1. Food

NOVIEMBRE
MENÚ ELABORADO POR EL DEPARTAMENTO DE NUTRICIÓN DE:
COLEGIO: ESCOLAPIAS POMPILIANO
JUEVES
VIERNES
VALORACIÓN NUTRICIONAL
KCAL
LUNES
3
JUDÍAS VERDE Y PATATAS
REHOGADAS
HUEVOS GRATINADOS
CON BECHAMEL,
LECHUGA Y ZANAHORIA
PAN/FRUTA
10
MARTES
4
SAN JACOBO
CON LECHUGA Y TOMATE
Lípidos (g)
comer pescado?
El pescado fresco o congelado aporta
nutrientes esenciales para el
desarrollo del niño:
7
ALUBIAS BLANCAS
ESTOFADAS
KCAL
758.5
Hidratos (g)
96.71
MERLUZA LA ROMANA
CON LECHUGA
JAMONCITOS DE POLLO
AL HORNO
CON LECHUGA Y MAIZ
SALCHICHAS ALEMANAS
CON PURE DE PATATA
BACALAO A LA MARINERA
(INF.: DELICIAS DE BACALAO)
Lípidos (g)
25.28
PAN/FRUTA
PAN/FRUTA
KUGELHOLPF
PAN/FRUTA
Proteínas (g)
36.03
KCAL
768.9
Hidratos (g)
99.96
Lípidos (g)
23.92
BORRAJA Y PATATA
REHOGADAS
ESTOFADO DE TERNERA
CON VERDURAS SALTEADAS
PAN/FRUTA
17
6
J. GASTRONOMICA ALEMANA
CREMA CALABAZA
PAELLA DE VERDURAS
LENTEJAS CON ARROZ
Por que ES
tan importante
Proteínas (g)
MIÉRCOLES
5SOPA DE AVE CON PASTA
11
Hidratos (g)
12
MACARRONES CARBONARA
FILETE DE PALOMETA
CON TOMATE
PAN/FRUTA
19
14
GARBANZOS ESTOFADOS
LOMO ASADO EN SALSA
CON LECHUGA Y MAIZ
PAN/LACTEO
18
13
CREMA DE VERDURAS
TORTILLA DE PATATA
CON LECHUGA Y ZANAHORIA
PAN/FRUTA
20JUDIA VERDE, ZANAHORIA
Proteínas (g)
38.45
KCAL
795.3
SOPA DE COCIDO
CON PASTA
Hidratos (g)
99.41
PAN/FRUTA
21
ARROZ CON TOMATE
PATATAS A LA RIOJANA
ALUBIAS PINTAS ESTOFADAS
Y PATATA REHOGADAS
MAGRO A LA PLANCHA
CON LECHUGA Y MAIZ
MERLUZA
EN SALSA VERDE
TORTILLA FRANCESA
CON LECHUGA Y TOMATE
JAMONCITOS DE POLLO
AL HORNO
CON MANZANA Y CEBOLLA
MERLUZA A LA ROMANA
Lípidos (g)
28.28
PAN/FRUTA
PAN/LACTEO
PAN/FRUTA
PAN/FRUTA
PAN/FRUTA
Proteínas (g)
35.78
KCAL
784.6
Hidratos (g)
100.04
Lípidos (g)
26.15
Proteínas (g)
37.27
24
25
FIDEUA
ALUBIAS BLANCAS
ESTOFADAS
26
ACELGAS Y PATATA
REHOGADAS
27
28LENTEJAS ESTOFADAS
ARROZ A LA MILANESA
HAMBURGUESA
CON LECHUGA Y MAIZ
TORTILLA DE CALABACIN
CON LECHUGA
CANELONES GRATINADOS
CON ENSALADA
MERLUZA AL HORNO
CON VERDURAS SALTEADAS
JAMONCITOS DE POLLO
AL HORNO
CON LECHUGA Y TOMATE
PAN/FRUTA
PAN/LACTEO
PAN/FRUTA
PAN/FRUTA
PAN/FRUTA EN ALMIBAR
Ahora ya puedes descargarte cada mes los menús escolares de tus hijos:
1. Regístrate en el ÁREA PADRES de nuestra página, www.elgustodecrecer.es
2. Accede con los datos de registro utilizados (e-mail y contraseña).
Programa
www.elgustodecrecer.es
1. Agua
2. Proteínas de
alto valor biológico
ógico
co
3. Vitamina D
4. Hierro
5. Calcio
6. Omega-3
Se recomienda
consumir pescado
cuatro veces
a la semana
(dos días pescado azul
y dos días pescado blanco).
Pescados blancos:
Merluza, gallo, lenguado,, bacalao, rape,
rape
panga, fogonero, perca, tilapia, trucha,
maira, dorada, lubina, rodaballo, mero...
Pescados azules
(preferentemente pequeños y medianos):
Boquerones, sardinas, anchoas o caballas,
salmón, jurel, besugo, palometa negra
(también llamada japuta, zapatero o
castañeta)...
Algunos estudios
han demostrado las propiedades
cardiosaludables del pescado rico en
omega-3 y su posible efecto
sobre el desarrollo neurológico,
la inflamación, la inmunidad,
la alergia, el cáncer e incluso con el
déficit de atención y la hiperactividad.