PANEL TEMÁTICO: APLICACIÓN ACTUAL Y FUTURA DE LA NANOTECNOLOGÍA EN GANADERÍA. COORDINADOR: Dr. Ricardo Flores Castro. FECHA: 27 de noviembre de 2015. HORA: 11:00 a 14:00. SALON: Teotihuacán I-II Moderador: Dr. Ricardo Flores Castro. 1. Nanotecnología aplicada a sistemas pecuarios. Dr. Víctor Manuel Castaño Meneses Investigador del Instituto de Ingeniería Molecular de Materiales-UNAM 2. Nanotecnología para la secuenciación de genomas y comunidades microbianas asociados a sistemas pecuarios. Uso de la plataforma "Ion Torrent". Dr. Ramón Ignacio Arteaga Garibay Investigador del Centro Nacional de Recursos Genéticos-INIFAP 3. Título pendiente. Dr. Juan José Valdez Alarcón. Profesor Investigador de la Universidad San Nicolás de Hidalgo 4. La nanotecnología en la industria cárnica: aplicaciones potenciales. Dr. Omar Hernández Mendo. Profesor Investigador del Posgrado de Ganadería, Colegio de Postgraduados. 5. Preguntas y respuestas (todos los panelistas).
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