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FORTALECIMIENTO DE LA FORMACIÓN PROFESIONAL – UNIVERSIDAD DEL NORTE
ESCUELA DE NEGOCIOS
Departamento de Finanzas y Organizaciones
1. Identificación del curso
División
Escuela de Negocios
Departamento
Finanzas y Organizaciones
Programa Académico
Administración de Empresas, Negocios Internacionales,
Contaduría Pública
Nombre del curso
Contabilidad de Costos y Presupuestos.
Código del curso
CON 2016
Nivel del curso
Pregrado
Requisitos
CON 2014 – Contabilidad Financiera
Co – requisitos
Ninguno
Número de créditos del curso
3
No. de horas teóricas por
semanas
2
No. de horas prácticas por
semanas
1
No. de horas por semana de
trabajo
6
independiente del estudiante
Número de semanas
16
Idioma del curso (Español, Inglés,
Alemán, Francés, otros)
Español
Parcialmente en segunda lengua (
Inglés, Alemán, Francés, otros)
Nombre del profesor (es):
Jaime Castrillón Cifuentes
Calixto Mendoza,
Elvira de León Cuestas
Mauricio Sánchez
Modalidad del curso (Presencial,
Virtual, Parcialmente virtual,
otros)
Presencial
Ubicación del profesor
Escuela de Negocios
Piso 4 Bloque G
Cubículo 4-13G2
Correo electrónico
[email protected]
FORTALECIMIENTO DE LA FORMACIÓN PROFESIONAL – UNIVERSIDAD DEL NORTE
2. Descripción de la asignatura
El desarrollo de la asignatura comienza introduciendo al estudiante en los conceptos de costo,
contabilidad de costos y la clasificación de los costos. Continúa con el estudio de los tres
elementos del costo y su comportamiento en los distintos sistemas de costeo. Se estudia el sistema
de costos por órdenes de producción y costos por procesos, indicando las características de cada
sistema y la manera como se acumulan los costos de producción en cada uno de ellos. Se explica
la departamentalización de los costos. Se introduce al estudiante en los sistemas de costeo
estándar y el costeo variable, analizando la relación costo – volumen – utilidad y los costos para la
toma de decisiones. Finalmente se introduce al estudiante a los presupuestos mediante el estudio
de las técnicas presupuestales para elaborar los diferentes presupuestos operativos; tales como
ventas, producción, materiales, mano de obra, costos indirectos, gastos operacionales.
3. Justificación
El reto actual de las organizaciones es ser cada día más competitivas, por lo cual los empresarios
no deben preocuparse sólo por realizar un control eficaz y eficiente de los costos, sino deben
buscar reducir los mismos en la producción de los bienes o servicios; debido a que la globalización
de los mercados ha conllevado a que los precios de los bienes y servicios sea fijado por el
consumidor, por lo cual el costo de esos bienes y servicios se ha convertido en uno de los retos más
relevantes para las empresas.
Debemos tener en cuenta que en la medida que crecen las economías, la contabilidad debe ir de la
mano con los cambios que produce ese crecimiento, es decir; la ciencia contable debe
especializarse de acuerdo con los retos impuestos por el mercado, y es aquí donde toma suma
importancia la contabilidad de costos, la gestión estratégica y por supuesto el ámbito presupuestal.
Ponerse a tono con los retos que impone el mercado es la única forma de responder a las
necesidades de la empresa, ya que de esa manera se le proporciona el conocimiento y las
herramientas para garantizar su sostenibilidad y competitividad en los mercados nacionales e
internacionales. El costeo y la presupuestación de las actividades productivas de la organización
expresan de manera cuantitativa y monetaria los planes y programas de la empresa, representado
en pronósticos de venta, determinación de precios, la planeación y programación de la producción y
el abastecimiento, gastos de operación, entre otros aspectos. Con base en lo anterior podemos
concluir que los costos y los presupuestos son fundamentales dentro del proceso de la planeación y
el control financiero para determinar los recursos necesarios para el desarrollo de las operaciones,
para garantizar una eficiente distribución de los recursos y para la sostenibilidad y crecimiento de la
empresa.
FORTALECIMIENTO DE LA FORMACIÓN PROFESIONAL – UNIVERSIDAD DEL NORTE
4. Competencias a desarrollar
Tipo de Competencia
Competencia Básica institucional
Competencias Genéricas
Competencias Específicas
Nombre de la Competencia
Pensamiento crítico: capacidad del estudiante
para evaluar su propio pensamiento y el de los
otros, con el fin de intercambiar conocimientos y
construir nuevas formas de comprender el
mundo y sus realidades, con criterios de claridad,
precisión, pertinencia, amplitud y lógica.
Pensamiento
Sistemático:
conjunto
de
conocimientos, habilidades y actitudes que
desarrolla el estudiante para analizar, sintetizar,
abstraer e interpretar la información y el
conocimiento, de tal manera que pueda
organizarlos, relacionarlos y utilizarlos en su
aprendizaje con criterios de rigurosidad y
pertinencia.
. Capacidad para adquirir conocimientos y
aplicarlos en la práctica.
. Capacidad para trabajar en equipo
. Capacidad para identificar, plantear y resolver
problemas.
. Manejar los diferentes sistemas de costeo en
concordancia con los principios contables,
legales y éticos generalmente aceptados y
aplicarlos en la organización.
.Aplicar la información de costos para el
planeamiento, control y la toma de decisiones en
la empresa.
. Formular, administrar y controlar presupuestos
empresariales
en
distintos
tipos
de
organizaciones.
5. Objetivo general del curso
Este curso se orientará a:
Al terminar el curso se espera que los estudiantes sean capaces de manejar los fundamentos
teóricos y prácticos necesarios para costear las diferentes actividades productivas de la empresa y
sean capaces de realizar los pronósticos financieros relacionando las actividades de mercadeo,
producción y finanzas que apalancan el presupuesto maestro de la organización.
6. Resultados de aprendizaje
Al finalizar el curso, los estudiantes deben estar en capacidad de:
Dimensión de la competencia
Resultado de aprendizaje
FORTALECIMIENTO DE LA FORMACIÓN PROFESIONAL – UNIVERSIDAD DEL NORTE




Habilidades
(Aplicación de conceptos)





Actitudes
(saber ser)





Comprender la naturaleza de los costos y los gastos
en el ámbito de los negocios.
Clasificar de manera correcta los costos de acuerdo
a las actividades que involucren.
Identificar los costos directos y los diferencia de los
costos indirectos.
Costear de manera correcta cualquier producto o
servicio, diferenciando elementos de costo
(Materiales Directos, Mano de Obra Directa, Costos
Indirectos de Fabricación).
Comprender el proceso de costeo por órdenes de
fabricación y costeo por procesos de fabricación.
Identificar y analiza las restricciones que existen en
el entorno desde el punto de vista financiero.
Identificar y comprende las diferentes fases en la
elaboración de un plena presupuestal. Elabora los
presupuestos
operativos y financieros como
herramientas para la toma de decisiones.
Desarrollar la planeación financiera de la empresa
llevándola hasta la preparación de los estados
financieros proyectados y los utiliza para el
direccionamiento estratégico de la empresa.
Ser prudentes en el manejo de la información relativa
a los costos de la organización.
Ser objetivos en la interpretación de la información
financiera de costos.
Ser metódicos en los procesos de clasificación y
ordenamiento de los costos de la organización.
Ser responsables en la decisión del método de
costeo correcto para la toma de decisiones.
Ser responsables y analítico de alternativas de
direccionamiento estratégico en el proceso de la
planeación financiera
Ser objetivos y razonables en
el proceso de
elaboración del presupuesto maestro para la empresa
7. Programación del curso
Temas
Subtemas
Tiempo de
trabajo
presencial
en horas
Trabajo independiente
FORTALECIMIENTO DE LA FORMACIÓN PROFESIONAL – UNIVERSIDAD DEL NORTE
1.
2.
Teoría General
del Costo y
Clasificación de
los costos
Técnicas
Costeo
Contabilidad de costos y
contabilidad administrativa.
Concepto de la contabilidad
de costos y contabilidad
administrativa. Objetivos de
la contabilidad de costos
Diferencia
entre
la
contabilidad financiera y la
contabilidad
de
costos.
Concepto
de
costo.
Concepto
de
gasto.
Clasificación de los costos.
Sistemas de costos. Costos
del
producto. Gastos del
periodo.
Costos
de
producción
tratamiento
contable. Estado de Costos
de Producción y Ventas.
Relación del estado de
costos de producción con los
demás estados financieros.
Elementos del costo de
producción, Materiales, Mano
de obra Costos indirectos de
fabricación o carga fabril
de Costos por órdenes de
fabricación. Concepto de
costos por órdenes de
fabricación
Estructura
contable del sistema de
costos por órdenes de
fabricación. Materiales, mano
de obra y costos indirectos
de fabricación en el sistema
de acumulación de costos
por órdenes de fabricación.
Acumulación y distribución
de
los costos indirectos.
Departamentalización de los
costos. Sistemas de costos
por procesos. Conceptos y
técnicas
contables
del
sistema de costos por
procesos.
4
Estudiar
los
conceptos
generales del costeo para
discusión en clase; capítulo 1
del libro Contabilidad de
costos de Oscar Gómez
Bravo.
Estudiar los elementos y
clasificación de los costos para
discusión
en
clase
y
realización
de
taller
de
aplicación; capítulo 1 del libro
Contabilidad de costos de
Oscar Gómez
Bravo. Estudiar la estructura
del estado de costos para
realización
de
taller
de
aplicación; capitulo 1 del libro
Contabilidad de costos de
Oscar Gómez Bravo.
10
Estudiar sistema de costeo por
órdenes de fabricación para
análisis y discusión en clase;
capítulo
2
del
libro
Contabilidad de costos de
Oscar Gómez Bravo.
Estudiar los materiales para
análisis y discusión en clase y
aplicación en desarrollo de
taller práctico; capítulo 2 del
libro Contabilidad de costos de
Oscar Gómez Bravo.
Estudiar la mano de obra para
análisis y discusión en clase y
aplicación en desarrollo de
taller práctico; capítulo 3 del
libro Contabilidad de costos de
Oscar Gómez Bravo.
FORTALECIMIENTO DE LA FORMACIÓN PROFESIONAL – UNIVERSIDAD DEL NORTE
3. Costos
Predeterminados
4.
5.
Análisis
Marginal
Presupuestos
Costos Estimados. Costos
estándar. Beneficios de
predeterminar los costos.
Determinación de los costos
estimados y costos estándar.
Cálculo de las variaciones.
Registros contables de los
costos estimados y costos
estándar.
6
Fundamentos del costeo
variable.
Ventajas
del
sistema de costeo variable.
Críticas al sistema de costeo
variable.
Modelo costo volumen - utilidad. Punto de
equilibrio.
Métodos
para
determinar el punto de
equilibrio. Volumen de ventas
para obtener la utilidad
deseada. Utilización de la
capacidad
ociosa.
Rentabilidad
de
los
productos. Rentabilidad por
unidad de recurso escaso.
Fabricar o comprar.
8
Concepto y análisis crítico
de los presupuestos. Planes,
Programas y Presupuestos.
El Presupuestos como clave
de planeación y control
Presupuestos de ventas,
producción, compras, mano
de obra directa, costos
indirectos de fabricación,
presupuestos de los gastos
operacionales de venta y
administración. Presupuesto
financiero. Presupuesto del
flujo de efectivo. Proyección
de los estados financieros
básicos.
Análisis de las
variaciones
con
el
presupuesto.
20
Leer el Capítulo 8, páginas
214 a la 229 y Capítulo 9,
páginas 244 a 265 del libro
Contabilidad de Costos –
Enfoque Gerencial
y de
Gestión- de Carlos Fernando
Cuevas, Editorial Prentice Hall.
Material
Colgado
en
el
Catálogo WEB para luego
realizar un ensayo sobre los
conceptos tratados en dicho
capítulo, y realizar un examen
escrito de comprensión de
lectura.
Leer el Capítulo 5, 6, 8 del
libro
Contabilidad
Administrativa de David Noel
Ramírez Padilla. Mc Graw Hill,
9a Edición.
Leer el Capítulo 10, del libro
Contabilidad de Costos –
Enfoque Gerencial
y de
Gestión- de Carlos Fernando
Cuevas, Editorial Prentice Hall
Material
Colgado
Catálogo WEB.
en
el
Leer Capítulos 1, 2,3,4,5,7 y 8
del libro Presupuestos Para
Empresas de Manufactura
Calixto
Mendoza
Roca,
Ediciones Uninorte
Leer el Capítulo 11, del libro
Contabilidad de Costos –
Enfoque Gerencial
y de
Gestión- de Carlos Fernando
Cuevas, Editorial Prentice Hall
Leer el Capítulo 7 del libro
Contabilidad Administrativa de
David Noel Ramírez Padilla.
Mc Graw Hill, 9a Edición.
Material
Colgado
Catálogo WEB.
en
el
FORTALECIMIENTO DE LA FORMACIÓN PROFESIONAL – UNIVERSIDAD DEL NORTE
8. Opciones Metodológicas-Actividades de aprendizaje
Clase
Magistral
El proceso de enseñanza – aprendizaje de la asignatura, se soporta en el desarrollo
de: clases magistrales del contenido en general, acompañado por ejercicios prácticos.
Talleres
Aprendizaje Talleres de aplicación,
basado en
problemas
Simulación Procesos de simulaciones en Excel.
Foros de
discusión
Método de
casos
El profesor abrirá espacios para la discusión; para poder contar con una participación
efectiva de los estudiantes es indispensable que éstos preparen la clase con
responsabilidad, lo anterior con el propósito de que el aula de clases se transforme en
un centro de dialéctica y aclaración de conceptos, más que en un tradicional encuentro
de estudiantes y profesor. Se procurará que las discusiones, diálogos y sustentaciones
que se realicen al interior de la clase se lleven a cabo de una manera ordenada en los
conceptos, con un lenguaje claro, correcto, pertinente al escenario contable- financiero
y aprovechando las oportunidades para el ejercicio de construcción de buenos
consensos y para la concientización de los principios éticos y morales.
Se procurará que los estudiantes se enfrenten a situaciones reales y simuladas que
conlleven a la toma de decisiones, valoren estrategias y acciones y emitan juicios de
valor
9. Evaluación
Evidencia de aprendizaje
Examen escrito que cubra los temas de la
teoría general del costo su clasificación y
las técnicas de costeo
Periodo de la evaluación
Sexta semana
Ponderación de la
evaluación
30%
Examen escrito que cubra los temas de los Décima primera semana
costos predeterminados y el análisis
marginal.
20%
Examen final que cubra los temas de Periodo de exámenes finales
presupuestos
30%
Quices, talleres y tareas que cubran Durante todo el semestre
aspectos de costos y presupuestos.
20%
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10. Bibliografía
Bibliografía Básica


Gómez Bravo, Oscar. Contabilidad de Costos. Ed. 5. Bogotá. Mc-Graw-Hill, 2005. Pág. 520
Mendoza Roca, Calixto. Presupuestos Para Empresas de Manufactura. Ed. 1. Barranquilla, 2005
Ediciones Uninorte, 2004. Pág. 239
Bibliografía Complementaria

Zapata Sánchez Pedro, Contabilidad de Costos – Herramientas para la toma de decisiones – ed.
2. Bogotá 2015. Editorial Alfaomega. Pag. 390

Berrío, D. y Castrillón, J. Costos para Gerenciar Organizaciones -Empresas de Servicios,
Comerciales y Manufactureras- . ed. 2. Barranquilla. Ediciones Uninorte, 2010. Pag.291

Saez Torrecilla, A. Contabilidad de Costes y Contabilidad de Gestión. ed. 1. Madrid. Mc-GrawHill, 2004. Pág. 496

Cuevas Villegas, C. Contabilidad de Costos -Enfoque gerencial y de gestión- ed. 2. Bogotá, 2010.
Prentice Hall. Pág. 328.

Horgren, Ch. Cost Accounting a Managerial Emphasis. Ed. 14. Upper Saddle River, NJ, 2011.
Prentice Hall. Pág. 906

Del Rio, C. El presupuesto. Ed. 10. México, 2009. Ed. Ecafsa. Pág. 344

Burbano Ruiz, Jorge. Presupuestos: un enfoque de direccionamiento estratégico, gestión, y
control de recursos Edición 2. Bogotá. McGraw Hill. 2011. Páginas: 353

Cárdenas y Nápoles. Presupuesto Teoría y Práctica. ed. 1. México, 2002: Ed. McGraw Hill. Pág.
158

Ramírez Padilla, D. Contabilidad Administrativa. Ed. 9. China, 2013. Ed. McGraw Hill. Pág. 582
Base de datos:


Accounting and Tax.
ABI/Inform trade and Industry