un equilibrio. Se estudia y se aprende a reconocer las necesidades de las plantas y la forma de respetar nuestro entorno sin utilizar ningún tipo de producto químico. Procurando respetar las estaciones y las distribuciones naturales de las especies vegetales. Va dirigido a principiantes que quieren introducirse en el mundo del huerto orgánico y a la vez, concienciado en la necesidad de aprovechar eficientemente un recurso tan necesario como es nuestro entorno y su conservación. Nº HORAS: 14 horas Nº PLAZAS: 20. HORARIO: Viernes: 17:00-20:00h y Sábado: 9.30-13.30h. LUGAR DE IMPARTICIÓN: Invernadero en Urduliz. FECHA COMIENZO CURSO: 23 y 24 de Mayo y 6 y 7 de Junio. 10 10. Salida Identificación plantas silvestres. PRÁCTICA: Identificación de las plantas silvestres más comunes. Hábitat natural. Realización de un pequeño catalogo fotográfico. OBJETIVOS: El objetivo principal es aprender a identificar las plantas silvestres más comunes de nuestro entorno. Para ello, se realizará una jornada teórica en la que se adquirirán conocimientos sobre las plantas silvestres más comunes y otra jornada de práctica que consistirá en realizar un paseo por un entorno silvestre donde se profundizará sobre las técnicas que emplean estas plantas para adaptarse al hábitat. Esto permite dar a conocer las diferentes especies de plantas silvestres que crecen en nuestro entrono, de una manera más cercana. Nº HORAS: 7 horas. Nº PLAZAS: 15. HORARIO: Viernes: 17:00-20:00h y Sábado: 9:30-12:30h. LUGAR DE IMPARTICIÓN: Aula de Cultura de Lemoiz. FECHA COMIENZO CURSO: 13 y 14 de junio. 11 11. Salida Identificación plantas silvestres de litoral. PRÁCTICA: Identificación de las plantas de litoral más comunes. Hábitat de litoral. Realización de un pequeño catálogo fotográfico. OBJETIVOS: Este curso está basado en el aprendizaje de las plantas silvestres de nuestro litoral, su identificación. Para ello, se realizará una jornada teórica en la que repasaremos un conjunto de plantas silvestres de litoral más comunes y otra jornada de práctica que consistirá en realizar un paseo por un entorno silvestre donde se buscaran las plantas vistas el día anterior. Hablaremos de que técnicas emplean estas plantas para adaptarse a este tipo de entorno complejo. Esto permite dar a conocer las diferentes especies de plantas silvestres de litoral que crecen en nuestro entrono, de una manera más cercana. Nº HORAS: 7 Horas. Nº PLAZAS: 15. HORARIO: Viernes: 17:00-20:00h y Sábado: 9:30-12:30h. LUGAR DE IMPARTICIÓN: Aula de Cultura de Gorliz. FECHA COMIENZO CURSO: 20 y 21 de junio. 12 12. Curso de Realización de un Jardín Silvestre. PRÁCTICA: Identificación de las plantas melíferas. Diseño del jardín y elección de las plantas. Especies comunes y que animales atraen. Mantenimiento y cuidados. La necesidad de tener un jardín silvestre. OBJETIVOS: Este curso está basado en la necesidad de dar a conocer la necesidad de atraer a los diferentes insectos y animales silvestres que habitan en nuestros jardines. Dar a entender que son imprescindibles para poder conservar de manera saludable y sostenible las plantas que se encuentran a nuestro alrededor. MATERIAL NECESARIO: Ninguno. Nº HORAS: 8 Horas. Nº PLAZAS: 20. HORARIO: 9.30-13.30 h. LUGAR DE IMPARTICIÓN: Invernadero en Urduliz. FECHA COMIENZO CURSO: 4 y 5 de Julio. 13 13. Salida Identificación Árboles de nuestros bosques y lindes. PRÁCTICA: Identificación de árboles autóctonos. Reconocimiento de nuestro encinar cantábrico, bosque mixto, Robledal. Realización de un pequeño catálogo fotográfico. OBJETIVOS: Este curso está basado en el aprendizaje de los árboles autóctonos tanto los que crecen en la ribera de los ríos como los que se encuentran en sus alrededores. Para ello, se realizará una jornada teórica en la que se identificarán las diferentes especies de árboles de nuestros bosques y lindes. Y otra jornada de práctica que consistirá en realizar un paseo por un entorno silvestre. Nº HORAS: 7 Horas. Nº PLAZAS: 15. HORARIO: Viernes: 17:00-20:00h y Sábado: 9:30-13:30h. LUGAR DE IMPARTICIÓN: Aula de Cultura de Lemoiz. FECHA COMIENZO CURSO: 12 y 13 de Septiembre. 14 14. Curso de Plantas medicinales y aromáticas. PRÁCTICA: Recolección de las plantas. Técnica del herbario. Cuando, como, secado y conservación. Plantas aromáticas. Partes utilizadas. Usos generales OBJETIVOS: Este curso está basado en el conocimiento de las diferentes especies de plantas y sus usos medicinales. Reconocimiento de especies vegetales de la zona y difundir la cultura de las plantas. Adquirir un conocimiento básico de la cultura vegetal que poco a poco la estamos dejando perder. MATERIAL NECESARIO: Tijeras de podar y bolsas de tela. Nº HORAS: 4 Horas. Nº PLAZAS: 15. HORARIO: 9.30-13.30h. LUGAR DE IMPARTICIÓN: Aula de Cultura de Kurtzio, Sopelana (Mendieta 11). FECHA COMIENZO CURSO: 11 de Octubre. 15 15. Curso de Recolección y conservación de las Semillas. PRÁCTICA: Como recoger las semillas, limpiarlas y secarlas. Viabilidad. Selección. Conservación y Almacenamiento. OBJETIVOS: Aprender a seleccionar, recolectar y producir plantas desde el inicio, la semilla. En este curso se tratará de la selección de plantas madre y el posterior secado y almacenamiento de semillas. La conservación genética de las plantas a través de la semilla hace de este curso un imprescindible para el conocimiento de la conservación de las plantas. MATERIAL NECESARIO: Bolsas de tela. Nº HORAS: 4 Horas. Nº PLAZAS: 15. HORARIO: 9.30-13.30 h. LUGAR DE IMPARTICIÓN: Invernadero en Urduliz. FECHA COMIENZO CURSO: 25 de Octubre de 2014. 16 16. Curso de realización de fungicidas e insecticidas de origen vegetal. PRÁCTICA: Plantas más usadas. Época de recolección. Tipos de insectos. Elaboración de insecticidas. Tipos de Hongos. Elaboración de fungicidas. Fitotoxicidades y tratamientos. OBJETIVOS: Este curso está basado en el reconocimiento de las plantas vegetales que se pueden utilizar para la elaboración de preparados para el tratamiento de las enfermedades. Se analizara las diferentes afecciones que tienen las plantas y que preparado vegetal debemos formular para poder crear resistencias en la planta enferma. MATERIAL NECESARIO: Ninguno. Nº HORAS: 4 Horas. Nº PLAZAS: 15. HORARIO: 9.30-13.30 h. LUGAR DE IMPARTICIÓN: Aula de Cultura de Kurtzio, Sopelana. FECHA COMIENZO CURSO: 8 de Noviembre de 2014. 17 17. Curso de Introducción a las Plantas. TEORICO: Principios básicos de la biología de las plantas. Fotosíntesis. La hoja. Las raíces y alimentación. Compost. Funcionamiento general de las plantas. Polinización. OBJETIVOS: El curso va dirigido a principiantes que quieren aprender a entender el funcionamiento de las plantas para comprender su genética. El curso consiste en el aprendizaje del funcionamiento de las plantas y su sistema de alimentación y reproducción explicando de una manera fácil y sencilla para comprender mejor su metabolismo y así profundizar en sus métodos de supervivencia y adaptación al entorno muy necesario para comprender la necesidad de conservar los genes de las plantas autóctonas. MATERIAL NECESARIO: No se precisa. Nº HORAS: 3 Horas. Nº PLAZAS: 20. HORARIO: 17-20.00 h LUGAR DE IMPARTICIÓN: Aula de Cultura de Urduliz. FECHA COMIENZO CURSO: 22 de Noviembre de 2014. 18 18. Curso de Poda de Frutales. PRÁCTICA: Interpretación de las medidas básicas de seguridad. Afilado, desinfección y mantenimiento de la herramienta de mano. Biología de los frutales. Árboles de hueso y pepita y los diferentes métodos de poda. Métodos de formación de las diferentes estructuras; espaldera, abanico, pirámide. Adquirir los conocimientos básicos para la poda de fructificación de los frutales. OBJETIVOS: Este curso está basado en el conocimiento de las variedades de diferentes frutales y distinguir la biología vegetal de estos para realizar las diferentes podas. El fin del curso es concienciar a los particulares del funcionamiento interno de los frutales y sus procesos para la floración y fructificación de las especies. MATERIAL NECESARIO: Tijeras de podar, tijeras grandes y serrucho. Nº HORAS: 4 horas. Nº PLAZAS: 20 personas. HORARIO: 9.30-13.30 Horas. LUGAR DE IMPARTICIÓN: Aula de Cultura de Kurtzio, Sopelana (Mendieta 11). FECHA COMIENZO CURSO: 13 de Diciembre del 2014. 19
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