UNION DE TRABAJADORES DEL TURISMO, HOTELEROS Y GASTRONÓMICOS DE LA REPUBLICA ARGENTINA Con personería Gremial y Jurídica Nº 110 ESCALA SALARIAL C.C.T. 389/04 (F.E.H.G.R.A) PARA BAR, RESTAURANTES Y HOTELES. SUELDOS CORRESPONDIENTES DE AGOSTO A OCTUBRE 2.014 AUMENTOS REMUNERATIVOS* HOTELES 2 estrellas 3 estrellas 4 estrellas Cat. especial RESTAURANT Cat. "B" Cat. "A" CAFÉ - BAR – CONFITERIAS "B" - 2 copas "A" - 3 copas "A" especial CATEGORIA 1 Cadete - Portería - Frutero - Portero $ 5.129.$ 5.255$ 5.438.$ 6.108.Peones - Peones generales $ 1.026 $ 1.051 $ 1.081 $ 1.222-REM*. Toilletero - Transporte - Comisionista Lavacopas - Guardarropista Ascensorista de servicios - Groom ____________________________________________________________________ ________________________________________ CATEGORIA 2 Montaplato de cocina - Ascensorista - Cadete $ 5.468.$ 5.579.$ 5.775.$ 6.485.Portería - Bagajista - Sereno vigilador $ 1.094 $ 1.116 $ 1.155 $ 1.297-REM*. Mensajero - 1/2 oficial auxiliar de recepción Foguista - Encerador de pisos - Mozo mostrador Auxiliar recibidor de mercadería - Engrasador Centrifugador - Estuferas - Jardinero - Cobrador Empaquetador - Repartidor - Delivery - Auxiliar administrativo ___________________________________________________________________________________________________________________ CATEGORIA 3 Ayudantes de Panadero de cocina de barman y de fiambrero Capataz de peones $ 5.813.$ 5.974.$ 6.179.$ 6.794.Gambucero - Cafetero - Comis $ 1.163 $ 1.195 $ 1.236 $ 1.-359-REM*. Comis de vinos y de comedor de niños Empleado Administrativo - Recibidor de mercadería Planchadora - Lencera - Lavandera . Capataz de peones generales - Mozo de personal Mozo de mostrador de atención al cliente ________________________________________________________________ __________________________________ __________________ CATEGORIA 4 Medio oficial - Panadero - Mucamas $ 6.049.$ 6.163.$ 6.499.$ 7.210.Valet portero - Telefonista Encargado depósito inventario - Oficial de oficios varios $ 1.210 $ 1.233 $ 1.300 $ 1.442-REM*. Chofer y/o garajista - Bodeguero Capataz comedor de Administración - Cocktelero Planchadora a mano - Sandwichero y minutero ____________________________________________________________________________________________________________________ CATEGORIA 5 Comis de cocina - Oficial panadero - Jefe de telefonista Cuenta correntista - Cajero comedor $ 6.293$ 6.435.$ 6.886.$ 7.508.Ayudante contador - Adicionista comedor $ 1.259 $ 1.287 $ 1.373 $ 1.502-REM*. Capataz - Encargado de sección - Fichero Guardavida - Empleado principal administrativo Comis de suit - Fiambre despacho - Cajero adicionista Portero - Fiambrero o sandwichero principal Cajero y/o fichero - Adicionista - Empleado principal técnico especialista (Disc Jokey - iluminación - sonido) ___________________________________________________________________________________________________________________ CATEGORIA 6 Jefe de partida - Cocinero - Mozo de salón y de vinos $ 6.768.$ 7.008$ 7.238.$ 7.718.Camareras/os - Gobernanta $ 1.354 $ 1.402 $ 1.448 $ 1.544-REM*. Conserje principal - Empleado principal administrativo Recepcionista - Barman - Mozo de piso - Maître de niños Postrero - Chef de fila - Jefe de compras y ventas Rotisero - Jefe de brigada - Maestro de pala pizzero Maestro Facturero - Maestro Pastelero - Masajista Capataz o encargado - Parrillero - Capataz de sala - Mozos comedor de niños _________________________________________________________________________________________________________________ CATEGORIA 7 Jefe de brigada - Gobernanta principal - Maître principal $ 7.786.$ 9.318.$ 9.973.Conserje principal - Jefe de recepción - Jefe Técnico especial de oficio $ 1.557 $ 1.864 $ 1.995-REM*. Jefe de conserjería._________________________________________________________________________________________________________________ LOS ADICIONALES DEBERAN CONSTAR EN EL RECIBO DE SUELDOS COMO RUBRO SEPARADO DEL SUELDO BASICO ART.11.3……VARIA EL % POR AÑO SEGUN ANTIGÜEDAD ART. 11.4…..10% POR ALIMENTACION ART.11.5…..10% POR ASISTENCIA PERFECTA ART. 11.6…..12% POR COMPLEMENTO DE SERVICIO 6 % PLUS (SOLO PARA TODAS LAS EMPRESAS DE ZONA NORTE) EXPEDIENTE Nº 1129253/05 M.T.S.S. 02 DE AGOSTO DIA DEL TRABAJADOR HOTELERO GASTRONOMICO (SE PAGA COMO FERIADO) FABIAN AGÜERO- SECRETARIO GENERAL SECCIONAL ZONA NORTE AV. CENTENARIO 837· (1642) SAN ISIDRO · TEL: 4742-1238 / 4742-3642 / 4743-2273 / 4747-0983 www.uthgrazonanorte.com.ar MORENO 230 · (2800) ZÁRATE · TEL: 03487-423266 · SPADACCINI 1061 · (1625) ESCOBAR · TEL: 03488-422845
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