o REVISTA N 304 MAYO 2016 2 REVISTA Nº 304 | MAYO 2016 Foto de Tapa: Reunión Presidentes y Asesores - Mayo 2016 Sumario 04 GRUPOS CREA 05 CRONOGRAMA 06 REFLEXIONES DEL VOCAL 10 NOVEDADES DE LOS GRUPOS 32 PALABRAS DEL COORDINADOR 36 NOVEDADES DE EDUCREA 42 NOVEDADES COMISIONES SEMANA CREA ABRIL 46 VOCALES Y COORDINADORES DE LA ZONA OESTE 47 EMPRESAS RIDZO VISION DE LOS CREA DE LA ZONA OESTE Junio 2015 “Lideramos la construcción de una red de intercambio para el desarrollo sustentable de nuestras empresas y nuestras comunidades. Gestionamos con un modelo de comunicación que facilita y promueve la confianza, el compromiso y la participación de sus integrantes.” [email protected] www.creaoeste.org.ar 3 Grupos Crea EQUIPO ZONAL: Vocal Regional Ricardo Rhodius Tesorería Regional Fernando Reynolds Coordinador Regional Juan Ignacio Lamattina Secretaría Regional María Victoria Sudini Alonso MESAS: AGRÍCOLA Coordinador de proyectos: Juan Ignacio Lamattina Responsables técnicos: Martín Miguez, Darío Barth, Agustín Barattini, José M. Aranguren, Gastón Galarce, Roland Graham GANADERA Responsable técnico: Rafael Roberto Canosa y Javier Oyarvide Sáenz LECHERA Responsable técnico: Florencia Soledad Bermejo Representantes Zonales En Comisiones EN AACREA: Agricultura: Luis Sabbatini Ganadería: Federico Baiocchi Lechería: Ignacio González Quesnel 4 HENDERSON DAIREAUX Presidente: Santiago Negri Asesor: Darío Barth Lincoln Presidente: Diego Altube Asesor: Nicolás Villani GUANACO-LAS TOSCAS Presidente: Gerardo Lalía Asesor: René Martineau BOLÍVAR Presidente: Ricardo Luis Delfor Cabassi Asesor: Martín Miguez Ameghino Pirovano-La Larga Presidente: Jaime Gaviña Asesores: Rafael Roberto Canosa, Presidente: Ignacio Liceaga Asesor: Juan Martín Capelle Javier Oyarvide Sáenz y Julián Cegarra Herrera Vegas Presidente: Francisco Berisso Nueve De Julio Asesor: Hernán E. Satorre Presidente: Matías Peluffo Asesor: Fabricio Fontana Infosura Presidente: Patricio Sere y Juan Treinta De AgostoGuerrico Marilauquen Asesor: Nicolás Villani Presidente: Martín De Brey Asesores: Gastón Galarce y La Vía Hernán Satorre Presidente: Juan Martín Salas Asesor: Jaime Gaviña Mones Cazón-Pehuajó Presidente: Luis Félix Riopedre Tejedor Ferrero Asesor: Jose María D. Aranguren (h) Presidente: Ricardo Palacios Hardy Asesor: Santiago Algorta General Pinto Presidente: Cornelio Donovan (p) Casares-Nueve De Julio Asesor: Cornelio Donovan (h) Presidente: Jorge Dawney Asesor: Agustín Barattini Salazar-Mones Cazón Presidente:Juan Martín Traverso L. Asesor: Santiago Games Tambero Pehuajó Presidente: Francisco Ramaglio General Villegas Asesor: Francisco Oliverio Presidente: Nicolás Vukojicic Asesor: Joaquín Bader Piedritas Presidente: Santiago Vignale Tambero Ameghino-Villegas Asesor: Jorge Sansot Presidente: Lucas G. Sierra Asesor: Lucas Sierra REVISTA Nº 304 | MAYO 2016 Cronograma REUNIONES DE PRESIDENTES 7 de Junio de 2016 REUNIONES DE ASESORES 6 de Junio de 2016 JORNADAS - TALLERES 2016 FEBRERO 15 MARZO 11 Taller verdeos y Pastura Reunión intercambio novedades empresas forrajeras ABRIL 15 MAYO 13 JAT Fina Análisis zonal - Avances Malezas resistentes - Estrategias JULIO 7 JAT Lechera Taller lechero AGOSTO 12 JAT Gruesa Análisis zonal - Buenas Prácticas SEPTIEMBRE 21-23 Congreso Nacional La Re-evolución de la empresa OCTUBRE Taller Ganadero Taller Capacitación Ganadera Gira Ensayos Zona Norte ECR SOJA y Nutricion Taller Ganadero Zonal Taller Empresario Ganadero CALENDARIO SEMANAS DE AACREA 2016 M AYO 2/5: Reunión de Asesores 3/5: Reunión de Presidentes 6/6: Reunión de Asesores J U N IO J U L IO 7/6: Reunión de Presidentes 4/7: Reunión de Asesores 5/7: Reunión de Presidentes 5 Reflexiones del vocal Ricardo Rhodius Ricardo Vocal CREA Zona Oeste Rhodius Cuando un Gracias se responde con otro… Gracias! CREA es un espacio donde las crisis y sus problemas se transforman en oportunidades. Esto no es magia, es parte de su filosofía. Las crisis nos presentan ese desafío, es cuestión de tiempo encontrarlas. La comprometida situación que se vive por inundaciones en el Litoral, Provincia de Santa Fe y otras zonas afectadas, fue vivida así: “Panckry” Cecilia Alonso, miembro de la Comisión de EduCREA y nuestro bastión desde Oeste, lanzó el primer (tímido) WhatsApp al grupo de Compromiso con la Comunidad de nuestra zona. “Les parece viable utilizar nuestra Red CREA y los Grupos CREA de Escuelas, para armar una cadena solidaria?” Ya estaba planteado el desafío! Por detrás venía el 2do mensaje: “Cada uno en la medida que pueda, no se sientan presionados…” Ya nos había movilizado a todos! Que mejor antecedente que haber tenido nuestra 1er Reunión CREA Escuelas de nuestra Zona recientemente! Nos propusimos que los chicos sean los protagonistas, planteándolo desde EduCREA, también agregamos valor a la acción. El entusiasmo en la participación fue logrando adhesiones: Cnel. Granada, Gral. Pinto, Lincoln, Salazar, Daireaux, Trenque Lauquen, Pehuajó y 9 de Julio, entre otros. 6 REVISTA Nº 304 | MAYO 2016 Reunión Presidentes y Asesores - Mayo 2016 En Lincoln consulté con los líderes del Grupo de Jóvenes de nuestra Parroquia si les gustaría sumarse a la idea. Teníamos solo 10 días para lograr juntar lo que pudiésemos, luego venía el camión, cargaba y hasta Esquina, Corrientes, no paraba. No terminaron de sugerírselo a los chicos, enseguida se pusieron a armar la estrategia. Se invitó a participar a Escuelas y Colegios. Los jóvenes armaron el sábado una “guardia” de doble turno en las entradas de los 3 supermercados, sorprendiendo a las personas que ingresaban con una listita de lo sugerido para donar, recordándoles la difícil situación que estaban viviendo en nuestro NEA. Algunos voluntarios íbamos rotando, levantando lo donado. Acá comencé a notar como se empezaba a armar la cadena de “Gracias”. Los chicos agradeciendo lo donado, el donante agradeciendo la oportunidad de ayudar y de ahí en más. Para cargar, para descargar en deposito a la espera del camión rumbo al Litoral, para cargar nuevamente, para llevar, etc. Estos eslabones de gratitud, naturalmente, se irán multiplicando en el NEA! Nunca, durante esta intensa acción, escuché un: “De nada.” La ayuda solidaria, por medio de la gran cantidad de entusiastas colaboradores que convoca, empieza a tomar tanta fuerza y entidad, que las personas, como individuos, pasan a un segundo plano, en función del espíritu de la acción global. Pasamos a ser gotas en el infinito océano (de necesidades) de la Madre Teresa. Muchísimas gracias por haberme permitido ser parte de una de esas gotas! 7 Actividades en AACREA: Esta semana fue un poco mas larga que lo habitual. Hicimos un muy buen Taller liderado por Fico Guyot y Marcelo Canosa, “Fortaleciendo el vínculo de las “duplas” zonales (Vocal + Coordinador)”. Comenzó el martes, después del medio día, en el Centro Metropolitano de Diseño, en el barrio de Barracas. El miércoles seguimos, ya en AACREA, terminando para almorzar. Fuimos viendo y ejerciendo métodos de comunicación, priorización, como preparar la reunión de Mesa de Presidentes de la mejor manera para lograr comunicar de tal manera de llegar a cada uno de los miembros, como estar mas “visibles” para los grupos de nuestra zona (sin llegar a empalagar), etc. A uno le quedan muchas cosas “boyando”, por lo que, “terminando” es solo una forma de decir… Nos visitó nuestro anterior compañero de Mesa de Vocales y actual Subsecretario de Agricultura de la Nación, Luis Urriza, para intercambiar sobre como potenciar esfuerzos en función de necesidades comunes. Luego nos presentaron los presupuestos de las Comisiones (Ganadería, Lechería, Agrícola y Empresaria) y sus correspondientes mesas técnicas. Actividad Zonal: 8º Taller Empresario Ganadero: Fue el viernes 15/04 en Tres Algarrobos. Fue declarado de interés Municipal por la Municipalidad de Carlos Tejedor y contamos con el gusto de que el Sr Intendente lo abriera. Además asistió su equipo de producción para interiorizarse sobre la Ganadería de la zona y sus posibilidades de crecimiento. Por ser abierto a todo público, asistieron productores extra CREA también lo que nos da una mirada mucho mas abarcativa de distintas realidades, que enriquece sobre todo los trabajos en grupo y nuestra inserción en nuestro medio. Posteriormente tuvimos nuestro habitual espacio de intercambio con nuestro Presidente y Vice. En esta oportunidad fue solo con ellos, queríamos lograr mayor profundidad en los temas a tratar, cuando nos acompaña el resto de la ejecutiva sentimos que, quizás Rafa Canosa nos entregó una mirada a la por ser tantos, no logramos este clima. estadística Zonal, Cristian Feldkamp a nivel 8 REVISTA Nº 304 | MAYO 2016 nacional y mundial y luego tuvimos el gusto de escuchar la visión de la Industria Frigorífica desde la mirada de Esteban Berisso. Por la tarde, luego de los trabajos en grupo y sus conclusiones, tuvimos un rico intercambio con Rodrigo Troncoso, Subsecretario de Ganadería de la Nación. Taller de Equipo Presidente y Asesor: El 3/5, en Pehuajó, concentramos los tiempos de nuestra habitual Mesa de Presidentes. Los Asesores no tuvieron su habitual encuentro de los lunes anterior ya que realizaríamos este taller. Lo facilitó Marcelo Canosa y fue muy dinámico. Después del medio día, el Presidente del Congreso Nacional vino a presentárnoslo. Muy interesante dinámica y oradores de primer nivel. Primera vez en Buenos Aires, cumpliendo 200 años de Independencia, algunas particularidades que le van a dar un color particular. Posteriormente, las ya cada vez mas consolidadas mesas por afinidad trabajaron en conjunto con los Asesores (también dividiéndose por afinidad) lo que le dió una perspectiva más técnica al intercambio en esta oportunidad. A las 17:00 tuvimos que interrumpir. Nos esperaba en el galpón, muy gentilmente facilitado por Santi Perkins y Darío Napal, el camión de Esteban Moreno, con toda la mercadería cargada la noche anterior en Lincoln, para descargarlo a la espera del que venía desde el Litoral Norte a cargar nuestras donaciones. Mucho compromiso de los Asesores y Presidentes al ser convocados a la descarga. Muchas gracias por la ayuda! Próximamente: 13/05, 08:45 hs. en Sociedad Rural de Pehuajó, Jornada de Actualización Técnica Cultivos Invernales + Malezas resistentes. Nos visitará Ricky Negri, Secretario de Congreso Nacional: Les dejo a mano los datos Agroindustria de La Nación. para inscribirse al Congreso. Se aproxima el 1er corte (15/05): http://www.crea.org.ar/ o di- Gracias por todo! rectamente en la pagina del Congreso: http:// Hasta la próxima! www.congresocrea.org.ar/new/ No dejen de aprovechar las ventajas de inscribirse ahora (menor precio y en 6 cuotas!) 9 Novedades de los grupos CREA AMEGHINO Jaime Gaviña Luego el Vasco Oyarbide mostro las estrategias de barbechos más convenientes para reforzar lo que venimos viendo en el grupo como amenazas en cuanto a malezas: Rama Negra y Yuyo Colorado. Por ultimo Coco presento la empresa, con Tuvimos una buena reunión en La Gama de un planteo solido que viene repitiendo a lo Olivia Nelson, manejada sabiamente por su largo de los años sin tener muchos vaivenes. administrador e hijo Coco Cinque. La empresa tiene un planteo mixto con 950 ha agricultura y ganadería de ciclo compleEmpezamos con la tradicional Ronda. La to con encierre a corral para terminación. Si mayoría del grupo tiene cosechada entre el bien el grupo viene sugiriendo a Coco una 30-50% de la Soja, con rindes superiores a diversificación mayor en su agricultura, con los 40 qq salvo tres miembros que no em- más cultivos (hace Soja y Maíz), más variedapezaron por falta de maquina o por inunda- des de soja, los resultados de estos últimos ción. Si bien hubo comentarios dispares se- 4 años nos muestran que el pragmatismo gún las fuentes citadas se habló de pérdidas de Coco, a veces consigue mejores resultade cosecha a nivel nacional entre 5-10 millo- dos que una intensificación compleja que en nes de toneladas, pero hubo otras estima- busca de mayor rentabilidad se pierde en las ciones que prefiero no nombrar por venir de ineficiencias de cada día. fuentes dudosas. Los tactos buenos en general superiores al 90% y algunos problemas de neumonía en terneros a pesar de tener las 2 vacunas seguidas. Julián Cegarra nos preparó un análisis de la campaña de fina muy bueno, con algunos comentarios y análisis en cuanto a la calidad del trigo y los márgenes que se pueden conseguir tanto con trigos grupo 1 y grupos 2 sin descartar ninguno de los dos, sino que cada cual a su ambiente. El CREA tuvo rindes excelentes con campos por encima de 60 qq. 10 REVISTA Nº 304 | MAYO 2016 CREA BOLÍVAR Ricardo Luis Delfor Cabassi El precio discutido por como considerar los subsidios y si los han cobrado o no, esto hace una variación que va desde 2,75 a 3,20 $. También hubo comentarios firmes de que comienza a verse una luz, con respecto a la mejora en el precio debido a falta de leche que comienzan a manifestar algunas Industrias. Reunión en la Empresa Los Ángeles de la familia Foglia 20/04/16 La Empresa fue presentada por su Administrador Marcelo Foglia, se analizaron mejoras en su infraestructura, como un canal que En general todo el grupo manifestó sus pre- viene realizando la Provincia, que le permiocupaciones por el momento que tocaba te seguridad productiva en momentos de atravesar, tomando medidas para achicar excesos hídricos, plantean la posibilidad de costos en alimentación y algunos en dis- organizar una nueva sociedad con los hijos minución de personal, aunque tratando de de Marcelo Foglia, para ser la empresa más preservar el núcleo de los equipos conscien- estable a mediano y largo plazo. tes de la importancia que tienen en las Empresas. Como el clima sigue acompañando En Institucionales se realizó una reunión de en general hay buena cantidad de forraje, miembros haciendo un profundo análisis del entrando en los Verdeos, y con Silos de Maíz funcionamiento como grupo, realizando aude buena calidad y cantidad. Se analizó que tocrítica sobre algunas cosas que se dejaban como se habían acercado los costos de las pasar sin comentarlas en los momentos adepasturas 3500 $ por Ha y el de los Verdeos cuados, y que en el tiempo podían afectar la 3000 $ por Ha, lo que hace que el valor de buena relación que siempre ha prevalecido los verdeos parezca más caro. entre los miembros. 11 CREA CASARESNUEVE DE JULIO Jorge Dawney La reunión de abril fue en El Chaja de Agropecuaria Ibis SA. • Posibilidad de entrar barato; en campos nuevos que vienen bien arbitrados en cuanto a alquileres. La posibilidad de pago es mayor a la que seguramente lea el mercado en forma temprana. • Trigo: Apuntar a trigos con alta proteína (manejo), hay un gap grande entre trigos baja proteína y trigos con proteína > 10.5%. El grupo tiene promedio el 50% de la soja de primera cosechada. Los maíces y sojas de se- • Trigo calidad según escenarios de cada uno. Cuando hay trigo no hay tanta bregunda en general sin cosechar. Todavía hay cha, cuando falta trigo la brecha es muy pisos buenos y la merma de superficie es casi grande. Creo que hay un desconcierto sonula. Hay una tendencia a aumentar maíz y bre la cantidad de trigo que puede haber trigo en los planes de siembra del 16/17 res(según capacidad de siembra de las zonas pecto al año pasado. Ya se estaban cerrando inundadas hoy). algunos negocios de bolsas de maíz e insumos en general. • Para trigos con proteína mayor a 10.5% vamos a tener que reforzar el N en comSe habló sobre la importancia de proyectar paración a lo que venimos haciendo. Hoy cierres de balance para estimar ganancias. 25-27 kg/n por tonelada producida, pasar En el tema técnico el Agustín hizo una coma 33 kg de N por tn. Producida. paración de márgenes de trigos de alta producción, trigos de calidad y cebada. Dejo al• Fertilizantes fosforados con azufre. Altas gunas de las ideas que surgieron: respuestas. • Hay un contexto de políticas macroeco- • Variedades de trigo: Algarrobo, ceibo, nómicas internas que favorecen la activifuste, Nogal 110, Sy300 dad del agro. • Variedades de calidad en trigo: rayo, Me• Relación insumo producto muy bueno teoro (más estables a calidad), Serpiente para la campaña. y cambium (más variables a calidad) • Proyección hoy año neutro (con disper- • Variedades de cebada: Traveler, Andreia, sión en los modelos predictivos). Scrabble, Shakira y Explorer (en negrita solo con contrato) • Tenemos datos sólidos que años niña favorecen el resultado de cultivos de invierno y maíz tardío (por sobre tempra- La empresa se dedica a ganadería de ciclo no y sojas). completo: cabaña, cría e invernada en 9 de Julio y La Pampa y hace agricultura sobre campo • Distorsión en el mercado en relación a propio y alquilado. La presentación se centró soja. Cultivo con retenciones vs los resen el manejo de la deuda contraída por la emtantes sin retenciones. presa para crecer, principalmente en hacienda • Márgenes muy superiores para cultivos y estrategias de financiamiento. de maíz temprano y tardío. 12 REVISTA Nº 304 | MAYO 2016 CREA GENERAL PINTO Cornelio Donovan (p) CREA GENERAL VILLEGAS Nicolás Vukojicic Tuvimos nuestra reunión mensual en la estancia La Sarah de la familia Rhodius, nuestro vocal nos recibió en su casa con la calidez de siempre. Fue una reunión casi diría que atípica en nuestro Crea ya que no se presentaron números, son cuatro hermanos propietarios del paquete accionario, y cada uno expuso su posición personal. Le pidieron al Crea que trabajara sobre lo presentado, agradecemos la confianza que depositaron en nosotros. Se trabajo intensamente y la familia quedo muy conforme con los aportes realizados. Buen día va un informe de la situación de los campos del CREA En líneas generales hay un relativo atraso en cosecha de soja, algunos complicados con problemas de piso felizmente solucionables, hay muy buenos rindes en soja de primera con un piso de 40/qq/ha y en algunos casos están por encima de los 50/qq/ha. Maíces tempranos cosechados en su gran mayoría también con excelentes rindes, oscilando entre las 11/12Tn/ha como promedio. En el tema ganadero siguen los tactos con muy buenos valores de preñez por encima del 90% en todos los casos, algunos retienen todo el ternero y los que venden lo hacen en valores que van de $32 a $33/Kg. con terneros por encima de 200Kg. de promedio. Se desteto con kilajes por encima de este nivel dado el muy buen verano transitado con lluvias abundantes y sobrantes de pasto que ayudaron a esto. De Maíz es casi todo tardío lo que se siembra en el CREA con lo cual no se ha cosechado nada. El avance de cosecha viene muy atrasado, el peor atraso de los últimos 20 años. De soja hay cosechado entre un 15 % / 20 %. Los rindes son muy buenos. Mucho mejor de los presupuestado, pero se estima que va a haber perdida de rinde, calculo que se va a reflejar al final de la campaña. Los caminos están muy complicados, zonas anegadas y mucho problema de piso. Logística muy complicada. En lo que respecta a la parte comercial en soja hay vendido un 30 % aprox. En maíz más de un 60 %. Insumos campaña 2016-2017 una sola empresa se ha posicionado, el resto no. Trigo 2016 / 2017: Hay mucho interés en sembrar Trigo, la idea es aprovechar el año climático y Político favorable. Pero el número no es tan alentador. En lo que respecta a la parte ganadera, todas las empresas están comprar terneros para ingresar en los corrales. Vale la pena aclarar que los números de los corrales están muy ajustados. Hay que ser muy eficiente en todo el proceso para obtener márgenes positivos El ánimo del grupo es muy bueno. 13 CREA GUANACO LAS TOSCAS Gerardo Lalía El jueves 21 de abril tuvimos nuestra reunión mensual en la Empresa Perteneciente a la Flia. Lacau. En La Matilde, Arenaza partido de Lincoln. expresado, se mantendrían las proporciones de los distintos cultivos en la rotación más o menos como los del último ejercicio. Luego, le dimos un importante espacio a las malezas, todos mostramos una gran preocupación por el avance de las mismas y por cómo manejar los barbechos, con lo cual quedamos en organizar una reunión con algún especialista que nos ordene los conocimientos, teniendo claro que no hay recetas mágicas y que hay que empezar a trabajar desde el armado de la rotación, con lo cual sería importante que participen de la reunión, no solo los técnicos que recorren los cultivos sino también los empresarios que definen su plan de siembras. Se generó un interesante intercambio en la ronda de novedades; los temas fuertes tratados fueron, la situación actual respecto a los avances de cosecha y estado general de los cultivos, en general se informó sobre un muy pobre avance de la recolección, entre un 15 y Con respecto a la lechería, se comentó que 25% (soja y maíz). la leche de abril se estaría colocando a 3,3 – 3,5 y se espera que en mayo llegue a 3,7 -3,8, Otro tema al que le dedicamos tiempo, fue alcanzando los 4 pesos en agosto. a la perspectiva sobre la siembra de trigo y las distintas opciones para hacer trigo de ca- Luego, el plato fuerte de la reunión fue la lidad, se compararon los márgenes del trigo/ presentación de la Empresa Lacau, como soja versus la soja de 1° y el maíz, se concluyó todos los años, la Fila. no nos deja de sorque no hay demasiado para hacer respecto prender, se trata de una Empresa muy divera la calidad, ya que los estándares se corren sificada, Agricultura (en campo propio y de según cuál sea el volumen de la producción, terceros), Leche, Vinos, Quesos, participación y que quizá además de usar variedades con en una Empresa maquinaria que presta sermayor potencial para alcanzar los niveles de vicios, participación en una Agronomía local, calidad que luego exige el mercado habría y como si esto fuera poco ahora intervinieque agregarle una mayor fertilización nitro- ron en el salvataje de la Empresa Cresta Roja, genada además de que la variable climática el mismo día de nuestra reunión CREA, Pedro sería casi lo más determinante. En base a lo Lacau hijo, tuvo que asistir a Cresta Roja, ya 14 REVISTA Nº 304 | MAYO 2016 que había sido invitado por el Presidente de CREA la Nación y la Gobernadora Bonaerense a un acto de reinauguración de la dicha industria. HENDERSONPor lo tanto Pedro no pudo asistir a la preDAIREAUX sentación de la Empresa Lacau pero como Santiago Negri en todo equipo de trabajo que funciona bien, fue muy bien cubierto por sus gerentes y no se notó su ausencia, luego como correspon- Tuvimos nuestra reunión mensual el jueves de a un muy buen miembro CREA, llegó para 21 en Daireaux compartir el almuerzo con nosotros y para el Al igual que lo hecho hace un año, destinacierre y las conclusiones. mos una gran parte de la reunión a que cada Felicitaciones a toda la Familia y a todos los empresa presentara su plan de siembras, su integrantes del grupo Lacau por estar siem- actual situación financiera y su proyección a pre a la vanguardia. Pedro y su hermana un año. Por esto en la ronda de novedades no María destacaron la importancia que tiene intercambiamos sobre la situación de funcioacompañar al nuevo gobierno para que la ri- namiento de cada empresa ni en lo comerqueza que se pretende generar no sea solo cial, sino que lo presentó luego cada uno. por derrame hacia el resto de la sociedad sino mediante la participación activa en he- Vimos un trabajo que se hizo de la compachos concretos. Ellos son un ejemplo de que ración de las alícuotas de ART entre todas se puede!!!!!!! Gerardo Lalía. las empresas del grupo. Nos volvimos a decir que es algo que hay que revisar al menos 15 a obtener por trigos de calidad en la 1617. Nos declaramos con falta de conocimiento en el tema como grupo. Sin embargo del intercambio surgió que estaríamos haciendo en general grupos 2 y 1, ambos casos con la fertilización adecuada para no correr el riesgo que se queden sin calidad panadera. Y también observando los resultados de los ensayos de larga duración, especialmente los resultados en nuestra zona (ZO sur), estareEn cuanto a tarifas de fletes y cosecha no tu- mos fertilizando con S. vimos grandes variaciones en el último mes, sí pasamos por dificultades de varios miem- Respecto al tema asesor, trabajamos el bros para conseguir cosechadoras y de todos tema nuevamente en el grupo. En esta repara conseguir camiones. unión la hicimos sin, pero esperamos tener en el corto plazo. El avance de cosecha en general es bueno (gracias a la última semana), algo atrasado Respecto a la presentación de la situación versus misma fecha del año anterior pero económica financiera de cada empresa, a ramucho mejor de lo que vemos en otras zo- zón de 20 minutos por empresa con pregunnas. Hubo campos que aprovecharon muy tas incluidas, se imaginarán que fue un buen bien el clima entre el 20 y el 31 de marzo. Los ejercicio de concentración y trabajo del grupo. rindes están siendo de hasta un 30% por encima del presupuesto original. Respecto a las rotaciones, hay empresas que están planeando hacer un 60% de maíz e inLa situación hídrica de la zona, aunque me- clusive algo de fina, y otras que aún mantiejor que otras, nos mantiene alertas e intran- nen algo más del 50% de soja. En términos quilos (encajaduras de camiones y máquinas, generales y agregados, y según el plan de hoy, todo el maíz pendiente de cosechar, napas haremos un 10% de trigo, un 10% de cebada, por encima del normal histórico). Viendo la un 15% de maíz temprano, un 17% de maíz tarestremecedora situación de otras zonas, nos dío, un 10% de girasol y un 36% de soja (2% de dijimos dos cosas: primero agradecer a Dios otros cultivos). Vemos (o queremos ver) buena que esta no nos haya tocado así de fuerte, y expectativa para el girasol, y quizá con los núsegundo cuidemos bien el grano que haya- meros en la mano haya alguna hectárea más mos guardado para semilla. que pase de soja a gramínea. anualmente, ya que hay muchas diferencias inclusive entre empresas de similar cantidad de empleados. Entre el que más paga en porcentaje y el que menos, hay una diferencia de 3,5 VECES; y dentro del mismo rango de cantidad de empleados, la diferencia es de 2 veces. Es decir, por ejemplo para empresas de menos de 5 empleados, la que menos paga tiene el 4,94% y la que más 10,1%. A pesar del frío del último tiempo y la poca evolución de los cultivos, creemos que los maíces de segunda llegarán bien a lograr buena calidad de grano. Aunque no todos con la misma visión, se plantea como una alternativa razonable a la soja de segunda también para nuestra zona. En términos financieros, estaremos destinando parte de la renta de este año a disminuir el endeudamiento (venía subiendo en los últimos años), algunas inversiones postergadas, retiros contenidos durante los anteriores 4 años, rotar con mayor cantidad de gramíneas y fertilizante, etc. Alguna empresa con mayor solidez planea inversiones Surgió nuevamente en la ronda de noveda- en otros eslabones de la cadena. Solo una des el tema de trigo y las expectativas que empresa había terminado la cosecha de soja cada uno tiene sobre la diferencia de precio al momento de la reunión (esto nos alerta a 16 REVISTA Nº 304 | MAYO 2016 “no contar los porotos antes de tenerlos”) CREA Al día siguiente de la reunión fuimos inviHERRERA tados a recorrer una granja de cerdos de la VEGAS zona. De más de 400 madres y que está funFrancisco Berisso cionando desde hace pocos meses. Interesante la recorrida, cumpliendo con todos los protocolos de seguridad sanitaria (cuarente- Hoy tuvimos nuestra reunión Crea. No fue na, ducha in situ, traje bioprotector, etc) – va una reunión clásica, sino que fuimos a visitar un Trader y un depósito fiscal. Lo habíala foto mos planteado dentro del plan de trabajo Como cierre, copio una frase que dijo un de este año de salir a ver cosas distintas miembro y describe de alguna manera el para darle aire a las ideas. éxito de la metodología que usamos: “Una reunión en la que todo el mundo tiene que Nos mostraron todo el proceso desde que trabajar, es una reunión en la que todos se se recibe la mercadería, se controla calidad sienten parte. Y además lo tienen bien fres- y papelería, pasa por Senasa y queda lista co porque todos seguramente hemos estado para cargar el container. La primera impresión que nos dio es el altísimo nivel de butrabajando en esto el día anterior”. rocracias, tramites, peajes y costos innecesarios que se llevan en todo este proceso. Lo comparamos con el viaje que hicimos a Chile en el 2014 y la diferencia de simplicidad vs complejidad es enorme, y sobretodo que eso refleja costos que nos hacen perder como país competitividad. La segunda impresión fue que tampoco es imposible, y que si vemos nuestra actividad actual (carne o chacra) también estamos inmersos en una suma muy grande de presentaciones, declaraciones, mas presentaciones que vivimos haciendo la conclusión fue que en realidad tenemos esa gimnasia solo que cuando uno mira una exportación la diferencia que entra en terreno desconocido. 17 En el Crea venimos haciendo especialidades y hay interés en seguir descubriendo este nuevo mundo. A nivel productivo recibimos lluvias en torno a los 50 mm que nos permitieron hacer muy poca trilla, pero lo poco que se hizo de soja esta en un rango entre 40 y 50 qq/ha. Ojala que el tiempo nos permita trabajar en los próximos días. Independientemente de estos muy buenos rindes, vemos con preocupación las proyecciones para esta campaña. Arrendamientos todavía no se movió nada. Insumos se está haciendo alguna compra de semilla de maíz pero no mucho más. CREA INFOSURA Juan Guerrico y Paddy Sere Este mes tuvimos la reunión en lo de Roberto Lence, le empresa que mejores resultados económicos tuvo los últimos años, paradójicamente la que menos superficie propia tiene también. Muy interesante la presentación, el presupuesto de corto plazo se salva gracias a la agricultura. El grupo alentó a Roberto a seguir como venía con algunos cambios estructurales de fácil resolución. Vuelve al grupo después de un año sabá- En la Ronda de novedades, el tema dominantico Sebas Stocker, asique es un alta muy te fue el precio y la sensación es que estamos tocando fondo, el norte complicado y la baja bienvenida. producción hacen un paquete en el que no va a alcanzar la leche para el consumo interno si no aumenta el precio. La producción del Infosura está más baja que el año pasado y el grupo esta ordeñando menos vacas también. En el plan de trabajo estamos viendo cómo encarar el tema de Motivación, Nico hizo un cuestionario y puede que no ayude un profesional especializado en el tema. En los institucionales tenemos la suerte de tenerlo a Fernando Zubillaga en el grupo, por lo tanto estamos muy motivados por el congreso Nacional. Informamos a los miembros de las novedades del incremento de la cuota. Saludos Juan. 18 REVISTA Nº 304 | MAYO 2016 CREA LA VÍA Juan Martín Salas mero por lluvias y luego logística. Se siente falta de cosechadoras. Económico: cerrando algunos insumos 16/17. Porque se considera que van a escasear, o por buena relación insumo/producto. Por ahora más preocupados en ir cancelando pasivos La reunión fue en Fortín María de la familia de corto plazo. Baiocchi. Ganadería el grupo va mayormente a crecer La presentación se basó en exponer los muy en invernada, creciendo los planteos de pasbuenos resultados de los últimos cuatro to como complemento del corral. Hoy salienaños. La empresa mayormente agrícola con do a buscar terneros. bajos gastos indirectos y muy buenos rindes agrícolas ha experimentado un fuerte Jaime Gaviña nos presentó la mini gestión de crecimiento. Ahora apuntan a desarrollar in- cultivos de fina 15/16. vernada a pasto y corral. También hubo una interesante descripción de las oportunidades Institucionales: financieras explotadas por la empresa. Ignacio de Uribelarrea, nuestro miembro más reciente, nos puso al tanto de la primera Como la empresa es joven, se hizo hincapié reunión del CREA Escuelas de Salazar. Especen la variabilidad de resultados agrícolas en tacular puesta en práctica del método CREA el largo plazo y en la importancia de crecer en otros ámbitos. La dedicación de Ignacio es y consolidar resultados mientras tengan tan un estímulo para el apoyo del grupo. buenos resultados. Técnico: Ronda de Novedades Juan Grigera de Nutralmix nos actualizó esSoja 40 % de cosecha (entre 0 y 60%) de pri- trategias de alimentación bovina, con énfasis mera. Rinde promedio 3.800 (2.800 a 5.200 en invernadas a pasto y corral. kg/ha). Maíz todavía nada. No hay situación de anegamiento. Dificultades de avance pri- 19 CREA LINCOLN Diego Altube Ronda de Novedades El momento actual de nuestros tambos sique siendo tema central en la ronda de novedades. Es el momento de menos producción debido a la estacionalidad de partos, la oferta forrajera acotada y se sumó el barro que es general en todos los tambos del grupo. Situación productiva: Producción promedio 21,4 lts/vo, Concentrado ofrecido 8,4 kg MS/ VO, el gasto en alimentación (concentrado + silajes) sin tener en cuenta el costo de suministro sigue subiendo respecto de marzo y actualmente esta en el 51,4% (72 a 42%). Tema específico de la reunión Este mes tuvimos nuestra reuníon de escritorio donde analizamos la información reproductiva de nuestros tambos, muy completa la presentación del asesor, el crea ha mejorado el aspecto reproductivo en los últimos dos años. Los tambos del grupo realizan su período de servicio de mayo a marzo y en este análisis discutimos fuertemente la posibilidad de cortar las inseminaciones en verano (mediados de diciembre a mediados de febrero) viendo que los altos ITH de esos meses nos hacen bajar los índices y aportan pocas preñeces al sistema, además de que requieren de un gran esfuerzo, las mismas se pueden reemplazar por un trabajo más focalizado sobre el final del período de servicios (febrero - marzo), sumado a esto vemos que el 96% del total de preñeces fueron logradas antes del 31/12; las opiniones están divididas y cada empresa planteará su estrategia para el verano próximo. El precio de la leche parece haber comenzado a cambiar, esperamos que se recompon- Otros temas analizados: ga para julio-agosto, donde llegaría a valores Márgenes de cultivos agrícolas para este año, aceptables. en general las empresas están para incrementar la superficie destinada a gramíneas Atraso en siembras de verdeos debido al cli- buscando mejores márgenes y recomponer ma; se suguiere aumentar fertilización en lo- cobertura debido a la cotización de los últites logrados y no sembrar luego del 20/4. mos años. Recibimos la mala noticia de que otra empresa Silajes de pasturas: estamos organizando cierra el tambo y deja de ser parte del grupo. una capacitación para el grupo en este aspecto con la Universidad de Villa María. 20 REVISTA Nº 304 | MAYO 2016 CREA MONES CAZÓN PEHUAJÓ Luis Félix Riopedre Ferrero CREA NUEVE DE JULIO Matías Peluffo Situación de cultivos: Soja; se lleva cosechado el 26 % de la superficie, algunos no han movido y otros llevan el 61%, promedio de rinde a la fecha 40.6 qq/ ha (año anterior 33.6qq). Escasez de cosechadoras y camiones, aun no hay problemas de piso ni de caminos. Arreglos de cosecha; piso entre 700 y 800 $/ha mas 10 $ /qq. EL 12 DE abril tuvimos nuestra reunión en El Jabalí una estancia ubicada cerca de la estación del mismo nombre ubicada dentro del partido de 9 de Julio pero cercana a la localidad de Carlos Casares. Nos recibieron Hilda y Jock Campbell, todo el equipo de la estancia y algunos referentes del grupo de empresas El Jabalí. Maíz; solo se cosechó el 8% vs 16% a esta fecha del año anterior, rinde 109.8 ha, Arreglo cosecha 800 $ piso en 7000 kg y 10 $/QQ, techo 1200 $/ha. El grupo de empresas cuenta actualmente de 8 tambos y alrededor de 9.500 vacas (VT) en los que trabajan más de 120 personas. El Jabalí es la estancia inicial del grupo y la de mayor escala, cuenta con 2 tambos calesita de unas 2200 vacas (VT). Uno de los tambos es de servicio de otoño y el otro de servicio de primavera. El sistema de producción es pastoril intensivo y las vacas son cruza Jersey y Holstein con genética predominantemente de origen NZ. Ventas a la fecha; Trigo, 23% 155 u$s/tn precio promedio Maíz; 35 % 151 U$S/tn “” Soja; 29 % 221 U$S/tn “ “ Girasol 70% 274 U$S/tn “ “ “ En los últimos años vienen trabajando en aumentar la resiliencia de la empresa medido Cebada; 57% 171 U$S/tn “ “ como margen de venta o ROS (Margen Neto sobre Ingresos totales). Y por lo tanto vienen Situación general: trabajando en bajar el costo de producción • Buen ánimo en gral. Rindes de soja que por kilo de proteína producido. También viesuperan entre 700 y 1000 kilos los de la nen trabajando en proyección de costos y campaña anterior resultados y entre otras cosas nos presen• Preocupación por el cierre de balance, dará a pagar un monto importante de ganancias y anticipos, previendo un resultado para la presente campaña resultados más ajustados. • Tuvimos la reunión anual con los bancos, muy satisfactoria la reunión, es el tercer año que la venimos realizando, interesante para los miembros y los mismo bancos que escuchan las necesidades de sus clientes. • Lluvias de abril; 86 mm. 21 taron el precio de quebranto financiero para la campaña 2016-17 utilizando diferentes estrategias productivas. La conclusión de este análisis confirmó una vez más la grave crisis de precio que está sufriendo la lechería argentina cuando ni siquiera una empresa altamente resiliente como El Jabalí sufriría quebranto financiero de mantenerse los actuales niveles de precios. de la leche hace que leches de mayor valor por litro y de alta calidad no logren el total reconocimiento de su valor. Hubo una pregunta referida a este tema: Qué deficiencias le están viendo a las entidades de gestión sectorial para poder captar la adhesión de los productores de punta? Nos hizo reflexionar sobre la necesidad de que surja un proyecto de entidad única de productores lecheros que logre la adhesión de la mayoría de los El Jabalí por producir casi únicamente leche tamberos. (monocultivo leche) y por producir leche de altos sólidos se ve especialmente perjudica- RONDA TAMBERA: el CREA produjo en mardo por el desorden de la lechería argentina. zo alrededor de 8% menos kilos de proteína La desorganización del sector genera alta vo- totales que en el mismo mes del año pasado latilidad en el precio de la leche y a la vez la con 3% menos de vacas y menos producción falta de transparencia en la comercialización individual. Los precios de la leche del mes ce22 REVISTA Nº 304 | MAYO 2016 rrado estuvieron entre 82 y 90 $/kg proteína (entre 2,70 $/lt y 3,06 $/lt para leche de alreCREA dedor de 3,4% proteína) quedando 10% abajo PIEDRITAS que el mismo mes del año pasado. IntercamAndrés Fuertes biamos sobre cómo estamos financiando una actividad que no es rentable. Los descartes de vacas, la venta de granos producidos por el área de agricultura de las empresas y A principios de abril hicimos una visita a los créditos surgen como las herramientas la empresa Don Mario en chacabuco. Muy interesante, nos recibieron muy bien, nos más utilizadas. mostraron como trabajan en el desarrollo COSTO DE PRODUCCIÓN: el costo del produc- de nuevas variedades de soja y tuvimos la ción del CREA para Marzo subió a 4,66 $/litro suerte que uno de sus fundadores, Obdulio (incluye el costo de oportunidad de la tierra, San Martin, nos contó la historia desde sus la hacienda y del capital de explotación). Sin orígenes. A mediados de abril hicimos la clácostos de oportunidad el costo sería 3,81 $/ sica reunión en piedritas donde la variable litro. Y solamente contemplando los gastos principal fue la situación de exceso hídrico que atraviesa la zona justo cuando estábadirectos el costo sería de 3,65 $/lt. mos por empezar la trilla. Son momentos INSTITUCIONALES: utilicé este espacio para difíciles para el grupo pero calculamos que resumir todo los visto en la mesa lechera y la va a terminar siendo un buen año.sólo hay mesa de presidentes de la zona en la última re- que tener paciencia. unión. Pancho Lugano fue de gran ayuda al momento de explicar el presupuesto y las acciones del movimiento CREA para este ejercicio. Si usted quiere publicitar aquí, escríbanos a: [email protected] 23 CREA PIROVANO LA LARGA Ignacio Liceaga Después de una reunión para definir la forma de elección del nuevo asesor ya que Juan Martin se dedicara a asesorar a los campos familiares, estamos en una maratón que empezó el jueves pasado y continuara los próximos 4 jueves subsiguientes. Donde los posibles asesores nos presentan un trabajo definido. El mes pasado hicimos también una ronda de novedades, y la reunión de abril la suspendimos. Esperamos a fin de Mayo tener definido el tema. 24 CREA SALAZAR MONES CAZÓN Juan Martín Traverso L. La reunión fue en El Camuatí, de Pedro Montovio, en Salazar Arrancamos temprano con una ronda de novedades. Muy buen ánimo general del grupo. En el grupo hay varios tamberos y comentaban una baja a nivel país del 40% en la producción. En agricultura con un avance errático, hasta 2 días de la reunión iba un 25% de avance promedio de nuestro CREA y muy desparejos, algunos con el campo casi terminado y otros sin empezar (muchos problemas con las maquina), hoy debemos estar en un 45% de avance REVISTA Nº 304 | MAYO 2016 y todos mas parejos, rindes muy buenos, los campos más complicados (overos o lomas) 3,5 ton/ha y los mejores 4,5 ton/ha. Maíz muy poco avance, hay muchos contratos con vto. 30/4 que están reclamando firmemente los compradores, pero entre el problema con las maquinas (pocos quieren hacer maíz, prefieren agarrar toda la soja que puedan sabiendo que el maíz los va a esperar) y la humedad, se está complicando cumplir los plazos. CREA TAMBERO AMEGHINOVILLEGAS Lucas G. Sierra Institucionales: Nuestra primera reunión con la constitución nueva del grupo, 7 empresas y 9 tambos. Hay una empresa de las 7 que no tiene tambo y dentro de las 6 restantes hay 3 empresas con Respecto a la ganadería, en general muy buen dos tambos cada una. De hecho uno de esos estado de todos los rodeos, se destetaron ter- tambos es una incorporación de este mes. neros más pesados y se están evaluando comDos de las empresas que dejaron de participras adicionales de terneros para invernada. par ordeñaba una 300 VO promedio y la otra Nuestro asesor, Santiago Games, preparó el 550 VO promedio, para nosotros fueron muanálisis de la campaña de girasol, con un au- chas vacas que dejan el grupo. En definitiva mento importante con respecto a campañas pasamos como grupo después de estas idas recientes y con muy buenos rindes y márgenes. y vueltas de 3400 VO a 2500 VO. Luego tuvimos la presentación de la empre- Si bien no son pocos tambos (9) si considerasa, que tiene un planteo mixto de agricultura mos que somos pocos miembros, 7 empresas representadas por una persona cada una cría e invernada propias más compra. y con alguna ausencia periódica de alguno de La empresa está muy sólida y estable, están ellos el grupo queda demasiado expuesto a trabajando en pulir la invernada para soste- tener poca masa crítica para las presentacioner altas cargas con distintas opciones de su- nes y los trabajos en grupo. plementación y campo, se les aconsejo hacer algunas inversiones en estructura y maqui- Como todas nuestras reuniones tuvimos la naria para poder hacerlo más fluido, eficien- primera hora de reunión dedicada a los temas institucionales, repasando los temas te y con menos complicaciones. de la última reunión de presidentes, con un detalle de la situación presupuestaria zonal y de aacrea. Acompañamos estos aumentos propuestos para las dos cuotas porque apoyamos al movimiento en este difícil año que nos toca vivir. Productivo: Uno de los peores abriles de los últimos años, donde ahora si la crisis del negocio se superpone a una crisis en lo productivo. La 25 falta de leche en casi todos los casos se debe a 20 días de mal tiempo, donde los primeros partos de marzo y abril no pudieron expresar su potencial. La oferta forrajera en la mitad de los tambos se recompuso con alfalfas y pasturas con mucho volumen, pero en otros casos el exceso de agua perjudico la calidad de esos recursos forrajeros y en algunos casos direcCasi como que volvimos 7 u 8 años para atrás tamente imposibilito el normal pastoreo. en lo que representa a indicadores productivos. Las fotos son de los tambos del oeste del El grafico muestra los últimos 11 abriles cada partido de Gral. Villegas, límites de la cuenca uno con su producción promedio por vaca a del rio quinto y muy influenciado por sus nanivel grupal. pas excedidas de agua. Igualmente esta baja abrupta en lo productivo también estuvo reflejada por la baja notoria en el uso de concentrados, vinculada esta decisión al negocio y a la imposibilidad de llegar con los alimentos en tiempo y forma por malos accesos. 26 REVISTA Nº 304 | MAYO 2016 Negocio Lechero: Sabemos que tocamos el piso como negocio lechero y que la única esperanza es que la situación cambie. Las finanzas en nuestras empresas donde la mayoría depende del ingreso del tambo se deterioraron muy marcadamente, sin saber aún cuales serán para muchos de nosotros las implicancias para el futuro. Sobre todo en los campos que están pagando alquiler, de tierra o de vacas, que representa un tercio de los tambos del grupo. Todas las expectativas están puestas entonces a un cambio abrupto del precio de la leche que recomponga solo parte del negocio. Reunión: Tuvimos nuestra reunión CREA en el único campo que no tiene tambo, Establecimiento Miralejos, que en el 2009 reconvirtió su empresa de una explotación tambera a una exLos litros libres se derrumbaron, y esto compli- plotación de cría en los bajos y agricultura en ca seguir con una cadena de pagos ordenada. las mejores áreas alquilada a terceros. 27 Los dueños de la tierra son tres hermanos, uno de ellos es el administrador. Si bien nuestro foco en todas las reuniones es la lechería, una vez al año en Miralejos cambiamos la cabeza para pensar distinto y aportar ideas a los planteos de esta empresa. CREA TAMBERO PEHUAJÓ Pancho Ramaglio Desde que se inició con la actividad ganadera seguimos de cerca los indicadores y las relaciones de precios respecto del poder de compra de los terneros producidos, y la verdad es que estamos atravesando un muy buen ciclo ganadero que nos invita a seguir incrementando el volumen de la actividad. En esta oportunidad, tuvimos la reunión de la empresaTambo-Co, nos recibieron como siempre de la mejor manera. Es muy destacable la transparencia y confianza al grupo para plantear puntos importantes que definen temas fundamentales del futuro de la empresa. Al negocio planteado por Miralejos le falta escala de vientres, necesarios para reducir costos fijos y que le dé potencial para seguir en un buen camino. Como viene pasando desde hace varios meses, nuestras reuniones tienen como punto principal el tema financiero y económico. Hoy, con una gran diferencia a favor de las empresas que tienen algo de agricultura en sus planteos, algunos vendiendo más de lo esperado para aguantar el negocio del tambo. Si bien la mayoría piensa que un aumento del precio de la leche es inminente, sabemos que el valor que vuelve al negocio interesante está muy lejos. Aunque la agricultura de alquiler en los últimos años no fue un negocio atractivo, los rindes alcanzados fueron muy buenos. Esperamos para esta campaña que se está cosechando un buen pulmón financiero con el cambio de precios. Las lluvias de abril, afectaron bastante los corrales y accesos a los tambos que generaron una caída de producción que ya se estaba empezando a recuperar. A pesar de estas pasando por un pésimo momento de la lechería, el grupo está muy unido y las reuniones están siendo un ámbito donde podemos compartir las preocupaciones y además pasarla muy bien, cosas importantes en estos tiempos. 28 REVISTA Nº 304 | MAYO 2016 CREA TEJEDOR Ricardo Palacios Hardy nemos por el éxito logrado, nos tocará en la próxima reunión sacar algunas conclusiones sobre lo que ha significado el taller para n. grupo y en particular por la nueva relación que estamos desarrollando con la municipalidad y los productores locales. La reunión se realizó en Doña Estela, admi- En cuanto a Doña Estela, la presentación se nistrada por Ricardo Palacios Hardy. concentró en su situación económica y de las consecuencias que ha tenido el cambio de los En la ronda de novedades nos centramos en precios de venta de su producción. Presenta la situación producida por el exceso de agua, además una cómoda situación financiera, en sobre todo en los lotes pendientes de ser particular fruto de su bajo endeudamiento, cosechados, no obstante lo cual n. realidad, por lo que se la alentó a encarar algunas invercomparada con otras zonas, no es de grave- siones que se consideran convenientes para dad. Si se puso de manifiesto una vez más, lo cual deberá estar atenta a las posibilidades las limitaciones que imponen los caminos, crediticias que vayan surgiendo. Cabe destarealidad que parece han sido asumidas por car que la empresa viene impulsando su crecilas nuevas autoridades municipales que ha miento ganadero logrando, al mismo tiempo, pedido a los productores propuestas para mantener sus buenos niveles productivos. hacerse cargo de la cuestión. En institucionales nos abocamos a los detalles de la preparación del Taller Ganadero que se realizó en Tres Algarrobos a la semana siguiente. Más allá de la satisfacción que te- 29 CREA TREINTA DE AGOSTO MARILAUQUEN Martín De Brey • Baja del Dólar: Oportunidad para empezar las compras con Tarjeta. • Escenarios 16/17: Tipo de cambio, inflación, Alternativas de Financiamiento para la campaña que arranca. Sensación de que el partido que arranca con la nueva El 21 de abril, tuvimos nuestra reunión mencampaña no es del todo favorable. Musual en Estancia La Florida en Casey (Casbas, chas dudas y muchos $ para poder volver Prov. Bs As). Nos recibió el Administrador y a sembrar... Miembro CREA, Eduardo Herrmann junto a su esposa Cecilia, a quien agradecemos las • Rindes promedio: Girasol 2566Kg (100%), Maíz 10222Kg (40%), Maíz tardío 8768Kg atenciones recibidas. (6%), Soja 4673Kg (33%). Buena reunión, dinámica, con inquietudes más que nada productivas y no tanto empre- • Lluvias: Optimo. 400mm en promedio Crea. Bien de piso, bien de caminos y bien sariales. Los temas Ganaderos acapararon de humedad para la campaña de fina. gran parte de la presentación, poniendo de manifiesto el interés y la importancia que • Compras 16/17: Empresas sin compras y está retomando la actividad en esta empreotras que llevan el 90% comprado. sa. Produce en tres Provincias (Buenos Aires, La Pampa y Rio Negro), con agricultura en La Florida, Cría en La Pampa y un proyecto de riego de gran escala sobre el Rio Negro. Por la mañana se realizo la presentación, seguida de la habitual recorrida, culminando con las devoluciones al Miembro previo almuerzo. Por la tarde, se realizo la Ronda de novedades. Los temas tratados fueron: • Buena repercusión de la Resolución 140 del MinAgri referida a la Soja Intacta de Monsanto. Pone un límite importante al tema. • Ambiente y BPA en Trenque Lauquen: Crece la presión de Grupos ecologistas y Ambientalistas sobre el ejecutivo del Partido para que regule y penalice a los que no cumplen con la reglamentación aprobada. Preocupación por el manejo de agroquímicos, aplicación, áreas de amortiguamiento y prensa radicalizada. Fuerte intercambio de las acciones a realizar dentro del Crea y a nivel local con el municipio. 30 REVISTA Nº 304 | MAYO 2016 Si usted quiere publicitar aquí, escríbanos a: [email protected] 31 Palabras del coordinador Ignacio Lamattina Por fin!!!! Casi 10 días de sol!!! Luego de un inicio de Abril con muchos inconvenientes para avanzar con la cosecha, hacia la última semana vuelve el ánimo de ver que las maquinas andan. Con respecto al resto del movimiento CREA, tenemos que estar por demás agradecidos, de que el mal clima de los primeros 20 días de abril en nuestra zona fueron sólo precipitaciones moderadas y días nublados. En las zonas Litoral Sur, Santa Fe Centro y Norte de Santa Fe los miembros CREA, como el resto de los productores han sufridos gravísimos daños, tanto los tamberos como los agrícolas, y en menor medida los ganaderos. Fruto de esta situación, la RED Crea se puso en marcha y de la mano del vínculo de los CREA Escuelas se generalizó una campaña solidaria de pañales, agua mineral y ropa en toda la zona Oeste. Si Dios quiere mañana viernes 5 de mayo, un camión arrancará juntando las donaciones en Trenque Lauquen, Pehuajó y Nueve de Julio para llevarlas a la Escuela de Guayquiraró, en el límite de Entre Ríos y Corrientes. Un tímido WhatsApp dentro del grupo de Compromiso con la comunidad de Oeste, disparó el interés de varias comunidades de la zona. Presidentes y asesores al finalizar la reunión del 3 de mayo, se dedicaron a descargar el chasis con 32 donaciones provenientes de Lincoln. Qué lindo espíritu colaborativo!!! Este mismo espíritu Crea, tuve el orgullo de experimentar en la primer reunión del CREA Escuela de Oeste, el miércoles 20 de Abril en la escuela de Girodias. 8 docentes participaron de su primer reunión, lideradas por Elizabeth su primer asesora y acompañados por nuestro referente de lujo Ignacio de Uribelarrea y el siempre alegre Martín Garat. Toda una emoción para la zona (Ver nota de Ignacio). No muy distinto, fue analizar con Jose Duhalde y Cecilia Robledo los resultados de las encuestas del congreso de Educación realizado en Pehuajó en febrero. Más allá de ver una excelente evaluación de las dinámica de los talleres y de los disertantes, las frases de agradecimiento de los docentes motivan a seguir poniéndole el hombro a esta acción. Al día siguiente, también de la mano de Jose Duhalde y Pancri, trabajamos en Berutti con varios docentes de la zona para actualizar el modelo de las futuras “Justa del Saber”. Cuando visito los grupos, las experiencias siempre son muy positivas, pero me gustaría destacar que al estar Crea Mones Cazón Pehuajó, sorprenderme muy gratamente cuando hay un miembro que durante toda la jornada fue rescatando novedades a profundizar. Temas impositivos, decisiones de posicionamiento comercial del resto, oportunidad de compra de insumos y como analizar distintos financiaciones del mercado… todo lo fue anotando a medida que escuchaba, REVISTA Nº 304 | MAYO 2016 preguntaba, repreguntaba. Fue muy explicito como él aprovechó la reunión, terminó el día lleno de ideas para hacer al día siguiente, su actitud fue un claro ejemplo de la potenciación de ideas que pregonamos en nuestra misión. Para terminar el mes, en la semana de AACREA realizamos un taller para aceitar el funcionamiento del equipo Vocal- Coordinador, donde fueron más que provechoso los intercambios con los equipos del resto de las zonas y la participación de nuestro próximo Vocal. Ayer justamente, nuestra dupla de vocales (próxima ex y próximo flamante) volvieron a estar juntos en un taller de capacitación de roles para el equipo presidente asesor que hicimos en Pehuajó, con la participación de todos los grupos de la zona. Completamos el día con una ronda de institucionales, las novedades del Congreso Nacional en vivo y en directo por Fernando Zubillaga, y con la participación de los asesores en las mesas de afinidad aportando su visión técnica a las acciones que están definiendo llevar adelante los presidentes. Otra gran jornada con mucho espíritu CREA. Taller de Presidentes y Asesores Taller de Presidentes y Asesores HAY QUE APROVECHAR A INSCRIBIRSE AL CONGRESO ANTES DEL 15 DE MAYO: PRECIO BONIFICADO Y POSIBILIDAD DE 12 CUOTAS!!!! Un abrazo, Nacho 33 Mesa de Afinidad Agrícola . Presidentes y Asesores. Mesa de Afinidad Ganadera. 34 REVISTA Nº 304 | MAYO 2016 Si usted quiere publicitar aquí, escríbanos a: [email protected] 35 Novedades de EduCREA EL 20 DE ABRIL COMENZÓ CON SU PRIMER Un buen debut. Pero, con mi corazoncito aún REUNIÓN EL GRUPO CREA ESCUELAS DE cercano al trabajo directivo, LES GARANTIZONA OESTE ZO QUE LA GRAN FRUTILLA ES ESCUCHARSE, ANIMARSE A COMPARTIR Y ASUMIR COMO Con la escuela primaria N° 44 de Girodias PROPIA LA PROBLEMÁTICA DE UN PAR (hascomo anfitriona el 20 de abril se dio comien- ta con vehemencia y armadura emocional). zo el Grupo Crea Escuelas GCE Zona Oeste de No es común en el ambiente educativo y lo la zona Salazar/Girodias y aledaños. lograron. Y la presencia de miradas y valoraciones de sus ojos " externos", un verdaSon por ahora 10 escuelas (primarias, jardines dero valor agregado a la materia prima. NO de infantes, y un centro complementario). SE IMAGINAN UDS CUANTO BIEN LES HACE SENTIRSE ESCUCHADAS, VALORADAS, ACOMComo toda primer reunión, concentro la ex- PAÑADAS. Infinitas gracias Nacho, Martín e pectativa, la incertidumbre e intriga de que Iñaki!!!! Gran aprendizaje de mi parte, todas es y para qué sirve realmente un GCE. las sugerencias anotadas. Ademes de las docentes participamos 2 productores (Martin Garat y yo) y Nacho Lamattina. Los resultados fueron espectaculares, y todos los integrantes participaron activamente, con toda la pasión de sentir como propia la escuela en cuestión. Realmente les pico el bichito y las ganas de que vayan a sus escuelas a escucharlas. Transcribo comentario de Elisabet, la Asesora, por demás elocuente: 36 REVISTA Nº 304 | MAYO 2016 37 ACTIVIDAD SOLIDARIA POR INUNDACIONES Cada uno, aporta su esfuerzo y con buena voEN EL LITORAL luntad se van articulando acciones conjuntas. Transcribo comunicación con detalles de Cecilia Alonso (Panckry). En la medida de sus posibilidades sería muy bueno poder sumar donaciones, para mayor detalle comunicarse con Panckry ([email protected]). Luego, cuando el agua se vaya, habrá que reconstruir...; esperamos poder compartir con ustedes las distintas etapas e intentar juntos lo que esté a nuestro alcance. Lo importante ahora es colaborar con: velas, Estimados Amigos, encendedores, jabones, AGUA MINERAL, aliAl recibir el pedido de colaboración de la EFA mentos no perecederos, ABRIGO (no olvidar: de Guayquiraro -Corrientes-, la red EduCREA medias sanas, calzado). ¡Ojalá puedan sumar en Zona Oeste se activó, para colaborar. Esto a sus comunidades escolares! surgió porque docentes y directivos vinculados a las redes de EduCREA y FEDIAP, de ambas zo- Se perdieron muchos elementos vinculados a nas, están en Grupos CREA de Escuelas. las producciones rurales de las escuelas. Sabemos que todo lo necesario para APICULTURA La logística no es simple, sabemos que hay esta arruinado en EFA de Guayquiraro. Hárutas cortadas por el agua y que no es fácil gannos saber quiénes pueden colaborar, por conseguir camiones. Un grupo de miembros favor. Podemos enviarlo en este viaje y hacerlo Crea están colaborando, para que, en distin- llegar directamente a ellos. tas ciudades del Oeste (Bs. As.) se pueda recibir y luego mandar un camión con donaciones. A A Quienes puedan sumar su ayuda, les indicasu vez, otros miembros Crea de Litoral están remos en cada caso, un miembro CREA cercano organizando la recepción y ayudando a con- a sus comunidades para articular el trabajo. seguir quien haga el traslado. ¡Seguimos comunicados! En principio, el nodo de recepción es Esquina, Corrientes. Este lugar, es el asignado por la coor- Cecilia Alonso de Lugano dinadora de EFAs "Taragui", Corrientes (FEDIAP). EduCREA 38 REVISTA Nº 304 | MAYO 2016 TALLERES PARA DECIDIR FUTURO FORMATO • Mercedes Macaya: Directora Nivel SeENCUENTRO ESCUELAS SECUNDARIAS cundario, Colegio Los Médanos, Trenque Lauquen. Como recordaran, el año pasado se decidió • Martina Sanchez: Psicóloga, Colegio Los analizar si el formato de la Justa del Saber seMédanos, Trenque Lauquen. guía siendo el más apropiado para trabajar a • Jorge Pedini: Inspector Nivel Secundario, nivel secundario. Público. Trenque Lauquen. En representación de la Inspectora Jefa Regional. MariA tal efecto se llevó a cabo el pasado 8 de abril ta Marta Mirabelli/ antes, Beatriz Conesa. en el Instituto Padre Castellano de Berutti, • Patricia Buffarini: Directora Instituto Paun encuentro para trabajar este tema y el redre Castellaro Beruti, Trenque Lauquen. sultado fueron 10 propuestas de las cuales se • Isabel Teste: Directora nivel Secundario elegirán 2 como norte. Colegio Santa María de Pehuajó. • Marita Blandi: Docente Ins. Padre CasteParticiparon: llaro Beruti. • Rafael Mac Donough, Director Nivel Se- • Josefina Duhalde: Proyecto EduCREA. cundaria, Colegio Los Ceibos, 9 de Julio. • Cecilia Alonso: Crea 9 Julio, referente Cuando este el resultado de lo que se decidió EduCREA. se los haré saber Comisión Educrea: • Ignacio Lamattina: Coordinador Zona Oeste. • Marcela Digiacomo: Prof. Inst. Padre Castallero Beruti. • Marita Rodriguez: Directora Nivel Secundaria, Cept N° 9 El Toro. • Gabriel Tettamanti: Crea Pinto. Referente EduCREA. • Ricardo Palacios Hardy: Crea Carlos Tejedor. Referente EduCREA. 39 ENCUENTRO ESCUELAS PRIMARIAS SEP- CONGRESO EDUCACION 2017 TIEMBRE 2016 Ya pico en punta el colegio Los Medanos, maSe llevará a cabo en Carlos Casares, casi con nifestando su disposición a que el Congreso se seguridad en la escuela EP 4 de El Septimo haga allí. Faltan confirmaciones, pero todo pa(fecha aún por precisar). reciera indicar que se realizara en Los Medanos. En el mes de mayo o junio está previsto realizar reunión informativa. Martin Garat esta con esta gestión!!! Gracias!!!! Mario Reymundo esta con la coordinación Confirmare en cuznto se pueda. inicial en zona. Bien Mario!!!!!!! 40 REVISTA Nº 304 | MAYO 2016 41 Novedades Comisiones Semana CREA Abril Síntesis de actividades en curso de las Comisiones de Agricultura, Ganadería, Lechería y Empresa Movimiento CREA– Unidad de I+D Abril 2016 Comisión de Agricultura: fue la propuesta a Profertil para iniciar la cuarta fase del proyecto. La misma se basa en 5 puntos: Calidad, el trigo en los sistemas de producción, estrategias de producción por ambientes, enfoque interdisciplinario y Triguero 3.0 (una herramienta más versátil). INSTITUCIONALES • Miguel Cinque (CREA Larroque - Gualeguay) asumió éste mes como Presidente de la Comisión, cargo que ocupará por los próximos dos años. Por otro lado, la región Oeste cuenta con un nuevo representante en Comisión de Agricultura. PROYECTO NODOS Él es Santiago Negri, miembro del CREA • E. Wolcoff y M. Beheran participaron de Henderson - Daireaux. la reunión para comentar las novedades sobre los temas vinculados a agricultura PROYECTO MALEZAS que se están trabajando desde el proyec• F. G. Frugoni y J. Bello presentaron un reto Nodos y las principales líneas de trabasumen con las acciones llevadas adelanjo para éste año. te durante el año 2015, y las propuestas y metas para el 2016. Este año son tres MESA DE TRIGO las líneas estratégicas que abordará el • Desde el Ministerio de Agroindustria de proyecto tendrán que ver con Potenciar la Provincia de Buenos Aires se convocó la Red, Promoción de la mirada sistémica a la Comisión de Agricultura a participar y Comunicación y Difusión. de la primera reunión de “Mesa Provincial del Trigo”. Del encuentro participaron PROYECTO TRIGUERO representantes de todos los eslabones • G. Tinghitella presentó la última versión de la cadena, que analizaron la situación del software Triguero y comentó cuál actual del sector y fijaron una agenda de 42 REVISTA Nº 304 | MAYO 2016 trabajo conjunto para mejorar el siste- PROYECTO SISTEMA DE TIPIFICACION DE ma de producción y comercialización del CARNE BOVINA cultivo. Por parte de AACREA asistió M. • C. Feldkamp presentó una propuesta que Biscaisaque (Presidente de Comisión de del INTA sobre estándar de clasificación Agricultura). de la calidad de la carne basado en el sistema de tipificación estadounidense. El sistema tiene como cambio sustancial el eliminar la categoría del animal y remplaComisión de Ganadería: zarla por el peso de la ½ res y otros atributos de calidad de carne. La CG mostró ANALISIS PLANILLAS GANADERAS 14/15 entusiasmo. • M. Sobredo presentó el análisis de las planillas ganaderas CREA 14-15. La presentación tuvo como objetivo detectar y aprender de los casos modelo de los dife- Comisión de Lechería: rentes sistemas productivos y visualizar las brechas productivas que hay entre las PLAN DE TRABAJO empresas CREA. Se acordó la forma de co- • Se delinearon las líneas principales de tramunicación de la información generada. bajo de la CL para el año. Por un lado, hacía adentro, incubar nuevos proyectos (creciPLAN ESTRATEGICO GANADERO miento del rodeo, automatización del tambo y brechas), hacia afuera, apoyar la Fun• La Comisión de ganadería recibió la visita dación PEL como organismo de cadena. de G. Mozeris, uno de los coordinadores del plan estratégico lechero. La presenta- • Se organizará un taller “Lechería 2030” para pensar el futuro de la lechería desde ción consistió en instruir a la Comisión en AACREA. qué consiste, cómo se realiza y qué implica el armado de un plan estratégico para PRESENTACION DEL ANALISIS DE GESTIONES la cadena de carnes y ganados. 14/15 GRUPO CARNES • Como actividad en conjunto entre la CL y los Asesores, E. Demarchi y R. Aranguren, • B. Castillo comentó los avances del grupo asesores presentaron el análisis de las interno que está trabajando en la mesa Gestiones 14-15 de las empresas tambede carnes. En esta oportunidad tuvieron ras CREA. Se analizaron los datos de 378 una reunión con Dillon, presidente de SEtambos y 242 empresas de 34 diferentes NASA, donde contó la situación del orgagrupos CREA. nismo y se plantearon problemáticas del sector. Además el grupo participará de una mesa asesora del SENASA conforma- PROYECTO ROTACIONES da por diferentes organismos para traba- • Fabricio Fontana, coordinador técnico del jar sobre trazabilidad de los animales. proyecto, dejará su cargo en las próximas 43 semanas. A partir de esto en lanzará la búsqueda para ocupar su puesto a través de un llamado a concurso. SIMPOSIO AACREA – AAPA OCTUBRE 2016 • Comenzaremos a trabajar en conjunto con la Asociación Argentina de Producción Animal (AAPA) en el armado de un simposio de lechería, que se llevará a cabo en Tandil en octubre de este año. tación, la molinería y la producción, se comentó la necesidad de trabajar en la cadena para lograr mejorar la comercialización del trigo, ya que se generan importantes pérdidas en toda la cadena, por la falta de segregación del mismo. Se buscará de trabajar en manera conjunta con la Comisión de Agricultura y con Nodos, para avanzar en este tema. PROGRAMA DE GESTION DE AACREA • Se decidió consultar a Juan Marcos Oli- Institucionales: vera Vila sobre el funcionamiento del programa de gestión vigente, a partir • Se dio a conocer el presupuesto de la comisión para su aprobacián. de algunas dificultades que tuvieron los • Se informó sobre los avances realizados miembros en su utilización. en cada una de las 6 sub-comisiones. Comisión de Empresa: AREA DE INNOVACION DE I+D • Fue invitado a la reunión Gabriel Tinghitella, líder del Área Innovación de AACREA, a presentar los avances y características del área. Desde el Área Empresa, se comenzaron a hacer contactos con otras instituciones, para colaborar y potenciar al mismo. COMERCIALIZACION DE TRIGO • Luego de la JAT de Cultivos de Fina de la Región Mar y Sierras, desarrollada en Azul, y de lo comentado en el panel con representantes del Gobierno, la expor44 REVISTA Nº 304 | MAYO 2016 Si usted quiere publicitar aquí, escríbanos a: [email protected] 45 Zona Oeste Vocales y coordinadores Breve historia: Don Pablo Hary se entera a través de Enrique Capelle de la existencias de los Grupos CETA franceses y, basándose en ellos, funda en 1957 junto a un grupo de amigos el Movimiento CREA. Actualmente Don Enrique sigue siendo miembro del CREA nº1: Henderson Daireaux”. ÉPOCA APROXIMADA 1968-1972 1969 - 1970 1970 - 1971 1972 - 1974 1974 - 1975 1975 - 1976 1976 1976-1979 1979 - 1982 1981 - 1982 1983 - 1984 1984 1984 - 1987 1987 - 1989 1989 - 1991 julio 1991- 1992 abril 1992 1992 - 1994 marzo 1994 - 1996 1996 - 1997 julio 1997 septiembre 1997 - 1998 marzo 1998 - 1999 septiembre 1999 - 2001 septiembre 2001 - 2003 julio 2003 - 2004 julio 2004 - 2005 julio 2005 - 2007 julio 2007 - mayo 2008 junio 2008 - junio 2010 julio 2010 - junio 2012 julio 2012 - junio 2014 Marzo 2014 Julio 2014 – Junio 2016 46 VOCALES Tomás J. De Anchorena Luis Tomás Nelson Tomás Reynolds Edmundo A. Perkins Guillermo Cullen Oscar Rodríguez Bauzá Arnaldo Luis Peluffo Eduardo P. Carrique Benjamín Pentreath Benjamín Pentreath Roberto Perkins Roberto Perkins Pablo Uribelarrea Bernardo Mignaquy Jorge Palma Rodolfo Azcueta (interino) Horacio Gaviña Alfredo Otonello Ignacio González Quesnel Miguel Ballester (interino) Francisco Mayorga Ricardo Negri Juan Pedro Barrenechea Pedro Lacau (h) Fernando Zubillaga Fernando Zubillaga Dominic Gunningham Ignacio Liceaga Cristian Pell Ignacio Maqueda Domingo Iraeta Ricardo Rhodius COORDINADORES Arturo Santamarina Arturo Santamarina Arturo Santamarina Juan Carlos Corona Mariano Miguel Bosch Alejandro Correa Urquiza Alejandro Correa Urquiza Alejandro Correa Urquiza Juan Carlos Corona Juan Carlos Corona Rafael Ramos Vértiz Rafael Ramos Vértiz Donald Mac Gillivray Donald Mac Gillivray Donald Mac Gillivray Néstor Marangón y M.M.Bosch Néstor Marangón y M.M.Bosch Néstor Marangón y M.M.Bosch Mariano Miguel Bosch Mariano Miguel Bosch Mariano Miguel Bosch Mariano Miguel Bosch Mariano Miguel Bosch Mariano Miguel Bosch Mariano Miguel Bosch Mariano Miguel Bosch Santiago González Venzano Santiago González Venzano René Martineau René Martineau René Martineau René Martineau Juan Ignacio Lamattina REVISTA Nº 304 | MAYO 2016 EMPRESAS QUE NOS ACOMPAÑAN EN LOS PLANES DE TRABAJO DE LA En convenio con: 47
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