subsistema de operaciones

INGENIERÍA DE SISTEMAS
UNIDAD III
ESTRATEGIAS DE LOS SUBSISTEMAS DE OPERACIÓN
PIERRE SERGEI ZUPPA AZÚA
PROCESO DE TRABAJO DENTRO DE UNA
EMPRESA
El Subsistema de Marketing
•
Estudia el mercado, los clientes potenciales,
sus gustos, deseos y necesidades, la
competencia...
•
Da a conocer a los clientes potenciales,
mediante publicidad, promociones, relaciones
públicas, patrocinios, fuerzas de venta...
•
Distribuye los productos terminados en los
tiempos, lugares y precios adecuados.
El Subsistema de I+D (investigación y desarrollo)
utilizando los datos proporcionados por el marketing
busca nuevas tecnologías, nuevos diseños, etc. que
satisfaga las necesidades e incremente los deseos
de los consumidores.
El Subsistema de Financiación comprueba la
viabilidad del proyecto de inversión y de las distintas
fuentes de financiación, tanto externas como
internas.
El Subsistema de Producción transforma las
materias
primas
en
productos
terminados
cumpliendo los requisitos de los anteriores
subsistemas.
www.utel.edu.mx
SUBSISTEMA DE OPERACIONES
A simple vista la función de este
subsistema no es más que el
control de entradas de materias
primas para introducirlas en un
sistema
de
productivo
y
transformarlas
en
productos
terminados dispuestos para ser
utilizados por los clientes.
Pero en realidad es el proceso
por el cual la empresa está
creando valor, proporcionando
utilidad
y
permitiendo
la
satisfacción de las necesidades y
de
los
deseos
de
los
consumidores.
www.utel.edu.mx
PROBLEMAS PRINCIPALES DEL
SUBSISTEMA DE OPERACIONES
Cuello de botella
Una fase de la cadena
de producción más
lenta que otras, que
ralentiza el proceso de
producción global.
www.utel.edu.mx
PROBLEMAS PRINCIPALES DEL
SUBSISTEMA DE OPERACIONES
Capacidad ociosa
Es aquella que no se utiliza o
que se subutiliza, es decir es
un recurso técnico o humano
sobrante. Lo ideal para la
empresa es que la capacidad
de aprovechamiento de sus
elementos sea del 100%, en
caso contrario hay una serie
de costes innecesarios que
hay que eliminar.
www.utel.edu.mx
PROBLEMAS PRINCIPALES DEL
SUBSISTEMA DE OPERACIONES
Planificación defectuosa o
falta de
La planificación implica un
proceso consciente de estudio
y selección del mejor curso de
acción a seguir, frente a una
variedad
de
alternativas
posibles y factibles de acuerdo
a los recursos disponibles.
www.utel.edu.mx
REDUCCIÓN DEL COSTO
Con la economía en baja y el
aumento de la competencia,
las empresas deben buscar
continuamente
formas
de
reducir sus costos. Una de las
mejores formas es observar
de cerca los gastos operativos
y descomponerlos en sus
niveles más básicos. Las
áreas donde se pueden
reducir costos son:
–
–
–
–
Tecnologías
Gastos generales
Abastecimiento y servicios
Costos de marketing
www.utel.edu.mx
REDUCCIÓN DE COSTOS ESTRATÉGICA
Consiste en sacar la mayor eficiencia a la
organización, mejorar la rentabilidad de la
empresa y la productividad y cubrir
los objetivos de la empresa.
El objetivo del negocio no es reducir costos,
sino aumentar los resultados (ingresos costos), por lo que, si la empresa no puede
incrementar sus ingresos (para igualar la
balanza), no le queda otra solución que
disminuir los costos.
Pero, ¿por qué una compañía se encontraría
en esta situación? Por multitud de razones
como:
–
–
–
–
Caída de las ventas
Falta de liquidez
No acceso al crédito
Etc.
“hacer más con menos”
www.utel.edu.mx
PASOS PARA ELABORAR UNA ESTRATEGIA EFICAZ
EN LA REDUCCIÓN DE COSTOS
1.
Es valorar si se trata de un recorte
estructural o coyuntural e identificar
aquellos costos que no perjudicarán el
desarrollo normal de la empresa.
2.
Estudiar la causa-efecto que producirá
la reducción de costos.
3.
Pedir colaboración y consejo a los
trabajadores.
4.
Diseñar un plan de mejora continua.
Cuando se ha decidido disminuir
costos, hay que diferenciar entre lo
importante y lo urgente.
5.
Eliminar ineficiencias y prescindir de
actividades innecesarias.
6.
Centrarse en los clientes de alta
rentabilidad.
www.utel.edu.mx
DIAGRAMA DE REDUCCIÓN DE COSTOS
www.utel.edu.mx
TIEMPO DE ENTREGA
Es la cantidad de tiempo
que transcurre entre la
emisión del pedido y la
disponibilidad renovada
de
los
artículos
ordenados
una
vez
recibidos.
Cuanto mayor es el
tiempo de entrega, mayor
es el nivel total de
inventario
www.utel.edu.mx
CAUSAS DE TIEMPO DE ENTREGA VARIABLE
1. Cuando se mide en días
calendario, es que el proveedor
tal vez tenga uno o dos días de
cierre por semana (por ejemplo:
no hace entregas los fines de
semana), lo que puede aumentar
el tiempo de entrega (calendario)
de
uno
o
dos
día
respectivamente.
2. Las faltas de existencias del
proveedor. En este caso, el
proveedor debe esperar hasta
que su propio inventario se
reabastezca para realizar el
envío.
www.utel.edu.mx
MEJORA DE LA CALIDAD
Su objetivo es incrementar la capacidad de la
organización para satisfacer a sus clientes y
aumentar dicha satisfacción a través de la
mejora de su desempeño y es uno de los 8
principios de la gestión de la calidad.
Las acciones que debe realizar son:
–
–
–
–
–
–
El análisis y evaluación de la situación
existente para identificar áreas de mejora
El establecimiento de objetivos para la
mejora
La búsqueda de soluciones para alcanzar
esos objetivos
La selección de soluciones
La implantación de las acciones decididas
El análisis de los resultados de las
acciones implantadas para determinar si
se han conseguido los objetivos.
www.utel.edu.mx
PRINCIPIOS DE GESTIÓN DE LA CALIDAD
1.- Enfoque al cliente
2.- Liderazgo
3.- Participación del personal
4.- Enfoque basado en procesos
5.- Enfoque de sistema para la gestión
6.- Mejora continua
7.- Enfoque basado en hechos para la toma
de decisiones
8.- Relaciones mutuamente beneficiosas con
el proveedor
www.utel.edu.mx
SERVICIO AL CLIENTE
Se refiere a la comprensión tanto
de la naturaleza de los clientes,
en el pasado, presente y futuro de
la
organización,
de
las
características y beneficios de los
productos o servicios que presta y
el
proceso
transaccional
completo, desde el conocimiento
inicial de un cliente potencial
hasta la satisfacción post-compra.
“La suma total de lo que hace una
organización para satisfacer las
expectativas de los clientes y
producir su satisfacción".
Asset Skills
www.utel.edu.mx
CLAVES DEL BUEN SERVICIO AL CLIENTE
1. Enfócate en la estrategia.
2. ¿Qué puedes hacer para orientarte más al
cliente?
3. Las cosas no se hacen mañana, sino
ahora.
4. Contrata a las personas correctas.
5. Déjalos decidir. Cada empleado debe
aprender a tomar decisiones en forma rápida
y correcta.
6. Entrena a tu equipo. ”Renovarse es una
obligación.”
7. Elimina lo que no necesitas.
8. Mide los resultados.
www.utel.edu.mx