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crujientes y sabrosas cocas y empanadas
Impartido por Agustín Martínez Carvajal
– Fechas: jueves 2 de junio
– Horario: de 19:00 a 21:30
35€
INICIACIÓN A LA COCINA TERAPEúTICA: ALIMENTOS
QUE resetean tu organismo en verano
Taller práctico con las claves para una vida saludable
Impartido por Cristina Hueda- Terapeuta nutricional especializada
en Nutrición Terapéutica Ortomolecular
– Fecha: martes 7 y miércoles 8 de junio
– Horario: de 19:00 a 21:30
65€*
taller de aperitivos y bocados asiáticos
Impartido por Agustín Martínez Carvajal
– Fechas: jueves 9 de junio
– Horario: de 19:00 a 21:30
35€*
las mañanas de los sábados,
cocina para principiantes
Impartido por Mª Eugenia Panera
– Fechas: 11, 18, y 25 de junio, y 2 de julio
– Horario: de 10:30 a 13:00
95€*
4 días
cocina de supervivencia: más ideas de
cocina rápida y sencilla
Impartido por Sergio Lezama, jefe de cocina Rte. Lubarrieta
– Fecha: martes 14 de junio
35€
– Horario: de 19:30 a 21:30
TALLER VIVA LA FRANCE! macarons dulces
y salados
En colaboración con BonjourGetxo! Centro de francés
30€*
Impartido por Mª Eugenia Panera y Elisabeth Di Crosta
– Fecha: jueves 16 de junio
– Horario: de 19:30 a 21:30
en verano frescas y variadas ensaladas
Impartido por Mª Eugenia Panera
– Fechas: martes 21 y miércoles 22 de junio
– Horario: de 18:30 a 20:30
* Clase práctica. Grupo reducido
50€
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para peques
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De 5 a 10 años
Impartido por Mª
Eugenia Panera
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40€*
– Fecha: jueves 30 de junio, y viernes 1 de julio
calabacín
cuchillo
patata merluza chuleta fresas sopa cupcakes cocina
– Horario: de 10:00
a 13:00
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intensivo de verano para chefs junior
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De 8 a 14 arroz
años
*
75€
Impartido por Mª Eugenia Panera
pintxo
jamón pan cocktail chocolate vino ensalada calabacín cuchillo
– Fecha: 4, 5, 6, 7, y 8 de julio
y/o
11, 12, 13, 14, y 15
de julio
140€*sopa cupcakes cocina ingredientes
patata
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– Horario: de 10:00 a 13:00
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Tel./Fax: 944 634 188
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1 semana
2 semanas
Nota:
• Los cursos se realizarán con un mínimo de 12 alumnos
• El programa podrá sufrir modificaciones por problemas
imprevistos. Éstas serán comunicadas a los alumnos inscritos en
los cursos afectados
• La reserva de las plazas sin abonar el importe de las mismas, se
mantendrá hasta 4 días antes del inicio del curso
NUESTRO TALLER DE COCINA EN MINIATURA:
PINTXOS Y CANAPÉS
Impartido por Mª Eugenia Panera
– Fecha: miércoles 20 de abril
– Horario: de 18:00 a 20:30
COCINA MACROBIÓTICA: mimando tu salud
30€*
HEALTHY KITCHEN BY THE HEALTH COMPANY
Impartido por Mª Eugenia Panera junto con el equipo de
Nutricionistas de The Health Company
40€
30€
1 día
Socios/as de
*
Impartido por Agustín Martínez Carvajal
– Fecha: miércoles 11 de mayo
– Horario: de 19:00 a 21:30
20€*
1 día
50€*
taller de pasta fresca y sus salsas
Impartido por Agustín Martínez Carvajal
– Fechas: martes 3 y miércoles 4 de mayo
– Horario: de 19:00 a 21:30
145€*
para merendar: nuevos sandwiches,
bocados, y panecillos
35€
35€
6 días
35€
Impartido por Agustín Martínez Carvajal
– Fecha: martes 24 de mayo
– Horario: de 18:30 a 21:00
LA COCINA de vanguardia DEL YANDIOLA
Sorprende con las nuevas recetas de uno de nuestros mejores
restaurantes
Impartido por Ricardo Pérez y su equipo
– Fecha: miércoles 25 de mayo
CATA DE VINOS Y MARIDAJE DE PINTXOS
CON ANA CARAZO
Impartido por Mª Eugenia Panera y Ana Carazo, Enóloga
de “La Loba” D.O Ribera de Duero
– Fecha: jueves 12 de mayo
– Horario: de 19:30 a 21:30
28€
*
50€
65€
*
Curso para que disfruten las madres y padres junto a sus bebés
Impartido por Aitziber Bilbao, formada en la Escuela de Montse
Bradford, junto con Eramateko: Asoc. para la sensibilización del
consumo de productos ecológicos
– Fecha: sábado 7 de mayo
30€
– Horario: de 10:30 a 13:30
Impartido por Kimetz Garate, Artesano Pastelero
– Fecha: martes 17 de mayo
– Horario: de 18:00 a 21:00
TALLER DE dulces sin azúcar, lácteos,
ni huevo
Impartido por Aitziber Bilbao, formada en la Escuela de Montse
Bradford, junto con Eramateko: Asoc. para la sensibilización del
consumo de productos ecológicos
– Fecha: jueves 26 de mayo
40€*
– Horario: de 19:00 a 21:30
el bollo de mantequilla DE ZURICALDAY
TALLER DE CEREALES, PURéS, Y COMPOTAS
NATURALES PARA BEBÉS
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Impartido por Mª Eugenia Panera
– Fechas: 23, y 30 de mayo,
y 6, 13, 20, y 27 de junio
– Horario: de 19:30 a 21:30
– Horario: de 18:00 a 21:00
De 8 a 14 años
Impartido por Nobuko Kani, del Restaurante Milagros
– Fecha: sábado 30 de abril
– Horario: de 11:00 a 13:00
– Fecha: martes 10 de mayo
– Horario: de 19:00 a 21:30
viva la auténtica cocina mexicana
los viernes
talleres para minichefs
taller de sushi
2 días
The Health Company
Para reservar, contacta con The Health Company:
• 94 465 9613 / 627 041 727 • [email protected]
• c/ Urquijo 13 - Las Arenas
Impartido por Mª Eugenia Panera
– Fechas: 29 de abril, y 6 de mayo, y 10 y 17 de junio
– Horario: de 18:00 a 20:00
90€
Impartido por Sergio Lezama, jefe de cocina Rte. Lubarrieta
*
– Horario: de 19:30 a 21:30
los lunes
curso de cocina básica
asados castellanos: cabrito, cochinillo,
cordero
Calentar y listo: cocina para tupper
– Miércoles 27 de abril
Impartido por Paz Bañuelos, Médico Nutricionista
– Fechas: lunes 9 y 16 de mayo
– Horario: Mañanas de 11:00 a 13:30
Tarde de 18:00 a 20:30
40€
nuevas recetas tradicionales japonesas
Impartido por Agustín Martínez Carvajal
– Fecha: martes 31 de mayo
– Horario: de 19:00 a 21:30
TALLER DE MASAS SIN GLUTEN: croquetas,
y tartaletas dulces y saladas
alta cocina CON EL AIZIAN:
NUEVAS RECETAS
Impartido por Teba Gonzalez- Doctora Nutricionista
del Hospital de Cruces
– Fecha: sábado 21 de mayo
Impartido por Aitor Blanco Estefanía, Jefe de cocina del
premiado restaurante Aizian (Bilbao)
– Horario: de 10:30 a 13:30
* Clase práctica. Grupo reducido
Tel. 944 634 188
45€*
– Fecha: miércoles 1 de junio
– Horario: de 18:00 a 21:00
[email protected]
35€
50€