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MENÚ SIN LEGUMINOSA MES DE JUNIO CURSO 2015-2016
DIA
1º PLATO
2º PLATO
X - 01/06/16 Crema de zanahorias
Merluza al horno en salsa limon con zanahorias salteadas
J - 02/06/16 Ensalada de la huerta y queso (lechuga,tomate,zanahorias)
Guiso de patatas con Pollo (s/guisantes)
V - 03/06/16 Espaguetis con tomate
L - 06/06/16 Macarrones en salsa tomate frito con queso
PAN
POSTRE
Calorías
Proteina
Grasa
Hidratos
carbono
Blanco
Fruta IV gama
642,1
14,5
32,2
53,3
Integral
Fruta IV gama
649,2
13,3
32,8
53,9
Huevo duro con pisto de verduras (calabacin,tomate)
Blanco
Yogur sabores
628,2
15,3
32,8
51,9
Tortilla patatas al horno con ensalada del tiempo (lechuga, tomate,cebolla
Blanco
Fruta IV gama
650,0
12,6
30,8
56,6
M - 07/06/16 Ensalada multicolor con queso fresco (lechuga,tomate,zanahoria,maiz) Arroz guisado con magro de cerdo (s/guisantes)
Integral
Fruta IV gama
693,3
12,0
27,4
60,6
X - 08/06/16 Cazuela de patatas (s/guisantes)
Merluza al horno con tomate aliñado
Blanco
Fruta IV gama
640,6
12,4
27,2
60,4
J - 09/06/16 Crema de calabacín (calabacin,calabaza,puerro)
albóndigas de cerdo con patatas panaderas cocidas
Integral
Fruta IV gama
659,9
10,5
30,7
58,8
V - 10/06/16 Sopa de puchero con arroz
Pez espada al horno en salsa verde con champiñones salteados
Blanco
Fruta IV gama
676,7
15,0
28,5
56,5
L - 13/06/16 Cazuela de patatas (s/guisantes)
Jamoncito de pollo horno con zanahorias salteadas
Integral
Fruta IV gama
640,2
16,6
28,7
54,7
M - 14/06/16 Arroz tres delicias (huevo,s/guisantes,maiz)
Merluza horno en aceite de oliva con ensalada variada (lechuga,tomate,maiz)
X - 15/06/16 Crema de zanahorias
Tortilla de patatas horno con ensalada de la huerta (lechuga,tomate,zanahoria)
J - 16/06/16 Lacitos con salsa tomate frito y queso rallado
Palometa al horno a la finas hierbas con zanahorias salteadas
V - 17/06/16 Ensalada mixta con huevo duro (lechuga,tomate,zanahorias)
Arroz con tomate frito
L - 20/06/16 Macarrones con tomate y queso
Tortilla de patatas horno con ensalada del tiempo (lechuga,tomate,cebolla)
M - 21/06/16 Ensalada multicolor con atún (lechuga,tomate,zanahorias,maiz)
Cazuela de patatas (s/guisantes)
X - 22/06/16 Salmorejo (tomate,pan)
Pinchito de pollo plancha con patatas al romero horno
J - 23/06/16 Sopa de puchero con arroz
Merluza al horno con tomate aliñado
Fruta: Según temporada y proveedores,se suministará una pieza fruta o Fruta IV Gama: Manzana, Naranja, Manadarina y Pera
Los menús están elaborados por los nutricionistas D.Fernando Rivas Alameda N.I.C.A 38404 y D Antonio Molina Lopez N.I.C.A 34954
Valores recogidos en las TABLAS DE COMPOSICIÓN DE ALIMENTOS 4ª edición, Mataix Verdú J.
Blanco
Fruta IV gama
669,3
12,6
25,9
61,5
Integral
Fruta IV gama
639,5
11,0
33,1
55,9
Blanco
Fruta IV gama
691,6
15,5
27,8
56,6
Integral
Fruta IV gama
672,8
15,1
34,4
50,5
Blanco
Fruta IV gama
682,1
13,3
28,8
57,9
Integral
Fruta IV gama
630,7
15,2
33,0
51,9
Blanco
Fruta IV gama
668,7
15,4
30,3
54,3
Integral
Yogur sabores
647,9
11,7
28,4
59,9