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.p’” Maravillosas infusiones
Presenta libro Iván Escamilla
Evitarán que comas de más.
<PÁG. 4>
Festejan cumpleaños
Con el tema de Leyendas de Saltillo.
<PÁG. 3>
De Alexa Mariel Castillo.
<PÁG. 2>
Fotos: Oliverio del Ángel / EL DIARIO
el diario de coahuila Martes 9 de febrero de 2016 Email: [email protected]
HÉCTOR LÓPEZ, Claudia Espinosa, Vicente Arturo López, Margarita Limón, Vicente López, Viridiana y Vanessa López.
Disfrutan divertida fiesta
Vanessa y Viridiana
Compartieron los juegos
de la tarde con su hermano Vicente Arturo López Espinosa
y sus amiguitos.
Las festejadas también
fueron felicitadas por sus
abuelos, Margarita Limón y
Héctor López,quienes les hicieron saber cuánto las quieren.
Fotos: Elena Hernández / EL DIARIO
Una fiesta muy especial disfrutaron Vanessa y Viridiana
López Espinosa, quienes celebraron ocho y seis años de vida,
respectivamente.
La fiesta tuvo lugar en Happy Party, donde las cumpleañeras recibieron los primeros
abrazos de sus padres Claudia
Espinosa y Vicente López.
Lo festejan con alegría
KARLA JIMÉNEZ, Vanessa, Daniela y Valeria Cepeda.
Nacerá el primer bebé
de Blanca Marlene
Comparte felices
momentos con
sus amigas
B
lanca Marlene Antunez
Duque dará a luz a su primer bebé y por ese motivo
se realizó en su honor un baby
shower en conocido café de la
localidad.
La anfitriona fue Martha
Laura Méndez Guzmán, quien
se dio a la tarea de tener listo
cada detalle del encuentro, al
cual asistieron familiares y
amistades.
Blanca y su esposo Alberto
A detalle:
>>Nacerá en marzo
>>Será niña y se llamará Luisa
Fernanda
José de la Peña Méndez esperan
con gran alegría a su hija y preparan todos los detalles para el
recibimiento.
Los futuros abuelitos son
Martha Laura Méndez Guzmán y Alberto de la Peña Saucedo, Marisela Duque Chavarría y Luis Fernando Antunez
Torres.
ARACELI
NOXPANCO
y Laura
de la
Peña.
VICTORIA ZUBIETA, Edna Flores y Ana Lucía Zubieta.
CON LA anfitriona Martha Laura Méndez Guzmán.
DORA
ELIA
Guzmán
y Judith
Noxpanco.
XIMENA MARGARITA Monroy López y Margarita López
Limón.
Joaquín Monroy
MARY FLORES y Rosario Terán.
el diario de coahuila
Santiago Ramón Y Cajal
Celebran en Mundo Safari
Feliz aniversario de
Alexa Mariel Castillo
La fiesta fue
con detalles de
Pepa Pig
A
La festejada con sus papás Alejandro y Mariel y sus
hermanos Andrea y Néstor.
lexa Mariel Castillo Domínguez
celebró su quinto
aniversario muy
feliz, acompañada de sus
amiguitos y familiares.
Fue en Mundo Safari,
donde sus papás le organizaron la divertida celebración, ellos son Alejandro
Castillo y Mariel Domínguez.
Fue felicitada también
por sus hermanos Andrea y
Néstor Castillo, sus abuelitos Sofía León, Refugio Castillo, María Elena Gutiérrez
y Luis Alberto, así como sus
tíos Sofía de la Cruz Gutiérrez, Israel, Érick y Sandra
Castillo León.
Alejandro Mendieta, Abigaíl, Cecilia Solís, Kevin Mendieta y
Christian Mendieta.
Festejan cumpleaños
de Isabella Salazar
Isabella Salazar Chávez disfrutó de su cumpleaños, por lo
que recibió numerosas felicitaciones de sus seres queridos.
Estuvo acompañada de
sus padres Tommy Chávez
de Salazar e Ismael Salazar,
además de sus hermanos Ismael Esaú y Patricia.
El evento tuvo lugar en el
Chiquitown Daniela, donde fueron preparadas gratas
sorpresas en su honor.
Recibió mucho cariño de
parte de sus abuelos Tomasa
Chávez y Benjamín Torres,
María Crescencia Zapata y
Pedro Salazar Cañedo.
Muy feliz la feste
jada.
-
Fotos: Oliverio del Ángel / EL DIARIO
A los amigos, como a los dientes, los vamos perdiendo con los años, no siempre
sin dolor”
martes 9 de febrero DE 2016
Fotos Juan Pablo Rincón Gallardo / EL DIARIO
02 SOCIALES
Isabella Salazar Chávez con su familia.
Tere Rodríguez, Gabriela Ordaz, Tommy Chávez, Sandra
Vega, Yuri Escobedo, Gerardo Santana, Isi Solís, Yuri y David Hernández.
Familias Chávez González y Ortiz Chávez.
martes 9 de febrero de 2016
el diario de coahuila
03
Fotos: Sigifredo López / EL DIARIO
Expresarte
Víctor Antero Flores, Ileana Melo de De las Fuentes, el autor Iván Escamilla y Gerardo Aguinaldo García Flores, en la presentación de Leyendas
de Saltillo.
Iván Escamilla, investigador y escritor
Debuta con
Leyendas de Saltillo,
nuevas historias escalofriantes
Un gusto que
cultiva desde
pequeño
Por Sigifredo López Herrera
T
estimonios de rituales satánicos, almas
er ra nt e s, hist or ia s
que van más allá de
lo impensable, poseídos por
el demonio, fantasmas que se
aparecen a mitad de la noche,
fenómenos paranormales, visitaciones satánicas, ruidos parecidos a un lenguaje, psicofrases de ultratumba, todo esto se
conjuntó el pasado viernes en el
Biblioparque Sur de la ciudad
de Saltillo, con la presentación
del libro Leyendas de Saltillo de
Iván Escamilla, que debuta con
esta ópera prima como escritor
de terror.
La presencia de Iliana Melo
de De las Fuentes, subdirectora
académica y cultural del Biblioparque Sur; Víctor Antero Flores Zertuche, escritor, docente,
investigador y comunicador;
Gerardo Aguinaldo García
Flores, poeta, docente universitario, dedicado a impartir el
taller de lectoescritura y guión
cinematográfico.
Una de las preguntas claves
que se hizo el comentarista Víctor Antero Flores fue: ¿Por qué
nos gusta que nos asusten? Es
como estar cerca del riesgo sin
estarlo… “nos sentimos mejor
acogidos sentados en casa, en la
sala de estar, y de pronto alguien
comienza a contar las historias
de terror y aquello da miedo. Dicen que los fantasmas no existen
pero cómo asustan”.
HISTORIAS QUE
CUENTA LA GENTE
Y luego abundó al señalar sobre
el inicio de esta tradición cuentística con la fogata a un lado y el
calor de hogar y porque a todos
nos gusta que nos cuenten historias. Manifestó su amor por
la historia aunque él no es historiador, pero se atreve a decir
que “les quito a los historiadores
lo que ellos hacen para contarlos
a otros”.
Habló sobre la conseja que
es una historia muy peculiar,
mientras que la leyenda tiene
características especiales, comenzando con el lugar de origen, personajes completos y
bien definidos como aquel Mónico Martínez, fechas concretas, y eso le da vida a la historia,
y entonces decimos que aquello
en realidad sí ocurrió.
“La leyenda necesita ser
platicada para que sea leyenda.
Froylán Mier Narro nos relata
las leyendas clásicas de Saltillo
que fueron recogidas desde su
etapa oral”. Trajo a los presentes
los recuerdos de la Batalla de
la Angostura con sus protagonistas y aquel llamado “El rey
dormido” (Braulio Flores), un
asesino de marras de 1847, cuya
historia brincó el charco hasta
Europa y deambuló por Francia
con mucho detalle”.
EL MIEDO
Manifestó que Leyendas de
Saltillo de Iván Escamilla es
un libro que sorprenderá a los
lectores, es como la “Llorona de
todos los pueblos que tiene que
ver con el agua pues ella ahoga
a sus hijos, pero siempre en el
arroyo aparece la Llorona. “Y
conozco gente que la ha escuchado aquí en Saltillo”, apunta
Víctor Antero Flores.
El docente Gerardo Aguinaldo manifestó que una leyenda debe describir bien a
los personajes y en Leyendas
de Saltillo está lo que la gente
dice. “Yo encontré que el autor tiene una pasión por los
accidentes de la Muralla y él
tiene el cuento La muerta de
la Muralla, otros como Por qué
no me esperaste, La leyenda
de Óscar, La casa de la guija,
El niño del trenazo, El hombre del panteón, El soldado,
El niño que decía la verdad, El
demonio de la Cruz Roja y La
mujer de los gatos, entre otros.
En igual tono, la maestra
Iliana Melo de De las Fuentes
dio la bienvenida al público y
agradeció su presencia y habló
de ese “miedo” que todo queremos experimentar, sobre todo
en un espacio como es el Biblioparque Sur que ha llegado a los
8 mil niños contando leyendas,
leyendas saltillenses, donde hay
mucho qué descubrir”.
El autor Iván Escamilla con su ópera prima como escritor del libro
Leyendas de Saltillo, presentado en el Biblioparque Sur de Saltillo el
pasado viernes 5 de febrero de 2016.
Víctor Antero Flores,
escritor, comunicólogo, cuentista, que
le dio atmósfera de
terror al evento de
manera amena.
DEDICADO A SU MAMÁ
Finalmente, Iván Escamilla,
dentro de sus proyectos de radio, televisión e investigación,
agradeció a sus padres (su madre ya fallecida) que le contaron
historias y lo apoyaron, un libro
que está dedicado a su madre.
“Mi primer libro de leyendas animadas lo escribí a los 11
años de edad y son historias de
pueblo, contadas por vecinos y
la fortuna de que la televisión
no era dueño de nosotros. Vendrá otro libro de historias de terror para niños. Y es que me da
mucho gusto que mis historias
también anden en otros países
como España y Japón”.
Presentó un video de terror
llamado “La pulsera de la muerte”, aquellas pulseras que son
puestas en las muñecas de los
muertos o en el pulgar del pie derecho del cadáver. Lo cierto es
que el escritor de leyendas tiende
a sufrir mucho... “me sugestionaba con la historias. Nosotros
formamos un equipo de radio
llamado “Adimensional” con 11
años de trabajar en historias y
anécdotas, las historias de los
taxistas, entre otras”, señaló.
Lo cierto es que historias
como la Muerta de la muralla o
bien el Trenazo de Puente Moreno han marcado la vida de Iván
Escamilla, y su libro Leyendas
de Saltillo merece ser bien acogido, porque ha formado parte
de ese humus social que muchas
veces baja al averno griego de la
imaginación y la realidad.
Un público que poco a poco fue llegando, llamado por las leyendas o
historias de aparecidos y fantasmas.
Ventajas del cambio de domicilio
de la Secretaría de Cultura
PRECIOSA IMAGEN
La belleza del atardecer
Una hermosa estampa invernal, donde el atardecer nos regala esta postal que
pocas veces puede apreciarse en Saltillo, al acercarse la llegada de la noche.
Para la secretaria de Cultura,
Ana Sofía García Camil, haber dejado las instalaciones de
Juárez en pleno centro de la ciudad para cambiarse al bulevar
V. Carranza, frente a la Escuela
Margarita Maza de Juárez, ha
sido una ventaja en toda la extensión de la palabra.
“Ciertamente ha sido una
gran ventaja sobre todo para el
usuario en el sentido que si tenían que arreglar un problema
administrativo iban de edificio
en edificio y para nosotros mismos también porque se pierde
menos tiempo en gestiones,
pérdida de tiempo en ir y venir
y en ese sentido está bien”, manifestó.
Mencionó que el edificio
que dejaron se va convirtiendo,
finalmente, en una galería de
arte y en un centro cultural por
orden del gobernador Rubén
Moreira Valdez, ya que seguirán
trabajando nuestras galerías,
la Sala de Cine también estará
vigente y la idea es que mientras
no empiecen los trabajos de remodelación, esos dos espacios
siguen siendo funcionales para
nosotros y como parte de la Secretaría.
Sigifredo López / EL DIARIO
Oliverio del Ángel / EL DIARIO
Por Sigifredo López Herrera
Secretaria de Cultura, Ana Sofía García Camil, quien ha hecho todo
para que la funcionalidad sea prioritaria en los asuntos de la cultura y
el arte para Saltillo.
TENER FUnCIONALIDAD
Abundó en que la parte administrativa, todas las coordinaciones artísticas de danza, música, literatura… “en fin, todas
están ahí junto con las subsecretarías y todo lo que es el área
del despacho como desarrollo
cultural, vinculación, relaciones públicas y que forman parte
del despacho y comunicación."
Dijo que todo eso empezó
en enero de 2016… “ya estamos
todos ahí trabajando y dentro
de poco les haremos un tour a
los medios para que conozcan
nuestras instalaciones y el edificio, comenzando desde el cuarto
piso. Pero, repito, la idea es tener funcionalidad tanto para el
usuario como para los funcionarios que ahí trabajan”, señaló la
titular de la SC, Ana Sofía García
Camil, cuya dirección ahora es
V. Carranza y calle Chihuahua,
colonia República poniente.
04 sociales
el diario de coahuila
martes 9 de febrero de 2016
Horóscopo
Miscelánea
Aries
(21 de marzo - 20 de abril)
Te ayudan a eliminar líquidos
Proyectas simpatía hacia la gente porque te
familiarizas con sus deseos;
también participas en la realización de sus ideales y metas.
Descubre las mejores
infusiones saciantes
IMPORTANCIA DE LA SACIEDAD
Acabas de comer y a la media
hora ya tienes hambre. ¿Te ha
pasado alguna vez? Es probable, y por ello, siempre viene
bien tener en cuenta unos sencillos aspectos sobre este tema:
•La sensación de hambre
está regulada por el cerebro, y
para perder peso
en ella, influyen factores como
los ciclos de luz o la ansiedad.
•Estamos ante un proceso
que no es sólo biológico, puesto
que factores como el estrés o la
ansiedad determinan nuestra
necesidad por comer o, por lo
contrario, nuestra inapetencia.
•Algo que es interesante saber es que cuando empezamos a
comer el cerebro envía una serie
de hormonas al estómago donde
le indicarán, al cabo de 20 minutos, que ya está saciado.
•Esto significa que es importante masticar despacio
para favorecer la salivación y,
con ella, la correcta asimilación
de los nutrientes en el proceso
de digestión. Si comemos con
tranquilidad y lentitud llevaremos menos cantidad de comida
al estómago y éste se verá saciado al poco tiempo.
•Debemos tener en cuenta
también que los alimentos ricos
en azúcares, grasas o harinas
blancas tienen un nivel nutricional bajo que propicia además que, a los pocos minutos,
volvamos a tener hambre.
•Algo tan sencillo como introducir en nuestra alimentación productos saciantes como
espinacas, nueces, piña, almendras o salmón puede hacer que
no volvamos a sentir hambre
hasta un par de horas después.
RAÍZ DE BARDANA
Podrás encontrar raíz de bardana en cualquier tienda natural. Es conocida, ante todo, por
favorecer la salud del hígado y
por ser muy digestiva.
La raíz de bardana tiene inulina, fitoesterol y ácidos fenólicos.
Es un buen antiséptico,
combate la inflamación, la retención de líquidos, es saciante
y cuida de nuestras digestiones.
Cómo tomar raíz de bardana
Lo mejor es tomar una o dos
infusiones al día después de tus
comidas principales. Basta con
infusionar una cucharadita (5
g) de esta planta con un vaso
de agua (200 ml). Contraindicaciones de la raíz de bardana
No tomes esta infusión si
estás embarazada o padeces un
problema cardiaco que te obliga a
tomar algún tipo de medicación.
cáncer
(22 de junio - 23 de julio)
Posees talento y habilidad para proteger a algunos
grupos marginados. Te interesan los derechos humanos.
leo
(24 de julio - 23 de agosto)
INFUSIÓN DE FUCUS
El fucus es muy adecuado para perder peso, mantenernos
saciados y favorecer nuestra
salud en general. El fucus es
un alga rica en antioxidantes,
vitamina C y carotenoides que
luchan contra la obesidad y que
se toma en forma de té o tisana.
Cómo tomar infusión de fucus
Encontrarás infusiones listas para preparar en farmacias o
tiendas naturales. Puedes tomar
una o dos tazas al día después de
tus comidas. Contraindicaciones de la infusión de fucus.
El fucus contiene yodo, por
lo tanto, será muy adecuado si
padeces hipotiroidismo, pero si
tu tiroides está sobreexcitada es
mejor evitar esta bebida natural.
COLA DE CABALLO
La infusión de cola de caballo
géminis
Tu vida será alegre,
llena de amigos leales y agradables, también estará llena de actividades sociales
y condiciones placenteras.
Especial / EL DIARIO
S
i las consumimos después de nuestras comidas principales las infusiones saciantes nos
ayudarán a mejorar la digestión e impedirán a su vez que
sintamos necesidad de seguir
comiendo.
Las infusiones saciantes
pueden ser un buen complemento en nuestra dieta para
favorecer la pérdida de peso.
Si confías y te gustan los remedios naturales, merece la pena
descubrir estas plantas llenas
de beneficios que siempre cuidarán de nuestra salud.
Algo que debemos tener
en cuenta también a la hora de
adelgazar es que no debemos
saltarnos comidas ni pasar
hambre. Con ello, lo que conseguiríamos en realidad es que
nuestro metabolismo se volvierá lento y, aunque consiguiéramos perder algún kilo, lo más
probable es que lo recuperáramos al poco tiempo.
Tienes una memoria
extraordinaria y la facilidad
con que recuerdas incidentes
pasados es sorprendente.
es una de las más recomendables a la hora de perder peso.
Es diurética, desintoxicante,
rica en vitaminas y minerales
y un complemento ideal para
introducir en nuestra dieta.
Cómo tomar infusión de cola de caballo. En este caso basta
con tomar una taza al día después de tu comida principal.
Sólo tendrás que infusionar 1
cucharadita (5 g) de la planta
con un vaso de agua (200 ml).
Contraindicaciones de la
cola de caballo.
Si estás embarazada o tomas medicación para la hipertensión, siempre será mejor
consultar antes con tu médico
la conveniencia o no de consumir cola de caballo.
CÁSCARA DE MANZANA
La cáscara de manzana es un
remedio muy adecuado para
acelerar el metabolismo, perder grasa corporal y darnos saciedad después de las comidas.
La piel de la manzana contiene una gran cantidad de
beneficios tanto para nuestro
corazón como para nuestra digestión. No tiene efectos secundarios y es una bebida maravillosa para después de nuestras
comidas.
Tus padres te dieron
una sólida educación y posees
gran sentido común, pero
te muestras tradicional y
amante de tener cautela.
virgo
Ves la vida con realismo y al mismo tiempo
eres muy sensible y noble. Estas cualidades te ayudarán en
la actividad que tú elijas.
libra
(24 de septiembre - 23 de octubre)
Si comprendes que
todos deben someterse a
determinadas reglas y que no
todos podemos ser líderes tu
situación mejorará.
escorpión
(24 de octubre - 22 de noviembre)
Te encanta discutir, lo
que puede ocasionarte muchos
problemas en tu trabajo.
No eres obediente con tus superiores y te rebelas.
Pollo con arroz
sagitario
(23 de noviembre - 21 de diciembre)
Haz una evaluación
realista de lo que quieres de
la vida y organiza un plan para
conseguirlo, mismo que deberás seguir.
capricornio
(22 de diciembre - 20 de enero)
Es recomendable que
te cases con una persona que
comprenda el amplio significado de un compromiso de esta
índole.
acuario
(21 de enero - 19 de febrero)
Es innegable que
obtendrás éxito en tus actividades laborales, ya que
aplicarás adecuadamente tus
conocimientos.
Especial / EL DIARIO
Siempre es mejor
recurrir a lo
natural
tauro
(21 de abril - 21 de mayo)
ingredientes:
>>1.5 kg de trozos de pollo sin pellejo
>>Sal y pimienta negra molida
>>2 cucharadas de aceite vegetal,
dividido
>>1 cebolla grande, picada
>>1 tomate grande, picado
>>2 dientes de ajo, picados
>>1 1/2 taza de arroz blanco de grano largo, sin cocinar
>>2 tazas de agua
el pollo con sal y
1deSazona
pimienta. Calienta 1 cucharada
aceite en una sartén grande
a fuego medio-alto. Añade el
pollo y cocínalo hasta que esté
completamente dorado. Retira
el pollo de la sartén y mantenlo
caliente.
Calienta el aceite 1 cucharada restante en la misma
sartén a fuego medio-alto.
Añade la cebolla, el tomate y
el ajo y cocina durante 2 minutos o hasta que la cebolla esté
tierna. Añade el arroz y cocínalo
2
>>2 zanahorias, rebanadas
>>1/2 taza de pimiento rojo (pimentón)
en trozos
>>1/2 taza de aceitunas verdes rellenas
con pimiento, cortadas por la mitad
>>1 cucharada de maggi Caldo Sabor a
Pollo Granulado
>>1 taza de chícharos (arvejas o guisantes), descongelados
>>2 cucharadas de queso rallado cotija o
parmesano
mezclando durante 2 minutos.
Añade el agua, las zanahorias,
los pimientos rojos, las aceitunas y el caldo. Deja que hierva y
coloca los trozos de pollo sobre
la mezcla de arroz.
Reduce el fuego a medio-bajo;
tapa y cuece durante 10 minutos. Agrega los chícharos. Cuece,
revolviendo una vez durante el
tiempo de cocción, entre 15 y 20
minutos más o hasta que el arroz
esté tierno, y el líquido se absorba. Salpícalo con queso antes de
servir.
3
piscis
(20 de febrero - 20 de marzo)
Tanto tu impulsividad
emocional como tu comportamiento son muy irregulares.
Si alguien te contradice eres
brusco.
Nunca dejes
de sonreír,
ni siquiera
cuando estés
triste, porque
nunca sabes
quién se puede
enamorar de
tu sonrisa”
Gabriel García
Márquez
La entrevista de la profe
y pepito nervioso
Le dice la profesora a Pepito:
—He visto que en los últimos días
has tenido problemas con tus
amigos... ¿estás
consumiendo drogras?
—No... -¿Y por qué estás tan
nervioso? —Es que es la
primera vez que me entrevista
un elefante rosa.