Curso Disfagia

CURSO DE FORMACIÓN CONTINUADA
CURSO INTERDISCIPLINAR SOBRE DISFAGIA. Primera edición. Año
2016
ORGANIZACIÓN: COMISIÓN DE NUTRICIÓN. GRUPO DE DISFAGIA.
TIPO DE CURSO:
“CURSO DE FMC APTO PARA MEDICOS ESPECIALISTAS EN
ENDOCRINOLOGÍA Y NUTRICIÓN, RADIOLOGÍA,
GASTROENETEROLOGÍA,REHABILITACIÓN, OTORRINO
LARINGOLOGÍA, Y OTRAS ESPECIALIDADES MÉDICAS, PERSONAL DE
ENFERMERIA , DIETISTAS Y LOGOPEDAS.
DURACIÓN: 15 HORAS AGRUPADAS EN TRES TARDES.
Actividad Presencial
DOCENTES: profesionales de todos los equipos que participan en el
área multidisciplinar de Disfagia del Hospital U La Paz y Carlos III.
FECHA: 16 y 23 de febrero y 1 de marzo de 2016.
LUGAR:
Salón de Actos del Hospital General
OBJETIVOS:
Actualizar los conocimientos de los profesionales sanitarios que
trabajan en disfagia desde un abordaje interdisciplinar.
INSCRIPCIÓN: Enviar un e-mail con nombre, DNI, Servicio de
procedencia, datos de contacto y el nombre del curso a:
[email protected]
DIA 1. 16 de febrero de 2016
15.00 h
Bienvenida e introducción al curso:
Dra. Carmen Gómez Candela
Unidad de Nutrición Clínica y Dietética
15.30-16.00 h.
ANATOMIA Y FISIOLOGIA DE LA DEGLUCIÓN.
Dr. Alejandro Castro Calvo
Unidad de Otorrinolaringología.
16.00-16.30 h.
DISFAGIA. CONCEPTO Y ETIOPATOGENIA
Dra. Carmen Gómez Candela
Unidad de Nutrición Clínica y Dietética
16.30 h.- 17.00 h
DISFAGIA OROFARINGEA
Dr. Francisco Javier Rodríguez de Rivera
Servicio de Neurología.
17.00 h.- 17.30 h
DISFAFGIA ESOFÁGICA.
Dra. Ana Barbado
Servicio de Aparato Digestivo..
DESCANSO
18.00-18.30 h.
NEUMONIA ASPIRATIVA.
Dra. Mª Antonia Gómez Mendieta
Servicio de Neumología.
18.30 h.- 19.00 h.
DESHIDRATACIÓN Y DESNUTRICION.
Dra. Samara Palma Milla
Unidad de Nutrición Clínica y Dietética.
19.00 h.- 19.15 h.
LAS ALTERACIONES DE LA DEGLUCIÓN EN LOS ANCIANOS.
Dra. Teresa Alarcón
Servicio de Geriatría..
19.15 -19.30 h.
LAS ALTERACIONES DE LA DEGLUCIÓN EN PEDIATRIA.
Dra. Eva Martínez-Ojinaga
Servicio de Gastroenterología y Nutrición Pediátrica
2
DIA 2. 23 de febrero de 2016
15.00-15.30 h.
EVALUACIÓN NUTRICIONAL
Dña. Marta Pulido
Unidad de Nutrición Clínica y Dietética.
15.30 -16.00 h.
TRATAMIENTO NUTRICIONAL DE LA DISFAGIA
Dr. Arturo Lisbona
Unidad de Nutrición Clínica y Dietética.
16.00-16.30 h.
EXPLORACIÓN POR REHABILITACION
Dr. José López-Tappero
Unidad de Foniatría y Logopedia
16.30- 17.00 h
TRATAMIENTO REHABILITADOR
Dña. Marta Martín Alonso / Dña. Victoria García Concejero
Unidad de Foniatría y Logopedia
DESCANSO
17.30 h - 18.00 h
EXPLORACIÓN ORL Y TRATAMIENTO QUIRURGICO
Dr. Alejandro Castro Calvo
Unidad de Otorrinolaringología
18.00-18.30 h.
EXPLORACIÓN RADIOLOGIA Y ACTIVIDAD TERAPEUTICA
Dra. Mª Dolores Ponce
Servicio de Radiología Vascular.
18.30 h.- 19.00 h.
EXPLORACIÓN POR DIGESTIVO Y ACTIVIDAD TERAPEUTICA
Dra. Silvia Gómez Senent
Servicio de Aparato Digestivo.
3
DIA 3. 1 de marzo de 2016
15.00-16.00 h.
PRESENTACIÓN DEL PROTOCOLO DEL AREA MUTIDISCIPLINAR DE DISFAGIA: EN
CONULTA Y EN HOSPITALIZACIÓN
Dña. Marina Morato Martínez
Unidad de Nutrición Clínica y Dietética.
16.00-17.00 h.
CASO CLINICO DE DISFAGIA OROFARINGEA EN CONSULTA.
Un caso en paciente con ELA
Coordinador: Dra. Paola Parra
Participantes: Neurología, Nutrición, Foniatría, Digestivo(PEG), Logopedia, Ingreso en
Paliativos (neumología por aspiración?)
DESCANSO
17.00-18.00 h.
CASO CLINICO DE DISFAGIA OROFARINGEA EN HOSPITALIZACIÓN.
Un caso en paciente con Ictus
Coordinador: Dra. Beatriz Pelegrina
Participantes: Neurología, Nutrición, Radiología, Logopedia
18.00 h.- 19.00 h
CASO CLINICO DE DISFAGIA EN PACIENTE CON CA CABEZA Y CUELLO.
Coordinador: Dr. Arturo Lisbona
Participantes: Maxilofacial, Nutrición, Cirugía, Radioterapia, Logopedia
17.00-18.00 h.
CASO CLINICO DE DISFAGIA EN PACIENTE CON CA DE LA UNIÓN ESOFAGOGASRTRICA.
Coordinador: Dra. Samara Palma Milla
Participantes: Digestivo, Radioterapia, Nutrición
18.00h
CIERRE Y CONCLUSIONES FINALES
Dra. Carmen Gómez Candela
Unidad de Nutrición Clínica y Dietética
4