PALLAZZO Menu - Wagyu Hideyoshi

Entradas
Sopa de Miso
6
tofu, algas, cebollino y oage /
Tofu, wakame, spring onion & Oage
Edamame con Miso
6.5
judias verdes de soja con pasta miso /
edamame with miso dip
Yamitsuki Pepino
6.5
pepino al estilo kimuchi picante /
baby cucumber Kimuchi style
Wakame Salad
10
ensalada de alga wakame con salsa siso /
seaweed salad with shiso dressing
Maguro Tataki
14
tuna tataki with goma wakame
tataki de atun con goma wakame /
Wagyu Gyoza Kagoshima
gyoza wagyu jugosa /
Ebi Gyoza
gyoza de langostino /
15
juicy wagyu gyoza
prawn gyoza
Shiitake & Wakame Tempura
tempura de seta shiitake y algas /
13
shiitake & wakame tempura
Ebi Tempura 5 piezas
tempura de langostino /
16.5
prawn tempura
Takoyaki 4 bolas
bolas de pulpo cocido /
13
7.5
octopus ball
Wagyu Korokoro
bolas de wagyu cocido /
11
wagyu ball
Okonomiyaki
12
pancake sabroso que contiene una variedad de ingredients /
savoury pancake containing a variety of ingredients
Todos los precios incluyen el IVA
Sashimi
Salmon
13.5
Atun / Tuna
14.5
Pez Mantequila / Butter fish
14.5
Unagi - Anguila / Eel
19
Toro - Ventresca de Atun / Fatty tuna
21
Mixta con Toro / Mix Sashimi with Toro
Sushi
29.5
Rolls
6 Piezas
Seta Shiitake / Shiitake Mushroom
11
California
12
Salmon y Aquacate / Salmon & Avocado
12
Atun Picante / Spicy Tuna
14
Inari
Kitsune
Wagyu Aburi
11
Zorro
Salmon Aburi
9
Todos los precios incluyen el IVA
Nigiri
Pescados
1 Pieza
Salmon Lima/ Salmon lime
3
Salmon Picante /Spicy Salmon
3.2
Salmon Robata
3.2
Atun Picante/ Spicy Tuna
3.5
Atun con Truffa/ Tuna w. Truffle
4
Pez Mantequila con Truffa/
4
Butterfish w.Truffle
Hotate con Lima - Vieira/Scalope
4
Unagi - anguila/eel
4
Toro - ventresca/Fatty Tuna
4.5
Toro Robata
4.5
Nigiri
Carne
Wagyu
1 Pieza
Karbi con Yuzu
8
Karbi con salsa JoJo
8
Akami con salsa pimiento negro
8.2
Akami con Chili Miso
8.5
Shimofuri con Shiodare
8.5
Shimofuri con Truffa negro
8.5
Shimofuri con Foie Gras
9
Kobe con Shiodare
12.5
Kobe con Kizami Wasabi
12.5
Kobe con Momiji-oroshi
12.5
Foie Gras
8
Marbella - London
Y aEkni tnri ak du a s
Barbacoa
BBQ
parrilla en su mesa / grilled at your table
Sopa
de Miso/
soup/ minimum 2 orders
minimo
2 Miso
pedidos
Edamame
Ensalada Wakame
50g
100g
150g
Ensalada
Wakame
frescaespañola
con
salsa Shiso / Seaweed salad with
Solomillo dealga
ternera
14Shiso dressing
21
Karbi chuck rib
18
36
52
Tougarashi chuck tender
19
38
55
Akami redondo de ternera roja
20
Salmon Lima 3.00
Shimofuri A5 centro de lomo
Salmon Picante 3.20
40
58
Pez Mantequila 15.80
22
44
63
Ventresca de Atun 22.50
66
46
Mixta con Ventresca 29.50 S
Tataki Salmon Robata 3.20
Yakishabu
finasAtun Picante 3.90
laminas de wagyu muy sabrosas
Atun con Truffa 4.30
KobePez Mantequila con Truffa 4.50
kobeHotate con Lima (Vieira) 4.80
nivel 5 super
23
41
Mixta con Ventresca 39.50 L
82
120
Rolls Unagi (anguila) 4.90
extremadamente
exquisito
Toro (ventresca) 5.80
Foie Gras 7.90
Toro Robata 5.90
Verduras / Vegetables
Shiitake
Sushi de Wagyu Maiz / Sweet corn
Karbi con Yuzu 7.90
4 Unidades
8
5
Shiitake Mushroom 7.00
Karbi con salsa JoJo 7.90 Calabacin / Zucchini
5
Akami con salsa pimiento negro 3.20
California 7.50
Esparragos / Asparagus
6
Akami con Chili Miso 4.30
Shimofuri con Shiodare 8.80
Verdulas Variadas
/
Salmon & Aquacate 8.30
8
Shimofuri con Truffa negro 8.80
Assorted Vegetable
Kobe con Shiodare 12.80
Kobe con Kizami Wasabi 12.80
Atun Picante 8.80
Marbella - London
E n Yt ra ak di na is k u
Course menu
Barbacoa
BBQ
Sopa de Miso/ Miso soup
Aperitivos / Appetizers
Edamame
Yamitsuki Pepino
Ensalada Wakame
pepino al estilo kimuchi picante / baby cucumber kimuchi
Wakame
alga Ensalada
fresca con
salsa Shiso / Seaweed salad with Shiso dressing
Sopa de Miso
tofu, algas, cebollino y oage
Tataki / Tofu, Wakame, Spring onion & Oage
Wakame salad
ensalada algas con salsa shiso
Salmon Lima 3.00
Salmon Picante 3.20
Atun con Truffa 4.30
Mixta con Ventresca 29.50 S
Principal / Main
Mixta con Ventresca 39.50 L
Wagyu Karbi
Pez Mantequila con Truffa 4.50
Hotate con Lima (Vieira) 4.80
Unagi (anguila) 4.90
Pez Mantequila 15.80
Sushi rollsVentresca de Atun 22.50
· 6 Piezas
Salmon Robata 3.20
Atun Picante 3.90
/ seaweed salad with shies dressing
Wagyu Yakishabu
Rolls Toro (ventresca) 5.80
Foie Gras 7.90
Verduras / Vegetables
Toro Robata 5.90
4 Unidades
Sushi de Wagyu Karbi con Yuzu 7.90
Karbi con salsa JoJo 7.90 Akami con salsa pimiento negro 3.20
Akami con Chili Miso 4.30
Shimofuri con Shiodare 8.80
Shimofuri con Truffa negro 8.80
Kobe con Shiodare 12.80
Kobe con Kizami Wasabi 12.80
Postre / Dessert
Shiitake Mushroom 7.00
Mochi
California 7.50
Salmon & Aquacate 8.30
68- p/p
Atun Picante 8.80
Todos los precios incluyen el IVA
P o Es n
t rt er a d a s
Sopa de Miso/
Miso soup
Helado
· Ice cream
té verde
· green tea / sesamo negro ·
Edamame
Ensalada Wakame
black sesame
7
Wakame
alga Ensalada
fresca con
salsa Shiso / Seaweed salad with Shiso dressing
Mochi
Vanilla / Yuzu / Chocolate
7
Tataki Tiramisu de Kinako
Pez Mantequila 15.80
Tiramisu al estilo japonés / Tiramisu with Kinako powder
Salmon Lima 3.00
Salmon Picante 3.20
7
Ventresca de Atun 22.50
Salmon Robata 3.20
Mixta con Ventresca 29.50 S
Atun Picante 3.90
Flan de Coco y Tapioca con Azuki
Atun con Truffa 4.30
Mixta con Ventresca 39.50 L
Coco & Tapioca Cremè caramel with Azuki beans
Pez Mantequila con Truffa 4.50
Hotate con Lima (Vieira) 4.80
7
Unagi (anguila) 4.90
Toro (ventresca) 5.80
Foie Gras 7.90
Dorayaki
Toro Robata 5.90
Pancakes filled with Azuki tweet beans
Sushi de Wagyu Rolls 4 Unidades
dos discos de bizcocho relleno de judias dulces
Karbi con Yuzu 7.90
Karbi con salsa JoJo 7.90 6
Akami con salsa pimiento negro 3.20
Akami con Chili Miso 4.30
Shimofuri con Shiodare 8.80
Shimofuri con Truffa negro 8.80
Kobe con Shiodare 12.80
Kobe con Kizami Wasabi 12.80
Todos los precios incluyen el IVA
Shiitake Mushroom 7.00
California 7.50
Salmon & Aquacate 8.30
Atun Picante 8.80
Entradas
Té y Bebidas
3.5
Sopa de Miso/ Miso soup
Edamame
Sencha
T
Ensalada Wakame
é verde / green tea
Wakame
alga Ensalada
fresca con
salsa Shiso / Seaweed salad with Shiso dressing
Genmai
T
é verde con arroz integral / green tea with brown rice
Tataki Hoji
Pez Mantequila 15.80
Salmon Lima 3.00
el tè verde tostado / roasted green tea
Ventresca de Atun 22.50
Salmon Picante 3.20
Salmon Robata 3.20
Rooibos
Mixta con Ventresca 29.50 S
Atun Picante 3.90
beneficio para la salud del té de arbusto rojo /
Atun con Truffa 4.30
Mixta con Ventresca 39.50 L
Pez Mantequila con Truffa 4.50 health benefit of red bush tea
Hotate con Lima (Vieira) 4.80
Rolls Unagi (anguila) 4.90
Toro (ventresca) 5.80
Foie Gras 7.90
Toro Robata 5.90
Camomile
t
é floral /
floral tea
4 Unidades
Sushi de Wagyu Karbi con Yuzu 7.90
Matcha latte
Shiitake Mushroom 7.00
Karbi con salsa JoJo 7.90 Matcha lechosa / milky Matcha
Akami con salsa pimiento negro 3.20
Akami con Chili Miso 4.30
Shimofuri con Shiodare 8.80
California 7.50
Mogu Mogu Nata de Coco
Salmon & Aquacate 8.30
bebida refrescante de zumo de frutas con nata de coco /
Shimofuri con Truffa negro 8.80
fruits flavoured drink with nata de coco
Kobe con Shiodare 12.80
Kobe con Kizami Wasabi 12.80
Atun Picante 8.80
Marbella - London