DISEÑO DE SYLLABU

FACULTAD DE INGENIERIAS Y ARQUITECTURA
ESCUELA ACADEMICO PROFESIONAL DE INGENIERIA ZOOTECNIA
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ENFERMEDADES INFECCIOSAS
SILABO
I.
II.
DATOS GENERALES
CARRERA PROFESIONAL
CÓDIGO CARRERA PRO.
ASIGNATURA
CÓDIGO DE ASIGNATURA
Nº DE HORAS TOTALES
Nº DE HORAS TEORÍA
Nº DE HORAS PRÁCTICA
Nº DE CRÉDITOS
CICLO
PRE-REQUISITO
:
:
:
:
:
:
:
:
:
:
TIPO DE CURSO
DURACIÓN DEL CURSO
CURSO REGULAR
EXAMEN SUSTITUTORIO
:
:
:
:
INGENIERÍA ZOOTÉCNICA
36
ENFERMEDADES INFECCIOSAS
3602-36311
4 HORAS SEMANALES
2 HORAS SEMANALES
2 HORAS SEMANALES
3 CRÉDITOS POR CICLO
VI CICLO
3602-36211 - MICROBIOLOGIA
3602-36306 - ENFERMERIA VETERINARIA
OBLIGATORIO
18 SEMANAS EN TOTAL
17 SEMANAS
1 SEMANA
DESCRIPCIOND E LA ASIGNATURA
La asignatura comprende el aspecto introductorio de inmunología, farmacología y
microbiología, así como el conocimiento, las características, la epidemiologia, el tratamiento
y control de las principales enfermedades que sufren los animales de abasto así como los
principales problemas zoonoticos en el Perú.
Al terminar el ciclo los estudiantes estarán en condiciones de identificar problemas sanitarios
relacionados a los animales de granja y tomar medidas correctivas, preventivas y sanitarias.
Comprende las siguientes unidades:
Unidad I: Introducción a la inmunología, farmacología y microbiología.
Unidad II: Enfermedades Bacterianas
Unidad II: Enfermedades Virales
Unidad III: Enfermedades por Hongos
III.
COMPETENCIAS
Conoce las principales enfermedades infecciosas y aplica los principios de prevención,
control y tratamiento de las enfermedades infecciosas de los animales de granja.
IV. CAPACIDADES
4.1. Conoce los principios de inmunología, farmacología y microbiología.
4.2. Conoce las principales enfermedades bacterianas, y aplica los principios de prevención,
control y tratamiento en animales de granja.
4.3. Conoce las principales enfermedades Virales, y aplica los principios de prevención,
control y tratamiento en animales de granja.
1
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ENFERMEDADES INFECCIOSAS
4.4. Conoce las principales enfermedades fúngicas y aplica los principios de prevención,
control y tratamiento en animales de granja.
V.
PROGRAMACIÓN DE CONTENIDOS
CAPACIDAD 1: Conoce los principios de inmunología, farmacología y microbiología a
través del análisis de la literatura.
SEMANA 1 / SESIÓN 1
CONTENIDO
CONTENIDO
CONTENIDO ACTITUDINAL
CONCEPTUAL
PROCEDIMENTAL
Conoce los principios de Identifica
los
aspectos Reconoce
la
reacción
inmunología animal.
inmunológicos heredados y antígeno – anticuerpo.
adquiridos.
SEMANA 2 / SESIÓN 2
CONTENIDO
CONCEPTUAL
Conoce
los
principios
farmacológicos.
CONTENIDO
CONTENIDO ACTITUDINAL
PROCEDIMENTAL
Identifica
las
interacciones Aplica
la
farmacología
farmacológicas.
animal.
SEMANA 3 / SESIÓN 3
CONTENIDO
CONCEPTUAL
Conoce
los
principios
microbiológicos.
CONTENIDO
PROCEDIMENTAL
Identifica
el
microbiano.
CONTENIDO ACTITUDINAL
desarrollo Aplica el conteo de colonias
producto de su sembrado en
agar.
CAPACIDAD 2: Conoce las principales enfermedades bacterianas, y aplica los
principios de prevención, control y tratamiento en animales de granja.
SEMANA 4 / SESIÓN 4
CONTENIDO
CONCEPTUAL
Conoce las características
de los agentes causales de
las
principales
enfermedades bacterianas
en Bovinos.
SEMANA 5 / SESIÓN 5
CONTENIDO
CONCEPTUAL
Conoce las características
de los agentes causales de
las
principales
CONTENIDO
PROCEDIMENTAL
Identifica los signos y síntomas
de los agentes causales de las
principales
enfermedades
bacterianas en Bovinos.
CONTENIDO ACTITUDINAL
CONTENIDO
PROCEDIMENTAL
Identifica los signos y síntomas
de los agentes causales de las
principales
enfermedades
CONTENIDO ACTITUDINAL
2
Aplica la prevención, control
y
tratamiento
de
las
enfermedades bacterianas
en Bovinos.
Aplica la prevención, control
y
tratamiento
de
las
enfermedades bacterianas
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ENFERMEDADES INFECCIOSAS
enfermedades bacterianas bacterianas
en rumiantes menores.
menores.
en
rumiantes en rumiantes menores.
SEMANA 6 / SESIÓN 6
CONTENIDO
CONCEPTUAL
Conoce las características
de los agentes causales de
las
principales
enfermedades bacterianas
en aves.
CONTENIDO
PROCEDIMENTAL
Identifica los signos y síntomas
de los agentes causales de las
principales
enfermedades
bacterianas en aves.
CONTENIDO ACTITUDINAL
SEMANA 7 / SESIÓN 7
CONTENIDO
CONCEPTUAL
Conoce las características
de los agentes causales de
las
principales
enfermedades bacterianas
en cuyes y conejos.
CONTENIDO
PROCEDIMENTAL
Identifica los signos y síntomas
de los agentes causales de las
principales
enfermedades
bacterianas en cuyes y conejos.
CONTENIDO ACTITUDINAL
Aplica la prevención, control
y
tratamiento
de
las
enfermedades bacterianas
en aves.
Aplica la prevención, control
y
tratamiento
de
las
enfermedades bacterianas
en cuyes y conejos.
CAPACIDAD 3: Conoce las principales enfermedades Virales, y aplica los principios de
prevención, control y tratamiento en animales de granja.
SEMANA 8 / SESIÓN 8
CONTENIDO
CONCEPTUAL
Conoce las características
de los agentes causales de
las
principales
enfermedades virales en
Bovinos.
SEMANA 9 / SESIÓN 9
CONTENIDO
CONCEPTUAL
Conoce las características
de los agentes causales de
las
principales
enfermedades virales en
rumiantes menores.
Plantea un trabajo de
investigación.
CONTENIDO
PROCEDIMENTAL
Identifica los signos y síntomas
de los agentes causales de las
principales
enfermedades
virales en Bovinos.
CONTENIDO ACTITUDINAL
CONTENIDO
PROCEDIMENTAL
Identifica los signos y síntomas
de los agentes causales de las
principales
enfermedades
virales en rumiantes menores.
Se compromete a desarrollar su
trabajo de investigación en un
futuro cercano
CONTENIDO ACTITUDINAL
3
Aplica la prevención, control
y
tratamiento
de
las
enfermedades virales en
Bovinos.
Aplica la prevención, control
y
tratamiento
de
las
enfermedades virales en
rumiantes menores.
Establece que el trabajo de
investigación lo sustentara
en la semana 16.
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ENFERMEDADES INFECCIOSAS
SEMANA 10 / SESIÓN 10
CONTENIDO
CONCEPTUAL
Conoce las características
de los agentes causales de
las
principales
enfermedades virales en
aves.
CONTENIDO
PROCEDIMENTAL
Identifica los signos y síntomas
de los agentes causales de las
principales
enfermedades
virales en aves.
CONTENIDO ACTITUDINAL
SEMANA 11 / SESIÓN 11
CONTENIDO
CONCEPTUAL
Conoce las características
de los agentes causales de
las
principales
enfermedades virales en
cuyes y conejos.
CONTENIDO
PROCEDIMENTAL
Identifica los signos y síntomas
de los agentes causales de las
principales
enfermedades
virales en cuyes y conejos.
CONTENIDO ACTITUDINAL
Aplica la prevención, control
y
tratamiento
de
las
enfermedades virales en
aves.
Aplica la prevención, control
y
tratamiento
de
las
enfermedades virales en
cuyes y conejos.
CAPACIDAD 4: Conoce las principales enfermedades Fúngicas, y aplica los principios de
prevención, control y tratamiento en animales de granja.
SEMANA 12 / SESIÓN 12
CONTENIDO
CONCEPTUAL
Conoce las características
de los agentes causales de
las
principales
enfermedades fúngicas en
Bovinos.
SEMANA 13 / SESIÓN 13
CONTENIDO
CONCEPTUAL
Conoce las características
de los agentes causales de
las
principales
enfermedades fúngicas en
rumiantes menores.
SEMANA 14 / SESIÓN 14
CONTENIDO
CONCEPTUAL
Conoce las características
de los agentes causales de
las
principales
enfermedades fúngicas en
aves.
CONTENIDO
PROCEDIMENTAL
Identifica los signos y síntomas
de los agentes causales de las
principales
enfermedades
fúngicas en Bovinos.
CONTENIDO ACTITUDINAL
CONTENIDO
PROCEDIMENTAL
Identifica los signos y síntomas
de los agentes causales de las
principales
enfermedades
fúngicas
en
rumiantes
menores.
CONTENIDO ACTITUDINAL
CONTENIDO
PROCEDIMENTAL
Identifica los signos y síntomas
de los agentes causales de las
principales
enfermedades
fúngicas en aves.
CONTENIDO ACTITUDINAL
4
Aplica la prevención, control
y
tratamiento
de
las
enfermedades fúngicas en
Bovinos.
Aplica la prevención, control
y
tratamiento
de
las
enfermedades fúngicas en
rumiantes menores.
Aplica la prevención, control
y
tratamiento
de
las
enfermedades fúngicas en
aves.
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ENFERMEDADES INFECCIOSAS
SEMANA 15 / SESIÓN 15
CONTENIDO
CONCEPTUAL
Conoce las características
de los agentes causales de
las
principales
enfermedades fúngicas en
cuyes y conejos.
SEMANA 16 / SESIÓN 16
CONTENIDO
CONCEPTUAL
Presenta un trabajo de
investigación, planteado en
la semana 9.
CONTENIDO
PROCEDIMENTAL
Identifica los signos y síntomas
de los agentes causales de las
principales
enfermedades
fúngicas en cuyes y conejos.
CONTENIDO ACTITUDINAL
Aplica la prevención, control
y
tratamiento
de
las
enfermedades fúngicas en
cuyes y conejos.
CONTENIDO
CONTENIDO ACTITUDINAL
PROCEDIMENTAL
Desarrolla
el
trabajo
de Expone un trabajo de
investigación planteado en la investigación planteado en la
semana 9.
semana 9.
SEMANA 17 / SESIÓN 17: Examen teórico – práctico final
SEMANA 18 / SESIÓN 18: Examen sustitutorio
VI. ESTRATEGIAS DIDACTICAS
6.1. Prueba de entrada
6.2. Exposición de temas y prácticas dirigidas
6.3. Discusiones grupales
VII. MEDIOS Y MATERIALES EDUCATIVOS
7.1. Materiales audiovisuales: Equipo multimedia
7.2. Materiales impresos: Textos y literatura sugerida
7.3. Materiales de práctica: Específicos para cada clase
VIII. EVALUACIÓN
8.1. De las notas
Prueba de entrada (Evaluación diagnostica)
Evaluación actitudinal
Intervenciones en clase
prácticas calificadas
Trabajos de investigación: Monografía + Exposición)
5
Porcentaje
0%
10 %
20 %
30 %
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ENFERMEDADES INFECCIOSAS
Evaluación del Conocimiento
Practica calificada parcial (9º semana)
Examen final (17º semana)
TOTAL
20%
20%
100 %
8.2. Examen sustitutorio: de acuerdo a reglamento vigente
8.3. Aprobación: Cumplimiento de las normas del presente silabo y del reglamento de
evaluaciones de los estudiantes de la UAP
IX. FUENTES DE INFORMACIÓN
9.1.
Referencias bibliográficas
 HUNDERSON, Medicina Veterinaria.
 HEARD W.DUNNE, Enfermedades del cerdo.
 MAYOR JONES, Farmacología y Terapéutica.
 BIESTER SHWART, Enfermedades de las aves.
 BENBROOK EDWARD, Clínica Veterinaria.
 SMIT ZANER, Patología Veterinaria.
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