Menú Especial fin de semana 3 y 4 de diciembre de 2016 JORNADAS GASTRONÓMICAS DE LA CUCHARA 2016 (A compartir) Ensalada de escarola con tomate tamizado y ventresca ***** (Entrante a elegir) Judión con rabo de toro Verdinas con bogavante Callos Callos con garbanzos Arroz con caracoles Judías pintas Fabada asturiana ***** (Principal a elegir) Entrecot a la parrilla Confit de pato con manzana asada y mermelada de naranja amarga Solomillo ibérico con salsa de boletus Merluza de la casa Bacalao a la riojana Emperador a la bilbaína ***** Postre de la casa ***** El menú incluye, pan, vino Rioja Crianza Monteleiva, agua y café 30€ IVA incluido por persona
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