Guía práctica Química orgánica I: propiedades del carbono e hidrocarburos Química Estándar Anual Nº__ Ejercicios PSU 1. Ciencias Básicas Programa ¿Cuál(es) de los siguientes compuestos se puede(n) clasificar como un hidrocarburo alifático? I) CH3 – CH2 – CH2 – CH2 – CH3 II) CH3 – CH2 – CH = CH – CH3 III) CH3 – CH2 – CH2 – C = CH A) B) C) D) E) 2. En el enlace carbono – carbono del vinilo (CH2 = CH–) intervienen A) B) C) D) E) GUICES025CB33-A16V1 3. Solo I Solo II Solo III Solo I y III I, II y III 2 electrones. 3 electrones. 4 electrones. 5 electrones. 6 electrones. La tetravalencia del carbono nos indica que, para completar su octeto, este elemento necesita A) B) C) D) E) 2 electrones. 3 electrones. 4 electrones. 5 electrones. 6 electrones. Cpech 1 Ciencias Básicas Química 4. ¿Cuál(es) de los siguientes elementos se encuentra(n) en todos los compuestos orgánicos? I) II) III) A) B) C) D) E) 5. Hidrógeno Carbono Nitrógeno Los hidrocarburos son compuestos binarios formados por A) B) C) D) E) 6. Solo I Solo II Solo III Solo I y II Solo II y III hidrógeno y nitrógeno. carbono y oxígeno. carbono y agua. carbono e hidrógeno. únicamente carbono. ¿Cuál(es) de las siguientes características es (son) correcta(s) con respecto al siguiente compuesto orgánico? CH2 = CH2 I) II) III) A) B) C) D) E) 7. Solo I Solo II Solo III Solo I y II I, II y III ¿Cuál de las siguientes alternativas corresponde a la estructura de Lewis del carbono? A) ·· ·C ·· Cpech B) ·C·· · C) ·· C D) ·· · ·C ·· E) ·· ·C ·· ·· 2 Corresponde a un compuesto gaseoso. Sus carbonos presentan hibridación sp2. Forma ángulos de enlace de 109,5º. GUÍA PRÁCTICA 8. ¿Cuál de las siguientes alternativas corresponde a la configuración electrónica del carbono en su estado hibridado? A) B) C) D) E) 9. 1s2 2s2 2px1 2py1 1s2 2s2 2px1 2py1 2pz1 1s2 2s1 2px1 2py1 2pz1 1s2 2s0 2px1 2py1 2pz1 1s2 2s2 2px1 2pz1 ¿Cuál(es) de las siguientes alternativas es (son) correcta(s) con respecto al carbono? I) II) III) Se encuentra presente en los combustibles fósiles. Dos de sus formas alotrópicas principales son el grafito y el diamante. Forma parte de todos los seres vivos. A) B) C) D) E) Solo I Solo II Solo III Solo I y II I, II y III 10. A continuación se muestra la representación gráfica de algunas moléculas de hidrocarburos. Sabiendo que las esferas más oscuras corresponden a átomos de carbono y las más claras a átomos de hidrógeno, ¿qué es posible concluir con respecto a los hidrocarburos? I) II) III) La cantidad de hidrógenos está determinada por los enlaces que presentan los carbonos. Los hidrocarburos compuestos por dos átomos de carbono pueden diferir entre sí en la forma espacial. Poseen dos átomos de hidrógeno por cada átomo de carbono. A) B) C) D) E) Solo I Solo II Solo III Solo I y II I, II y III Cpech 3 Ciencias Básicas Química 11. Si un compuesto tiene como fórmula molecular C6H12, puede formar un hidrocarburo I) II) III) saturado lineal. insaturado. alicíclico. A) B) C) D) E) Solo I Solo II Solo III Solo I y III Solo II y III 12. La formación de innumerables moléculas orgánicas radica en la I) II) III) capacidad de un átomo de carbono de formar solo enlaces simples. propiedad del carbono de combinarse con otros átomos de carbono. propiedad de tetravalencia del átomo de carbono. Es (son) correcta(s) A) B) C) D) E) solo I. solo II. solo I y II. solo II y III. I, II y III. 13. Con respecto a los siguientes compuestos: 4 es correcto afirmar que Cpech I) II) III) tienen la misma fórmula empírica. tienen la misma fórmula molecular. son compuestos alifáticos. A) B) C) D) E) Solo I Solo III Solo I y II Solo I y III I, II y III GUÍA PRÁCTICA 14. Los átomos de carbonos en el benceno H H H C C C C C C H H H poseen hibridación A)sp2 y sp3 B) sp y sp2 C)sp3 y sp D)sp2 E)sp3 15. Entre los átomos de carbono del siguiente compuesto CH2 CH C C CH3 existen A) B) C) D) E) 5 enlaces σ y 2 enlaces π. 4 enlaces σ y 3 enlaces π. 3 enlaces σ y 4 enlaces π. 7 enlaces σ. 7 enlaces π. 16. ¿Qué tienen en común el carbón, el petróleo y el gas natural? I) II) III) El carbono es uno de sus componentes principales. Proceden de la transformación de organismos muertos. Tienen propiedades físicas similares. A) B) C) Solo I Solo II Solo I y II D) E) Solo I y III I, II y III 17. Las siguientes fórmulas moleculares corresponden a compuestos químicos que pueden estar presentes en el petróleo crudo. ¿Cuál de ellos se separará primero en una destilación fraccionada? A)C3H8 D)C20H42 B)C6H14 E)C25H52 C)C8H18 Cpech 5 Ciencias Básicas Química 18. La gasolina se puede clasificar como A) B) C) D) E) un compuesto. un hidrocarburo. una mezcla de hidrocarburos. una mezcla de hidrocarburos y alcoholes. una mezcla de hidrógeno y fenoles. 19. Dentro de la refinación del petróleo, ¿cuál de los siguientes procesos se clasifica como un proceso físico? A) B) C) D) E) Polimerización Alquilación Cracking catalítico Destilación fraccionada Desulfuración 20. El principal constituyente del gas natural corresponde al gas A) B) C) D) E) etano. metano. propano. butano. pentano. 21. Es (son) combustible(s) fósil(es) I) II) III) el gas natural. el carbón. el petróleo. A) Solo I B) Solo II C) Solo III D) E) Solo II y III I, II y III 22. El proceso de destilación fraccionada se basa en las diferencias de A) B) C) D) E) 6 Cpech los puntos de ebullición de los componentes de la mezcla. los puntos de fusión de los componentes de la mezcla. la densidad de los componentes de la mezcla. la concentración de compuestos aromáticos existentes. la concentración de hidrocarburos saturados. GUÍA PRÁCTICA 23. La acción de romper hidrocarburos de elevado peso molecular en compuestos de menor peso molecular, se denomina A) B) C) D) E) isomerización. cracking. destilación. hidrodesulfuración. inyección. 24. La siguiente figura ilustra el proceso de destilación fraccionada del petróleo. 20 ºC A 150 ºC 200 ºC 300 ºC B 370 ºC 400 ºC Horno de destilación C Al respecto, es correcto afirmar que I) II) III) los productos obtenidos en A corresponden a gases como butano y propano. los combustibles pesados son obtenidos en B. en la salida C se espera la obtención de petróleo crudo. A) B) C) D) E) Solo I Solo II Solo III Solo I y II Solo I y III Cpech 7 Ciencias Básicas Química Toneladas de petróleo equivalente (en miles de millones) 25. El siguiente gráfico muestra el consumo global de energía y su proyección a futuro en un rango de 40 años. 18 Renovables (eólica, solar) Hidroeléctrica Nuclear 15 12 Carbón 9 Metano (gas natural) 6 3 Petróleo 0 1990 2000 2010 2020 2030 Año Respecto al gráfico, es correcto afirmar que I) II) III) A) B) C) D) E) 8 Cpech de aquí al 2030, el consumo de combustibles fósiles (carbón, gas y petróleo) seguirá creciendo en términos absolutos. la energía nuclear no presentará un crecimiento en términos porcentuales. el uso de energías renovables se incrementa a partir de la década de los 90 y presentará un pequeño crecimiento en el futuro. Solo I Solo II Solo I y II Solo I y III Solo II y III GUÍA PRÁCTICA Tabla de corrección Ítem Alternativa Habilidad 1 Reconocimiento 2 Comprensión 3 Comprensión 4 Reconocimiento 5 Reconocimiento 6 ASE 7 Comprensión 8 Aplicación 9 Reconocimiento 10 Comprensión 11 Aplicación 12 Comprensión 13 Aplicación 14 Comprensión 15 Aplicación 16 Comprensión 17 Comprensión 18 Reconocimiento 19 Comprensión 20 Reconocimiento 21 Reconocimiento 22 Reconocimiento 23 Reconocimiento 24 ASE 25 ASE Cpech 9 Ciencias Básicas Química Resumen de contenidos Uno de los elementos químicos más versátiles que se encuentra en la naturaleza es el carbono, debido a la capacidad que tiene para formar variados compuestos, tanto orgánicos como inorgánicos. Dada la hibridación de sus orbitales s y p, cuando se unen dos o más átomos de carbono lo pueden hacer a través de enlaces simples, dobles o triples, lo cual explica la enorme cantidad de compuestos orgánicos existentes. Los más simples son los denominados hidrocarburos, puesto que están constituidos solo por carbono e hidrógeno. Si la estructura de estos compuestos es una cadena abierta, se clasifican como alifáticos y, si la cadena es cerrada, como alicíclicos o cíclicos. Cuando un compuesto de cadena cerrada presenta enlaces simples y dobles en forma alternada, se denominan aromáticos. Cuando la unión entre los átomos de carbono es simple, los compuestos alifáticos se denominan alcanos. Si existe una unión doble hablaremos de alquenos, y si existe un enlace triple serán alquinos. La principal fuente de obtención de estos compuestos es el petróleo, el que luego de ser sometido a una destilación fraccionada, da como resultado una serie de hidrocarburos gaseosos, líquidos y sólidos que serán utilizados principalmente como combustibles o materias primas para la obtención de otros productos. Propiedades del carbono El carbono, por su posición en la tabla periódica y con cuatro electrones de valencia, no es muy electronegativo, ni tampoco muy electropositivo; de este modo, el carbono se une a otros elementos, principalmente compartiendo pares de electrones, es decir, por enlaces covalentes. Sin embargo, la característica más llamativa del carbono es la capacidad de unirse a otros átomos formando cadenas largas estables. Hidrocarburos alifáticos y aromáticos Las moléculas orgánicas están formadas por un esqueleto de átomos de carbono con átomos de hidrógeno, que puede llevar además otros tipos de átomos. Las moléculas formadas solo por C e H reciben el nombre de hidrocarburos y son los más simples de los compuestos orgánicos. Estos se clasifican en: 10 Cpech GUÍA PRÁCTICA Saturados Alifáticos Insaturados Alcanos → Fórmula molecular general CnH2n+2 Alquenos → Fórmula molecular general CnH2n H (Si el alqueno posee solo 1 enlace doble) H Alquinos → Fórmula molecular general CnH2n-2 (Si el alquino posee solo 1 enlace triple) Saturados Alicíclicos o Cíclicos H Cicloalcanos → Fórmula molecular general CnH2n H H C C H H H H C=C−C−H H H H3C − CH2 − C CH CH2 CH2 CH2 Cicloalquenos → Fórmula molecular general CnH2n-2 (Si el cicloalqueno posee solo 1 enlace doble) Insaturados Cicloalquinos → Fórmula molecular general CnH2n–4 (Si el cicloalquino posee solo 1 enlace triple) Aromáticos Formados por el compuesto básico benceno y sus derivados. Formas alotrópicas del carbono El carbono se encuentra en la naturaleza en diferentes formas, conocidas como alotrópicas. Algunos alótropos del carbono son: - - - - Grafito: los átomos de carbono en el grafito presentan hibridación sp2, formando ángulos de enlace de 120°. Es una variedad negra brillante, quebradiza y blanda. Diamante: los átomos de carbono en esta forma tienen hibridación sp3, formando ángulos de enlace de 109,5°. Es una forma cristalina de alta dureza. Fullereno: forma cristalina descubierta en 1985. Tiene una forma similar a un balón de fútbol. Grafeno: tiene una estructura bidimensional laminar plana, de solo un átomo de grosor. Las láminas de grafeno enrolladas sobre sí mismas forman los llamados nanotubos. Diamante Grafito Además, el carbono se presenta en la naturaleza como carbón, que tiene una estructura amorfa. Cpech 11 Ciencias Básicas Química Combustibles fósiles Los combustibles fósiles son sustancias químicas con gran poder energético asociado, que surgen de las transformaciones de la biomasa terrestre presente desde hace millones de años ocurridas en la Tierra, a partir de restos orgánicos de plantas y animales muertos depositados en el fondo de los mares y otros cuerpos de agua. Estas transformaciones suceden por la descomposición de la biomasa a altísimas presiones y en otras condiciones particulares. Corresponden a combustibles fósiles el petróleo, carbón y gas natural. Se consideran recursos no renovables ya que se consumen a un ritmo mucho mayor que el de su formación. Carbón El carbón es un mineral negro procedente de materia vegetal descompuesta y acumulada desde épocas prehistóricas, que fue sometida a altísimas presiones por acción de rocas sedimentarias que impidieron el contacto con el aire y provocaron la posterior compresión en lechos duros. El carbón no es carbono puro, sino que posee también porcentajes de H2, N2, O2 y S. El más puro en carbono es la antracita. Tipo de carbón Antracita Hulla Turba Grado de pureza (% de carbono) 85-95% 78% aprox. 60-70% Gas natural y petróleo El gas natural es una mezcla de hidrocarburos como el metano, etano, propano y butano, que son livianos y gaseosos a presión y temperatura ambiental. El principal componente del gas natural es el metano (75-95%). Arcilla impermeable Arena con gas natural Arena con petróleo Arena con agua salada Arcilla impermeable 12 Cpech GUÍA PRÁCTICA Como se muestra en la figura, este se encuentra en terrenos subterráneos arenosos, encerrados por capas de arcillas impermeables, las que cuando son perforadas, permiten el escape del gas a la superficie. Posee un alto poder calorífico y su combustión produce menos contaminantes que otros combustibles. Es materia prima en la industria petroquímica (del etileno, butadieno y propileno) y en la elaboración de metanol y amoniaco (asociado a los fertilizantes). Los yacimientos de gas natural están mayormente presentes junto a las reservas de petróleo. Los vertederos son también un lugar de producción de gas metano, liberado en la descomposición de materia orgánica. El petróleo es un líquido oleoso, de un color que va desde el amarillo pardo al negro, dependiendo de su composición. El petróleo crudo consiste en una mezcla de hidrocarburos de cadena muy corta (gases) y otros de cadena más larga (líquidos y sólidos), teniendo una densidad acorde a su composición. Además de los hidrocarburos, el petróleo posee átomos de azufre, oxígeno, nitrógeno y otros elementos. Se origina del material vegetal geológicamente modificado. Se encuentra en formaciones porosas, envuelto por rocas impermeables que encierran los bolsones de petróleo que, al perforarse, permiten que fluya a través de la estructura porosa, empujado por los gases y aguas subterráneas a alta presión, emergiendo a la superficie. Torre de extracción de petróleo Roca impermeable Torre de extracción de gas natural Gas natural Petróleo Roca permeable Cpech 13 Ciencias Básicas Química Refinación del petróleo La refinación del petróleo comprende dos etapas. En la primera ocurre el proceso físico de separación denominado destilación fraccionada. Entre 30 y 85 ºC Combustible para transporte y materias primas para la fabricación de plásticos y detergentes. Entre 175 y 275 ºC Kerosene (parafina): combustible para aviones de reacción y para calefacción. Menos de 30 ºC Gases de refinería como el propano y el butano para calefacción, cocina y alumbrado. Entre 35 y 200 ºC Nafta virgen que se transforma en combustible de autonomía y en otros productos químicos. Entre 275 y 375 ºC Gasoil que se convierte en combustible diésel y para calefacción. A 400 ºC Calentamiento del petróleo bruto. Residuos de los que se obtienen: aceite lubricante, vaselina y asfalto. La destilación se realiza en un enorme dispositivo vertical llamado columna de fraccionamiento, donde se somete el petróleo a altas temperaturas y sucede la separación de sus componentes en fracciones. Esta separación ocurre en virtud de las diferencias entre los puntos de ebullición de los constituyentes. Aquellas sustancias más volátiles necesitarán de menor energía para transformarse en gases; otras, menos volátiles, lo harán cuando hayan recibido mayor cantidad de energía para hacerlo. En las refinerías, los gases presentes en el petróleo suelen extraerse en la zona superior de la columna de fraccionamiento; los líquidos, en posiciones más cercanas al centro; y los sólidos suelen quedar en la parte inferior. 14 Cpech GUÍA PRÁCTICA Mis apuntes Cpech 15 Registro de propiedad intelectual de Cpech. Prohibida su reproducción total o parcial.
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