ESTEQUIOMETRIA EN ELEMENTOS Y COMPUESTOS E S T U D I O C UA N T I TA T I V O D E R E A C T I V O S Y PRODUCTOS EN UNA REACCIÓN QUÍMICA ¿ QU É E S E S TE QU IOM E TR IA Y C UÁ L E S S U OR IG E N ? Es una parte de la química que trata de los cambios matemáticos de fórmula molecular a fórmula-gramos, de fórmula-gramos a fórmula molecular, y de fórmula porcentual (análisis) a fórmula molecular. La estequiometria es el estudio cuantitativo de reactivos y productos en una reacción química es el estudio de las proporciones numéricas. En que reaccionan químicamente las sustancias. También estudia las relaciones de mol, masa, energía, y volumen en las reacciones químicas. Cuando los químicos investigan la estequiometria de una reacción generalmente evalúan las cantidades de reactantes que se combinan para producir diferentes cantidades de productos. LA ESTEQUIOMETRÍA La estequiometría es el área de la química que se preocupa de estimar las cantidades exactas de reactivos y productos obtenidos en una reacción química. La palabra estequiometría fue introducida en 1792 por Jeremías Richter para identificar la rama de la ciencia que se ocupa de establecer relaciones ponderales (o de masa) en las transformaciones químicas. Estequiometría, del griego "stoicheion” (elemento) y "métrón” (medida). . ¿ PA R A QU É S IRVE L A E S T E QU I OM E T R I A ? La estequiometria sirve para cuantificar las cantidades de las sustancias que participan en una reacción química. ¿ C U Á L E S S O N L A S U N I DA D E S D E M E D I DA E N L A ESTEQUIOMETRIA? Las unidades que se utilizan en la Estequiometria son las siguientes: Átomo de gramo Mol de gramo Volumen de gramo molecular Numero de avogadro (mol) ¿CUÁLES SON LAS LEYES ESTEQUIOMETRIAS? Ley de la conservación de la masa de Lavoisier Ley de Proust o de las proporciones constantes Ley de Dalton o de las proporciones múltiples Ley de las proporciones equivalentes o recíprocas (Richter 1792) ESTEQUIOMETRÍA DE DISOLUCIONES Nos basamos en los mismos criterios que en los cálculos en estequiometria de reacciones, pero ahora tendremos que determinar el número de moles dependiendo de la concentración de la disolución y del volumen de la disolución usada. En consecuencia, es necesario tener suficiente habilidad en el manejo de concentraciones y en su relación con masas o volúmenes. ¿ Q U É C I E N C I A S I N T E RV I E N E N E N ESTEQUIOMETRIA? Las ciencias que estudia la estequiometria son las siguientes: Matemática, Física, Biología y Química. FUETES http://www.slideshare.net/wilman70/quimica4-2894799 http://www.osinergmin.gob.pe/newweb/pages/Publico/LV_files /Manual_Quimica_General.pdf http://www.eis.uva.es/~qgintro/esteq/tutorial-01.html
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