Programas de Estudio de la Especialidad

INSTITUTO TECNOLÓGICO DE CHETUMAL
SUBDIRECCIÓN ACADÉMICA
DEPARTAMENTO DE CIENCIAS ECONÓMICO ADMINISTRATIVAS
ESPECIALIDAD DE LA LICENCIATURA EN ADMINISTRACIÓN (LADM-2010-234)
GESTIÓN TURÍSTICA (LADEGTU201401)
VIGENCIA DE ENERO 2014 A DICIEMBRE 2016
FECHA DE INICIO ENERO 2014
1. Datos Generales de la asignatura
Nombre de la asignatura: PLANEACIÓN PARA EL DESARROLLO
TURÍSTICO SUSTENTABLE
Clave de la especialidad: LADEGTU201401
Clave de la asignatura: GTD-1401
Créditos (Ht –Hp-créditos): 2-3-5
Carrera: LICENCIADO EN ADMINISTRACIÓN
2. Presentación
Caracterización de la asignatura
La asignatura Planeación para el Desarrollo Turístico Sustentable es un medio para
conseguir que el Licenciado en Administración, adquiera conocimientos de la región y de
su entorno para que proponga alternativas viables y rentables sobre el mejor
aprovechamiento de los recursos de la región.
Esta asignatura contribuye a al perfil de ésta carrera en que genera propone e innova
empresas competitivas para la transformación económica y social de la región, utiliza las
mega tendencias que impactan a las empresa y a su entorno para tomar medidas
proactivas en los programas de desarrollo sustentable. Sirve de enlace entre la teoría
dosificada en la retícula normal y el entorno en que se desenvolverá el alumno, esta
asignatura busca proporcionarle los instrumentos analíticos fundamentales para llegar a
conclusiones correctas, además, la capacidad para entender y proponer soluciones a los
problemas de la sociedad y realizar propuestas que pueden generar empleos.
Intención didáctica
La asignatura está integrada por 5 temas, en el primero se busca que el alumno conozca
los recursos potenciales de la región, la cultura y costumbres, a la vez que investigue
analice la infraestructura existe; en el segundo los planes y programas y acuerdos
vigentes relacionados con el turismo para lograr relacionar las propuestas; el tercero se
pretende lograr un conocimiento integro en materia de financiamiento a los grandes y
pequeños proyectos turísticos; en el cuarto propone las estrategias de integrar formular e
impulsar la generación de indicadores que midan el desempeño y crecimiento de estas
actividades con el fin de pronosticar bajas y altas en la actividad turística y puedan aplicar
acciones que las contrarresten o las aprovechen y en el último busca integrar las mega
tendencias tecnológicas, ambientales y de recreación para aprovecharlas en la
generación de negocios.
3. Participantes en el diseño y seguimiento curricular del programa
Lugar y fecha de
elaboración o revisión
Chetumal, Quintana Roo,
septiembre de 2012
Participantes
Observaciones
Lic. Finny Aguilar Rivero
Coordinadora
Lic. J.Jesús Reyes Ramírez
4. Competencias a desarrollar
Competencia general de la asignatura





Desarrolla los elementos necesarios para fomentar la actividad turística
sustentable, con el mejor aprovechamiento de los recursos de la región y del país,
para apoyar al desarrollo económico de la región.
Competencias específicas
Investiga y analiza las principales características del turismo en la región para
elaborar panes de negocios que detonen en el aprovechamiento sustentable de los
recursos de la región.
Analiza los planes, acuerdos y programas relacionados con el turismo para generar
propuestas de negocios acorde al desarrollo económico del país.
Aplica los fondos correspondientes al financiamiento de cada plan de negocios
eficientemente.
Maneja y aplica indicadores para evaluar la actividad turística.















Visualiza las tendencias para prevenir efectos y aprovechar las oportunidades en la
gestión de negocios.
Competencias genéricas
Capacidad de abstracción, análisis y síntesis
Capacidad para organizar y planificar el tiempo
Capacidad de comunicación oral y escrita
Habilidades en el uso de las tecnologías de la información y de la comunicación
Capacidad de investigación
Capacidad de aprender y actualizarse permanentemente
Habilidades para buscar, procesar y analizar información procedente de fuentes
diversas
Capacidad crítica y autocrítica
Capacidad creativa
Capacidad para tomar decisiones
Capacidad de trabajo en equipo
Habilidades interpersonales
Capacidad de motivar y conducir hacia metas comunes
Compromiso con la preservación del medio ambiente
5. Competencias previas de otras asignaturas
Competencias previas




Realiza y analiza un plan de negocios para aprovechar sustentablemente los
recursos disponibles.
Diseña la organización de una empresa para aprovechar los factores productivos
de manera eficaz.
Analiza los diferentes mercados para seleccionar los canales de distribución del
producto eficientemente.
Utiliza tecnologías actualizadas para modelar simuladores de negocios.
6. Temario
Temas
No.
1.
Nombre
Diagnóstico general de la actividad
turística
Subtemas
1.1 Recursos naturales susceptibles de
aprovechamiento
1.2 Tradiciones, costumbres y cultura
1.3 Zonas arqueológicas.
1.4 Centros turísticos, locales, regionales y
Planeación pública y acuerdos de
colaboración
2.
Fondos
locales,
nacionales
e
internacionales para el fomento de la
actividad turística sustentable.
3.
Análisis de la metodología y cálculo
de los principales indicadores del
mercado turístico
4.
Prospectiva del turismo mundial.
5.
nacionales
1.5 Turismo en zonas protegidas
1.6 Certificación de centros turísticos
2.1 Planes nacionales:
2.1.1 Plan nacional de desarrollo 20062012.
2.1.2 Plan nacional de Desarrollo 2013 2018
2.1.3 Programa Sectorial de Turismo
2.3 Acuerdo nacional de turismo
2.4 Administración Territorial
2.5 Planes Locales y Regionales
2.5.1.Plan 2000-2025 Quintana Roo
2.5.2 Plan Quintana Roo 2011-2016
3.1 Fondos locales
3.2 Fondos nacionales.
3.2.1 Fondo Nacional de Fomento al
Turismo (FONATUR)
3.3 Fondos internacionales.
3.3.1 Banco Interamericano de Desarrollo
3.4 Otros.
4.1 Instituciones públicas y privadas que
captan información turística en México.
4.2 Principales indicadores turísticos
4.2.1 Absolutos
4.2.3 De cálculo
4.3 Demanda turística
4.4 Oferta turística
4.5 Estacionalidad del turismo Interno y
Emisor
5.1 Mega tendencias en el turismo
5.2 Tecnología y turismo
5.3 El todo incluido
5.4 Tiempo compartido
7. Actividades de aprendizaje
Competencia específica y genéricas
 Investiga y analiza las principales características del turismo en la región para
elaborar panes de negocios que detonen en el aprovechamiento sustentable de
los recursos de la región.






Capacidad de análisis, síntesis y abstracción.
Capacidad de comunicación oral y escrita.
Habilidad en el uso de tecnologías de información y comunicación.
Capacidad para identificar, plantear y resolver problemas.
Capacidad para gestionar y formular proyectos
Capacidad para trabajar en equipo.
Tema 1.
Diagnóstico general de la actividad turística
Actividades de aprendizaje
 Elaborar un diagnóstico de la región para identificar los recursos susceptibles de
aprovechamiento, presentar un resumen ejecutivo por equipo y exponerlo y
defenderlo.
 Elaborar un mapa mental donde se expongan los recursos de la región.
 Realizar visitas a empresas del la región.
Competencia específica y genéricas
 Analiza los planes, acuerdos y programas relacionados con el turismo para
generar propuestas de negocios acorde al desarrollo económico del país.
 Capacidad de análisis, síntesis y abstracción.
 Capacidad de comunicación oral y escrita.
 Habilidad en el uso de tecnologías de información y comunicación.
 Capacidad para identificar, plantear y resolver problemas.
 Capacidad para gestionar y formular proyectos.
 Capacidad para trabajar en equipo.
Tema 2.
Planeación pública y acuerdos de colaboración.
Actividades de aprendizaje

Investigar y analizar los planes de desarrollo, hacer un resumen de la parte de
la planeación turística y comentarla frente al grupo

Hacer un mapa mental con la escancia de los planes
programas turísticos.
de desarrollo y
Competencia específica y genéricas
 Aplica los fondos correspondientes al financiamiento de cada plan de negocios
eficientemente.






Capacidad de análisis, síntesis y abstracción.
Capacidad de comunicación oral y escrita.
Habilidad en el uso de tecnologías de información y comunicación.
Capacidad para identificar, plantear y resolver problemas.
Capacidad para gestionar y formular proyectos.
Capacidad para trabajar en equipo.
Tema 3.
Fondos locales, nacionales e internacionales para el fomento de la
actividad turística sustentable.
Actividades de aprendizaje

Investigar y clasificar los fondos en internacionales nacionales regionales y
globales, resumir la parte que corresponda al sector turístico y exponerla frente
al grupo.

Hacer un mapa mental con el tipo de empresa y fondo que coincidan en sus
fines.

Organizar una conferencia con la Secretaría de Economía y otras
dependencias relacionadas.
Competencia específica y genéricas






Maneja y aplica indicadores para evaluar la actividad turística.
Capacidad de análisis, síntesis y abstracción.
Capacidad de comunicación oral y escrita.
Habilidad en el uso de tecnologías de información y comunicación.
Capacidad para gestionar y formular proyectos.
Capacidad para trabajar en equipo.
Tema 4
Análisis de la metodología y cálculo de los principales indicadores
turísticos
Actividades de aprendizaje

Investigar en internet y en la bibliografía propuesta los métodos de cálculos de
los principales indicadores turísticos y exponerlo.

Investigar los indicadores turísticos de Quintana Roo y compararlos con los
indicadores de otros estados de la republica (hacer un cuadro comparativo).

Investigar y comparar la situación de los indicadores turísticos de México con
las principales regiones turísticas del mundo, hacer un resumen y exponer.
Competencia específica y genéricas

Visualiza las tendencias para prevenir efectos y aprovechar las oportunidades
en la gestión de negocios
 Maneja y aplica indicadores para evaluar la actividad turística.
 Capacidad de análisis, síntesis y abstracción.
Capacidad de comunicación oral y escrita.
Habilidad en el uso de tecnologías de información y comunicación.
 Capacidad para gestionar y formular proyectos
 Capacidad para trabajar en equipo.
Tema 5
Prospectiva del turismo mundial.
Actividades de aprendizaje

Hacer un análisis de prospectiva de la actividad turística en México utilizando
metodología como el Delphi, MICMAC, MACTOR, entre otros.

Presentar un análisis de las estrategias más comunes empleadas actualmente
en la actividad turística hacer un resumen con conclusiones y propuestas por
centro turístico de la región.

Lo anterior exponerlo frente a grupo.
8. Prácticas
1.-Recorrido virtual por la Península de Yucatán. El recorrido en Google Eart en el
laboratorio para encontrar los puntos de interés donde se puedan hacer negocios.
9. Proyecto integrador
Participar con los demás profesores de otras asignaturas en un proyecto integrador
turístico de la región. Se propone un parador turístico en la entrada a las zonas
antropológicas de Kinichná y Dzibanche.
10. Evaluación por competencias (específicas y genéricas)
Realiza evaluación diagnóstica y sumativa
Instrumentos
Examen escrito
Mapa conceptual
Mapa mental
Reporte de prácticas Casos prácticos
Herramientas:
Rubrica
Lista de Cotejo
Lista de Observación
11. Fuentes de información










Magdán D. Martha y Rivas. G. Jesús Planificación turística y Desarrollo
Sostenible.
Calderón H. Felipe. Plan Nacional de Desarrollo. 2006 – 2012.Gobierno de la
Republica.
Borge A. Roberto. Plan de Gobierno 2011- 2016. COPLADE.
Plan 2000- 2025. Quintana Roo.
Arnau, Juan Carlos (2003) Preservar los recursos naturales en destinos turísticos:
objetivo de la Agenda 21, Boletín de la Secretaría de Turismo, No. 58, Puerto
Vallarta, México.
Barkin, D. (1998). Riqueza, pobreza y desarrollo sustentable, Editorial Jus –
Centro de Ecología y Desarrollo, México.
Bezaury Creel, Juan E. (2004). “Las Áreas Naturales Protegidas Costeras y
Marinas de México” en Rivera Arriaga, Evelia et al. El Manejo Costero en México.
Campeche: Universidad Autónoma de Campeche, SEMARNAT, CETYSUniversidad, Universidad de Quintana Roo.
http://www.cnet.org.mx/panorama/marzo-2012/indicadores-economicos-deconyuntura-del-sector-turistico
http://www.sectur.gob.mx/
http://www.economia.gob.mx/
Dirección General de Educación Superior Tecnológica
1. Datos Generales de la asignatura
Nombre de la asignatura:
Clave de la especialidad:
Clave de la asignatura:
EMPRENDIMIENTO TURÍSTICO PARA
MYPE
LADEGTU201401
GTH-1402
Créditos (Ht-Hp-créditos): 1-3-4
Carrera:
LICENCIATURA EN ADMINISTRACIÓN
2. Presentación
Caracterización de la asignatura
Esta asignatura aporta al perfil profesional del egresado, los conocimientos, habilidades
y actitudes para generar oportunidades de negocios en micro y pequeñas empresas
turísticas, que respondan a las necesidades de la región y promuevan el desarrollo
sustentable y crecimiento económico de la misma.
Así mismo, el alumno podrá ejercitar sus procesos creativos y adquirir un conjunto de
habilidades prácticas que le facilitan relacionarse efectivamente con otras personas
dentro y fuera de una organización.
Para la adquisición de competencias en esta asignatura es necesario tener los
conocimientos sobre desarrollo sustentable, características del emprendedor, innovación
y creatividad, aplicación del análisis FODA, formulación de estrategias, elementos del
plan de negocios, así como las técnicas conceptuales y procedimentales para la
formulación de proyectos de inversión.
Intención didáctica
Esta asignatura contiene cinco unidades que serán abordadas de la siguiente forma:
En el primer tema se introduce al estudiante en el ámbito del emprendedor turístico,
analizando sus principales características, así como la generación de ideas de negocios
turísticos.
El segundo tema presenta los aspectos fundamentales sobre el turismo, tales como
su concepto e importancia, su impacto en la economía, el turismo sustentable y las
tendencias turísticas.
El tercer tema aporta al estudiante los conceptos y habilidades necesarios para
ofrecer una adecuada atención al turista, así como las normas oficiales para certificar
a las empresas en calidad en el servicio turístico.
El cuarto tema aborda los aspectos relacionados a la micro y pequeña empresa, para
que el estudiante conozca las principales características de este tipo de empresas,
así como el marco estratégico en el que se desenvuelven las mismas.
El quinto tema tiene como objetivo que el estudiante ponga en práctica todos los
elementos vistos en el programa, a través de la elaboración de un plan de negocios para
un proyecto turístico sustentable.
3. Participantes en el diseño del programa de la especialidad
Lugar y fecha de
elaboración o revisión
Septiembre de 2012
Participantes
Observaciones
Lic. Finy E. Aguilar Rivero
4. Competencias a desarrollar
Competencia general de la asignatura
Desarrolla capacidades, habilidades y aptitudes innovadoras para la generación de
oportunidades de negocios turísticos en las micro y pequeñas empresas, que coadyuven
al desarrollo sustentable y crecimiento económico de la región.





Competencias específicas
Identifica el rol del emprendedor y genera ideas para el desarrollo de negocios en
el ámbito turístico.
Comprende la importancia del turismo para el desarrollo económico y social de una
nación e identifica diferentes alternativas de negocios turísticos aplicables a su
región.
Aplica los principios básicos de la hospitalidad para satisfacer las necesidades y
expectativas de los turistas.
Analiza las características de las micro y pequeñas empresas turísticas para poder
ubicar las fuentes de financiamiento adecuadas para su implementación.
Elabora un plan de negocios para la implementación de un proyecto turístico
sustentable aplicable a su región.



















Competencias genéricas
Capacidad para resolver problemas de manera efectiva
Habilidad para comunicarse eficientemente de manera oral y escrita.
Capacidad de análisis y síntesis.
Capacidad de organizar y planificar.
Habilidad básica en el manejo de las Tecnologías de la Información y
Comunicación (TIC’S).
Habilidad para buscar y analizar información proveniente de fuentes diversas.
Habilidad para la toma de decisiones.
Trabajo en equipo.
Capacidad de trabajar en equipo interdisciplinario.
Compromiso ético.
Capacidad de comunicarse con profesionales de otras áreas.
Capacidad crítica y autocritica.
Capacidad de aplicar los conocimientos en la práctica.
Capacidad de adaptarse a nuevas situaciones.
Liderazgo.
Iniciativa y espíritu emprendedor
Búsqueda del logro.
Preocupación por la calidad.
Capacidad para generar nuevas ideas (creatividad).
5. Competencias previas de otras asignaturas
Competencias previas
Fomenta con una visión de futuro, el manejo adecuado y la conservación de los recursos
naturales y transformados; participa en acciones para valorar y disminuir el impacto de la
sociedad sobre el entorno; y ejerce profesionalmente la justicia social y económica, la
democracia y la paz.
Fortalece el potencial creativo y emprendedor a través del desarrollo de las habilidades
directivas y de vinculación para concebir, planear, organizar y simular un proyecto
empresarial innovador.
Elabora un Plan de Negocios con los resultados de los estudios que lo conforman para
determinar su factibilidad y viabilidad para obtener financiamiento.
Crea organizaciones que contribuyan a la transformación económica y social,
identificando las oportunidades de negocios en un contexto global coadyuvando con ello
a la generación de empleos.
Integra los procesos gerenciales, de administración, de innovación y las estrategias de
dirección para la competitividad y productividad de las organizaciones.
Integra y aplica los conocimientos, metodologías y técnicas adquiridas durante la
carrera para la generación de un proyecto viable y factible de ser implementado, que sea
innovador y proponga otras alternativas de desarrollo con sustentabilidad.
6. Temario
Temas
No.
Subtemas
Nombre
a.
1
2
El Emprendimiento Turístico
El Turismo
3
Atención y Servicio al Turista
4
La micro y Pequeña Empresa
Turística
5
Elaboración de un Plan de negocios
de Turismo Sustentable
Características del emprendedor
turístico.
b.
Cómo iniciar un emprendimiento de
negocios.
c.
Generación de ideas de negocios
turísticos.
2.1.
Conceptos e importancia del
turismo.
2.2.
El impacto del turismo en la
economía.
2.3.
El turismo como alternativa de
negocio.
2.4.
Tipos
de
emprendimientos
turísticos.
2.5.
El turismo sustentable.
2.6.
Las tendencias turísticas.
2.7.
Políticas
nacionales
e
internacionales en materia de
turismo.
3.1.
Cultura turística.
3.2.
Calidad en el servicio al turista.
3.3.
Normas y certificaciones para la
calidad en el servicio turístico.
3.4.
El comportamiento y la actitud.
3.5.
Hospitalidad turística.
4.1.
Naturaleza de la micro y pequeña
empresa turística
4.2.
Tipos de micro y pequeñas
empresas turísticas
4.3.
La innovación en la micro y
pequeña empresa turística
4.4.
Marco estratégico de la micro y
pequeña empresa turística
4.5.
Fuentes de financiamiento para
mipymes turísticas.
5.1. Diseño del plan de negocios
7. Actividades de aprendizaje
Competencia específica y genéricas

Identifica el rol del emprendedor y genera ideas para el desarrollo de negocios en
el ámbito turístico.




Habilidad para comunicarse eficientemente de manera oral y escrita.
Capacidad de análisis y síntesis.
Capacidad de organizar y planificar.
Habilidad básica en el manejo de las Tecnologías de la Información y
Comunicación (TIC’S).
Habilidad para buscar y analizar información proveniente de fuentes diversas.
Habilidad para la toma de decisiones.
Trabajo en equipo.
Capacidad crítica y autocritica.
Capacidad de aplicar los conocimientos en la práctica.
Iniciativa y espíritu emprendedor
Capacidad para generar nuevas ideas (creatividad).







Tema 1.
El emprendimiento turístico
Actividades de aprendizaje



Investigar en fuentes de información las características del emprendedor,
así como ejemplos de emprendedores de éxito en el ámbito turístico y
discutirlas en clase.
Elaborar un mapa conceptual sobre las diferentes técnicas para emprender
un negocio.
En equipo, a través de una lluvia de ideas, discutir sobre las diferentes
opciones para emprender un proyecto turístico.
Competencia específica y genéricas

Comprende la importancia del turismo para el desarrollo económico y social de
una nación e identifica diferentes alternativas de negocios turísticos aplicables a
su región.




Habilidad para comunicarse eficientemente de manera oral y escrita.
Capacidad de análisis y síntesis.
Capacidad de organizar y planificar.
Habilidad básica en el manejo de las Tecnologías de la Información y
Comunicación (TIC’S).
Trabajo en equipo.
Compromiso ético.
Capacidad crítica y autocritica.
Capacidad de aplicar los conocimientos en la práctica.




Tema 2.
El turismo
Actividades de aprendizaje





Discutir en mesa redonda, la importancia del turismo para el desarrollo
económico de una región.
Exponer en equipo las principales tendencias que existen en materia
turística.
Elaborar un ensayo sobre la necesidad del turismo sustentable.
Entrevistar a los representantes de las asociaciones de turismo de la
región para conocer su opinión sobre las necesidades de creación de
proyectos turísticos.
Llevar a cabo una investigación de campo para identificar las necesidades
que existen en su localidad en materia turística.
Competencia específica y genéricas

Aplica los principios básicos de la hospitalidad para satisfacer las necesidades y
expectativas de los turistas.




Habilidad para comunicarse eficientemente de manera oral y escrita.
Capacidad de análisis y síntesis.
Capacidad de organizar y planificar.
Habilidad básica en el manejo de las Tecnologías de la Información y
Comunicación (TIC’S).
Habilidad para buscar y analizar información proveniente de fuentes diversas.
Habilidad para la toma de decisiones.
Trabajo en equipo.
Compromiso ético.
Capacidad de comunicarse con profesionales de otras áreas.
Capacidad de aplicar los conocimientos en la práctica.
Capacidad de adaptarse a nuevas situaciones.
Iniciativa y espíritu emprendedor
Preocupación por la calidad.









Tema 3.
Atención y Servicio al Turista
Actividades de aprendizaje




Analizar y discutir en equipo los elementos de la cultura turística y su impacto en
la calidad en el servicio.
Elaborar un ensayo sobre las normas y certificaciones existentes en materia
turística.
Discutir en mesa redonda las buenas y malas prácticas en la prestación de un
servicio.
Aplicar en una empresa de la localidad los códigos y reglas en la prestación de un
servicio de calidad y exponer la experiencia obtenida.
Competencia específica y genéricas

Analiza las características de las micro y pequeñas empresas turísticas para
poder ubicar las fuentes de financiamiento adecuadas para su implementación.



Habilidad para comunicarse eficientemente de manera oral y escrita.
Capacidad de análisis y síntesis.
Habilidad básica en el manejo de las Tecnologías de la Información y
Comunicación (TIC’S).
 Habilidad para buscar y analizar información proveniente de fuentes diversas.
 Trabajo en equipo.
 Capacidad de aplicar los conocimientos en la práctica.
Tema 4
La micro y Pequeña Empresa Turística
Actividades de aprendizaje





Investigar en las fuentes de información existentes, las características que
distinguen a las micro y pequeñas empresas turísticas y elaborar un cuadro
sinóptico donde se plasmen los datos obtenidos.
Llevar a cabo una investigación de campo en empresas de la localidad para
determinar las características de las mipymes turísticas y compararlo con la
teoría obtenida.
Exponer los tipos de de mipymes turísticas que existenten a nivel estatal,
nacional e internacional.
Investigar las fuentes de financiamiento existentes para las mipymes turísticas
y exponerlas en clase.
Elaborar un ensayo sobre el marco estratégico de las empresas turísticas.
Competencia específica y genéricas

Elabora un plan de negocios para la implementación de un proyecto turístico
sustentable aplicable a su región.




Habilidad para comunicarse eficientemente de manera oral y escrita.
Capacidad de análisis y síntesis.
Capacidad de organizar y planificar.
Habilidad básica en el manejo de las Tecnologías de la Información y
Comunicación (TIC’S).
Habilidad para buscar y analizar información proveniente de fuentes diversas.
Habilidad para la toma de decisiones.
Trabajo en equipo.
Compromiso ético.
Capacidad de aplicar los conocimientos en la práctica.
Iniciativa y espíritu emprendedor
Preocupación por la calidad.
Capacidad para generar nuevas ideas (creatividad).








Tema 5
Elaboración de un Plan de negocios de Turismo Sustentable
Actividades de aprendizaje





Discutir en mesa redonda los elementos que conforman un plan de
negocios turístico.
Realizar una investigación documental sobre los factores críticos para el
éxito de un proyecto.
Asistir a conferencias sobre factores de éxito en la elaboración de un plan
de negocios turístico.
Investigar en las incubadoras de negocios, los requisitos que debe cumplir
un plan de negocios para tener acceso a un financiamiento.
Exponer los avances en la conformación del plan de negocios de su
proyecto.
8. Prácticas








Organizar mesas de discusión y debate.
Elaborar mapas mentales, conceptuales y cuadros sinópticos.
Realizar un estudio de mercado en su localidad, para detectar oportunidades de
negocios a emprender en el ámbito turístico.
Entrevistar a representantes del sector turístico para conocer las principales
necesidades que existen en ese ámbito.
Hacer un convenio de prestación de servicios en una empresa turística de la
localidad, para poner en práctica los principios de hospitalidad turística (tiempo
sugerido: 2 semanas).
Organizar un foro con empresarios del ramo turístico, para discutir sobre las
tendencias de desarrollo turístico en la región.
Visitar empresas turísticas de la región y aplicar un cuestionario para determinar
las principales características que las distinguen y la problemática a la que se
enfrentan.
Organizar una conferencia sobre la elaboración de planes de negocios enfocados
al sector turístico.
9. Proyecto integrador
Elaborar el plan de negocios de un proyecto de turismo sustentable aplicable a la
región, el cual deberá contener el resumen ejecutivo, descripción y justificación del
negocio, análisis del contexto, plan de marketing, estudio organizacional, estudio
económico y financiero, así como los aspectos legales.
10. Evaluación por competencias (específicas y genéricas)
Realizar una evaluación diagnóstica, formativa y sumativa.
Las evidencias de los aprendizajes que contribuyen al desarrollo de competencias
son:







Examen escrito
Información obtenida durante las Investigaciones solicitadas plasmadas en
documentos escritos.
Reportes escritos de las observaciones hechas durante las actividades de
aprendizaje, así como de las conclusiones obtenidas de dichas observaciones
Cuadros sinópticos y comparativos
Mapas mentales
Exposiciones
Investigación documental y/o de campo
Portafolio de evidencias

Proyecto Integrador

11. Fuentes de información
1. Barrow, Colin (1996): La Esencia de la Administración de Pequeñas Empresas.
Editorial Prentice Hall, México.
2. Berle, Peter A.A. (1991): Nature Tourism: Managing for the Environment, Island
Press, Washington.
3. Cárdenas Tabares, Fabio: Proyectos Turísticos: Localización e Inversión. Editorial
Trillas, México.
4. Dieckow, L.M. (2010): Turismo. Un Abordaje Micro y Macro Económico. Edición
elctrónica gratuita. Texto completo en: www.eumed.net/libros/2010b/678/
5. Ibarra Valdés, David (1998): Los Primeros Pasos al Mundo Empresarial, Una Guía
para Emprendedores. Editorial LIMUSA, Noriega Editores. México.
6. Lambing Peggy, Kuehl Charles: Empresarios Pequeños y Medianos. Editorial
Pearson Prentice Hall.
7. Rodíguez Valencia, Joaquín: Cómo Administrar Pequeñas y Medianas Empresas.
Editorial Ecafsa.
8. Rodríguez Valencia, Joaquín (2001): Cómo Aplicar la Planeación Estratégica a la
Pequeña y Mediana Empresa. Editorial ECAFSA. México.
9. Secretaría de Turismo de Argentina (2008): Organicemos las Ideas-Manual para
Emprendedores Turísticos. Argentina.
10. Valls, Josep (2003): Las claves del mercado turístico. Como competir en el nuevo
entorno. Deusto. España.
11. Watson Alexander, Wise Karen. Guía del Emprendedor. Editorial Prentice Hall.
Fuentes electrónicas:
1. Como desarrollar productos turísticos competitivos:
http://codeturnl.ensi.com.mx/apps/site/files/fasciculo3.pdf
Revistas:
 Adminístrate Hoy, Gasca sicco
 Gestión de negocios HSMgrupo
 Harvard Bussines Review
 Entrepeneur
 Fortune
 Mundo ejecutivo
Dirección General de Educación Superior Tecnológica
1Datos Generales de la asignatura
Nombre de la asignatura:
Clave de la especialidad:
Clave de la asignatura:
Créditos (Ht-Hp- créditos):
PERSPECTIVAS ECONÓMICAS Y
CULTURALES DEL TURISMO
LADEGTU201401
GTC-1403
2-2-4
Carrera: LICENCIATURA EN ADMINISTRACIÓN
2. Presentación
Caracterización de la asignatura
Se trata de una asignatura para la especialidad de Turismo en la carrera de Licenciatura
en Administración con marcado énfasis en el conocimiento del entorno económico, social
y cultural de la región que enmarca la actividad turística, en donde se pretende que los
egresados de esta carrera participen de manera activa en el desarrollo de nuevos
proyectos y la reingeniería de los ya existentes.
Intención didáctica
La asignatura tiene como denominación Perspectivas económicas y culturales y la
intención es fortalecer el perfil de egreso del estudiante con un pleno conocimiento del
Turismo modelo económico de referencia en la región. El tema uno plantea una análisis
del turismo en un sistema globalizado, en el dos un turismo de bajo impacto relacionado
principalmente con los aspectos naturales de la región, en el tres un turismo relacionado
con la riqueza arqueológica de la región y el último un análisis de casos, principalmente
los más exitosos de la región como el caso de Tulum, Chichen Itzá, Uxmal, etc.
Enfáticamente esta asignatura refiere contenidos para entender las características de
una economía basada en los recursos escénicos y culturales; la Península de Yucatán es
la región y el turismo de masas así como la creciente diversidad del turismo de bajo
impacto son los elementos dinamizadores de esta asignatura para la especialidad.
3. Participantes en el diseño y seguimiento curricular del programa
Lugar y fecha de
elaboración o revisión
Septiembre de 2012
Participantes
Observaciones
Lic. Finny Aguilar Rivero
Coordinadora:
Elaborado por:
-Mtro. José Ángel Modesto
Godinez.
-Lic. Calixto Ríos Medina.
-Lic. J. Jesús Reyes
Ramírez
4. Competencias a desarrollar
Competencia general de la asignatura
Comprende integralmente las actividades del sector turístico en la región de la Península
de Yucatán, a partir de las peculiaridades que el modelo económico vigente para
aplicarlas al turismo de masas y al de bajo impacto enmarcado en la ancestral Cultura
Maya.
Competencias específicas




Maneja conceptual y contextualmente las peculiaridades de la economía en
relación con el turismo para aplicar estrategias a un turismo globalizado.
Domina de las herramientas tecnológicas aplicables para el conocimiento de la
industria turística y de servicios en la región peninsular, playas y su entorno natural
con el fin de fomentar un turismo sustentable.
Desarrolla y administra negocios en la industria del turismo con una visión de alta
sustentabilidad con el propósito de fomentar la cultura de de turismo cultural.
Conoce y fomenta el trabajo colaborativo en la gestión integral de proyectos
exitosos en base a los ya existentes para replicar esas características.
Competencias genéricas



















Capacidad para resolver problemas de manera efectiva
Habilidad para comunicarse eficientemente de manera oral y escrita.
Capacidad de análisis y síntesis.
Capacidad de organizar y planificar.
Habilidad básica en el manejo de las Tecnologías de la Información y
Comunicación (TIC’S).
Habilidad para buscar y analizar información proveniente de fuentes diversas.
Habilidad para la toma de decisiones.
Trabajo en equipo.
Capacidad de trabajar en equipo interdisciplinario.
Compromiso ético.
Capacidad de comunicarse con profesionales de otras áreas.
Capacidad crítica y autocritica.
Capacidad de aplicar los conocimientos en la práctica.
Capacidad de adaptarse a nuevas situaciones.
Liderazgo.
Iniciativa y espíritu emprendedor
Búsqueda del logro.
Preocupación por la calidad.
Capacidad para generar nuevas ideas (creatividad)
5. Competencias previas de otras asignaturas








Competencias previas
Elabora y administra proyectos de empresa relacionada con el turismo y los
servicios en la región
Conoce la cultura maya en la generalidad y la importancia de ésta como
patrimonio universal
Domina tecnológicamente la ejecución de planes de negocios con el uso de
tecnologías de la información y los teleprocesos
Ejerce una capacidad para organizar recursos humanos, materiales y
tecnológicos
Conoce en lo general los procesos inherentes a la administración de la industria
turística, el mantenimiento de instalaciones y mejora continua.
Domina el español como lengua materna y una segunda lengua en el nivel
básico.
Ejerce de forma proactiva la comunicación humana
Domina habilidades lectoescritura aplicable a la administración y gestión de
proyectos.
6. Temario
Temas
Subtemas
No.
Nombre
Globalización y turismo
1
I.1 Recursos naturales y capital
I.2 Franquicias trasnacionales y navieras
I.3 Análisis de la OMC y las políticas del
turismo
1.4 Cancún, sueño de banqueros
2
Economía del paisaje; turismo de bajo
impacto
2.1 Administración de recursos naturales.
2.2 Desarrollo sustentable y negocios de
gran visión.
2.3 Costa maya, los dilemas de un modelo
3
Cultura regional y turismo
4
Análisis de casos
3.1 Turismo cultural en México
3.2 Turismo eco arqueológico
3.3 Cultura y lengua maya
4.1 Proyectos exitosos y fracasos en el
corredor Oxtancah-Calakmul.
4.2 Presentación de experiencia en sitios
del turismo cultural.
7. Actividades de aprendizaje
Competencia específica y genéricas

Maneja conceptual y contextualmente las peculiaridades de la economía en
relación con el turismo para aplicar estrategias a un turismo globalizado.




Habilidad para comunicarse eficientemente de manera oral y escrita.
Capacidad de análisis y síntesis.
Capacidad de organizar y planificar.
Habilidad básica en el manejo de las Tecnologías de la Información y
Comunicación (TIC’S).
 Habilidad para buscar y analizar información proveniente de fuentes diversas.
 Habilidad para la toma de decisiones.
 Trabajo en equipo.
 Iniciativa y espíritu emprendedor
Tema 1
Globalización y turismo
Actividades de aprendizaje

Investigar las nuevas formas de hacer atractivo un centro turístico, investigando
en la bibliográfica propuesta y en sitios en la web, presentando un proyecto
visionario de un centro turístico en la
región enmarcado en ambientes
globalizadores.

Visitar alguna zona arqueológica de la región.

Presentar un ensayo de la visita y realizar un debate donde se expongan las
características del lugar con el ambiente globalizado del turismo para que pueden
ser difundidas internacionalmente.
Competencia específica y genéricas

Domina de las herramientas tecnológicas aplicables para el conocimiento de la
industria turística y de servicios en la región peninsular, playas y su entorno
natural con el fin de fomentar un turismo sustentable.




Habilidad para comunicarse eficientemente de manera oral y escrita.
Capacidad de análisis y síntesis.
Capacidad de organizar y planificar.
Habilidad básica en el manejo de las Tecnologías de la Información y
Comunicación (TIC’S).
Habilidad para buscar y analizar información proveniente de fuentes diversas.
Habilidad para la toma de decisiones.
Trabajo en equipo.
Capacidad de trabajar en equipo interdisciplinario.
Compromiso ético.
Capacidad de comunicarse con profesionales de otras áreas.
Capacidad crítica y autocritica.
Capacidad de aplicar los conocimientos en la práctica.
Capacidad de adaptarse a nuevas situaciones.
Liderazgo.
Iniciativa y espíritu emprendedor











Tema 2.
Economía del paisaje; turismo de bajo impacto
Actividades de aprendizaje
 Visitar los diferentes puntos de la Costa Maya, y a poblaciones atractivas de la región.
 Elaborar de memorias y bitácora de visitas
 Realizar Foros de análisis sobre el resultado de las visitas
Competencia específica y genéricas

Desarrolla y administra negocios en la industria del turismo con una visión de alta
sustentabilidad con el propósito de fomentar la cultura de de turismo cultural.

Habilidad básica en el manejo de las Tecnologías de la Información y
Comunicación (TIC’S).
Habilidad para buscar y analizar información proveniente de fuentes diversas.
Habilidad para la toma de decisiones.
Trabajo en equipo.
Capacidad de trabajar en equipo interdisciplinario.
Compromiso ético.









Capacidad de comunicarse con profesionales de otras áreas.
Capacidad crítica y autocritica.
Capacidad de aplicar los conocimientos en la práctica.
Capacidad de adaptarse a nuevas situaciones.
Capacidad para generar nuevas ideas (creatividad)
Tema 3.
Cultura regional y turismo
Actividades de aprendizaje
 Visitar los centros arqueológicos más importantes, konhunlich Kinichná Dzibanche,
Tulúm.
 Realizar foro de análisis y discusión.
 Realizar un ensayo y exponerlo frente al grupo
Competencia específica y genéricas

Conoce y fomenta el trabajo colaborativo en la gestión integral de proyectos
exitosos en base a los ya existentes para replicar esas características.


Capacidad de organizar y planificar.
Habilidad básica en el manejo de las Tecnologías de la Información y
Comunicación (TIC’S).
 Habilidad para buscar y analizar información proveniente de fuentes diversas.
 Habilidad para la toma de decisiones.
 Trabajo en equipo.
 Capacidad de trabajar en equipo interdisciplinario.
 Compromiso ético.
 Capacidad de comunicarse con profesionales de otras áreas.
 Capacidad crítica y autocritica.
 Capacidad de aplicar los conocimientos en la práctica.
 Capacidad de adaptarse a nuevas situaciones
Tema 4
Análisis de casos
Actividades de aprendizaje
 Investigar en las diferentes fuentes bibliográficas e internet la riqueza turística y
cultural de la Península de Yucatán.
 Realiza estancias de fin de semana en sitios arqueológicos, instalaciones y desarrollos
turísticos, observa las actividades y negocios fomentados para fomentar su creatividad
y realizar un proyecto a las zonas que aún no tienen
 Evaluar y presenta reportes de proyectos visitados que permitan conocer
cumplimiento de competencias.
 Presentar el trabajo y exponerlo de un centro turístico modificado en la región que
genere riqueza sin afectar el medio ambiente.
8. Prácticas

Práctica antes y después de cada viaje.
9. Proyecto integrador

Bajo supervisión de la Academia de Administración se define definirá la creación
o potencialización de un desarrollo turístico en base a las características naturales
y culturales de la región que cubra los contenidos de las otras materias y de ésta.
10. Evaluación por competencias (específicas y genéricas)
Realizar una evaluación diagnóstica, formativa y sumativa.
Las evidencias de los aprendizajes que contribuyen al desarrollo de competencias son:







Examen escrito
Información obtenida durante las Investigaciones solicitadas plasmadas en
documentos escritos.
Reportes escritos de las observaciones hechas durante las actividades de
aprendizaje, así como de las conclusiones obtenidas de dichas observaciones
Cuadros sinópticos y comparativos
Mapas mentales
Exposiciones
Investigación documental y/o de campo
Portafolio de evidencias

Proyecto Integrador

11. Fuentes de información
De La Torre, F. (1989) Introducción al Estudio del Turismo. México: Continental, s.a de
c.v.
Kotler, P,& Bowen, J. (1997) Mercadotecnia para Hotelería y Turismo. México: Prentice
Hall Hispanoamericana S.A.
Jimenez, A. (1992) Turismo: Estructura y Desarrollo México. Mc Graw Hill.
Getino, O. (1993) Turismo y Desarrollo de América Latina, México: Limusa, sa de c.v.
Sedetur.gob.mx
Inegi.org.mx
Indicadores Turísticos SEDETUR.
Dirección General de Educación Superior Tecnológica
2. Datos Generales de la asignatura
Nombre de la asignatura:
TECNOLOGÍAS DE LA
INFORMACIÓN PARA LA
PROMOCIÓN DE EMPRESAS
TURÍSTICAS.
Clave de la especialidad:
LADEGTU201401
Clave de la asignatura:
GTF-1304
Créditos (Ht-Hp_ créditos):
3 -2- 5
Carrera:
Licenciado en Administración
2. Presentación
Caracterización de la asignatura
Esta asignatura aporta a la especialidad de Licenciado en Administración, la capacidad
para explicar los procesos que influyen en el desarrollo de las empresas turísticas,
utilizando tecnologías de la información para investigar y promocionarlas en el mercado
local, nacional, regional, e internacional.
De forma especial esta asignatura permite aplicar los conocimientos de microeconomía e
investigación de mercados para conocer las preferencias de consumidores en nuevos
mercados y poder determinar la demanda potencial para empresas establecidas, nuevas
y proyectos. La creación de empresas turísticas, fuera del viejo modelo del turismo de
playa, tiene un gran potencial en todo el país y es necesario para impulsar el desarrollo
regional, y la conservación del medio ambiente. La principal característica de esta
asignatura radica en que el estudiante tiene que coordinarse con programadores y
diseñadores web, y capacitarse en el manejo de editores web y rutinas del lenguaje
JavaScript, además de contar con la asesoría de expertos en idiomas para accesar a
varios mercados internacionales simultáneamente.
Las tecnologías de la información y la comunicación no son ninguna panacea ni fórmula
mágica, pero pueden mejorar la vida de todos los habitantes del planeta, Internet es una
tecnología de relación.
Se dispone de herramientas para llegar a los objetivos de Desarrollo del Milenio, de
instrumentos que harán avanzar la causa de la libertad y la democracia y de los medios
necesarios para propagar los conocimientos y facilitar la comprensión mutua
Kofi Annan
Secretario general de la Organización de las Naciones Unidas,
Intención didáctica
El primer tema resalta la importancia de Internet para la promoción, creación y
desarrollo de empresas turísticas nacionales en mercados internacionales ofreciendo
nuevos productos y servicios., diseñando sitios web o utilizando las redes sociales. En el
segundo y tercer tema el estudiante diseña páginas Web utilizando editores web y
rutinas del JavaScript con el fin de investigar las preferencias de los consumidores de
México y el resto del mundo por medio de encuestas, imágenes, videos y textos sobre los
productos y destinos turísticos, y poder planear la oferta de servicios y bienes necesarios
que se tienen que ofrecer para tener una demanda sostenida que asegure la rentabilidad
de las empresas y de los proyectos. En el cuarto tema el estudiante aprende a
posicionarse en internet y en el último tema aprende a desarrollar las relaciones
humanas necesarias para la promoción de los destinos turísticos ofrecidos en línea..
También debe conocer y utilizar las tecnologías de la información y la comunicación,
que agrupan los elementos y las técnicas usadas en el tratamiento y la transmisión de la
información, principalmente la informática, Internet y las telecomunicaciones. Por
extensión, designan un sector de actividad económica. Las TIC conforman el conjunto
de recursos necesarios para manipular la información: los ordenadores, los programas
informáticos y las redes necesarias para convertirla, almacenarla, administrarla,
transmitirla y encontrarla. Se pueden clasificar las TIC según: Las redes. Los terminales.
Los servicios.
3. Participantes en el diseño y seguimiento curricular del programa
Lugar y fecha de
elaboración o revisión
Instituto Tecnológico de
Chetumal. ITCH:
septiembre-2012.
Chetumal, Quintana Roo
Participantes
Observaciones
Calixto F. Ríos Medina
Pedro Villalobos Puga
4. Competencias a desarrollar
Competencia general de la asignatura
Diseña y administra páginas Web para la promoción de empresas turísticas bajo modelos
y estándares internacionales,
satisfaciendo las necesidades de información que
garanticen la seguridad y la calidad en la toma de decisiones, observando los aspectos
legales del uso y explotación de las Tecnologías de la Información y Comunicaciones.





Competencias específicas
Analiza y explica los fenómenos económicos derivados de los procesos de las
redes sociales para promover el funcionamiento eficiente de las actividades
turísticas.
Conoce y diseña páginas WEB a través de JAVA y otros programas para
promocionar actividades turísticas a través de estos medios.
Conoce y analiza los determinantes de la demanda y oferta turística nacional e
internacional para enfrentar eficientemente a los mercados internacionales en la
rama turística.
Conoce las diferentes formas de posicionamiento en internet, las estrategias y
técnicas de publicidad y mercadeo para aplicarlas en sus labores administrativas
Conoce y maneja las herramientas de la era digital, relacionadas con el turismo
para eficientar las labores administrativas.









Competencias genéricas
Capacidad de análisis y de síntesis, de organizar y planificar.
Comunicación oral y escrita.
Solución de problemas
Toma de decisiones.
Manejo de computadora
Capacidad crítica y autocrítica
Habilidades de investigación.
Capacidad de aprender y generar nuevas ideas.
Habilidad para trabajar en grupo y de coordinación
5. Competencias previas de otras asignaturas
Competencias previas
Microeconomía y Mercadotecnia: Investiga mercados.
Cálculo: Calcula con modelos microeconómicos el equilibrio de la empresa.
Estadística: Análisis de series estadísticas sobre las tendencias nacionales e
internacionales de la demanda y oferta turística.
Informática: Opera el paquete office, y programas de matemáticas y estadística.
Macroeconomía: Comprende el entorno macroeconómico nacional e internacional.
6. Temario
Subtemas
Temas
No.
Nombre
1
Internet
2
Programación Web
3
Promoción
a.
Importancia de Internet para las
empresas turísticas
b.
Comercio electrónico y turismo
c.
Redes sociales.
i.
Definición y evolución de las Redes
Sociales
ii.
Características de las Redes
Sociales
1.3.3. Impacto de las redes sociales en el
turismo
1.3.4.
Redes Sociales y empresas
Turísticas
1.3.5. Herramientas para gestionar redes
sociales
2.1. Editores Web.
2.2. JavaScript.
2.3. Diseño de páginas web.
2.4. Colocar páginas Web en internet.
3.1. Planeación de la oferta turística
Investigación de las preferencias de los
consumidores
para los productos y
destinos turísticos de México.
3.2. Políticas de comercialización.
3.2.1. Costos de producción.
3.2.2. Política de precios.
3.3. Análisis de la competencia.
3.3.1. Nacional, regional y local.
3.3.2. Internacional.
3.4. Ventas en hotelería y agencias de
viajes.
4
Posicionamiento en Internet
5
Las Relaciones en la Era Digital
4.1. Posicionamiento en Internet
4.1.1. Concepto de posicionamiento
4.1.2. Buscadores como generadores de
tráfico.
4.1.3.
¿Cómo
se
valora
el
posicionamiento?
4.2 Mejoramiento del posicionamiento de
una web
4.2.1. Analizar la estrategia.
4.2.2. Optimizar y validar el contenido,
diseño y código.
4.2.3 Identificar y elegir las palabras clave
y código.
4.2.4 Evitar penalizaciones
4.2.5 Monitorizar y analizar
4.3 Técnicas de publicidad y mercadeo
4.3.1 Las mejores técnicas de promoción
4.3.2 Las peores técnicas de promoción
4.4 Compete y Herramientas para palabras
clave
5.1 Definición de RRPP.
5.2 RRPP en la era de las redes sociales
5.3 RRPP y e-commerce
5.3.1 Concepto de e-commerce
5.3.2 Aplicaciones de las RRPP en ecommerce
5.3.3 Técnicas no publicitarias
7. Actividades de aprendizaje
Competencia específica y genéricas

Analiza y explica los fenómenos económicos derivados de los procesos de las
redes sociales para promover el funcionamiento eficiente de las actividades
turísticas.



Capacidad de análisis y de síntesis, de organizar y planificar.
Comunicación oral y escrita.
Solución de problemas






Toma de decisiones.
Manejo de computadora
Capacidad crítica y autocrítica
Habilidades de investigación.
Capacidad de aprender y generar nuevas ideas.
Habilidad para trabajar en grupo y de coordinación
Tema 1.
INTERNET
Actividades de aprendizaje
Investigar en equipo sobre algún lugar turístico en la región donde se pueda realizar una
práctica de promoción utilizando Internet, y analizar los resultados comparando con los
objetivos fijados.
Hacer un programa de promoción a través de las Redes Sociales de centros turísticos de
la localidad y la región, evaluando resultados.
Competencia específica y genéricas

Conoce y diseña páginas WEB a través de JAVA y otros programas para
promocionar actividades turísticas a través de estos medios.





Capacidad de análisis y de síntesis, de organizar y planificar.
Comunicación oral y escrita.
Solución de problemas
Toma de decisiones.
Manejo de computadora
Tema 2.
PROGRAMACION WEB
Actividades de aprendizaje
Estudiar el funcionamiento de los editores web y las rutinas de Java Script para
diseñar páginas web que puedan promocionar a nivel mundial empresas turísticas
locales.
Diseñar y aplicar encuestas para incluirlas en las páginas web y conocer las
preferencias de los consumidores, principalmente extranjeros de mercados como
conocidos por las empresas mexicanas.
Colocar en Internet páginas web.
Competencia específica y genéricas

Conoce y analiza los determinantes de la demanda y oferta turística nacional e
internacional para enfrentar eficientemente a los mercados internacionales en la
rama turística.
 Capacidad de análisis y síntesis.
 Solución de problemas.
 Toma de decisiones.
 Trabajo en equipo.
 Habilidades interpersonales.
 Capacidad de comunicarse de manera positiva.
Tema 3.
PROMOCION
Actividades de aprendizaje
Planear la oferta turística partir de las conclusiones obtenidas en el análisis estadística.
Evaluar las estadísticas obtenidas a través de las encuestas aplicadas a los
consumidores potenciales de varios países.
Diseñar y rediseñar el producto turístico de acuerdo a las preferencias de los
consumidores potenciales encuestados.
Competencia específica y genéricas

Conoce las diferentes formas de posicionamiento en internet, las estrategias y
técnicas de publicidad y mercadeo para aplicarlas en sus labores administrativas






Capacidad de análisis y síntesis.
Solución de problemas.
Toma de decisiones.
Trabajo en equipo.
Habilidades interpersonales.
Capacidad de comunicarse de manera positiva
Tema 4
POSICIONAMIENTO EN INTERNET
Actividades de aprendizaje

Conoce y maneja las herramientas de la era digital, relacionadas con el turismo
para eficientar las labores administrativas.
 Solución de problemas.
 Toma de decisiones.
 Trabajo en equipo.
 Habilidades interpersonales.
 Capacidad de comunicarse de manera positiva
Tema 5
LAS RELACIONES EN LA ERA DIGITAL
Actividades de aprendizaje

Investigar y exponer en equipo las relaciones públicas en la era digital en su
diferentes formas.
8. Prácticas
Formación de grupos coordinados con las otras asignaturas de la especialidad, además
de ser apoyados por estudiantes de otras especialidades con el fin de integrar equipos de
trabajo interdisciplinarios, que puedan realizar la oferta de servicios turísticos de calidad
sostenida, elaborando páginas web capaces de motivar tanto al turismo nacional como
internacional.
Los conocimientos adquiridos en las 5 unidades deberán aplicarse a la promoción de
empresas y para la elaboración de proyectos, por lo que se buscará asesorar a empresas
locales que quieran proyectarse a nivel nacional e internacional, y de ésta forma mejorar
las instalaciones y el servicio de acuerdo a las preferencias de los consumidores.
9. Proyecto integrador
Se vincula con las prácticas durante todo el semestre, los equipos o los grupos de
trabajo, elaborarán una página web profesional que permita realizar no sólo la promoción
del destino turístico y la investigación de mercados, sino también hacer comercio
electrónico, reservaciones de hospedaje, y adquirir pasajes de transporte aéreo, marítimo
y terrestre.
Participar en la capacitación de personal con el fin de mejorar la eficiencia y ofrecer
servicios de calidad internacional para mercados de alto poder adquisitivo que aseguren
la sustentabilidad de las empresas existentes y de los proyectos.
10.. Evaluación por competencias (específicas y genéricas)
Realiza evaluación diagnóstica y sumativa
Reporte de prácticas Casos prácticos
Herramientas:
Rubrica
Lista de Cotejo
Lista de Observación
11. Fuentes de información
Pollard, S. (1987): La génesis de la dirección de empresa moderna, Madrid: Ministerio de
Trabajo y Seguridad Social.
Putterman, L. (ed.) (1994): La naturaleza económica de la empresa, Madrid: Alianza.
Santos Redondo, M. (1997): Los economistas y la empresa. Empresa y empresario en la
historia del pensamiento económico, Madrid: Alianza.
Valdaliso, J.M. y López, S. (2000): Historia económica de la empresa, Barcelona: Crítica.
Suzuky, Y. (1991): Japanese Management Structure, 1920-1980, Londres: Macmillan.
Teichova, A., M. Lévy-Leboyer y H. Nussbaum (comps.) (1990): Empresas
multinacionales, finanzas, mercados y gobiernos en el siglo XX, 2 vols., Madrid,
Ministerio de Trabajo y Seguridad Social.
Álvarez, I. Pere y Viladés, M.
(2005) El proyecto educativo de centro con aprendizaje basado en problemas: relato de
una experiencia Revista Iberoamericana de Educación. Número 35/3.
http://www.campus-oei.org/revista/experiencias89.htm
Asensio Mikel ( en linea) http://en.scientificcommons.org/mikel_asensio_brouard
BADIA, Antoni; GARCÍA, Consuelo (2006). «Incorporación de las TIC en la enseñanza y
el aprendizaje basados enla elaboración colaborativa de proyectos». En: Antoni BADIA
(coord.).
Enseñanza y aprendizaje con TIC en la educaciónsuperior[monográfico en línea]. Revista
de Universidad y Sociedad del Conocimiento (RUSC). Vol. 3, n.°2. UOC.
<http://www.uoc.edu/rusc/3/2/dt/esp/badia_garcia.pdf>
ISSN 1698-580X
Baras Juan: Economía de Medio Ambiente, editora: Alfa-Omega.
Wonnacott-Wonnacott: Economía Mc Graw Hill.
Samuelson Paul: Macroeconomía con Aplicaciones en México.
Dirección General de Educación Superior Tecnológica
3. Datos Generales de la asignatura
Nombre de la asignatura: ADMINISTRACIÓN DE OPERACIONES
TURÍSTICAS
Clave de la especialidad: LADEGTU201401
Clave de la asignatura: GTE-1405
Créditos (Ht-Hp-créditos): 3-1-4
Carrera: INGENIERÍA EN ADMINISTRACIÓN
2. Presentación
Caracterización de la asignatura
Esta asignatura contribuye al perfil del Ingeniero en Administración en la formación para
el desarrollo integral del conocimiento de las actividades de su entorno, lo enfoca a la
administración de las operaciones relacionadas con el turismo y pretende encaminarlo a
la investigación de nuevas metodologías para el control y evaluación de estas
actividades.
Intención didáctica
Esta asignatura consta de 5 unidades, en la primera busca aplicar el vocabulario de las
actividades turísticas y en el manejo conceptual para más adelante ir con cada una del
las actividades principales, en la segunda unidad Restaurantes y Bares se pretende que
el alumno investigue y aplique las metodologías más avanzadas en la administración de
Restaurantes y Bares en la tercera unidad es la aplicación de grupos y agencias de
viajes, conocer todo el entorno a las agencias de viajes, en la cuarta unidad la toma de
decisiones, el conocimiento de mando y orden en la administración de los servicios
turísticos, en la quinta unidad se enfoca al reclutamiento selección y administración de
los recursos humanos.
3. Participantes en el diseño y seguimiento curricular del programa
Lugar y fecha de
elaboración o revisión
Chetumal, Quintan Roo
Septiembre de 2012
Participantes
Observaciones
Lic. Finny Aguilar Rivero
Coordinadora
 Lic. Laura Garrido
López
 Lic. J. Jesús Reyes
Ramírez
4. Competencias a desarrollar
Competencia general de la asignatura
Dirige empresas y organismos turísticos innovadores para incrementar y mejorar las
instalaciones y servicios de los mismos. Además, se comunica y conoce a los organismos
públicos y privados que se dediquen a la planeación de infraestructura y desarrollo
turístico.





Competencias específicas
Aplica las principales técnicas y metodologías y herramientas para la
administración de hoteles y centros turísticos
Maneja técnicas y métodos de operación de bares, restaurantes y centros de
expedición de alimentos para una administración adecuada.
Conoce técnicas de operación de grupos, a través de cruceros, guías a museos,
agencias de viajes y técnicas transporte para administrar proyectos de estos tipos
adecuadamente.
Conoce reglamentos y leyes relacionados con la administración de actividades
turísticas para aplicarlas en la administración con calidad en el servicio turístico.
Conoce y aplica las técnicas de selección reclutamiento de personal especializado
en actividades turísticas para lograr una adecuada satisfacción en el servicio.
Competencias genéricas





Capacidad de abstracción, análisis y síntesis.
Capacidad para organizar y planificar el tiempo.
Capacidad de comunicación oral y escrita.
Habilidades en el uso de las tecnologías de la información y de la comunicación.
Capacidad de investigación.









Capacidad de aprender y actualizarse permanentemente .
Habilidades para buscar, procesar y analizar información procedente de fuentes
diversas.
Capacidad crítica y autocrítica.
Capacidad creativa.
Capacidad para tomar decisiones.
Capacidad de trabajo en equipo.
Habilidades interpersonales.
Capacidad de motivar y conducir hacia metas comunes .
Compromiso con la preservación del medio ambiente.
5. Competencias previas de otras asignaturas
Competencias previas



Conoce los métodos de selección de personal para contratar personal de
servicios turísticos.
Conoce y maneja las herramientas de la mercadotecnia para aplicarla a la
actividad turística eficientemente.
Conoce y aplica técnicas de mercadotecnia para la promoción de actividades
turísticas.
6. Temario
Temas
No.
Subtemas
1.
Nombre
Industria Hotelera y Servicio de
Hospedaje
2.
Restaurantes y Bares
3.
Agencias de Viajes y compañías de
excursiones
4
El
Gerente
General
en
la 1.1 La comunicación en la empresa
Administración de Servicios Turísticos
turística.
1.2 Toma de decisiones en la empresa
turística.
1.1 Administración Hotelera.
1.2 Tecnología de hospedaje.
1.3 Instalaciones y mantenimiento.
2.1 Administración de restaurantes y bares.
2.2 Tecnología de alimentos y bebidas.
2.3 Instalaciones y mantenimiento.
1.1 Administración de Agencias de Viajes.
1.2 Líneas de cruceros y transportes
turísticos.
1.3 Guías de turistas y museos.
1.4 Grupos, convenciones y Centros
recreativos.
1.5 Técnicas de Transportación.
1.3 La calidad en el servicio turístico.
1.4 Legislaciones y políticas públicas
turística.
5
Recursos Humanos
1.1 Concepto de Administración de
personal.
1.2 Objetivos y funciones de la
administración de recursos humanos
en la administración turística.
1.3 Reclutamiento, selección y
capacitación de personal en empresas
turísticas.
7. Actividades de aprendizaje
Competencias específicas y genéricas

Aplica las principales técnicas y metodologías y herramientas para la
administración de hoteles y centros turísticos.




Capacidad de abstracción, análisis y síntesis.
Capacidad para organizar y planificar el tiempo.
Capacidad de comunicación oral y escrita.
Habilidades en el uso de las tecnologías de la información y de la
comunicación.
 Capacidad de investigación.
 Capacidad de aprender y actualizarse permanentemente.
Tema 1.
Industria Hotelera y Servicio de Hospedaje
Actividades de aprendizaje

Investigar las técnicas y metodologías para la administración de hoteles y
centros turísticos y hacer una comparación entre dos centros diferentes,
resumir y exponer frente a grupo.

Presentar en un dibujo las instalaciones generales que debe contener un centro
turístico. Exponerlo y explicarlo.
Competencias específicas y genéricas

Maneja técnicas y métodos de operación de bares, restaurantes y centros de
expedición de alimentos para una administración adecuada.



Capacidad de abstracción, análisis y síntesis.
Capacidad para organizar y planificar el tiempo.
Capacidad de comunicación oral y escrita.

Habilidades en el uso de las tecnologías de la información y de la
comunicación.
 Capacidad de investigación.
Tema 2.
Restaurantes y Bares
Actividades de aprendizaje

Investigar las técnicas y metodologías existentes para la administración de
restaurantes y bares, exponerlas frente al grupo (En equipo y cada grupo
diferentes técnicas).

Visitar los Bares de mayor prestigio de la localidad o de la región y para
observar las técnicas de administración,
Competencias específicas y genéricas

Conoce técnicas de operación de grupos, a través de cruceros, guías a
museos, agencias de viajes y técnicas transporte para administrar proyectos de
estos tipos adecuadamente.




Capacidad de abstracción, análisis y síntesis.
Capacidad para organizar y planificar el tiempo.
Capacidad de comunicación oral y escrita.
Habilidades en el uso de las tecnologías de la información y de la
comunicación.
 Capacidad de investigación.
 Capacidad de aprender y actualizarse permanentemente.
Tema 3.
Agencias de Viajes y compañías de excursiones
Actividades de aprendizaje

Investigar, presentar en diapositivas
operación de grupos.

Realizar un plan de grupos en cruceros y una visita guiada presentarla y
exponerla en equipo.

Hacer un plan de recorrido de los puntos más atractivos de la región sacar
costos y precios con estancia y alimentos.
y exponer en equipos las técnicas de
Competencia específica y genéricas

Conoce reglamentos y leyes relacionados con la administración de actividades
turísticas para aplicarlas en la administración con calidad en el servicio turístico.




Capacidad de abstracción, análisis y síntesis
Capacidad para organizar y planificar el tiempo
Capacidad de comunicación oral y escrita
Habilidades en el uso de las tecnologías de la información y de la comunicación
 Capacidad de investigación
Tema 4
El Gerente General en la Administración de Servicios Turísticos
Actividades de aprendizaje

Hacer un plan de negocios de un servicio turístico completo

Presentarlo frente al grupo..
Competencia específica y genéricas

Conoce y aplica las técnicas de selección y reclutamiento de personal
especializado en actividades turísticas para lograr una adecuada satisfacción
en el servicio.
 Capacidad de abstracción, análisis y síntesis
 Capacidad para organizar y planificar el tiempo
 Capacidad de comunicación oral y escrita
 Habilidades en el uso de las tecnologías de la información y de la comunicación
 Capacidad de investigación
 Capacidad de aprender y actualizarse permanentemente
Tema 5.
Recursos Humanos
Actividades de aprendizaje

Hacer una presentación con perfil de puestos para la contratación de personal
de un negocio turístico (trabajo en grupo y presentarlo y defenderlo

Investigar y los diferentes métodos de selección de y reclutamiento de personal.
8. Prácticas
Realizar una Nómina de un hotel de 5 estrellas con perfiles adecuados de puestos.
9. Proyecto integrador
PROYECTO INTEGRADOR I.
Elija un proceso en el cual tenga experiencia y elabore un MANUAL DE OPERACIÓN
con los siguientes puntos:
1) Portada (Logotipo, título, código, elabora, revisa, aprueba y fecha de
revisión/aprobación, número de revisión).
2) Objetivo del manual
3) Alcance (que unidades de negocio se verán beneficiadas por dicho manual)
4) Introducción (contexto o antecedentes).
5) Procedimientos (Descripción narrativa, diagramas de flujo, formatos empleados).
6) OPCIONAL: Criterios de operación y estándares de calidad.
7) Referencias o fuentes de información
En este caso las rubricas será las indicadas anteriormente. Enviar el trabajo a los
siguientes correos:
También enviar copia del correo a sus compañeros de equipo y a usted mismo.
Colocar en ASUNTO: “PROYECTO INTEGRADOR I”
10.. Evaluación por competencias (específicas y genéricas)
Realiza evaluación diagnóstica y sumativa
Instrumentos
Examen escrito
Mapa conceptual
Mapa mental
Reporte de prácticas Casos prácticos
Herramientas:
Rubrica
Lista de Cotejo
Lista de Observación
11. Fuentes de información
De La Torre, F. (1989) Introducción al Estudio del Turismo. México: Continental, s.a de
c.v.
Kotler, P,& Bowen, J. (1997) Mercadotecnia para Hotelería y Turismo. México: Prentice
Hall Hispanoamericana S.A.
Jimenez, A. (1992) Turismo: Estructura y Desarrollo México. Mc Graw Hill.
Getino, O. (1993) Turismo y Desarrollo de America Latina, México: Limusa, sa de c.v.
Sedetur.gob.mx
Inegi.org.mx
Indicadores Turisisticos SEDETUR.
Dirección General de Educación Superior Tecnológica
4. Datos Generales de la asignatura
Nombre de la asignatura:
MERCADOTECNIA ESTRATÉGICA EN
TURISMO
Clave de la especialidad: LADEGTU201401
Clave de la asignatura:
Créditos (Ht-Hp_ créditos):
Carrera:
GTC-1406
2-2-4
LICENCIADO EN ADMINISTRACIÓN.
2. Presentación
Caracterización de la asignatura
Esta asignatura aporta el aprendizaje de las distintas herramientas mercadológicas
para hacer exitoso un modelo de negocio turístico.
Esta es la conclusión de la serie de materias relacionadas con las tecnologías de
información y complementando a las materias de Mercadotecnia para enriquecer las
capacidades que se requieren hoy en día en este tipo de profesionista.
 Elaborar diagnósticos y sistemas de apoyo, que le generen a la organización la
posibilidad de ser más eficaz y eficiente, a través de la generación de una
adecuada campaña de publicidad.
 Establecer mecanismos de acción entre las empresas que requieran llegar a
más y mejores resultados utilizando la mercadotecnia como proceso estratégico
de mejora de utilidades.
 Diseñar estrategias de mercadotecnia para empresas turísticas basadas en el
conocimiento de las fortalezas y debilidades, así como las oportunidades de
negocio, enfocado al mercado globalizado.
Intención didáctica
Esta asignatura tiene como propósito que el profesionista cubra las necesidades
actuales que exigen los negocios y la sociedad misma.
El primer tema trata del papel que juega la mercadotecnia el sector público y su
relación con el turismo internacional, el segundo analiza los proceso de la
mercadotecnia en el turismo, en el tercero se abordan los factores de decisión en los
canales de de distribución, en la cuarta unidad la promoción turística y se concluye en
el quinto con un plan de mercadotecnia que se integra al proyecto integrador.
El docente debe:
Ser conocedor de las disciplinas de mercadotecnia que estará bajo su responsabilidad,
conocer su origen y desarrollo histórico para considerar este conocimiento al abordar
los temas. Desarrollar la capacidad para coordinar y trabajar en equipo; orientar el
trabajo del estudiante y potenciar en él la autonomía, el trabajo cooperativo y la toma
de decisiones. Mostrar flexibilidad en el seguimiento del proceso formativo y propiciar
la interacción entre los estudiantes. Tomando en cuenta el conocimiento de los
estudiantes como punto de partida y como avance para la construcción de nuevos
conocimientos.
3. Participantes en el diseño y seguimiento curricular del programa
Lugar y fecha de
elaboración o revisión
Septiembre de 2012
Participantes
Observaciones
Lic. Finy E. Aguilar Rivero
Coordinadora
Lic. Manuel Meneses
Domingo
Lic. J. Jesús Reyes
Ramírez
4. Competencias a desarrollar
Competencia general de la asignatura



Utiliza las herramientas mercadológicas para realizar investigaciones de mercado,
publicitar y promocionar productos turísticos así como la implementación adecuada
de la mezcla de la mercadotecnia en modelos de negocios turísticos.
Competencias específicas
Comprende la evolución de los negocios turísticos y su definición a través de los
conocimientos de la mercadotecnia para la generación de oportunidades de
negocios y determinar la correcta estrategia de publicitarlos.
Diferencia entre los diferentes planes operacionales de mercadotecnia de distintos
productos turísticos para la correcta segmentación e investigación de mercados,
conoce dónde y cómo se aplicó cada uno de los modelos en la localidad, en



México y en el Mundo para promover prácticas exitosas de negocios.
Identifica los distintos tipos de canales de distribución para una comercialización
adecuada de un producto turístico.
Utiliza las herramientas mercadológicas para determinar la correcta aplicación de
canales de distribución y comercialización en modelos de negocios turísticos.
Utiliza las herramientas mercadológicas para realizar un plan de mercadotecnia
negocios turísticos.
Competencias genéricas
Competencias instrumentales
 Capacidad de análisis y síntesis
 Capacidad de organizar y planificar
 Comunicación oral y escrita
 Habilidades intermedias de manejo de la computadora
 Habilidad avanzada en el manejo de Internet
 Habilidad para buscar y analizar información proveniente de fuentes diversas
 Solución de problemas
 Toma de decisiones.
Competencias interpersonales
 Capacidad crítica y autocrítica
 Trabajo en equipo
 Habilidades interpersonales.
Competencias sistémicas
 Capacidad de aplicar los conocimientos en la práctica
 Habilidades de investigación
 Capacidad de aprender
 Capacidad de generar nuevas ideas (creatividad)
 Habilidad para trabajar en forma autónoma
5. Competencias previas de otras asignaturas


Competencias previas
Diseña e implementa estrategias de mercadotecnia basadas en información
recopilada de fuentes primarias y secundarias del consumidor o usuario, de algún
producto, de acuerdo a oportunidades y amenazas de mercado.
Diseña y aplica planes de mercadotecnia.
6. Temario
Subtemas
Temas
No.
1.
Nombre
Mercadotecnia Estratégica en el
Sector Público y el turismo
Internacional
1.1 Planes operacionales de mercadotecnia.
(Casos Internacionales).
1.1. Planeación de marketing turístico en
México.
1.2. Programa Nacional de turismo en México
2013 – 2019.
1.3. Programa Estatal de turismo 2011 –
2016.
1.4. Modelo económico y mercado turístico.
2.
Proceso de Planeación de
Mercadotecnia.
2.1. Ambiente no controlable de destino
turístico.
2.2. Destinos turísticos y su entorno.
2.2.1. Ciclo de vida de un destino turístico.
2.3. Organismos públicos y privados de
turismo.
2.4. Factor cultural en los mercados de
demanda.
2.5. Segmentación de mercado.
2.6 .Investigación de mercados en turismo.
3.
Factores de decisión en los
canales de distribución de
productos turísticos mayoristas y
minoristas.
3.1. Funciones y necesidades de los canales
de distribución.
3.2. Proceso de compra de un producto
turístico.
3.3. Diseño de un clúster turístico.
4.
Promoción turística.
4.1. Mezcla de mercadotecnia.
4.2. Modelos para una campaña publicitaria.
4.3. Criterios para la selección de agencias.
publicitarias.
4.4. Uso de técnicas de promoción de ventas
y relaciones públicas para el
posicionamiento de productos turísticos.
4.5. Medios de publicidad para promoción de
productos turísticos.
4.5.1. BTL para promocionar productos
turísticos.
4.5.2. ATL para promocionar productos
turísticos.
4.6. Tendencias en promoción de productos
turísticos en medios electrónicos.
(Móviles, online, redes sociales, ventas
colectivas).
4.7. Clientes potenciales: reuniones de
negocio y convenciones.
4.8. Manejo de crisis de imagen de productos
turísticos.
5
Plan de mercadotecnia
5.1. Resumen Ejecutivo.
5.2. Análisis de la situación de mercadotecnia.
5.2.1. El mercado y su crecimiento.
5.2.2. Segmento del mercado.
5.2.3. Investigación de mercados.
5.2.4. Situación del producto.
5.2.5. La competencia.
5.2.6. La distribución.
5.3. Análisis FODA.
5.4. Presupuesto de mercadotecnia.
5.5. Estrategia de mercadotecnia.
5.5.1.- Certificaciones de calidad.
5.5.2.- Medios a publicitar.
5.5.3.- Muestrario de diseños.
5.5.4.- Cronograma de publicaciones.
5.5.5.- Monitoreo de medios.
7. Actividades de aprendizaje
Competencia específica y genéricas

Comprende la evolución de los negocios turísticos y su definición a través de los
conocimientos de la mercadotecnia para la generación de oportunidades de
negocios y determinar la correcta estrategia de publicitarlos.
 Capacidad de análisis y síntesis.
 Capacidad de organizar y planificar.
 Comunicación oral y escrita.
 Habilidades intermedias de manejo de la computadora.
 Habilidad avanzada en el manejo de Internet.
 Capacidad crítica y autocrítica.
 Trabajo en equipo.
 Habilidades de investigación.
 Capacidad de aprender.
 Capacidad de generar nuevas ideas (creatividad).
Tema 1
Mercadotecnia Estratégica en el Sector Público Internacional
Actividades de aprendizaje





Investigar en libros o internet la definición de mercadotecnia.
Investigar en libros o internet las oportunidades y riesgos de los distintos tipos de
productos turísticos.
Investigar planes operacionales de mercadotecnia aplicada a productos turísticos.
Investigar en libros, revistas e internet acerca de las tendencias futuras del
marketing turístico.
Elaborar un ensayo del papel de la mercadotecnia en el turismo.
Competencia específica y genéricas

Diferencia los planes operacionales de mercadotecnia de distintos productos
turísticos para la correcta segmentación e investigación de mercados, conoce
dónde y cómo se aplicó cada uno de los modelos en la localidad, en México y en
el mundo para promover prácticas exitosas de negocios.








Capacidad de análisis y síntesis.
Capacidad de organizar y planificar.
Comunicación oral y escrita.
Trabajo en equipo.
Habilidades interpersonales.
Habilidades de investigación.
Capacidad de aprender.
Capacidad de generar nuevas ideas (creatividad).
 Habilidad para trabajar en forma autónoma.
Tema 2
Proceso de Planeación de Mercadotecnia



Actividades de aprendizaje
Investigar en diversas fuentes el ciclo de vida de un producto turístico.
Investigar las distintas formas de segmentación de mercados.
Realizar un estudio de mercados de productos turísticos.
Competencia específica y genéricas

Identifica los distintos tipos de canales de distribución para una comercialización
adecuada de un producto turístico.








Capacidad de análisis y síntesis.
Capacidad de organizar y planificar.
Comunicación oral y escrita.
Trabajo en equipo.
Habilidades interpersonales.
Habilidades de investigación.
Capacidad de aprender.
Capacidad de generar nuevas ideas (creatividad).
Habilidad para trabajar en forma autónoma
Tema 3
Factores de decisión en los canales de distribución de productos
turísticos mayoristas y minoristas.
Actividades de aprendizaje



Investigar en libros, revistas e internet acerca de los canales de comercialización
y distribución.
Realizar alguna visita a una agencia de viajes para conocer el proceso de la
compra de un producto turístico.
Investigar y realizar un clúster turístico a nivel regional.
Competencia específica y genéricas

Utiliza las herramientas mercadológicas para determinar la correcta aplicación de
canales de distribución y comercialización en modelos de negocios turísticos.
 Capacidad de análisis y síntesis.
 Capacidad de organizar y planificar.
 Comunicación oral y escrita.
 Habilidades intermedias de manejo de la computadora.
 Habilidad avanzada en el manejo de Internet.
 Capacidad crítica y autocrítica.
 Trabajo en equipo.
 Habilidades de investigación.
 Capacidad de aprender.
 Capacidad de generar nuevas ideas (creatividad).
Tema 4
Promoción turística.
Actividades de aprendizaje



Realizará un modelo de la mezcla mercadológica de los distintos modelos
turísticos en equipo y los expondrá frente a grupo.
Realizará un mapa conceptual de las distintas técnicas de promoción de ventas y
relaciones públicas para el posicionamiento de productos turísticos.
Investigará y expondrá diversos casos de desprestigio de lugares turísticos y el
seguimiento de su corrección.
Competencia específica y genéricas

Utiliza las herramientas mercadológicas para realizar un plan de mercadotecnia
negocios turísticos.







Capacidad de análisis y síntesis
Capacidad de organizar y planificar
Comunicación oral y escrita
Habilidades intermedias de manejo de la computadora
Trabajo en equipo
Habilidades interpersonales.
Capacidad de aplicar los conocimientos en la práctica


Habilidades de investigación
Capacidad de aprender
 Capacidad de generar nuevas ideas (creatividad
Tema 5
Plan de mercadotecnia.
Actividades de aprendizaje


Realizará un plan de mercadotecnia de un producto turístico, en equipo, lo
expondrá y defenderá frente a grupo.
Expondrá el plan frente al grupo (este plan será parte del proyecto integrador).
8. Prácticas
Las que acuerde la academia con las demás materias
9. Proyecto integrador
En coordinación con los profesores que imparten las demás materias de la
especialización, realizara un proyecto turístico.
10.. Evaluación por competencias (específicas y genéricas)
Realiza evaluación diagnóstica y sumativa
Instrumentos
Examen escrito
Mapa conceptual
Mapa mental
Reporte de prácticas Casos prácticos
Herramientas:
Rubrica
Lista de Cotejo
Lista de Observación
11. Fuentes de información
1. Ralph Kimball, Laura Reeves, Margy Ross; The Data Warehouse Toolkit: The
Complete Guide to Dimensional Modeling (Second Edition); Ed. Wiley.
2. Colin Combe; Introduction to e-Business: Management and Strategy; First Edition;
Elsevier Ltd.; 2006.
3. Henry Chan, Raymond Lee, Tharam Dillon, Elizabeth Chang;E-Commerce:
Fundamentals and Applications; Edit. Wiley; 2001
4. Bret Wagner, Ellen Monk; Enterprise Resource Planning; Third Edition.
5. Grant Norris, James R. Hurley, Kenneth M. Hartley, John R. Dunleavy, John D. Balls,
John Dunleavy; E-Business and ERP: Transforming the Enterprise; Edit. Wiley; 2000.
6. Kathleen Sindell; CRM a través de internet: como identificar, atraer, atender y retener a
los clientes; 1a. Edición; edit. Gestión 2000; 2003.
7. Judy Strauss, Raymond Frost; E-Marketing; Second Edition; Prentice Hall.
8. Efraim Turban; Business Intelligence; 1a. Edicion; Prentice Hall; 2007.
9. Ward, Hanson. Principios de Mercadotecnia en Internet. Thompson, 2001
10. Amor, Daniel. La revolución del e-business, clave para trabajar en un mundo
interconectado. Prentice hall, buenos aires 2000
11. Ornelas Amescua, Mario. E-commerce en México: aspectos legales. SICCO, 2000.
12. Siebel, Thomas. Cyber Rules. Estrategias para el éxicto en el E-Business, Grijalbo,
2000.
13. RIOS Estavillo JJ. Derecho e Informática en México informática jurídica y derecho de
la información. México
14. Mantilla y Molina Roberto, Derecho Mercantil edit. Porrúa México
15. Ley federal de Patente y Marcas.