1. Educación

Housekeeping
Objetivo del Curso:
El objetivo del curso de Housekeeping es formar un(a) “Camarero(a) de Habitaciones”,
utilizando como criterio básico, las competencias especificas que han sido establecidas
por Chile Califica y los sectores empresariales del sector Hotelero Nacional,
adicionando conocimientos y competencias que le permitirán desarrollarse
profesionalmente en esta área del Servicio Hotelero, y en especialidades de ésta tales
como lencería, lavandería, procesos de limpieza y sanitización, etc.
Perfil Profesional:
El (la) egresado(a) del Curso de Housekeeping preparado(a) por la Academia
Internacional de Hotelería Marítima – MIHA, evidencia poseer los conocimientos,
destrezas y competencias propias del Cabin Steward(ess) profesional, capaz de
desempeñarse exitosamente en el Servicio Hotelero 5 estrellas y/o a bordo de
Cruceros.
Campo Ocupacional:
· Empresas Hoteleras en general.
· Compañías de Cruceros.
Asignaturas
Técnicas de Expresión
Oral y Escrita
Computación
Industria Turística y
del Alojamiento
Imagen y Protocolo
Prevención de
Riesgos
Título: Diplomado en Housekeeping.
Lavandería
Requisitos Especiales de Ingreso:
?
Uniforme de Servicio de Servicio de Habitaciones.
?
Utensilios personales de trabajo.
Housekeeping
Continuidad de Estudios:
Técnico de Nivel Superior en Servicios Hoteleros.
Conserjería
Higiene
www.miha.cl
Documento sujeto a modificación sin previo aviso
Contenidos principales del curso de Housekeeping
Ü
La comunicación y sus componentes.
Ü
Relaciones humanas.
Ü
Cuidando el aseo personal.
Ü
Inducción en técnicas de limpieza y desinfección.
Ü
Departamento de pisos y su objetivo.
Ü
Áreas públicas.
Ü
Relación con los diferentes departamentos.
Ü
Protocolo de habitaciones.
Ü
Documentación del servicio de pisos.
Ü
Organigrama del departamento de pisos.
Ü
Talleres prácticos.
Ü
Vocabulario hotelero.