taller de pizzas y foccacias Impartido por Elena Zudaire, Escuela de cocina alternativa 220º de Vitoria 50€* – Fecha: sábado 5 de marzo – Horario: de 10:00 a 14:00 INICIACION A LA COCINA TERAPEúTICA: ALIMENTOS QUE CURAN Taller práctico con las claves para una vida saludable Impartido por Cristina Hueda- Terapeuta nutricional especializada en Nutrición Terapéutica Ortomolecular – Fecha: martes 8 y miércoles 9 de marzo – Horario: de 19:00 a 21:30 65€* TALLER DE PAN DE MOLDE Y DONUTS Impartido por Elena Zudaire, Escuela de cocina alternativa 220º de Vitoria 50€* – Fecha: sábado 12 de marzo – Horario: de 10:00 a 14:00 cocina ingredientes cocción agua hortalizas sartén cuchara bizcocho sal aceite brasa arroz chef hojaldre leche levadura horno puchero tenedor tortilla pintxo jamón pan cocktail chocolate vino ensalada calabacín patata merluza chuleta fresas sopa cupcakes cocina Obtén cuchillo un 7% de descuento ingredientes cocción hortalizas sartén cuchara bizcocho sal aceite apuntándote a 3 ó agua más cursos brasa arroz chef hojaldre leche levadura horno puchero tenedor tortilla pintxo jamón pan cocktail chocolate vino ensalada calabacín cuchillo patata merluzaporchuleta fresas sopa cupcakes cocina ingredientes Pregúntanos nuestros cursos cocción agua hortalizas sartén cuchara bizcocho sal aceite brasa especiales a medida, o por nuestro servicio de Chef leche a Domicilio arroz chef hojaldre levadura horno puchero tenedor tortilla pintxo jamón pan cocktail chocolate vino ensalada calabacín cuchillo patata merluza chuleta fresas sopa cupcakes cocina ingredientes cocción agua hortalizas sartén cuchara bizcocho sal aceite brasa arroz chef hojaldre leche levadura horno puchero tenedor tortilla pintxo jamón pan cocktail chocolate vino ensalada calabacín cuchillo patata merluza chuleta fresas horno puchero tenedor tortilla pintxo jamón pan cocktail Programa chocolate vino ensalada calabacín cuchillo patata chuleta fresas demerluza cursos sopa cupcakes cocina ingredientes cocción agua hortalizas sartén Enero - Marzo 2016 cuchara bizcocho sal aceite brasa arroz chef hojaldre leche levadura Cordelería, s/n - 48930 Getxo (Bizkaia) horno puchero tenedor tortilla pintxo jamón pan cocktail chocolate Tel./Fax: 944 634 188 vino ensalada calabacín cuchillo patata merluza chuleta fresas sopa [email protected] @ cupcakes hojaldre leche levadura horno puchero tenedor tortilla pintxo www.lasartendecordeleria.com w jamón@LaSartenCocina pan cocktail chocolate vino ensalada calabacín cuchillo patata t merluza chuleta fresas sopa cupcakes cocina ingredientes cocción agua /Lasartendecordeleria f hortalizas sartén cuchara bizcocho sal aceite brasa arroz chef hojaldre Nota: • Los cursos se realizarán con un mínimo de 12 alumnos • El programa podrá sufrir modificaciones por problemas imprevistos. Éstas serán comunicadas a los alumnos inscritos en los cursos afectados • La reserva de las plazas sin abonar el importe de las mismas, se mantendrá hasta 4 días antes del inicio del curso DOMINA TODAS LAS TéCNICAS DE LOS ARROCES Impartido por Agustín Martínez Carvajal – Fechas: martes 15 y miércoles 16 de marzo – Horario: Mañana de 11:00 a 14:00 Tarde de 18:00 a 21:00 65€ www.lagranjaseleccion.es * Clase práctica. Grupo reducido TALLER DE MASAS SIN GLUTEN: PANES, BIZCOCHOS Y GALLETAS los jueves curso de cocina básica Impartido por Mª Eugenia Panera – Fechas: 4, 11,18 y 25 de febrero, y 3,10 y 17 de marzo – Horario: de 19:30 a 21:30 PAN EN CASA CON MASA MADRE Taller de elaboración de pan 165€ * 7 días 50€* MIL IDEAS DE COCINA RáPIDA, PRáCTICA Y SENCILLA 35€ CATA DE VINOS Y MARIDAJE DE PINTXOS CON ANA CARAZO Y GIAMANTES DEL VINO 28€* Impartido por Mª Eugenia Panera y Ana Carazo, Enóloga de “La Loba” D.O Ribera de Duero – Fecha: martes 2 de febrero – Horario: de 19:30 a 21:30 – Fecha: miércoles 10 de febrero TODOS LOS TRUCOS SOBRE LAS FUNDENTES Y CRUJIENTES CROQUETAS Impartido por Mª Eugenia Panera – Fecha: miércoles 3 de febrero – Horario: Mañana de 11:00 a 13:30 Tarde de 18:00 a 20:30 50€* los viernes talleres para minichefs De 8 a 14 años Impartido por Mª Eugenia Panera – Fechas: 5 y 12 de febrero, – Horario: de 18:00 a 20:00 www.lasartendecordeleria.com 20€* 1 día 40€ 35€ Impartido por Nobuko Kani, del Restaurante Milagros – Fecha: sábado 13 de febrero – Horario: de 11:00 a 13:00 NUESTRO TALLER DE COCINA EN MINIATURA: PINTXOS Y CANAPÉS Impartido por Mª Eugenia Panera – Fecha: miércoles 17 de febrero – Horario: de 18:00 a 20:30 LOS SABORES DE THAILANDIA 50€ 50€* LAS NUTRITIVAS Y DELICIOSAS ESPINACAS Impartido por Pura Daroca – Fecha: martes 1 de marzo – Horario: Mañana de 11:00 a 13:30 Tarde de 18:00 a 20:30 TODO SOBRE LAS ALCACHOFAS Disfruta de los platos de uno de nuestros mejores restaurantes Impartido por Pura Daroca * Clase práctica. Grupo reducido Tel. 944 634 188 35€ Impartido por Sergio Lezama, jefe de cocina Rte. Lubarrieta – Fecha: martes 23 de febrero 35€ – Horario: de 18:00 a 21:00 MáS RECETAS DEL ETXANOBE Impartido por Mikel Población, del equipo del restaurante – Fecha: martes 16 de febrero – Horario: de 18:00 a 21:00 30€* GUISOS Y ESTOFADOS: PURA TRADICIÓN – Horario: de 18:00 a 21:00 taller de sushi The Health Company Impartido por Agustín Martínez Carvajal – Fecha: sábado 20 de febrero – Horario: de 11:00 a 14:00 PLATOS DE AUTOR CON EL AIZIAN: NUEVAS RECETAS Impartido por Aitor Blanco Estefanía, Jefe de cocina del premiado restaurante Aizian (Bilbao) * * 40€ 30€ 1 día Socios/as de Para reservar, contacta con The Health Company: • 94 465 9613 / 627 041 727 • [email protected] • c/ Urquijo 13 - Las Arenas Impartido por Sergio Lezama, jefe de cocina Rte. Lubarrieta – Fecha: martes 9 de febrero – Horario: de 19:30 a 21:30 Impartido por Mª Eugenia Panera junto con el equipo de Nutricionistas de The Health Company – Horario: de 19:30 a 21:30 CAROLINAS Y PETIT CHOUX DE ZURICALDAY LA INDIA Y SU GASTRONOMIA Cómo hacer que tu hijo se alimente bien: platos ricos y atractivos para niños – Miércoles 24 de febrero – Horario: de 10:30 a 13:30 Impartido por Kimetz Garate, Artesano Pastelero – Fecha: lunes 8 de febrero – Horario: de 18:00 a 21:00 Clase práctica de nuevas recetas de croquetas 45€ * Impartido por Teba Gonzalez- Doctora Nutricionista del Hospital de Cruces – Fecha: sábado 6 de febrero Impartido por Elena Zudaire, Escuela de cocina alternativa 220º de Vitoria – Fecha: martes 26 y miércoles 27 de enero – Horario: de 18:00 a 20:00 Impartido por Agustín Martínez Carvajal – Fecha: sábado 30 de enero – Horario: de 11:00 a 14:00 HEALTHY KITCHEN BY THE HEALTH COMPANY 50€ – Fecha: miércoles 2 de marzo – Horario: Mañana de 11:00 a 13:30 Tarde de 18:00 a 20:30 [email protected] 35€ 35€
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