descarregar pdf

Menú del 12 de desembre a l’18 de desembre //Menú del 12 de diciembre al 18 de diciembre//
Menu from 12th December to 18th of December
Crema de bolets amb formatge de cabra i ametlla cruixent de pernil
Crema de setas con queso de cabra y almendra crujiente de jamón
Mushroom cream soup with goat cheese and crispy ham almond
Amanida de llagostins amb pinya i alvocat
Ensalada de langostinos con piña y aguacate
King prawn salad with pineapple and avocado
Caneló de marisc amb la seva salsa marmolada
Canelón de marisco con su salsa marmolada
Sea food cannelloni with its marbled sauce
****
Peix de la llotja amb verduretes a la graella i patates al vapor
Pescado de la lonja con verduritas a la parrilla y patatas al vapor
Catch of the day, grilled vegetables and steamed potatoes
Secret ibèric amb galeta de polenta i tomàquet, olives Kalamanta i albergínia fumada
Secreto Ibérico con galleta de polenta y tomate, olivas Kalamanta y berenjena fumada
Iberian pork fillet with polenta cookie and tomato, Kalamanta olives and smoked aubergine
Confit d’ànec amb poma i bolets i la seva salsa armagnac
Confit de pato con manzana y setas con su salsa armagnac
Duck confit with apple and mushroom Armagnac sauce
****
Fruita fresca de temporada
Fruta fresca de temporada
Seasonal fresh fruit
Pastís del dia
Tarta del día
Cake of the day
Tastos de Nadal
Sabores de Navidad
Christmas flavours
****
Beguda inclosa, amb vins i caves Mastinell DO Penedès
Bebida incluida, con vinos y cavas Mastinell DO Penedés
Drink included, with wines & cavas Mastinell DO Penedes
* Notes de tast
Alba Blanc de Lluna: vi blanc de color groc pàl·lid amb reflexos verds, d'aroma exuberant.
Arte: vi negre vermell robí d'intensitat mitjana-alta amb denses llàgrimes, en nas afruitat.
Chardonnay: vi blanc de color daurat amb rivet verdós, complex i intens aromàticament.
Brut Real Reserva: cava de color groc pàl·lid brillant, bombolla fina, aromes molt florals i tocs de fruita.
22€ IVA incl. (VAT incl.)
Dissabtes, diumenges i festius |Sábados, domingos y festivos| Saturdays, Sundays & Festive days
27€ IVA incl. (VAT incl.)
Tots els vins i caves de Mastinell els poden adquirir a la nostra botiga de recepció. No es perdi les nostres ofertes i promocions!
Todos los vinos y caves de Mastinell los pueden adquirir en nuestra tienda ubicada en recepción. ¡No se pierda nuestras ofertes i promociones!
All the wines & caves from Mastinell are available in our reception shop. Do not miss our special prices and offers!
Si us plau reservi amb antelació / Por favor reserve con antelación / Please book in advance
A partir de 10 persones consultar propostes de menú / A partir de 10 personas consultar propuestas de menú / From 10 people see menu suggestions