1. No category

OTOÑO 2015
AÑO 10 Nº44
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10
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EDITORIAL
EDITORA Y PUBLISHER
Natalia Carolina Alvarez
EDITORA Y PUBLISHER
[email protected]
Natalia Carolina Alvarez
DIRECTOR COMERCIAL [email protected]
Leonardo Zanabre
[email protected]
El calendario marca el ritmo de nuestras notas. El séptimo mes termina y estamos más cerca de la
primavera...ya transitando la primera etapa de la segunda mitad del año.
CONCEPTO VISUAL Y DISEÑO
No podemos creer como pasa de rápido el tiempo!
Estudio NinaRana
Así de rápido pasaron 10 años, y lo festejamos con clientes y amigos. Seguimos disfrutando de
DISEÑO
María
Silvia
Cantero
[email protected]
ese maravilloso momento y compartimos con ustedes nuestra fiesta por dentro, con todo lo lindo
que vivimos en un evento tan especial. Diez años cumplidos y ahora que ¿cómo seguís? ¿A dónde
COORDINACIÓN
DIRECTOR COMERCIAL
avanzamos?
EDITORIAL
Leonardo Zanabre
Queremos darles más, queremos seguir creciendo y proponiendo otros desafíos. Seguir seduciendo
Romina Cadenas
[email protected]
a nuestros lectores con nuevas propuesta y secciones. Por ello, a partir de este número lanzamos
NOTAS DE ESPECTÁCULOS
Miami Style and Life: una sección donde podrán ir descubriendo lo que sucede en el destino, un
Majo Garufi
¡Feliz comienzo de este Nuevo año!
FOTOS
espacio para conocer las tendencias de un lugar que seduce y conquista a todos los habitantes del
Fernando Jacovi
planeta. Un lugar que inspira en cada rincón, a cada paso y en la mirada de cualquier persona.
CORRESPONSAL EN MIAMI
Acá estamos todos vivitos y coleando…. El fin del mundo no llegó…
Sol
Picón
En esta presentación, entrevistamos a 5 mujeres argentinas que viven en Miami desde hace mucho
Pero seguramente, en nuestro interior si transcurrieron apocalipsisfotos
o finesmiami
de
PRODUCIÓN Y
tiempo, algunas casi 20 años. Mujeres que nos inspiran y nos cuentan como desarrollaron sus vidas
Malena Assing
ciclos.tan
En competitivo,
diferentes órdenes
todos
pasamoscon
poréxito
un Apocalipsis
de la vida. Y creo
COORDINACIÓN PERIODISTICA
y lograron una posición en un mercado
llegando
a realizarse
en sus
Editorial
www.malenaassing.com
Majo Garufi
profesiones y hasta formando sus propias
familias.
que esto
es lo que nos ayudan a crecer y a comenzar con nuevas cosas.
COLABORACIÓN
Maria
Fernanda
Bortolussi
Retomando a nuestra querida Mar del
entrevistamos
dos grandes
del arte
escénico,
quienes
Y Plata,
los comienzos
dejanadetrás
los finales,
Enero
es comienzo…
FOTOGRÁFICA
visitaron la ciudad en el marco de la obra que fue un éxito rotundo en el Teatro Auditorium: El
Romina Schut
Comienzo de verano, de alegría, de energía, de renacer.
DEPTO. DE MARKETING
hombre de la mancha, de la mano de Pepe Cibrián Campoy, junto a la talentosa Cecilia Milone. Dos
Nacho Pasquini
Nuestro espíritu siente plenitud en este número, porque logramos por primera vez
notas íntimas a dos grandes exponentes de nuestro arte, la mujer detrás de la actriz, y el gran actor
Trinidad Volante Vazquez [email protected]
en
ocho
años
una
edición
extraordinaria
con
más
de
120
páginas,
y
no es poca cosa
Depto. Comercial: 0223 155 230603
que hoy antecede al productor y director.
FOTO DE tapa:
0223 154 002835 / 0223 154 002991
Y nuestra tapa, la primera de este nuevo
que comenzamos
producción
en losaño
tiempos
que corren. aAtransitar,
esto yo leuna
digo
crecer… de lujo
Florencia Cisneros
de la mano del talentoso Javier Saiach.
Loinevitablemente
entrevistamos y me
conocimos
a un hombre
sensible
y exiProducción General: Javier Saiach
Esto
lleva a decirles
¡MUCHAS
GRACIAS!
FOTO DE TAPA
toso, que generosamente diseñó creaciones sublimes para esta producción exclusiva.
Styling Carolina Mergherian.
Somos este resultado por los anunciantes que nos siguen eligiendo, por aquellos
Modelos:
Ailen
Siboldi
y
Priscila
Fernado Jacovi
Como en un cuento de hadas, con las bellas modelos de Campini Management, Ailen Siboldi y
para Marcelo
clientes que siguen apoyándonos un año más y por los lectores quePrete
nos eligen
por Campini ESTILISMO: Francisco Arrechea Martínez
Priscila Prette, recrearon a dos princesas románticas y nostálgicas que marcan el estilo de este gran
Management.
ser lo que somos.
MAKE UP: Marisa Radovich
diseñador.
Felices de seguir adelante, apostamos
al crecimiento
y trabajamosacon
toda
nuestramucho
pasiónmás, DEPTO. DE MARKETING OUFIT: Akiabara Shoping Los Gallegos
Por esto,
estamos comprometidos
seguir
dándoles
[email protected]
para que nos sigan eligiendo. renovándonos en nuestras secciones, apostando a nuestra creatividad,
creciendo
aún más y brindándoles información muy útil y placentera.
Depto. Comercial:
0223 155 230603
0223 155 206519
Mar del Plata Style & Life es una
Publicación propiedad de Alberto Carbia.
La Dirección de la Revista no respalda
Mar del Plata Style & Life es una las opiniones personales, entrevistados,
publicación propiedad de Natalia Carolas notas firmadas y el contenido de los
lina Alvarez. La dirección de la revista mensajes publicitarios vertidos en
no respalda las opiniones personales,
estas páginas.
entrevistados, las notas firmadas y el Queda prohibida la reproducción del
contenido de los mensajes publicitarios contenido de esta publicación aún
vertidos en estas páginas.
mencionando la fuente.
Queda prohibida la reproducción del
Registro de la Propiedad Intelectual Nº 389227.
contenido de esta publicación aún mencionando la fuente.
Registro de propiedad intelectual
www.mardelplatastyleandlife.com
Nº389227
Natalia Carolina Alvarez
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www.mardelplatastyleandlife.com
/mdpstyleandlife
@mdpstyleandlifemag
mar del plata style and life
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MAR DEL PLATA STYLE & LIFE
SUMARIO
NOTA DE TAPA
Javier Saiach
pag.32
editorial
10
suamrio
12
TENDENCIAS CON #STYLE
14
FASHION
16
diseño bruna’s
20
entrevista maría liberati
26
NOTA DE TAPA
32
jAVIER SAIACH
MIAMI LIFESTYLE
48
MUJERES QUE INSPIRAN
10 AÑOS DE
STYLE
pag.70
14
ENTREVISTA CECILIA MILONE
60
ENTERTAINMENT
64
PREMIO ALVAREZ ARGÜELLES
68
FESTEJOS 10 AÑOS DE STYLE
70
ENTREVISTA PEPE CIBIRÁN
78
AGENDA VACACIONES DE INVIERNO
86
ENTREVISTA MARÍA CLAUDIA PEDRAYES
92
ENTREVISTA LUIS MARZORATTI
96
ARCHITECTURE
110
ushuaia + patagonia
122
FOOD & DRINKS
130
ENTREVISTA BARISTA CABRALES
134
A GLASS OF WINE
136
LO QUE NO HAY QUE PERDER...
138
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#DerribandoMitos.
Ñam. Viandas Poderosas
Llegó a Mar del Plata una forma nueva y divertida de alimentar a los chicos. Una vianda para
que disfruten en el cole de algo rico y saludable.
Se trata de Ñam, un emprendimiento de dos
mamás (una de ellas Nutricionista) que motivadas por la necesidad de ver crecer a sus hijos
fuertes y sanos, y preocupadas por el consumo
excesivo de golosinas en las escuelas, se embarcaron en el desafío de conquistar a los paladares
más exigentes, los chicos.
Así, con un menú que cambia mes a mes y que
todas las semanas propone combinaciones ricas, distintas y saludables; las #viandaspoderosas están hechas con ingredientes naturales,
frutas frescas, harinas integrales, azúcar de mascabo y miel, leches vegetales, sandwichs divertidos de pan integral, zanahoria, choclo y pollo,
tartitas individuales, muffins de manzana, tomates cherry, granola casera y muchos alimentos
poderosos, para niños poderosos.
Llegan directo a tu casa y se reparten 2 veces
por semana.
Los anteojos
de sol en
invierno
tendencias
con
#style
• Los anteojos de sol deben cubrir los laterales de los ojos y ser envolventes, para
evitar que los rayos del sol ingresen lateralmente.
• Las lentes polarizadas reducen los reflejos y los efectos del resplandor causados
por los rayos solares reflejados en superficies. Las lentes polarizadas están principalmente destinadas a mejorar la visibilidad.
• Es conveniente que un médico recete los anteojos para adquirirlos en una óptica
autorizada y no comprar en la vía pública. Cada paciente necesita una lente especial
con un filtro adecuado para su tipo de ojo.
• Los anteojos de sol cumplen un papel importante al proteger los ojos de los
peligrosos rayos ultravioleta (UV) del sol. Los rayos UV producen conjuntivitis,
fotoqueratitis, cataratas, degeneración macular, carcinoma baso celular y melanoma
maligno.
Asesoró: Julieta Kalksma
Facebook: Optica Cerri. Santiago del Estero 1655 – Mar del Plata
Mar del Plata ALL INCLUSIVE
by HA Iruña
Se acerca uno de los momentos más esperados del año: las tan ansiadas vacaciones de invierno, y para ello el hotel HA Iruña lanza la propuesta Mar del Plata
All Inclusive del 18 de Julio al 02 de Agosto. La misma contempla: alojamiento
y servicio completo de alimentos y bebidas (desayuno, almuerzo, merienda, cena,
snacks, bebidas). Además, para los más pequeños el hotel cuenta con ‘Magic Club’,
un espacio para la diversión y tranquilidad de los padres ya que cuenta con un equipo
idóneo de recreación.
Si estás planeando tu escapada invernal, no podés dejar de elegir HA Iruña
Consultá los paquetes especiales para estas fechas en
http://www.alvarezarguelles.com/es/ha-hotel/iruna/promociones/(*)
Enterate más en sus redes sociales.
/Ñam viandas poderosas
@viandaspoderosas
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Informes y Reservas:
HA Iruña: (0223)491-1060 o [email protected].
(*) pago con TC VISA en 6 cuotas sin interés
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FASHION
look the style
almuerzo
periodistas
Mariano Ruscitti, director de Ventas y Marcelo Bianchi, gerente general de
Sheraton Mar del Plata Hotel, agasajaron con un exquisito Brunch a un
selecto grupo de invitados por el día del periodista.
La cita fue en la suite presidencial del hotel, donde nos recibia la RR.PP
Majo Laguarda, quien estuvo a cargo de la convocatoria.
Compartimos con ustedes este lindo momento a traves del lente de Romina
Schüt Fotografía
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FASHION
Diseño
BRUNA’S
B
runa´s es un espacio dedicado a la mujer, nuestra misión
desde hace 12 años es asesorar a las mujeres en todo lo referido a la imagen, esto se logra teniendo toda la información
acerca de las últimas tendencias. La indumentaria es protagonista
es este sentido.
Nosotros representamos a dos marca nacionales AWADA en todo lo
que es indumentaria, y Blaquè en todo lo que es carteras, calzado y accesorios. Con ambas marcas logramos una muy buena combinación
y es así que gracias a la versatilidad de los conjuntos logramos que
una mujer pueda encontrar dentro lo clásico o lo más vanguardista
un estilo propio.
Este mes BRUNA´S incorporó una línea de complementos destinada
a completar la agenda diaria de una mujer.
Es así que a través de la confección de iguales estampas realizadas en
eco cuero, tela y papel nació y personalizó esta línea propia de producto llamada Gina, compuesta por agendas, libros de viaje, cuadernos
organizadores, porta ipad, almohadones y otros complementos útiles
y sobre todo diferentes y con diseño.
Esta es una línea inspirada en la necesidad de registrar recuerdos y
datos importantes en libros, cuadernos y agendas de diseño. Es por
+54 (0223) 4511065
ello que se tuvo especial cuidado en la elección de cada material utilizado, en la confección del producto y en el profesionalismo de la
Güemes 3163 - MDP
confección, para ello se utilizaron técnicas de scrapbooking y encuadernación llevadas a cabo por colaboradoras profesionales en el tema.
www.brunasmdp.com.ar
Seguimos trabajando año a año acercando tendencias internacionales
Buscanos!
y siempre con la atención que cada cliente merece.
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Diseño
BRUNA’S
Desfile Sheraton
Mar del Plata Hotel
Colección Otoño /
Invierno Awada y
Blaqué
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FASHION
look the style
CARDÓN
Modelos de High Style Management
Cardón te espera para que descubras la colección en Rawson
1223 en el corazón del Centro
Comercial Güemes.
Encontrá la prenda ideal para armar tu look.
Mirtha Legrand
Natalia Botti
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Leo Pararella
FASHION
ENTREVISTA: María Liberati presidenta Escuela Textil
“Sin
capacitación
no hay
industria”
Nos encontramos con María
Liberati en su mejor refugio:
la Escuela de Capacitación
Textil. Un lugar que
sorprende por su prolijidad y
encanto. Charlamos con ella
de su obra y los logros en la
enseñanza.
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¿Cuántas mujeres están haciendo el curso?
En este momento estamos trabajando con cuatro cursos, de los
cuales cada uno tiene 20 alumnos. O sea que hay 80 personas que
se están capacitando en diferentes temática: overlock, remachado,
tejido manual, revisado y control de calidad.
Por Romina Cadenas
Ph: Nacho Pasquini
Estas mujeres una vez capacitadas cuentan con una salida laboral inmediata, sobretodo porque hay una demanda permanente de los empresarios textiles en esta ciudad, ¿no es así?
Siempre llaman a la Cámara para saber cuándo empiezan los cursos,
de hecho se anotaron más de 700 personas. Hay un gran interés por
hacer los cursos de Capacitación textil, porque lo más importante
es que al terminar casi tienen asegurado un puesto de trabajo.
¿Crees que el tema de los oficios se revaloriza con estas capacitaciones?
Absolutamente, hoy los que hacen el curso tiene una herramienta
para poder salir al mercado laboral, venderse, dignificar el trabajo
justamente en esta industria que es tan importante para la ciudad.
Mar del Plata siempre se caracterizó por tener prendas diferentes,
de buena calidad. Hoy por hoy con un diseño local muy desarrollado, con una identidad propia, con lo cual es un logro muy
importante.
El edificio en el que nos encontramos tiene 300 mt2 y está totalmente equipado con maquinaria textil que ha sido donada por
los socios, proveedores o compradas por la Cámara Textil. En
este momento el desafío es conseguir un programador de maquina electrónica, ya que lo que se viene es tejido de punto. Si bien
actualmente se dicta el curso de tejido manual, es el porvenir a
desarrollar para poder insertarse en las fábricas donde tenemos
máquinas electrónicas.
Muchas de las personas que están haciendo la capacitación podrían
insertarse en nuestras fábricas y otras tienen idea de hacer su propio
emprendimiento. Hay inclusive mucha gente de la Universidad, que
está estudiando diseño y que se quiere capacitar en los diferentes
ítems, por eso el éxito de las inscripciones.
Felicitaciones porque esto que mencionas es un logro de tu
gestión muy importante, es un aporte valioso para la ciudad,
29
FASHION
ENTREVISTA: María Liberati presidenta Escuela Textil
y sobretodo revaloriza la labor de la Cámara.
Gracias. Sí, no olvidemos que el tejido de punto en todo lo que es
textil tiene casi toda la mano de obra mujeres, y entonces eso es muy
importante porque incluso muchas de ellas pueden trabajar en sus
casas.
¿Cuánto dura el curso?
Los cursos duran un cuatrimestre. Ya estamos pensando en el próximo porque hay mucha demanda y queremos evaluar la cantidad de
días que se dicta, intentando que se extienda a toda la semana.
mente en forma autónoma, innovadores y capaces de trabajar en
equipo. Y que con sus conocimientos puestos en práctica realcen
los productos tejidos de MAR DEL PLATA, CAPITAL NACIONAL DEL PULOVER.
Es importante para nosotros contar con la difusión de los medios.
¿Esta es una actividad que realiza la Cámara conjuntamente Gracias por brindarnos un espacio en tan prestigiosa revista.
con la Municipalidad?
Luego de permanecer cerrados 4 años hemos hecho una alianza
estratégica con la Municipalidad de Gral. Pueyrredón. Ellos nos
aportan el pago de los instructores y nosotros todo el resto (edificio,
insumos, entre otras cuestiones) Y lo importante es que la Escuela
de Capacitación textil es una fábrica porque esta todo el circuito de
trabajo comprometido. Se puede tejer la prenda, coser, comprendiendo todo el proceso de producción y de aquí puede salir un producto terminado.
Cámara Textil de Mar
De hecho nuestra idea es que, cuando haya productos listos, poder
del Plata
volcarlos a la sociedad en donaciones para los organismos que lo necesiten. Para mi es doble la emoción ya que en los 80 hice los cursos
Castelli 3752 (7600) - Mdp
de capacitación como alumna. Y hoy me toca abrirla en mi carácter
[email protected]
de presidente de la Institución.
[email protected]
Es nuestra función preparar trabajadores con conocimientos, habilidades y aptitudes que les permitan resolver problemas responsableTel / Fax: (0223) 474-1998
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31
FASHION
ENTREVISTA: María Liberati presidenta Escuela Textil
LA EVOLUCIÓN
DE LA ESCUELA
DE CAPACITACIÓN
TEXTIL.
En la década del 70, la industria textil se mostraba en auge y ante la
necesidad de cubrir la demanda y la falta de mano de obra calificada,
los industriales del sector quisieron buscar una solución a esta situación. Así nace la idea de crear una Escuela de Capacitación Textil.
En el año 2000, se adquirió este edificio donde se desarrolla la actividad educativa como una verdadera fábrica textil, completando los
diferentes procesos productivos.
Sus instalaciones fueron adaptadas a los requerimientos de la Dirección General de Escuelas de la Provincia de Buenos Aires. La
Escuela Textil está inscripta como Centro de Formación Profesional
de gestión privada de Capacitación Textil.
La Escuela acompaña a los industriales marplatenses con intermitencias desde hace cuatro décadas. Muchas cosas han pasado durante todos estos años. Ha sido testigo de las tendencias de moda,
cambios tecnológicos, culturales y económicos y llega a nuestros
días con el deber cumplido.
Hoy, después de estar cerrada, y en una alianza estratégica entre lo
público y privado se reabren sus puertas, para poder preparar y capacitar a personas que en un futuro no muy lejano estén insertas en
el mundo del trabajo, ya sea en proyectos personales o en diferentes
fábricas. Para eso se han convocado a un grupo de instructores seleccionado por su idoneidad en el oficio.
Existe el convencimiento que este recorrido que se retoma hoy con
la Escuela será como siempre lo ha sido con compromiso, voluntad,
creatividad y esperanza, motivados por el lema SIN CAPACITACION NO HAY INDUSTRIA.
32
NOTA DE TAPA
NOTA DE TAPA
Javier Saiach
C
on una carrera en la moda que comenzó con tan sólo 23 años,
el correntino Javier Saiach ya se hace sentir en las mejores pasarelas. Fue en Asunción Fashion Week Otoño/Invierno 2014,
donde se lució con su colección Flores de mi tierra y en el tercer casamiento de la bellísima Araceli González donde acaparó todas las
miradas con ese diseño tan personal.
Radicado en Paraguay su lugar, su patria, su elección, Saiach ya es el
elegido de las más destacadas figuras. Cuenta con presencias en desfiles de todo el continente y es una de las mentes más creativas. Diseños artesanales, propuestas de tinte ancestral y hecho a mano; su sello
distintivo es la perfecta fusión entre colores y texturas con un guiño
guaraní de su querido terruño.
Charlamos con él y nos dimos el lujo de tenerlo con una deslumbrante producción de tapa en exclusiva para Style.
NOTA DE TAPA
¿Quién es Javier Saiach?
¿Cómo es una mujer Saiach? ¿Qué mujeres te eligen?
Un muy buen tipo, que cree fehacientemente en el amor y se divierte
mucho!
Alguien que disfruta la vida desde que amanece, y sabe, luego de muchos años y de superar algunos obstáculos personales, que lo más importante es honrar la vida… Y eso hago cada día… Desde el año 2001,
donde aprendí a superar situaciones difíciles, sé que eso es lo único
importante.
Es una mujer que quiere sentirse única. Una mujer que cuando entra a
una fiesta es el centro de las miradas y sin dudas la atención se focaliza
en ella.
¿Estás en tu mejor momento?
Nooo, siempre lo mejor esta por venir! Pero si en un muy buen momento, estoy muy feliz con mi presente, estoy donde quiero estar.
¿Cómo fueron tus comienzos?
¿Tenés intención de seguir creciendo a otros mercados?
Javier Saiach, un artesano en el mercado del lujo
“Más que un
vestido,
mi mayor éxito
es el carisma”
34
En Asunción del Paraguay. Empecé como decorador y luego de ganar
varios premios, mi jefe me impulsó a diseñar indumentaria. Lo primero Sí, estoy cerrando la venta para un Showroom muy importante en el
que hice fueron unos vestidos para marcas de perfumes; a partir de eso mercado de Brasil. Y tengo dos propuestas para Santo Domingo y
él mismo me convocó para entrar en un showroom que le pertenecía y México, ambos muy significativos.
se vendió con mucho éxito…
¿Hay alguna mujer que te gustaría que eligiera tus diseños?
¿Dónde nace tu inspiración?
Si, Natalia Oreiro. Me encanta ella y su estilo camaleónico, además de
ser tan bella...
En la fémina. Me encanta ver a mil mujeres en una.
Y a nivel internacional, la princesa de Qatar, es una mujer extraordiTodos tus colegas hablan muy bien de vos y dicen que sos un naria.
personaje divertido ¿Es así?
¿Tenés modelos fetiches?
Si lo sé! (risas). Me propuse quebrar la estructura que propone este
mercado de la moda. Tantos egos… soy anti eso. Saludo a todo el mun- Dafne Cejas y Chicha Canepa
do aunque no me saluden, y disfruto de la moda y de mi trabajo. Soy
muy carismático. Más que un vestido, mi mayor éxito es mi carisma…
sin duda un don que he sabido explotar.
El domingo fue mi cumpleaños, y parecía un evento más que una reunión de amigos. ¡No faltó nadie! Muchos diseñadores, con los que me
divierto y comparto buenos momentos.
35
36
Javier Saiach
NOTA DE TAPA
NOTA DE TAPA
37
NOTA DE TAPA
NOTA DE TAPA
Javier Saiach
Hablemos de la producción con las que nos deslumbraste…
Esta producción es de una colección capsula de nominada Manila.
Hago una colección por mes, hice una grande de 40 piezas de Pret
Couture, otra más chica de 20 piezas y 3 que denomino capsula, de
15 piezas.
Esta producción, ideada especialmente para Mar del Plata Style &
Life, fue inspirada en dos princesas encantadas encerradas en un Palacio, como si contáramos un cuento de hadas, donde ambas se protegen
una a la otra.
En ellas recree una mirada nostálgica y aristocrática a la vez. Las piezas
fueron: vestidos con géneros lisos con bordado Richelieu en hilos de
seda. Flores inspiradas en mantones de Manila, hechas íntegramente a
mano sobre los géneros. Destacando lo artesanal, algo que sin dudas
es mi sello distintivo.
Ph: Flor Cisneros.
Styling: Carolina Mergherian.
Diseñador: Javier Saiach.
Models: Ailen Siboldi y Priscila Prete para
Marcelo Campini Management.
Retoque Digital: Natalia Marina Toloza.
Make Up: Joaquin Lopez Patterson con
productos Shiseido.
Ya estamos próximos a las presentaciones primavera verano
2016. ¿Podes adelantarnos algo?
Hair: Cristina Cagnina para Cerini.
Ph Assist: Juan Carlos Oribe.
Diseñador Assist.: Julieta Abella.
Puedo contarles que será un desfile extraordinario. Mi primera presentación Haute Couture en Argentina será a las 11hs de la mañana, como
en Europa, en el Centro Naval, un lugar único en Buenos Aires.
La colección se denominara Cunañataí, y está inspirada en un cuento
sobre Paraguay. El lugar donde desarrollé mis primeras armas en la
moda.
38
Agradecimientos:
Locacion Chateau Amalio Russo.
Accesorios Jitric Joyeria Contemporanea.
Zapatos Ruma y Santesteban.
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40
Javier Saiach
NOTA DE TAPA
NOTA DE TAPA
41
Transforme
sus joyas
antiguas en
gratificación y
bienestar
El precio del oro ha recibido el empuje de distintas variables que han multiplicado su valor en
pesos.
De esta manera se ha convertido en una fructífera opción de negocio para los inversores, como así
también un excelente medio de obtener efectivo a quienes poseen joyas y objetos de oro.
Siempre hay una buena razón para decidirse y cambiar por confort, tecnología o un viaje esas cosas que atesoramos con tanto aprecio pero que están destinadas a permanecer guardadas, muy lejos del uso cotidiano.
Con más de cincuenta años en el mercado de las joyas, contamos con una vasta experiencia en la cotización de alhajas, relojes antiguos y objetos de arte.
Consúltenos y lo recibiremos gratamente para ofrecerle una tasación sin cargo.
Los esperamos en
Rivadavia 2545
Mar del Plata
(0223) 494-8998
Alejandro Mateos
42
FASHION
look the style
APERTURA
LOCAL
ADRIAN BROWN
Mora Furtado y Adrián Brown
Adrián Brown y Marina Achaval
Laurencio Adot, Adrián Brown y Fabián Zitta
El diseñador Adrián Brown inauguró su tienda prêt couture en la Galería
Promenade ubicada en el Hotel Alvear acompañado de colegas y amigos.
De esta manera Adrián sigue creciendo y consolidándose como uno de los
diseñadores más top de Buenos Aires.
Thiago Piñeyro, Natalia Alvarez, Adhrian Schmidt, Adrián
Brown, Tere Valle y Laurencio Adot.
Avenida Alvear 1783.
Promenade, Local 25.
Agradecemos a Adhrian Schmidt por las fotos.
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LIFESTYLE MIAMI
LIFESTYLE MIAMI
En la primera nota convocamos a Sol Picón, una argentina
radicada en Miami hace más de 15 años. Por sus diversas actividades y su creatividad incansable, Sol ha logrado posicionarse en un lugar destacado en la sociedad de esta
ciudad, en donde el mundo tiene puestos sus ojos.
Sol convocó a un grupo de amigas argentinas, también
radicaDAs en Miami desde hace muchos años, para conversar con nuestro medio de sus experiencias de vida. HOLA
TV también estuvo presente filmando el encuentro y su
periodista y productora, carolina izquierdo entrevistó a
cada una de ellas para un especial que se difundirá proximamente para toda américa latina.
Oriunda de Comodoro Rivadavia, Sol supo desde muy joven que había he-
Mujeres que inspiran, es el título que elegimos darle a
redado de sus padres el amor por la arquitectura y el arte. En 1994 se gradúa
esta nota. Ellas nos inspiran, por creativas, valientes,
de la Universidad de Belgrano como arquitecta y en 1999 se muda a Miami
donde desde entonces ha trabajado incansablemente como voluntaria y filán-
talentosas, bellas y por llevar su patria en el corazón, a
tropa para varias organizaciones de la comunidad miamense. Su participa-
pesar de la distancia.
ción en la comunidad oscila entre las artes y programas de salud y educación.
Esperamos que disfruten la primera de muchas entrevis-
Fue miembro de la Junta Directiva de United Way y hoy sigue participando
tas, de la mano de Sol Picón.
como miembro del Comité Ejecutivo de la Iniciativa Internacional, creada
para llevar nuevos programas en Educación Temprana a 11 United Ways alrededor de América Latina. También ha colaborado como miembro de la Junta
Fue editora en jefe estadounidense para la revista Complot, en donde estuvo
Directiva de la Fundación del Hospital Jackson y fue miembro del Consejo
a cargo de la creación de contenido, investigación y selección de material
de International Kids Fund (IKF). Actualmente participa activamente en la
editorial basada en el interés personal y público. Fue también Directora de
fundación del Hospital de Niños de Miami.
Recaudación de Fondos para el Centro de Artes Escénicas Adrienne Arsht
en donde jugó un papel vital en el desarrollo de asociaciones estratégicas que
En el campo del arte, Sol fue miembro de la Junta Directiva del Museo de
ayudaron a acelerar la misión del centro de presentar programas artísticos
Arte Contemporáneo (MOCA). Desde hace 3 años es miembro de la Junta
internacionales de alta calidad.
Directiva del Museo Bass de Miami Beach y preside el comité de desarrollo
que tiene como objetivo crear conciencia sobre la función del museo en la co-
Actualmente Sol colabora con creación de proyectos especiales para la revista
munidad ofreciendo programas y actividades educativas, aumentar la mem-
Cultured y escribe para Forbes México sobre arte, arquitectura y diseño.
bresía y recaudar fondos. Durante 3 años consecutivos fue la anfitriona de
la fiesta “Una Noche en el Museo” y también de la Gala del 50 Aniversario.
50
Está casada y tiene tres hijas.
51
E
LIFESTYLE MIAMI
LIFESTYLE MIAMI
Mujeres que inspiran
n la revista Style nos empezamos a dar un gusto… y lo hacemos
Sol: Todas saben lo que quieren lograr, me gustaría saber: ¿cómo se pau-
Nina: Mis metas deben desarrollarse de una manera orgánica y compatible
muchas cosas en mi vida fluyeron de una manera especial y para mí no
junto a mujeres apasionadas que encuentran su propio destino. Te
tan sus propias metas y cuál es el nivel de esfuerzo y el proceso para
con la casa y el día a día. Si me pongo un objetivo que es un imposible
existía un proyecto, o una cosa en lo personal o en lo familiar que no fuera
presentamos una nueva sección: “Lifestyle Miami”. Aquí encon-
lograrlas?
me doy cuenta enseguida que no va ni con mi realidad, mi vida, ni con
absolutamente perfecta, sólo entendía que mi entorno fuera pura perfec-
mi forma de ser. Sin embargo sé que a veces mis objetivos parecen sueños
ción. Estoy convencida que para cumplir metas hay que crear, hay que
Inés: Es fundamental tener orden, en mi caso, siempre que me pongo me-
inalcanzables y me esfuerzo por lograrlos, aunque tenga que pedir ayuda.
romper esquemas, hay que volver a empezar si es necesario, reinventarte y
trarás entrevistas desde una de las grandes ciudades más pequeñas de
los Estados Unidos. Te invitamos a conocerla…
tas las siento como una presión porque si no las logro me queda esa culpa
Lo importante es llegar a pesar de todo, tengas hijos, marido, una casa que
convertirte en un personaje nuevo y volver a diseñar una estrategia, y eso
Siempre me han inspirado las mujeres exitosas, aquellas que alcanzaron
guindando en la cabeza y como no puedo lidiar con el remordimiento, me
atender y a la vez coordinar, supervisar y todo lo que una profesional debe
fue exactamente lo que hice cuando finalmente entendí que estaba bien
reconocimiento en sus países o en el mundo ya sea por sus logros profesio-
estimulo a concretarlas. Otra de las formas que uso es declararlas: por ejem-
hacer en su trabajo. Una de las mejores cosas que me pasó fue tener una
quebrar esa necesidad de perfección constante.
nales o personales. Creo fervientemente que todas tienen características en
plo, se lo digo a mi hija y eso me genera un compromiso. Creo que cuando
muestra en una galería que me encantaba y que mi hija la viera y me dijera:
común y que comparten ciertas actitudes y conductas a la hora de estable-
hacés una declaración y se lo decís a alguien ya el simple acto tiene un peso
“Mamá, vos cuándo hacés todo esto?”, me sentí iluminada. Ellos nunca
Kim: Algo muy importante también es esforzarse, la vida me mostró que
cerse metas y objetivos.
y tenés que cumplirla, sobre todo con la gente que te admira.
padecen mi trabajo, en ningún momento sentí que les falté y sentí como un
hay que trabajar mucho y cada vez más si una quiere tener éxito y definiti-
halago que ellos vieran que yo hago más cosas además de ser mamá.
vamente creo también que es imprescindible tener y organizar estrategias.
En un encuentro íntimo y no casual, me reuní con cinco mujeres con iden-
Kim: Yo creo que la manera más fácil, al menos para mí y que me viene fun-
tidad propia e indagué sobre sus estrategias a la hora de establecer estas
cionando, es ponerme metas a corto plazo, de esta forma sé que las puedo
Paloma: Eso encierra todo lo que una mujer es, porque además somos ma-
Sol: Después de escuchar lo que me dijeron creo tener la clave del éxito a la
metas.
cumplir y no quedo frustrada en el camino. Yo hoy tengo una sola meta y es
dres, hermanas, amigas, esposas, hijas y tenemos una necesidad de ser bue-
hora de establecer metas: “Expresarlas públicamente para generar un compro-
trascender, desde que tuve mis hijos hubo un cambio en ese trascender y en
nas en todo, sin nombrar que queremos ir al gimnasio, estar lindas y seguir
miso, tener cerca gente que te ayude a realizarlas, establecer tiempos cortos para
Inés, Kim, Paloma, Candela y Nina se atreven a ser quienes ellas quieren
dejar mi marca en este mundo a través de ellos. En la enseñanza cotidiana,
creciendo profesionalmente. Algo que tiene Nina y que a mí me inspira
lograr el éxito más rápido, que sean compatibles con la cotidianeidad, ser fiel
ser, soñando siempre en grande. Son mujeres que no han cedido fácilmente
la alimentación es mutua, ellos me enseñan también y siento que cada vez
muchísimo, es como puede organizar todo a la vez, es una artista famosa y
a tu identidad, crear, romper esquemas e indefectiblemente trabajar mucho.”
ni se intimidan frente a nuevos retos, son femeninas, cálidas y han aprendi-
estoy más cerca de cumplir con mi meta.
madre ejemplar, vas a la casa y acaba de terminar una obra y también hizo
do a decir que no, desafiando una cultura nueva y elegida.
milanesas caseras con puré, tiene sus hijos impecables y está siempre con
Todas son argentinas y del interior, todas dejaron su país para instalarse en
Paloma: Para mí es fundamental buscar gente que apoye tus metas, nadie
Miami en búsqueda de crecimiento o para reinventarse profesionalmente,
que llega lejos llega solo, es necesario tener un equipo que crea en tus sue-
todas son audaces a la hora de tomar decisiones y asumir riesgos. Éstas, son
ños, así sea una sola persona. Hay gente que crea sueños y gente que apoya
Nina: Por eso es tan importante establecerse metas reales y saber cuales
mujeres que inspiran.
a otros a materializar esos sueños. Hay gente que no tiene la imaginación
son, de esa forma tenés una dirección clara a seguir y no quedás frustrada
Kim: Absolutamente, asumir un riesgo es salir de la comodidad, salir de la
para inventar algo pero si tiene la fuerza para sumarse a proyectos de otros y
en el camino.
zona de confort. En mi caso, el hecho de venir a abrir un camino propio
una sonrisa en la cara.
Paloma: Obvio, siempre!
en un país con una cultura totalmente diferente a la nuestra, por más que
hacerlos realidad. Es increíble como va cambiando el tema de la colabora-
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Sol: ¿A la hora de establecer estas metas, asumen riesgos?
ción, antes uno era más individualista - sobre todo en el campo del arte y el
Candela: Es un cliché hablar de los signos pero en mi caso soy escorpiana y
diseño - y ahora unir fuerzas hace que las cosas sean mucho más especiales,
a la hora de establecerse metas ser escorpio es “heavy metal”. Soy perfeccio-
más lindas y que tengan un impacto más importante.
nista a la máxima potencia. Cuando me descubrí como mujer profesional
Miami sea muy compatible, fue mi principal riesgo asumido.
Sol: algunas nos reinventamos cuando salimos de nuestra zona de confort
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LIFESTYLE MIAMI
LIFESTYLE MIAMI
Mujeres que inspiran
estando en Argentina, pero muchas siguieron con su profesión. Inés siguió
entonces no pude dejarme el pelo tan corto como lo tenía en Nueva York,
empecé a hacer de todo, pintaba cuartos para chicos, hacía escenografías
Kim: Mi único desafío fue que era muy apegada a mi familia y me cos-
con su carrera de modelo, Candela como periodista, Nina artista, ¿eso es
inclusive tuve que ponerme más gordita porque acá el perfil de mujer bella
y pintaba pisos. Yo sabía que el dinero que ganaba era para poder seguir
tó muchísimo encontrarme aquí sola. Empezar a trabajar en un mercado
seguir en la zona de confort?
es otro, es más voluptuosa.
haciendo lo que me gustaba y lo que yo quería, mi meta era clara y concisa.
americano fue intenso y muy difícil y el despegue del núcleo familiar fue
Sol: ¿Hay algo que las intimide en el proceso de realización de metas?
lo peor.
Inés: Sí, de acuerdo, seguí en la misma profesión pero también fui cam-
Paloma: Hay que aprender a ser flexibles, sobre todo cuando uno hace algo
biando y evolucionando en mi carrera y ahí también asumí riesgos, defini-
que es vanguardista, siempre van a haber errores, situaciones inesperadas y
Candela: A mí me cuesta pedir ayuda por ejemplo, me cuesta pero estoy
Candela: Separarse de la familia es durísimo, las chicas del interior lo sabe-
tivamente salí de mi zona de confort.
hay que aprender de esas situaciones y seguir adelante.
aprendiendo. Yo me hice sola, no sé pedirle a alguien que me contrate en
mos porque muchas debemos dejar nuestros hogares para ir a estudiar, sin
un mundo como es la televisión y aún así he hecho mi carrera en uno de los
embargo para mí venir a Miami fue crecer.
Candela: coincido con Inés, seguimos en la misma profesión pero en una
Candela: Una y otra vez las historias te van demostrando que la gente que
cultura distinta, hubo que adaptarse, cambiar el acento, hacer sacrificios
visualiza algo diferente, es diferente. Es posible que al principio las cosas
y asumir riesgos para ser aceptada en un medio diferente. En mi caso me
cuesten más, pero después, si estás enfocado, vas a tener buenos resultados
pidieron que dejara de hablar con acento argentino para empezar a hablar
y así vas a ir transformando el mundo.
español, lo sentí como un insulto pero después entendí que era parte del
Yo siempre trato de apoyar a las personas que me rodean, enfocarlas en su
Candela: Sí, en mi profesión no se puede hacer un show sola y siento que
crecimiento.
vida y darles más valor a lo que hacen, esa es mi misión. Tengo la capacidad
el que quiere emprender un camino debe pedir ayuda.
dos canales de televisión más importantes de Miami.
Nina: A mí no se me hizo muy duro porque yo vine a sacar pieles, a limPaloma: Por eso es tan importante tener un equipo, para que te ayuden.
mi obra, llegar aquí me trajo muchísima inspiración. Para mi dejar Argenti-
de estimular a los demás a ser mejores en lo que hagan.
sino que es un crisol de prácticamente todas las culturas de Latinoamé-
Kim: El riesgo en mi caso, viniendo de Córdoba y de una familia sobre-
Todos los días me obligo a salir de mi zona de confort. Cada semana me
rica. En este aterrizaje, ¿se atrevieron a desafiar las normas, costumbres
protectora, fue salir a explorar por mí misma. Vine de Córdoba directo a
obligo a superarme, buscando los recursos y la ayuda que sea necesaria.
o paradigmas culturales y sociales para conseguir lo que querían?
Miami, sin siquiera pasar por Buenos Aires, así que para mí la adaptación
en Miami fue casi nula porque yo ya conocía esta cultura. En cuanto a mi
te vestís, ni importa lo que hagas, acá hay como una liberación.
Paloma: Exacto, yo elegí Miami por esa libertad, aquí se es libre! Es una
ciudad nueva en donde esta todo por hacerse. Acá se puede inventar.
Kim: Lo de la ayuda es clave, no hacés un camino sola.
Paloma: Sí, yo sabía que mi crecimiento profesional estaría aquí y sabía
profesión, esta industria es muy artificial y lo que me encanta de las entre-
que debería desafiar ciertas normas. Lo que a mí más me importa hoy, es
vistas que hago de moda o de lifestyle de lujo, es la oportunidad de poder
Inés: A mí lo que me da miedo del proceso de cambio, y después de ha-
convertido en un centro cosmopolita. Está creciendo muchísimo… y va a
conectar a la gente con la naturaleza, eso trae la felicidad y voy a hacer lo
acercarle a la gente diferentes celebridades pero desde su lado más humano,
ber estado en tantos lugares, es no perderme a mí misma en este proceso,
crecer aún mucho más.
que sea necesario para conseguirlo.
quitándole todo ese aura de fama o de ídolo, porque en definitiva son tan
cuando te empieza a ir muy bien y empezás a tener fans o empezás a hacer
personas como nosotros, que también tienen desafíos y problemas.
mucha plata, hay que tener cuidado que eso no te afecte mucho y que sigas
Inés: Cuando yo venía a Miami a trabajar decía que no viviría acá ni loca,
siendo auténtica.
me moría antes de pensarlo, me molestaba que no hubiera vida cultural.
Inés: En mi caso, todos los mercados son distintos, yo siempre tengo que
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na fue dejar cosas atrás, inclusive aquellas que me molestaban de mí misma.
Candela: Miami tiene algo único, aquí no hay prejuicios, nadie mira como
Paloma: Siempre hay obstáculos, los cruzas y evolucionás o te quedas atrás.
Sol: Todas nos establecimos en una cultura que no es sólo americana,
piarme. Miami para mí fue fantástico porque cambió todo de mí inclusive
estar pensando en el consumidor y eso a veces no me permite desafiar para-
Nina: Cuando llegue aquí desde Nueva York en pleno 11 de septiembre, te-
digmas culturales sino más bien me toca adaptarme al entorno, por ejem-
nía pocos recursos… y llegar a Miami en donde nadie me conocía fue duro,
plo, Nueva York es muy diferente a Miami, acá gusta más la mujer latina,
no es que fui a una galería o conseguí realizar una muestra y ya, al contrario
Kim: Miami ha cambiado tanto y en este último tiempo la ciudad se ha
Hoy sin embargo, Miami es la ciudad para estar, Miami es la ciudad para
Sol: ¿Cuál fue el desafío más grande de mudarse a Miami?
crecer!
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LIFESTYLE MIAMI
LIFESTYLE MIAMI
Mujeres que inspiran
Kim CÁCERES
1. Mi madre, ¡ella sí que era una
mujer apasionada!
2. El azul del cielo, es único
3. Trascender
4. Mirar sola a Bill Maher los
viernes a la noche
5. “No asumas que la gente
piensa como vos, y que es igual
a vos”
6. La música
Le hice a las cinco las mismas seis preguntas cortas, todas res-
Paloma Teppa
Inés Rivero
Candela Ferro
me llamó la atención es la gran necesidad que todas expresaron
1. Me inspira Nina Surel,
1. Mi hija, ella hace que quiera
1. Mi madre, por su indepen-
de tener algún momento para estar solas. ¿Será esto, quizás, un
es lo más real que conozco,
mejorar día a día
dencia y por haber logrado
común denominador en las mujeres exitosas de hoy, en la ne-
una mujer guerrera que sabe
2. La comunión familiar, la
cesidad de reencontrarse con ellas mismas cotidianamente para
transformar las cosas, ella es una simpleza en las cosas
seguir esclareciendo sus metas?
alquimista perfecta
3. Llegar a mi vejez rodeada de
1. Mi abuela italiana, ella lo
feliz por 45 años
2. Las sierras por su energía
mi familia
hacía todo y reivindicaba lo
2. La familia, ver crecer a mis
única y mi familia
4.Viajar mucho
cotidiano
sobrinos
1. Mujer que te inspira
3. Conectar a más gente con la
5. “No pierdas tu identidad”
2. Mi familia
3. Ser productora ejecutiva de mi
2. Lo que mas extrañas de
naturaleza
6. El polo y los caballos
3. No es un sueño, pero me
propio programa de televisión
Texto:
Argentina
4. Un día de spa, en el Stan-
gustaría tener más tiempo para
4. Baño de espumas con un
Soledad Picón
3. Un sueño por cumplir
dard, y sola!
hacer trabajo social
buen vino rosé y mis velas, al
4. Tu mayor extravagancia o
5. “No minimices lo que amas,
4. Viajar con mi marido sin los
menos una vez a la semana
indulgencia
no subestimes tu talento”
chicos
5. “Contratate un asesor finan-
5. Que consejo te darías a vos
6. Encontrar nuevas plantas
5. “No sigas a ningún hombre,
ciero para convertirte antes en
misma hace 15/ 20 años
viajando
se fiel a tu identidad”
una mujer de negocios”
6. El arte
6. Los libros
pondieron enseguida, muy seguras de sus palabras. Lo que más
Fotografía:
Malena Assing
www.massing.zenfolio.com
www.malenaassing.com
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6. Una pasión
Nina Surel
armar una familia con sus altos y
bajos, teniendo un matrimonio
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Mujeres que inspiran
Córdoba - Periodista - EL INTELECTO
Su carrera profesional es arrolladora. Estudió en Colegio Universitario de Periodismo Obispo Trejo y Sanabria y es
locutora del ISER (Instituto Superior de Enseñanza Radiofónica). En su Córdoba ya se la escuchaba en la radio.
Trasladada a Miami, Kim descubrió el ritmo de la moda en la revista española VAN (subsidiaria de Vanidad) como
coordinadora editorial. Pero no fue sino hasta que su opinión sobre las fiestas más exclusivas que pasó en la mansión
de Versace, los desfiles de Roberto Cavalli en lugares top secret o las inauguraciones de restaurantes de famosos
como el de Robert DeNiro, llegó a las páginas de Ocean Drive En Español (como columnista, editora asociada y
vocera bilingüe), que descifró la clave de la moda y del lifestyle. Roberto Cavalli, Giuseppe Zanotti, Paloma Picasso,
Frida Giannini (Gucci), Massimo Ferragamo, Oscar de la Ren-ta, Carolina Herrera, Giorgio Damiani, Gwyneth
Santa Fe - Periodista - EL CARISMA
Paltrow, Enrique Iglesias, Ricky Martin son algunas de las tantas personalidades que ha entrevistado.
Fue escogida en cuatro oportunidades como una de las celebridades más her-
La revista Vogue México y Latinoamérica le envió una invitación VIP como subdirectora donde presentó conceptos de
mosas por la Revista People en Español.
contenido interesantes y visualmente atractivos durante cuatro años. Mamá de Santino y Stefano, atleta, pianista y amante
La periodista argentina entrevistó a Brad Pitt y Cate Blanchett en exclusiva
del rock y la tecnología, su próximo salto fue para realizar colaboraciones especiales en Harper’s Bazaar En Español, ELLE
para Warner Channel, también a Carolina Herrera y Sarah Jessica Parker
México, Ocean Drive Venezuela y Excelente donde, además de su blog en inglés en www.kimcaceres.com, actualmente
para un show especial por el estreno de Sex and The City 2 para Discovery
se la escucha, en palabras, hablar del quien es quien en el mundo de la moda, belleza y lifestyle de lujo.
Channel.
En 2007 y 2008 fue la conductora de “Al Rojo Vivo Fin de Semana Con
Candela Ferro” en Telemundo, un magazine de noticias, actualidad y entretenimiento.
Candela escribe una columna de moda cada mes para la revista Para Todos,
pero sin duda fueron sus controversiales entrevistas para E! Entertainment
Latinoamérica, en su show “Mil Preguntas, Una Estrella con Candela Ferro”
lo que la revelaría como una de las entrevistadoras más sagaces y curiosas de
la televisión en español, compartiendo una hora de conversaciones con las celebridades más famosas a nivel mundial como Penelope Cruz, Jennifer López,
Javier Bardem, Ricky Martin, Thalia y Enrique Iglesias, entre otras figuras.
Candela ha presentado los Premios Billboard de la Música Latina en 4 ocasiones y ha sido la conductora de Miss Universo (Telemundo-NBC UNiversal)
por 8 años consecutivos.
Córdoba - Top Model - LA PASIóN
Desfiló en las pasarelas para Dior, Chanel, Galliano, Lanvin, Yves Saint Laurent, Valentino, entre otros. Trabajó en el mercado británico e italiano para
Armani, Prada, Gucci, Alexander McQueen y Vivienne Westwood.
Apareció en las páginas de Vogue, Harpers Bazaar, Elle, Marie Claire, Glamour, Cosmopolitan, Vanity Fair. Trabajó con algunos de los fotógrafos más
talentosos.
Ines cautivó al mercado americano al convertirse en el primer Ángel Latinoamericano de VICTORIA’S SECRET.
Trabajó para diseñadores como Donna Karan, Carolina Herrera, Oscar de
la Renta, Ángel Sánchez. Hizo campañas para Fendi, Herve Leger, H&M,
Armani, entre otras marcas nacionales e internacionales.
En la televisión, Inés trabajó como corresponsal E! Entertainment Televisión
y otras coberturas especiales. Un paso por el cine, videos musicales y el canto.
Actualmente vive en Miami con su hija Maia y continúa nutriendo su carrera.
Córdoba - Artista - EL TALENTO
Artista con sede en Miami. Su práctica colaborativa profundiza en los componentes de la naturaleza, donde experimenta con micro a escalas macro,
para explorar el ser de un jardín como estímulos estéticos por su trabajo.
Formada en Diseño Industrial. Combina sus conocimientos botánicos para
Buenos Aires - Artista - LA VISIÓN
producir instalaciones interactivas, experiencias multisensoriales compuestas
Vive y trabaja en Miami desde 2001. Estudió en la Universidad de Arquitectura y Urbanismo de Buenos Aires y el
por colores puros, texturas y sonidos de la naturaleza.
Instituto de Arte de El Teatro Colón.
Su trabajo examina la funcionalidad de los organismos con aire de limpieza
Su trabajo ha sido expuesto ampliamente en las instituciones, galerías y ferias de arte tanto en los Estados Unidos,
y simultáneamente.
Europa y América del Sur, incluyendo el Museo de Arte de Nápoles, el Centro de Arte y Cultura de Hollywood, así
Teppa recibió su Licenciatura en Diseño Industrial por la Universidad Na-
como Ferias de Arte en Buenos Aires, Chicago, Nueva York, Miami, Londres e Italia. Le hicieron reseñas en publi-
cional de Córdoba en Argentina. También estudió Bellas Artes en la Acade-
caciones nacionales e internacionales, como Vanity Fair Italia, Art Nexus, Corriere dela Sera, de Harper Bazar Rusia,
mia Albertina de Bellas Artes, Torino en Italia. En 2008, fundó “Plant the
La Reppublica y Elle Décor.
Future”, un espacio de diseño innovador situado en Wynwood, FL.
LIFESTYLE MIAMI
LIFESTYLE MIAMI
FASHION
Nueva
marca de
perfumería
femenina:
Natura
Ilía
Natura, la empresa de origen brasileño dedicada a la comercialización de cosméticos, productos de higiene y perfumería, presenta su
nueva fragancia, Natura Ilía, un Eau de Parfum pensado para una
mujer femenina, elegante y con personalidad.
Su diseño es simple y sofisticado, y gracias a la alta concentración Así Ilía posee una combinación de notas frescas frutales y un boude fragancia y de aceites esenciales, que varían entre 15% y 17%, quet floral, armonizada con un fondo de vainillas cremosas que son
ofrece una duración en la piel de más de 10 horas.
las fragancias preferidas por las mujeres de Latinoamérica.
Los caminos olfativos que recorre la fragancia son tres: Frutal, Flo- La nueva fragancia fue inspirada en la mujer latina, quien envuelta
ral y Amaderado. La estructura o gota olfativa se compone de la en un nuevo contexto social, busca transitar por los diversos papesiguiente forma:
les que ejerce, con espontaneidad y belleza. Son mujeres que son
madres, esposas, hijas, amigas, profesionales. A veces una a la vez,
Frutos rojos y pomelo rosa como notas de salida, es decir los pri- a veces todas al mismo tiempo, pero siempre con la convicción de
meros minutos de evaporación de los aromas.
valorar su verdadera identidad.
Jazmín sambac y gardenia rosa como notas de cuerpo, responsables de que la fragancia dure las siguientes horas después de aplicar El nuevo Eau de Parfum viene en una presentación de 50ml, con un
sobre la piel y aporte personalidad.
precio sugerido al público de $625. Su fórmula, además, por primeMusk y ámbar como notas de fondo, las que representan las últi- ra vez es desarrollada fuera de Brasil, y es producida en Argentina
mas horas de evaporación y son responsables por la durabilidad de para ser exportada luego a las demás Operaciones Internacionales
la fragancia en la piel.
de la empresa.
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Cecilia Milone
Cervantes es justamente entender que cualquier hombre puede ver a una mujer
hermosa, sensible, con amor. Creo que ahí está el verdadero romanticismo. Ese
mensaje es el que necesitaos en estos tiempos efímeros y superficiales: saber que
siempre triunfa la química entre dos personas”.
Y en ese vínculo mujer-hombre es que “una vez una pareja me dijo que
yo era muy entregada, pero que elegía a quién le daba el poder. Hay algo de eso en
mí como artista: una sabe muy bien ante quién es más permisiva. A Pepe le doy
todo el poder porque me se cuidada y bien guiada”.
ENTERTAINMENT
ENTERTAINMENT
¿Lo aprendiste con la vida, con la profesión?
Es una mezcla. Hay una cuna y también un aprendizaje. Aprendí en
este medio que era preferible que dijeran que tengo carácter fuerte y
no que me pasen por encima. Yo grito mucho más de lo que quisiera.
Pero me he dado cuenta que, lamentablemente, es un recurso que
ayuda a plantarte. Cuando lo hago es porque tengo razón o un hecho
justo, no soy una loca, va con mi convicción. Pero siento que aún
hace falta y es preferible que digan “qué loca” o a “qué estúpida”.
Le saqué partido a esa dureza,
pero también me permito ser
sensible, blanda y conmoverme
L
Cecilia
Milone:
una
mujer
a todo
o nada
Por Majo Garufi
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Morocha argentina, de una belleza con una marca
tan personal como la de su carácter ante el trabajo.
Con rasgos duros que esconden a la mujer sensible
que S&L les acerca en esta charla.
a conocemos mucho y la conocemos poco a la vez. Cecilia Milone es un nombre, una figura, una artista de la que casi nadie está
ajeno. Su voz, su belleza y parte de su historia sobre y debajo de
las tablas, es conocida por todos…Pero la Cecilia interior ¿es conocida por todos?
En su paso por Mar del Plata, S&L se encontró con esta morocha
argentina, de rasgos y carácter duro, de sonrisa enorme, de garganta
potente. Llegó a la ciudad que la vio subirse por primera vez a un
escenario teatral para pisar nuevamente, como hace 25 años, las tablas de la sala Astor Piazzolla del Auditorium de la mano de su padre
artístico: Pepe Cibrian.
Y casi como una metáfora de su ser exterior e interior, el personaje
que la devolvió a la costa es esa mujer que el Quijote veía como la
bella Dulcinea y el mundo como la fea Aldonza.
“Yo tengo una Dulcinea en potencia. Lo más interesante que nos deja Miguel de
Pero eso tiene un precio a pagar…
Tiene un costo muy grande y a la vez, una de las cosas a las que uno
más se esclaviza es la libertad. Cuando una quiere ser libre es esclava
de que te persigan, te cuestionen, etc. Todavía nos pasa a las mujeres.
En mi caso tuve un papá muy fuerte y presente, cuya mayor herencia
que me dejó –y Pepe también- es saber defenderme.
Sos una mujer con mucha fuerza, que a veces se muestra más
dura aún. ¿Alguna vez sentiste que ese muro que construíste
era demasiado y querías que fuera más blando?
No sé si quería que se ablande, pero sí a veces te pesa la exigencia de
la dureza. Pero en definitiva creo que es lo más saludable. La naturaleza es sabia: tengo cejas grandes, una cara bien marcada, ojos profundos, facciones bien determinadas, una quijada bien marcada…creo
que en el fondo está hecho para proteger a una persona que es muy
63
ENTERTAINMENT
Cecilia Milone
sensible. Creo que eso lo hace la naturaleza. Yo le saqué partido a esa
dureza, pero también me permito ser sensible, blanda y conmoverme; ha sido más mi recurso de defensa. Pero en estos años he sabido
mostrar mi alma. Cuando he sido muy sincera en entrevistas o espectáculos contando mis experiencias personales en la profesión o los
temas que elegí cantar. Uno debe usar todos sus recursos a su favor
Estos rasgos que decís te convirtieron en una mujer de tango
también.
Sí, por supuesto. Y supe potenciar mis piernas, mi estatura. Uno es
un negocio de uno mismo y me parece inteligente no pelearse con la
estética personal. Hay gente que lidia todo el tiempo con eso; yo traté
de potenciar lo mejor que tenía y no enfatizar lo no tan bueno, pero
es parte de un aprendizaje que lo trae la cuna y el tiempo.
me despierta lo que me despierta. No tengo la necesidad de estar por
estar con alguien.
¿Y hacia qué conquista vas ahora?
Ahora conquistando los teatros de las provincias y ciudades que
adoro de la mano de “El hombre de la Mancha”. Me indigna que
haya tanta gente con doble ciudadanía y yo no pueda decir que soy
porteña-marplatense. Sinceramente Mar del Plata es un barrio que
está bastante lejos de mi casa. Siempre tengo el proyecto de tener una
casa acá, vivir una doble temporada o descanso. Estaría mucho más
inspirada mirando el mar. Siento que tengo doble ciudadanía.
Ya surgen algunas cosas para el verano, pero aún nada es definitivo.
Tengo mis amigos y contactos en la gente del teatro, que es lo que he
querido hacer. Me llaman poco y nada de la tv porque he ido poco y
nada a buscar trabajo ahí.
¿Esta construcción personal contó con el apoyo de tus padres
o un amor?
No, no hubo nadie apoyándome en el momento de la construcción.
Pero sí me apoyaron en el momento de la estructura. Tuve unos
padres con dos virtudes grandes: eran muy creativos y me dieron
libertad y confianza. Con valores y límites pero de verdad creían en
Las parejas que he tenido siempre
mí. Me iba a escribir a un bar y me creían y me lo dejaban hacer. En
mi casa nunca fui la rara. La rara empecé a ser luego en el mundo,
me han respetado y valorado.
cuando escuchaba música que nadie escuchaba, cuando me quedaba
en casa escribiendo y mis amigas se iban a bailar; me fascinaba leer
teatro o cantando. Siempre fue muy naturalizado en mi casa todo
lo que yo hiciera. Eso me dio solidez. He sido una hija amada además. Insisto, con los errores que hayan tenido mis padres, pero nunca
dudé de su amor y eso te da una seguridad en vos mismo muy grande.
Luego las parejas que he tenido siempre me han respetado y valorado ¿Es una deuda?
como artista.
No para nada. No siento que esté en deuda conmigo ni yo con ella.
Me gusta de la tv la chance de llegar a la casa de la gente, porque me
¿Y cómo mujer?
gusta entretener, despertar y conmover, que te lo permite sin que la
También. Más allá de episodios más felices o desdichados, la verdad gente se mueva de su casa. Eso es sagrado, pero no siento que sea
que siendo cómo soy, tan apasionada, sin grises, tuve la vida que me mi hábitat. Estuve en “Gasoleros” y “Poné a Francella” que fueron
merecía tener: a todo o nada. Nunca fui tibia. He tenido momentos dos éxitos, y me di el gusto de elegirlos y hacerlos. Siempre a lo que
de profunda tristeza, desengaño, pero sería injusta si digo que no estoy atenta, en realidad, es a lo que pasa en el teatro y cuando escribo
he tenido momentos felices. He sido una privilegiada, no he tenido y creo, jamás se me ocurre una tira. Siempre se me ocurren obras o
hombres que me lastimaran o menospreciaran, o golpearan. Pueden shows. Sucede que yo amaba el teatro desde chica. Protestaba cuando
haber cometido errores como lo hice yo, pero cuando estaban con- me llevaban al cine. Mi regalo de cumpleaños de 15 fue venirme un
migo me honraban.
verano y ver todas las noches teatro. Me vi desde lo más comercial
hasta La Ratonera. Esa era mi ilusión y el lugar en el que quería estar.
¿Hay una búsqueda tuya hacia el amor?
No. Yo no busco. Tampoco en la profesión. En todo caso genero.
Con los hombres me pasa como en la profesión: cuando se me ocurre algo para escribir lo escribo, cuando aparece algo atractivo trato
de conseguirlo. Voy a la conquista. Cuando un hombre me interesa
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ENTERTAINMENT
look the style
vernissage
hugo
santa maría
Acompañamos a un querido amigo de la revista Hugo Santa María, quien
presentó su muestra en el Hotel Sheraton de Mar del Plata.
La misma se encontrará abierta al público en forma libre y gratuita hasta el
6 de agosto, no dejen de visitarla!
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Álvarez
Argüelles Hoteles
premia la
trayectoria
periodística
Una vez más, y en el mes
del día del periodista,
Álvarez Argüelles Hoteles
entregó el Premio Don
Manuel Álvarez Argüelles
a la Trayectoria
Periodística en su versión
2015.
E
n el año 2004, los directivos de la reconocida cadena hotelera
nacional decidieron honrar la profesión que consideraron mejor
representaba los valores de su fundador: Don Manuel Álvarez
Argüelles.
ENTERTAINMENT
ENTERTAINMENT
Fue así que comenzaron a premiar a los periodistas reconociendo el
esfuerzo, el temperamento, la pasión y la ética de aquellos que, generando la opción de opinar, elegir y cuestionar todo aquello que nos
ayuda a crecer como sociedad, trabajaban por la constante búsqueda
de la verdad. Como en todas las ediciones anteriores, en el Hotel
Costa Galana de la ciudad de Mar del Plata, se ofreció un cocktail de
agasajo que contó con la presencia de importantísimos periodistas nacionales y personalidades
del ambiente para luego entregar
un importante galardón, creación
del reconocido platero Adrián
Pallarols. El premio, forjado y
cincelado en forma de pluma,
con técnicas artesanales del siglo
XVIII esta hecho completamente a mano y fue concebido como
una pieza única que se encuentra
firmada, como tal, en la parte
posterior del cincelado. Tanto la
pluma como la plaqueta se encuentran bañadas en oro 24 kilates. La pieza mide unos 28 cm
aproximadamente y se encuentra
montada sobre una base transparente que hace alusión a una
condición indispensable para el
desarrollo del noble oficio de informar y dar testimonio de una
época. Recreación de uno de los iconos del periodismo por excelencia, la pluma, remite al pensamiento y a la palabra como herramienta
fundamental de la construcción de nuestra sociedad.
Este año, el gran ganador fue Jorge Lanata, quien se suma a la larga
lista de reconocidos periodistas que ya fueron galardonados. Entre
los honrados en el pasado se encuentran, el Dr. Nelson Castro, Hector Peyrou, Vicente Luis Ciano, Mario Trucco, Magdalena Ruiz Guiñazu, Juan Carlos Morales, Mariano Grondona, y Jorge Mondi, entre
otros destacados profesionales.
Por Romina Cadenas
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71
10 años de #style
#10AñosDeStyle
Una noche
inolvidable
Fue una fiesta con todas las letras, música en vivo a cargo de El
Cuarteto de Cuerdas Astor Piazzolla, reconocimientos a auspiciantes y figuras destacadas de la ciudad, menciones especiales y
sobretodo mucho #Style. Con el auspicio de Grupo Developer y
Excellence En Secutite SA; y la atención a todos los detalles de
event planner Maru Perales, el lugar contó con la excelente ambientación de Expomar y Vivero Antoniucci.
Todos quisieron decir presente. Desde la espectacular Karina Mazzocco, tapa de nuestro número aniversario, luciendo un exclusivo
de Laurencio Adot, y su querido manager y amigo Marcelo Campini. Hasta las bellísimas modelos Jimena Buttigliengo y Priscila
Prete, junto al estilista Sergio Bertran.
Durante la noche, no sólo pudieron degustarse exquisiteces a cargo
del Chef del Costa Galana y la presencia exclusiva de helados de
Personalidades del ambiente artístico, colegas, invitados especiales y mucho glamour dijeron presente en una noche cargada de emociones. A fines de
mayo, en el Hotel Costa Galana, nuestra revista festejó a lo grande 10 años de
éxito en la ciudad.
AVGUSTUS, sino que los invitados pudieron registrar los mejores
momentos ingresando a una cabina de fotos para tener su selfie con
mucho #Style.
La ambientación contó con importantes livings de Efecto Suma y
Alto Impacto.
Sonido, luces y música a cargo de José Hodola. Nuestros invitados
disfrutaron de los blends de SETAI CATAS, como souvenirs de
la fiesta.
Y no sólo los presentes brindaron emoción a la noche, figuras
como Teté Coustarot, Evelyn Scheidl, Teresa Calandra, Carmen
Yazalde, Verónica Varano, Adriana Costantini, Graciela Borges y
muchos artistas más enviaron su mensaje y buenos deseos por pantalla gigante.
Por Romina Cadenas
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10 años de #style
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10 años de #style
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10 años de #style
Tener 10 años y festejarlo
con amigos es un
privilegio que no podíamos
dejar de disfrutar.
Gracias a todos por
acompañarnos en tanto
crecimiento!
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ENTERTAINMENT
ENTERTAINMENT
Pepe Cibrián
Pepe
Cibrián
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N
ahora las tablas
las pisa con su
talento actoral
o hace falta más que mencionar su nombre para saber de qué y quién –en líneas profesionales- estamos hablando. Pepe Cibrián Campoy es sinónimo de teatro, padre de los mejores musicales puestos
sobre los escenarios nacionales, director de actores, un creador.
Y es por toda esa historia, ese símbolo de calidad en el que se convirtió que cuando decidió subirse a un escenario para actuar, el público decidió acompañarlo de la misma manera que en las últimas décadas: de a
montones, con expectativa y confianza.
Las décadas de profesión, creatividad y éxito lo llevan
hoy a ponerse del lado del protagonista de las historias
que ama.
Y el público lo acompaña incondicionalmente,
al igual que S&L.
Quedó demostrado una vez más en su paso con El Hombre de la Mancha hace algunos días, en el Teatro Auditorium. Obra que dirige, adaptó y que lo tiene en los tres personajes principales: Miguel de Cervantes, Alonso
Quijano y Don Quijote de la Mancha. Fueron dos noches a lleno total y con ovación final que lo llevaron a adelantar que seguramente retorne en septiembre, durante la segunda etapa de la gira nacional que lleva adelante con esta obra musical que ya fue éxito en Calle Corrientes, junto a Raúl Lavié, Cecilia Milone y elenco.
“Es un trabajo de toda la vida ser bienvenido”, dice sobre la repercusión obtenida una y otra vez en esta ciudad, cuyo público siempre le fue fiel.
Por Majo Garufi
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ENTERTAINMENT
Pepe Cibrián
Pero hay un mundo musical que ya no está y toda esta gente joven
tendrá que entender que debe hacer sus propias cosas. “Drácula” fue
la explosión para las escuelas. No es para desvalorizarlos ni tirarles el
sueño abajo pero por año hay miles y miles que salen de las escuelas, por todo el país. Y este verano solo hubo un musical grande. A
todos esos chicos que estudian esto –como los que son médicos por
ejemplo- vivir del teatro les va a ser difícil, como me fue a mí. Es un
género que tendrán que reinventar, adaptar a su realidad.
Hoy arman una obra y la llenan con luces robóticas, gastan mucho
dinero por cada obra independiente en la que están y el número de
gente que los puede ir a ver no llega a saldar esas inversiones porque
son muy nuevos. Yo no fui Pepe hasta muchos años después de estar
en sótanos y pequeños lugares. Muchos creen que los musicales son
Broadway, o los míos porque tienen mucha producción, pero quizás
el contenido no sea bueno. Es como una torta: si el bizcochuelo no
es rico, por más que la adornes con lo que se te ocurra, seguirá siendo
una mierda.
La simpleza es lo que viste el escenario.
Exactamente. El teatro es eso. Ahora haré “El Vestidor”, que mucha
gente conoce por la película. Es un desafío muy grande porque no es
grandilocuente, es un gran desafío como actor y para el director. Será
para abril del 2016.
¿Desde qué lado disfrutás más esta obra?
Como actor. No quiero dirigir ni producir más, quiero actuar de ahora en más. Con “Priscila, la reina del desierto” se me despertaron más
las ganas. Lograr que la gente fuera a ver la obra por mí, que soy más
bien director, fue algo muy lindo.
Pero ya no tengo más ganas de los grandes espectáculos. Creo que ya
pasó ese momento, lo hablé con Ángel (Mahler). Pasaron esos musicales fastuosos, vendrán otros. Tenemos que volver a usar el ingenio.
No hace falta más que los actores porque el teatro es imaginación. Si
ves mis obras en video, como si fuera cine, te pueden parecer lindas y
no mucho más. En vivo tiene vida gracias a la imaginación.
¿Qué personajes estás soñando?
El “Rey Lear”, cuando sea viejito. Hoy “La Vida es Sueño”, Segismundo, Calderón de la Barca…Bodas de Sangre. Me encantan los
clásicos y los sé manejar. Los chicos jóvenes no los saben hacer, no
saben hablar, usar el lenguaje. Los maestros argentinos deberían enseñar a hablar a los actores como corresponde, en vez de dar tanta
relajación, , Chejov y Shakespeare.
Atención!
Debido al éxito de sus
Poder ver las obras de esta forma, despojadas de artificios, ¿tiene que ver con la formación que buscan los nuevos artistas en
el país, apuntando a la actuación, baile, canto, etc?
No. Que tengan tanta formación no significa que sean artistas. Es
como la gente informada: que estén al tanto no significan que sean
cultos. Lo que veo es que hay mucha gente formada y le falta pasión.
Y a otros que quizás no estudiaron tanto, se les nota el amor en la
mirada.
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dos presentaciones
en junio pasado, “El
Hombre de la mancha”
vuelve a Mar del Plata
el 27 de septiembre,
en el segundo tramo
de su gira nacional.
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Damián Andrés Romero
E
n nuestro país participó de importantes unitarios y tiras de la
productora Pol-ka y Telefe (Casi Ángeles, El Elegido, Dulce
Amor, Vecinos en Guerra, Herederos de una venganza, El
Puntero). Además se destacó en comerciales para televisión del
exterior, participó en Reality Show y hasta hizo co-conducción
en canales de música. Pero su carrera artística no se queda allí,
sumo aplausos con su actuación en prestigiosos teatros de Argentina (Opera CARMEN de Georges Bizet, Había una vez en
Barrio Norte o Convivencia Obligada) y supo ser el elegido de
destacados directores como Ernesto Medela. Como si fuera poco,
piso fuerte en el mundo de la moda posando para varias campañas
publicitarias.
DAMIAN ANDRÉS ROMERO
Versátil y encantador
Desde hace un tiempo instalado en Miami y ya despliega sus
encantos con paso firme. Damián Andrés Romero, actor de vocación y modelo por elección, supo perfeccionarse y logró conquistar importantes horizontes. De perfecto inglés y un perfeccionamiento de español con acento neutro, Damián transita
sus 32 años con el porvenir a su favor.
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Participe en el programa Un nuevo Día y próximamente estaré en
la novela Bajo un mismo cielo de la emisora TELEMUNDO 51.
ENTERTAINMENT
ENTERTAINMENT
¿Cuáles son tus referentes artísticos? ¿Con quién te gustaría
trabajar?
Mis referentes artísticos en Argentina son Lito Cruz, Ricardo Darín, y el actor Julio Chávez con el que estudie y actué en el último
capítulo de su novela El Puntero.
Me encantaría trabajar con actrices argentinas como Norma
Aleandro, Cristina Banegas o Leonardo Sbaraglia; internacionalmente diría con la señora actriz Meryl Streep a quien admiro profundamente o el actor Matthew McConaughey o Tom Hanks. Sig¿Cómo fueron tus comienzos?
nificaría mucho que me dirija el director argentino Kevin Cass…
Y quisiera llegar a mostrar mi arte en la calle Broadway de New
Comencé a los 14 años, siendo un niño en el mundo del espectá- York muy pronto!
culo Argentino. Hacia largas colas para ser extra o tener mi primera oportunidad. Ya de adulto estudie con grandes maestros como ¿Cómo es tu rutina hoy?
Norman Briski, Augusto Fernández y Julio Chávez.
Desde siempre elijo el camino del saber, de entrenarme y crecer Ya establecido en la ciudad de Miami estudio inglés varias horas
trabajando. Soy todo terreno!!!
por día en una escuela privada y asisto a castings semanalmente.
Soy apasionado del arte y ayudo desinteresadamente en el Museo
¿Y cómo llegaste a trascender las fronteras?
BASS. En mi tiempo libre entreno mi cuerpo, asisto a las inauguraciones de galerías de arte en el nuevo barrio de WYNWOOD,
Hace un año, estando de vacaciones en la ciudad de Miami, reci- leo libros en Lincoln Road y frecuento las obras de teatro que
bo una invitación personal para asistir a los Premios de la música se dan en la ciudad...de hecho, cada vez son más y hay un fuerte
Billboards Latinos y cuando estoy entrando por la alfombra roja movimiento teatral que se expande a Nueva York, Los Ángeles y
se acerca una señora y me dice: “¿quién eres tú?... ¿Argentino?”… México.
Inmediatamente, me da su tarjeta y me llama para una entrevista.
Cuando me quise dar cuenta ya estaba perteneciendo a su agencia Para terminar… ¿Un sueño por cumplir?
de talentos, que trabaja en el mercado latino de USA.
Sin mucho preámbulo, tome la decisión de jugarme el todo, escu- Mi sueño es llegar a trabajar y protagonizar algún día una película
che los consejos de la famosa conductora de televisión Candela en Hollywood. Sería interesante poder mostrar que los actores laFerro, tomé un avión y deje mi país querido para triunfar en el tinos podemos hacer carrera internacional; de hecho ya lo estamos
mercado hispanoamericano.
haciendo en USA. Y soy un convencido de que los sueños se pueden cumplir con trabajo, sacrificio, esfuerzo...y sobretodo humil¿Cuáles fueron los proyectos que realizaste?
dad. A los sueños hay que trabajarlos y buscarlos con dedicación.
Me falta mucho todavía pero tengo toda la fuerza.
A pedido de las cadenas de tv, neutralice mi acento argentino. Ac- Dejame agregar que siempre recuerdo como Natalia Álvarez me
tué en la novela para México Los Exitosos Pérez y tuve la oportu- dio trabajo de modelo en sus desfiles de beneficencia en Mar del
nidad de protagonizar varios comerciales para Latinoamérica y el Plata, ciudad que adoro y siempre que vuelvo me hace sentir su
mundo como la cara del famoso papá de la firma Glade, traducido cariño...
a varios idiomas.
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ENTERTAINMENT
cine
El gran secuestro de Mr. Heineken (16/7)
ACTORES: Anthony Hopkins, Sam Worthington, Jim Sturgess.
DIRECTOR: Daniel Alfredson.
GÉNERO: Policial, Drama, Acción
La historia dentro del plan, ejecución y posteriores consecuencias de los secuestradores del magnate de
la cerveza: Alfred Heineken que resultó ser el rescate más alto pagado por un individuo en la historia.
Misión Imposible 5 (30/7)
ACTORES: Tom Cruise, Jeremy Renner, Paula Patton.
GÉNERO: Suspenso, Acción
Ethan y su equipo regresan para una misión aún más imposible: erradicar al Syndicato, una organización internacional tan bien entrenada como ellos, y destinada a destruir al IMF.
Los 4 fantásticos (Reinicio) (6/8)
ACTORES: Kate Mara, Miles Teller, Michael B. Jordan, Jamie Bell.
DIRECTOR: Josh Trank.
GÉNERO: Comic, Aventuras, Acción
Cuatro jóvenes científicos alcanzan habilidades superhumanas cuando un experimento de teletransportación sale mal. Ahora, deben aprender a usar sus nuevos poderes para salvar al mundo de un tirano
en ascenso.
TED 2 (13/8)
ACTORES: Mark Wahlberg.
VOCES ORIGINALES: Seth MacFarlane.
GÉNERO: Comedia
Cuando Ted se casa y desea tener un hijo vía donante se encuentra con el impedimento legal en el que
debe demostrar que él es una persona real. Por lo que comienza el proceso de legalizar a Ted.
El Clan (13/8)
ACTORES: Guillermo Francella, Peter Lanzani.
DIRECTOR: Pablo Trapero.
GÉNERO: Policial, Histórica.
Basada en el caso policial del Clan Puccio (una familia que se dedicó a secuestrar y matar personas en
los años 80).
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ENTERTAINMENT
Programación Vacaciones de Invierno
Dos semanas
donde los
protagonistas son
los niños
Se terminan las escuelas y las actividades curriculares por dos semanas. Los chicos están en casa y quieren
disfrutar todos los días como si fuera el último de su receso invernal.
¿Qué hacemos? Tranquilos, la ciudad ofrece muchas opciones en diversos espacios y escenarios.
A Desaburrir el Invierno
Museo de Ciencias Naturales Scaglia (Libertad y Rioja)
Un clásico de las vacaciones de invierno en el Teatro Auditorium es “A Abrirá de lunes a viernes de 10 a 17.30, más sábados y domingos de 14
desaburrir el invierno”, que del 19 de julio al 2 de agosto llevará a cabo a 17.30. Diariamente continuará con Jugando con Llallawavis (14:30),
su 22ª edición con la temática de murga rioplatense, que convertirá a to- actividad que incluye un taller de arte, uno de paleontología y uno de
dos los espacios del Centro de las Artes en un colorido y festivo carnaval. pintura para niños desde 4 años en adelante.
Galeras y sombreros gigantes, antifaces de grandes dimensiones que des- A nivel teatral se presentará Locos Por Los Fósiles (18, 19, 20 y 27
lumbran con su brillo, estandartes murgueros y fachadas barriales cos- de junio, y 1 y 2 agosto, a las 16 hs), una obra de Toti Gallo con puesta
tumbristas ambientarán el lugar que abrirá sus puertas diariamente de 14 en escena del colectivo teatral Del Secadero, recordando al paleontólogo
a 18, con una entrada única de 30 pesos por la que el público accederá a argentino Florentino Ameghino.
todos los espectáculos que se presentarán en continuado en las salas Pia- Y por las mañanas serán los Paseos para gente Inquieta, visita guiada
zzolla, Nachman, Payró, Bodega y café teatral “Emilio Alfaro”. Además, gratuita para público general, con inscripción previa en el EMTUR (495los visitantes disfrutarán de talleres y performances a cargo de vistosos 1777), los miércoles y viernes a las 10 (cupos limitados)
animadores. En este marco, niños y adultos serán atraídos por el batir
de parches y platillos en auténticos ritmos rioplatenses junto coloridos Teatro Colón (Hipólito Yrigoyen casi Luro)
estandartes. A ellos los recibirán graciosos personajes como pierrots, co- Diariamente se presentarán a las 15:30 Los Fantasmas del Teatro, un
lombinas, gramilleros, mamá grande y un hombre orquesta; al tiempo ilógico ensamble de absurdas situaciones en las que personajes se propoque se habilitarán puestos de kermese y talleres de maquillaje, antifaces, nen asustar al público que se encuentra en la platea de la sala y por sus
galeras, fantasías, murales y un espacio blando para los más chiquitos.
torpezas transforman el miedo en juego. Luego, a las 17:30 la Compañía
Los espectáculos teatrales que conformarán la programación para niños Wiliams presenta Tres Viejos Bardos con Leo Rizzi, Guillermo Yanicoestas vacaciones de invierno son:
la y Luciano Brindisi, tres viejas glorias de la actuación vernácula toman el
Sala Astor Piazzolla: “KERMES”. Producción colectiva de la murga teatro por asalto para mostrar lo que mejor saben hacer…. ¡Shakespeare!
“LAVATE Y VAMO”/ “ESQUEJES, UNA REGADERA MUSICAL”
Sala Roberto J. Payró: “LAS AVENTURAS DE ALICIA” en el mun- Teatro Diagonal (Diag. Pueyrredón casi Bolívar)
do bajo la tierra. Dir. María Carreras/ “HYPNOS” Dir. Juan Ruiz
Desde sábado 20 de julio al 2 de agosto, todos los días se podrá ver a las
Sala Gregorio Nachman: “LOS TITERES DE PEPE”
15:30 “Son-risas en invierno”, espectáculo infantil que recorre el país
Bodega: TALLER DE MURGA
mostrando sus costumbres, hechos históricos, etc., interactuando con
Sala Jorge Laureti (Puerto): “VACACIONES DE TERROR”. Dir. el público, con alegría y mucha diversión de la mano del Ballet Martin
Carolina Dumrauf
Güemes.
A las 17:30 será el turno de “Aguamarina” (20, 21, 22, 25 de Julio) y
Los espacios municipales, siempre listos
“Ekekos y Calacas” (23, 24, 26 de Julio), con música, juegos y canciones
También son las vedettes de las vacaciones los teatros y museos para toda la familia a cargo de Marina y Paula Rosenfeld.
bajo la esfera de la Secretaría de Cultura Municipal, donde desde Y por último, del 27 de julio al 2 de agosto, en el mencionado horario,
el 18/7 al 2/8 se ofrecen múltiples espectáculos y actividades para será el turno de El Pájaro Desplumado, un espectáculo fresco, novedisfrutar en familia.
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doso y de energía magnética que ofrece una visión sencilla y contempo-
ENTERTAINMENT
Programación Vacaciones de Invierno
Más salas
ránea. Los actores y actrices van al mundo de las aves se embarcan a un En El Club del Teatro (Rivadavia 3422), todos los días a las 16 se premundo urbano y cotidiano, donde los personajes, dejan su actividades sentará “Dudú”, obra teatral con impacto visual, olfativo y auditivo diridiarias para asistir a una reunión convocada y firmada por un “Pájaro gida especialmente a bebés de 8 meses a 3 años. Con idea original, texto
Desplumado”.
y dirección de Sandra Maddonni, canciones de Andrea Chulak y Leandro
do Carmo y coreografías de Eliana Porras.
Museo José Hernández (Ruta 226 KM 14,5 – Laguna de los Padres)
El complejo Radio City+Roxy+Melany (San Luis 1752) tendrá un se-
Estará abierto de lunes a viernes de 09:30 a 16:30, los sábados de 10 a leccionado de obras desde el 20/7 hasta el fin de las vacaciones, con fun16:30 y los domingos de 11 a 16. “Todos juegan y yo también” es la ciones a las 15, 15.30, 17 y 17.30. En dichos horarios se podrán encontrar
actividad que presentará especialmente desde el 19 de julio y hasta el 1 de a La Banda de la Rima en “Vacaciones Musicales, con tus personajes
agosto de 10 a 16, con un espacio recreativo donde chicos y grandes, po- favoritos” de Agustín Giardini y Agustina Martínez, donde El Sapo P.,
drán poner en acción su espíritu de juego, recordando las antiguas ferias la elefanta Rosita, El Ratón Pérez, Peppa Pig y Minion harán bailar, reír,
de barrio. Además continuarán la muestra permanente con la historia de soñar y jugar, a partir de canciones clásicas del jardín de infantes y los
la región pampeana y de la Estancia Laguna de Los Padres y sus transfor- temas más divertidos del cine y la televisión; “Aventura en la tierra de
maciones y una temporaria denominada “Dios guie a usted muchos cuentos” es un musical que narra las aventuras de una niña que accidenaños” exhibición y puesta en valor de cartas (cuyos saludos finales dan talmente viaja a la tierra de los cuentos donde Jack el Pirata, Peter Pan,
el nombre a la muestra) escritas de puño y letra por José De San Martín, Campanita y Simba, el Rey León la ayudarán a regresar a su casa; Somos
Manuel Belgrano, Juan Manuel de Rosas y Nicolás Avellaneda, enmar- Princesas…¿y vos? Regresa con “Una Nueva Princesa” con Ceniciencadas en los períodos independentistas, en las luchas entre unitarios y ta, la Princesita Sofía, Blancanieves, Ariel, Bella, Elsa y Anna; “Unas vafederales, hasta llegar al denominado período de la organización nacional. caciones muy agitadas y revoltosas en Campamento Monstruoso”
donde las princesas deciden ir a un camping en sus vacaciones pero se
Casa del Puente (Matheu 3993)
pierden y llegan al campamento Monster H, un lugar solo para mons-
Como siempre el baluarte arquitectónico de la ciudad abrirá sábados y truos; la “Doc Juguetes en un día en la juguetería con Pinocho y
domingos de 14 a 16, pero también miércoles, jueves y viernes con sus Las Princesas” es una obra infantil musical, muy colorida y llena de
tradicionales recorridos didácticos a las 14 y 15 hs. También los miércoles sorpresas donde Doc Juguetes se encuentra con BJ amigo de Barny,
22 - 29 y jueves 23- 30 a las 13 se podrá disfrutar de Maderitas del Arro- Campanita, la princesa Bella, Aurora, Cenicienta, Tigger, Poo y Pinocho;
yo, visita teatralizada con marionetas a cargo del grupo “Martirineta”, “Magic Mouse 3 en La Tierra de los Sueños” donde un niño feliz
donde se comparten historias y relatos de la familia Williams.
tiene la idea de juntar a todos sus personajes más queridos: Aladino, La
sirenita, Pocahontas, El genio de la Lámpara , Maléfica, Cenicienta y sus
Villa Victoria (Matheu 1851)
hermanastras, su príncipe Frozzen, Campanita, Peter Pan, Cruela y más;
Todos los días a las 14 - 14,30 - 15 y 15,30 “Pasamos la tarde en lo de “Tres princesas en apuros”, un musical realizado por el Centro Novo
Victoria”, activando nuestros sentidos que se despiertan a través de los Ars, con las desventuras de un malvado Duque en busca de esposa entre
relatos de infancia de la escritora argentina (del 18 al 29/7). El 18/7 a las Aurora, la Bella Durmiente y Rapunzel; y por último Moroko Diversión,
15 será el turno del Rincón Infantil - Narración de cuentos de Uranito y el show de la tele ahora en el teatro con Moroko y Meneka. Circo, magia,
el 25/7 a la misma hora presentación de la colección “Famosísimos”, humor y canciones.
dibujos en vivo y actividades para los chicos a cargo de Cecilia Blanco Asimismo, en la Melany se presentará “Alicia de regreso al reino de
(autora) y Milton (ilustrador).
corazones” (martes, jueves, sábado y domingo 15:15 hs, lunes a domin-
Y del 30/7 al 1/8 (dentro del marco de la muestra “El Té Inspira, Festival go 17:15 hs) y “Aladino el musical de los niños” (lunes, miércoles y
Internacional de Arte y Té”) se llevará a cabo escenas de té en la literatura viernes -15:15)
infantil, mesa de libros. Juegos de té en miniatura. El té y las muñecas.
El juego del sombrero loco. Muestra de ilustradores de libros infantiles.
Por Majo Garufi
90
ENTERTAINMENT
Programación Vacaciones de Invierno
Para los
grandes también
hay disfrute
Húngaras N° 1, 3, 10, 5 y 6; 25/7 22.15 hs “Leñita de los humildes”
de Germán Montes; 26/7 20 hs llega Estampas de Zarzuela; 29/7 21 hs
Amalgama, una propuesta para danza y piano en el intento de rescatar
el trabajo de compositores argentinos de música folklórica académica,
de los siglos XIX y XX; 30 21 hs. “Flamenco Aires de Andalucía”; 31
. 21 hs Pasión Belly Dance de Ballet de Danzas árabes Anwar presenta
os adultos también podemos hacer planes en estas vacaciones Passion; 24/7 21.30 se presenta La luna de Federico, composición teade invierno que tendrán a personalidades de la cultura interna- tral que refleja el espíritu poético y humano de Federico García Lorca,
L
cional y nacional presentándose en distintos escenarios por las de Daniel Lambertini; 26/7 20:30 hs Mar de Tango.
noches y también muchas actividades y paseos durante el día.
La Casa del Puente (Maheu casi Funes) presenta el I Encuentro FoEn el Teatro Auditorium son varios los espectáculos de alto nivel que tográfico de Invierno, dedicado a todo público, de carácter amateur
tendrán lugar. Para abrir las vacaciones llega a la sala Astor Piazzolla la con el fin de divulgar los valores naturales, culturales, patrimoniales y
famosa murga uruguaya “Falta y Resto” a presentar su nuevo show el paisajísticos del Museo Casa sobre el Arroyo y su entorno. Ingresar al
18/7 a las 21.
sitio de facebook “Amigos de Casa del Puente” para conocer más datos
Promediando el receso, en la misma sala será el turno de la excelentísi- sobre esta actividad.
ma Mora Godoy (24/7 y 1/8) con su ballet y lo mejor del tango que la En Villa Victoria (Matheu 1851) los adultos encontrarán talleres de
lleva por el mundo. También el Teatro Nacional Cervantes vuelve a de- todo tipo: De Garabatos, Letras y Oraciones/ Bienvenida y Presentacir presente sobe estas tablas de la mano de la imperdible “Cartas de la ción; De Fragancias y Perfumes/ Alquimia y performance; De Semillas
ausente”, con la dupla Daniel Fanego y Vando Villamil (25 y 26/7). y Macetas/ Conciencia ecológica; De Sabores y Colores/ Las golosinas
Y por último, en la Payró continuará el ciclo “La pesada del Doc”, con de antes ; De Estampas e Impresiones/ Técnicas de grabado: serigrafías
los mejores documentales sobre la historia del rock (3 y 4/8), en fun- y monocopias; Ilustramos con los ilustradores / ilustraciones para ilusciones con entrada libre y gratuita.
trar/ mural colectivo; el jueves 23 de 15 a 18 en el Microcine se realizará
En tanto, en el Teatro Enrique Carreras (Entre Ríos 1828) se presen- el Taller experimental ¿Cómo registrar un paisaje sonoro?.
tarán con todo su ritmo Los Totora el 23 y 24/7.
El Museo Castagnino (Colón y Alvear) será “invadido” por “Mafalda
En el complejo de salas del Radio City+Roxy+Melany (San Luis en su sopa”, muestra del entrañable personaje creado por Quino, en
1752) se presentará el salteño Jorge Rojas en dos veladas (23 y 24 de torno al cual habrá diversidad de actividades. El espacio abrirá del 20/7
julio 21 hs), los jóvenes standaperos Mellera y Lauriente (24 de julio al 1/8, diariamente de 10:30 a 12:30 y de 14:30 a 18, con actividades
21:30), la charla de Bucay con “El camino de la felicidad es posible” para los más chicos desde las 15.
(27 de julio 20:30), los Improvisa2 (martes, miércoles y jueves 21:30
hs) y también su Comedy Club (viernes 21:30 hs). Además el stand up Espacios independientes
“Quería ser galán ...y no se dio” de Andrés Zurita (26 de julio 21 hs) En La Bicicleta (Falucho 4466), el 24 y 25 próximo a las 21:30 y el 26 a
y por último el Duo Like Brothers (1 de agosto 21.30 hs)
las 20, se llevará a cabo Teatro Urgente, un ciclo de teatro experimental
que se realiza por el equipo de la sala y el espectador va siendo guiado
Espacios municipales
por el espacio para ver diferentes puestas de diferentes géneros.
En el Teatro Colón el 18/7 a las 20 actuará la Orquesta Municipal de Por su parte El Séptimo Fuego (Bolívar casi 14 de julio) seguirá con su
Tango con Matías Latorre como cantante invitado y Emmanuel Marín programación habitual ofreciendo el 18/7 la ganadora de tres premios
y Leyla Antúnez en baile; 19/7 19.30 la Banda Sinfónica Munici- Estrella de Mar “Simón, la huella del tiempo”, de Guillermo Yanícola,
pal trae “Grandes Clásicos” con un programa que recorre a A.Dvorak, el 19/7 “María la rubia del Tango” con dramaturgia y dirección Pedro
R.Schumann y R. Wagner; 21/7 – 21 hs el Estudio Dance Life con su Benítez y los sábados a las 22, la ganadora de Estrella de Mar “Muerte
muestra de mitad de año;
accidental de un anarquista” de Darío Fo.
22/7 21 hs el Ballet Folklórico Martín Güemes presenta Paisaje de El Club del Teatro (Rivadavia 3422) propone para el 17/7 y 24/7 a las
mi tierra; 23/7 21 hs Si te vas a reír, me voy! Con Mirake Tres; 24/7 21.30 “Piel de chancho” de José María Muscari, donde tres genera21.30 vuelve Un país de rejunte, un cabaret fundido, comedia mu- ciones conviven y sobreviven en una casa. Y el 18/7 y 25/7 a las 21.30
sical tanguera; 25/7 20 hs la Orquesta Sinfónica Municipal interpre- vuelve “Cuerdas” de Bárbara Colio. Tres hermanos: Peter, Paul y Prince
tará Johannes Strauss: Feuerfest (Polka francesa), Unter Donner und se citan en el aeropuerto, han decidido viajar juntos para encontrarse
Blitz (Polka rápida), Vida de artista (vals) y Johannes Brahms: Danzas con su padre. Hace más de 20 años que no saben nada él.
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ENTERTAINMENT
ENTERTAINMENT
Entrevista a María Claudia Pedrayes
“No hay
nada más
difícil
que explicar
lo básico”
Hasta que llegó la crisis del 2001 y con ello la inestabilidad. Al
manejar cuentas internacionales, éstas no veían con buenos ojos la
erupción del país. En ese momento, mi marido me dice: “el que
aguanta una crisis, logra una posición” … y así fue. A partir de
ahí llegaron a mí los clientes que yo siempre quise tener, esos que
venían del ABC 1, impulsando el crecimiento de Express News a
lo que somos hoy: una agencia boutique dedicada a la gestión de
comunicación integral para productos de calidad. Yo no hago lujo,
hago calidad.
Treinta años de experiencia en
el manejo de la comunicación
hacen la diferencia.
La periodista y Fundadora de
la agencia de prensa Express
News, María Claudia Pedrayes
nos cuenta los detalles de su
crecimiento y el enorme oficio
de hacer prensa para grandes
marcas.
Por Romina Cadenas
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¿Cómo fue eso de estar en el lugar y momento indicado…?
Hablemos de tus inicios
Mis primeros pasos en la profesión fueron en producción de programas periodísticos y la redacción de Revista La Semana, hoy Noticias. Pero fue en 1989 cuando el rumbo de mi carrera tuvo un giro
importantísimo. Gracias a una propuesta laboral del ex marido de
mi madre, quien se encontraba gestionando la visita de Xuxa a la
Argentina, me convertí en Jefa de Prensa para Latinoamérica de la
artista. Ese fue el puntapié inicial; estuve con ella hasta que se retiró,
durante 10 años. Fue una experiencia riquísima, nos recibían los
presidentes, pude viajar por el mundo; además era un trabajo donde
se aprendía a gestionar todo, desde la llegada del avión y los cuartos
en los hoteles, hasta escribir la gacetilla, lo que iba a decir, cómo lo
diría, acompañarla… un sinfín de tareas gratificantes.
¿Qué es hacer prensa y RR.PP.?
Nosotros no inventamos productos, acompañamos y mostramos lo
que no se ve de una marca.
Lo importante de la experiencia como periodista es haber conocido
de cerca “la cocina”. Eso, te hace descubrir lo que se necesita del otro
lado. En esos 10 años que estuve con Xuxa, además de aprender mucho me pasaron otras cosas, como independizarme… y es allí donde
se abre un mundo nuevo y me empiezan a contratar otros.
El segundo cliente en importancia que tengo y me ayuda a despegar
es Telefé Internacional. Me contrata Gustavo Yankelevich para hacer la prensa de los noticieros y de todo lo que fuera internacional
que hacía el canal. Y a partir de ahí llegaría USA Network, Universal
Studios Network. Después vendría DirecTV, History Channel, 3M,
A&E y tantísimos más. Y como artista emblemática estuve algunos
años junto a Mercedes Sosa, sus 30 años de trayectoria, 20 Luna
Park… sin dudas fue excepcional trabajar con ella. Luego comenzaron a llamarme de importantes marcas como Escada, Paula Cahen
d’ Anvers, Ayres, Vitamina, llegando hoy a tener a cargo a las marcas
de diseño más importantes del país…
mi marido me dice: “el que
aguanta una crisis, logra
una posición” … y así fue.
¿Y cómo sería eso?
Tuve muchos clientes relacionados al arte, subastas, la Fundación
que adoro Make A Wish, diseñadores de autor como Gabriel Lage,
Benito Fernández, Javier Saiach, Plaza Hotel… así me convierto
en agencia boutique, entro en la creatividad. Nuestra filosofía es
no tomar un cliente o producto que recién se inicia, sino trabajar
in house. Así logramos ser la primera agencia boutique creativa de
prensa. Y convertirme hoy en un referente para muchos que hacen
este trabajo.
¿Y la gestión para estas marcas como se desarrolla?
Por ejemplo estamos en un evento de Make A Wish, y sabemos
qué tipo de material producir para luego cubrir 8 páginas en Gente, 4 en Revista Hola, otras tantas en Caras. Si queremos salir en
Vanidades, tenemos que sacar fotos verticales, con gente joven…
Contamos con fotógrafos entrenados. Hay fotos que las armamos
y crecerán en una revista y hay otras que le agregas personajes, decrecen y te juega en contra, saber esto es clave. Al igual que conocer
como lo vas a comunicar. Las gacetillas tienen que ser creativas, tienen que diferenciarse, los periodistas que reciben nuestro material
95
ENTERTAINMENT
Entrevista a María Claudia Pedrayes
lo reconocen y valoran. Incluso hay una trayectoria en el estilo, en la
forma de trabajar y en los clientes.
Hoy tengo una necesidad
interior de transmitir.
Quiero hacer clases, quiero
hacer un libro para los
chicos de la universidad.
¿Cómo es el trabajo estratégico con la prensa?
Yo estoy convencida que el editor de la revista, según el tipo de
medio que se trate, quiere la cosa que los diferencie. Las revistas se
hacen para los lectores. Por ende como agencia, si quiero ir a tal o
cual revista debo interiorizarme de lo que ella significa. Tengo que
proponerle a cada medio la foto que va con su tono y perfil editorial; y hacerlo con diferentes informaciones. Eso es parte del trabajo
boutique. Así, a las páginas salmón del diario Perfil vas a mandarle
el chimento político o empresario que paso adentro de una fiesta,
y no una foto frívola. A Revista Noticias le das el personaje, a Para
Ti los looks…
Soy partidaria de que el periodista vea los programas, viaje a vivir
las experiencias. Los press kit son importantes, a una radio entras
siempre con cosas simpáticas, diferenciales, motivando a que hablen
de algo desde un lugar diferente. Todo tiene que ver con la calidad
y la estética del programa.
¿Hay alguna figura a la que te gustaría hacerle la prensa?
Tuve la suerte de trabajar en Nueva York y hacer el Malbec World
Day. Para mí el momento más pleno de mi carrera, lleno de éxito,
con reconocimiento. Pude vivir la experiencia de cómo es gestionar
allí y valorar el trabajo en la Argentina.
Esas experiencias enriquecedoras fueron para mí la consagración.
Nunca imaginé participar de una movida semejante, estar 15 días
en Nueva York; o en Miami con Universal Studio, con Xuxa en
distintas partes del mundo…
96
Y entonces… ¿qué sentís que te falta?
Ahora me gustaría trasladar los conocimientos. Yo seguiré haciendo
este trabajo porque me encanta y lo hago desde los 18 años. Cumplo este año 53, desde el año 90 soy independiente, lo que aspiraba
hacer lo he logrado, hoy solo quiero transmitir conocimientos. No
tengo una carencia profesional. Estuve con presidentes, con artistas
internacionales, trabaje con las mejores señales de televisión.
Hoy tengo una necesidad interior de transmitir. Quiero hacer clases, quiero hacer un libro para los chicos de la universidad. No hay
nada más difícil que explicar lo básico. El libro más difícil es la
introducción a un tema. Me define la palabra estricta, más allá de la
dedicación, el trabajo y sobretodo la pasión por lo que hago. Es el
motor, esa pasión la quiero trasladar, no porque sienta que es el fin,
sino el comienzo de otra cosa.
97
Luis Marzoratti.
Luis
Marzoratti
El gran Premio.
ENTERTAINMENT
ENTERTAINMENT
el gran premio adquisición del salón nacional
de artes visuales es la más alta distinción que
otorga el ministerio de cultura de la nación a
esta disciplina.
Por Romina Cadenas
98
99
ENTERTAINMENT
E
Luis Marzoratti.
l marplatense Luis Marzoratti obtuvo el premio con su obra
“BANG!” de la serie “Visiones de la pampa”. Su técnica de
esmalte, pintura acrílica y lápiz sobre papel de 190x190 cms.
(Díptico) maravilló al jurado que la dio ganadora. El próximo 25
de septiembre, en el Palacio Nacional de las Artes Palais de Glace de
Buenos Aires, se producirá la esperada premiación.
“BANG!” (de la serie “Visiones de la pampa”)
La obra ganadora es la consecuencia de una anterior. Es un disparo
de un arma antigua, española con los conceptos extraídos de un texto
italiano. El motivo parece duro, pero la forma de ilustrarlo e interpretarlo que tiene el artista lo vuelve agradable. Y termina siendo una
ironía, no desde la denuncia social, sino como composición de un
mensaje que tiene como fin ser más mordaz y no tanto desgarrador.
En esta pieza se juntan la orfebrería de los trazos, como si fuera un
Desde los 10 años Luis Marzoratti comenzó a dibujar seriamente. En dibujo de años con un trabajo de manchas muy especial. La técnica es
una Academia aprendió dibujo técnico, y como no terminó de con- múltiple, con esmalte como sostén, pintura acrílica y lápiz, un collage
moverlo incursionó en
de diferentes texturas
el publicitario. Luego
y condiciones, todo
empezó a transitar por
dibujado con el trazo
los recursos de la hisimpecable del artistorieta, y a los 15 años
ta. Bajo una corriente
ya viajaba a Buenos
de arte pop, sobre las
Aires con sus obras y
bases de la historieta
se sentaba a dialogar
puesta en cuadro (que
con las editoriales de
siempre lo motivaron
la época.
en su carrera y que lleva dentro suyo), MarSus dibujos se fueron
zoratti se manifiesta.
publicando con el correr del tiempo, y así
La pintura de Luis
paulatinamente fue
está caracterizada por
tomando con mayor
el uso de aerógrafo, si
seriedad su arte de
bien usa pincel, su espintar y dibujar. El difumado se acerca más
seño gráfico y la ilusa una fotografía que a
tración lo acompañauna pintura. En el diron siempre, durante
bujo las pruebas de la
muchos años repartía
aerografía se destacan,
su tiempo entre estas
marcando un sello disactividades y su fortintivo en sus obras.
mación como artista plástico.
Sus pinturas se inspiran en el mar y La Pampa; uno desde la contemplación y admiración, otro como experiencia de vida al pasar años en
Luego de una extensa e instruida trayectoria (ver cuadro aparte) este el campo. Todas las imágenes que transmiten sus pinturas vienen de
año llego su gran consagración, el premio que lo distingue como el su historia.
mejor artista del año en dibujo. Para esta ciudad Luis Marzoratti es un
orgullo, no sólo por su riquísima trayectoria, sino porque es el primer Seguir las pasiones, escuchar los instintos y dejarse llevar por los suedibujante que gana un Gran Premio en Mar del Plata.
ños siempre fue el norte de Luis Marzoratti. Un camino de vocación
y trabajo marcado por noches y noches pintando y persiguiendo lo
Para Luis este reconocimiento es el más importante de su carrera. Carac- que deseaba. Con la lectura y los viajes como sus aliados, el artista
terizado por su tinte tradicional, famosos artistas han participado en este nutrió su arte y determinó sus creaciones para consagrarse hoy con
premio. Juan Carlos Castagnino y Néstor Villar Errecart tienen el Gran El Gran Premio.
Premio de Honor Salón Nacional de Artes Plásticas, pero en Pintura.
100
ENTERTAINMENT
Luis Marzoratti.
BIO
Y DISTINCIONES
DEL ARTISTA
Nacido en Mar del Plata en 1946, expone desde 1970 en Argentina,
U.S.A. e Italia, sus obras han obtenido importantes reconocimientos, siendo el más importante el 1er. Premio Dibujo 91º Salón Nacional de Artes Visuales 2002. Entre otras distinciones se destacan
1er. Premio Pintura Salón de Artes Plásticas de La Pampa 2007,
2º Premio Salón de Pintura Banco Provincia de Bs. As. 2007. 1er.
Premio Regional Dibujo Fundación Osde, Imago, Bs. As. Premio
Cámara Senadores de la Provincia de Bs. As. Dibujo, 2004. Premio Adquisición Bienal de Pintura Bahía Blanca. 2º Premio Dibujo, Salón Nacional de Entre Ríos, 2004. 2º Premio Dibujo, Salón
Nacional de Artes Visuales, 1997. 1er. Premio Pintura Salón Bienal
Municipal de Mar del Plata, Museo J.C. Castagnino, 1983. 1er. Premio Pintura Fundación Florencio Pérez, La Plata, 1993. 1er. Premio
Pintura Centro Cultura Gallega y Asociación Argentina de Críticos
de Arte, Mar del Plata, 1983. 1ra. Mención Dibujo Salón Manuel
Belgrano, Museo Sívori, 1983. Gran Premio de Honor Salón Nacional de Arte Sacro, Tandil, 1981. Finalista Pintura Beca Georges
Braque, Museo Nacional de Bellas Artes, 1979. 1er. Premio Dibujo
B, Salón Municipal de Mar del Plata, 1976.
Participante en la Galería Mc Nabb Martin Contemporary Art de
California en 2011, invitado a la Segunda Bienal Internacional de
Arte del Museo Nacional de Bellas Artes. Participante a la 11ª Bienal Internacional. de Grabado y Dibujo de Taiwán, Salón de Pintura Banco Central 2007. Invitado a Jornadas de la Crítica años 1983,
84, 87, 93, 94, Buenos Aires. Participante en los Premios Close Up
2002 - Fortabat 2002 - Banco Ciudad 2001 – Costantini 1998 –
Universidad de Palermo 1998, Austria 1996, todos en el Museo Nacional de Bellas Artes, Bs. As. Invitado Muestra 25 Años del Museo
de Arte moderno, Bs. As., 1981.
el gran premio adquisición del
salón nacional de artes visuales es la más alta distinción que
otorga el ministerio de cultura
de la nación a las artes visuales.
luis marzoratti obtuvo el gran
premio adquisición en dibujo con
su obra “bang!” de la serie “visiones de la pampa” cuya técnica es
esmalte, pintura acrílica y lápiz
sobre papel de 190x190 cms. (díptico), en el 104º salón nacional de
artes visuales de este año 2015,
que se inaugurará el 25 de setiembre en el palacio nacional de las
artes palais de glace de buenos
aires.
Muestras individuales en el Museo Juan Carlos Castagnino de Mar
del Plata, Riverside Art Museum, Willliam Merrill Gallery y Nathan
J Gallery de California, Muestra “Bicentenario” Galería La Estrella
del Sud, Bs. As. Hotel Costa Galana y Museo Juan C. Castagnino
de Mar del Plata 2010. Museo Fundacruz, Río Gallegos, 2011. 6
Artistas Nacionales Identidad MDP, Museo Juan Carlos Castagnino, Mar del Plata. Sus obras forman parte de acervos de museos y
colecciones privadas.
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Teatrix
Nueva plataforma virtual
Por Majo Garufi
Hoy el teatro
se puede ver
desde casa
y en pantuflas
de directores de fotografía. Y tengo una persona que está haciendo
sus pininos como directoras pero es montajista de muchos años así
que no se quema mucha película porque ella dirige los planos, para
luego resolver la edición adecuada. Simplificamos. Ha sido un proyecto muy interesante, un proceso largo pero interesante, mi grupo
camina solo. Yo los disfruto.
Contás con el crítico teatral Jorge Dubatti en tu equipo también.
Mi paso por la educación me hizo pensar que podía trabajar y profundizar la mirada teatral. Él trabaja y desarrolla la Escuela de Espectadores, eso es alimento para el alma. Jorge dice que hoy vivimos en
un mundo teatral, la teatralidad nos atraviesa, el político la utiliza, el
comerciante, lo humano es teatralidad y en parte es así. Me ha recomendado muchas obras como Othelo, que me encantó.
A través de internet Teatrix comienza a crecer
como un espacio por el cual acercar nuevos espectadores a las salas o, simplemente, ayudar a
los gustosos de este arte a ver más de lo que les
es posible yendo de un teatro al otro.
No es cine, no es teatro...es ambas. Es arte. Y sobre todo es actualidad. Teatrix llegó como una plataforma virtual para acercar a las
casas algo tan real y tangible como el teatro. En la era donde el payper-view y Nexflix se conviertieron en herramientas fundamentales
para los usuarios que quieren ver lo que más les gusta en el horario
que pueden o quieren, el teatro nacional se quiere hacer un hueco,
para que la gente lo disfrute sin que deba ir hacia las salas.
Se trata de un emprendimiento de Mirta Romay, cuyo apellido ya da
la certeza del conocimiento sobre lo audiovisual y la calidad.
Fue presentada en marzo pasado como un espacio para poner a disposición del público una nueva experiencia de los contenidos teatrales, que podrá ser vista en todo el mundo a través de una PC, Tablet,
Smartphone o Smart TV. Hoy ya cuenta con un playlist de obras
que encabezan las marquesinas porteñas o que ya han pasado por la
escena dejando su huella: El principio de Arquímedes, La Nona, Los
Amados, Othelo, La Casa de Bernarda Alba, etc.
“Con teatrix.com.ar intentaremos dar respuesta al cambio cultural,
que en este sentido es un cambio de consumo, donde se suman plataformas
diversas, para proyectar de manera global lo que se produce localmente. El
teatro argentino está en uno de los primeros puestos en la calidad de sus
producciones, autores e intérpretes, valorado en todo el mundo”, remarca
su creadora, quien cuenta con la participación del reconocido crítico
teatral, Jorge Dubatti, en el desarrollo de contenidos.
Psicóloga clínica, productora de tv, editorialista, docente y creadora,
Mirta nos cuenta todo acerca de su nuevo proyecto:
104
ENTERTAINMENT
ENTERTAINMENT
¿Cómo nació?
Hay un proceso interno, subjetivo. Otro de armado y entretejido legal
del proyecto que llevó bastante tiempo, en acuerdos con Argentores,
Sagai, Actores, que nos permitieran trabajar de manera profesional.
Respecto a las obras de teatro, era “venderles el proyecto”, que entendieran el valor de poner el teatro en el mundo y poder conversar las
miradas apocalípticas que algunos tenían. Lo que pasa con las nuevas
tecnologías es que suma un nuevo público. En Buenos Aires hay 400
espectáculos ¿Cuántos puede ver una persona que le gusta salir? Miro
un mercado global audiovisual doméstico que la gente consume muchísimo y no creo que pueda sacar gente de las salas. Creo que va a poner en los hogares una cultura teatral. El hecho de que la gente pueda
hasta por curiosidad –al principio- alimentarse. Estás construyendo.
¿Fue difícil convencer a los teatristas?
Me apoyaron. Es muy difícil decirle que no a un proyecyo en tecnología. Todo se reinventa desde ahí. Y el que no entra tiene la duda
de quedarse fuera del avance. Todo se reinventa y el teatro ¿por qué
no? No somos los únicos. Hay un movimiento grande de otras plataformas que están desarrollándose. Está naciendo un mercado al
respecto. Hay cuatro proyectos: dos en Beta y dos páginas inglesas ya
formadas con catálogo.
¿Sólo se pueden ver obras de la cartelera porteña?
Todavía no pensamos hacia fuera de Buenos Aires por un tema de
costos. Pero queremos que sea federal. Hay cosas muy interesantes.
En ese marco es que ya lanzamos un plan de suscripción donde se
puede ver todas las obras por un valor mensual.
¿Cómo van obteniendo el material?
Es un proceso que fue muy interesante, para mí fue un desafío. Hay
una evolución que se puede ver en la misma plataforma. Es a varias
cámaras (4-5-6) que filmamos. Hoy nos fuimos a una puesta cinematográfica. Es una obra de teatro con un trataamiento cinematográfico de la imagen. La función se hace completa, luego se trabaja
mucho en los inserts, elegidos muy estratégicamente para contar el
cuento cinematográfico de una obra de teatro. Son dos medios distintos y hay que tenerlo en cuenta. Se complementan ambas miradas,
se autoestimulan.
Mi hermano (Alejandro Romay) hizo un ciclo de Teatro en Estudio,
en los ´70. Eran obras de teatro adaptadas para la tv. Se reescribìa la
obra en funciòn de la tv. Osea que el teatro tuvo un pasaje importante ya por lo audiovisual.
“El Principio de Arquímedes” es muy interesante por el trabajo cinematográfico que nos llevó por el tema de la perspectiva, de cómo
las personas cambiamos la mirada constantemente en esa obra. La
escenografía juega con esa idea. Tuvimos que reproducirlo fílmicamente para que el espectador de teatro tuviera la misma experiencia.
Es un tema de edición.
Armamos un equipo de camarógrafos donde todos tienen la estatura
¿Cuál fue la primera obra que filmaron?
Por ahora tenemos obras de autores nacionales y europeos, que es
más fácil el tema de los derechos de autor. La primera fue “La casa
de Bernarda Alba”. producida por Javier Faroni. Luego siguió La
Omisión de la Familia Colemann, El loco y la camisa...Othelo se ve
mucho. Tenemos una muy buena performance. Lo más llamativo es
que en dos meses la gente se vio todo. Cuando atravesas la barrera, el
proyecto ingresa. La taza de repetición es del 40%, por eso también
vamos a una suscripción para facilitar los procesos.
¿Qué cualidades tiene que tener una obra para sumarla?
Buscamos más obras que estén en el nivel entre lo comercial y lo
artístico. Es un proyecto que no tiene techo .
Este primer público es muy teatral. Hicimos campañas de redes y nos
fuimos a un público que no conocía el teatro. Tenemos un mercado
grande por delante y a medida que vamos avanzando, la perfección
en este modelo es muy grande.
Inclusive los planos cercanos que realizamos magnifican a muchos
personajes, realzan a muchos actores que quizás desde la butaca uno
no ve tan en detalle. Porque mientras en el teatro es todo corporal,
cuando vas a los primeros planos todo es lo gestual y hay una posibilidad expresiva que te la perdés desde lejos. Por eso Teatrix es
complementario y potencian al espectador. Siempre hay un plus para
los que la vieron en persona. Presento las obras en bandeja de plata.
105
ENTERTAINMENT
instagram
el nuevo rey
Por Romina Cadenas
El enésimo fenómeno 2.0 nace en Instagram y amenaza con arrebatar el trono a los mismísimos blogs de moda como influenciador en
el consumo. No es que los blogs vayan a desaparecer, pero el público
ha hablado: Instagram es el nuevo rey.
A los que siguen a las blogueras más importantes a nivel mundial les
sonará ver, cada día, varias publicaciones de estas musas en la red de
fotografía (con un poquito de vídeo). Sin mediar enlaces (porque no
se puede), se ha convertido en una potente herramienta con la que
llegar a los seguidores y mostrar estilismos e ideas de una manera
eficaz. Por eso, no es de extrañar que haya quien obvie la necesidad
de ir después a un blog para buscar más imágenes similares que completen.
De ahí nace el fenómeno de las (y los) instagramers (o igers), que abarcan todos los campos (desde el deporte, la comida, la decoración e
incluso simplemente las cosas lindas) y, claro, esto incluye también la
moda, el look diario.
Argentina, siempre dispuesta a abrazar el fenómeno 2.0., cuenta con
un buen puñado de influencers en la que confían marcas pequeñas
hasta compañías internacionales. Porque ellas tienen algo muy importante: las cifras; la masa de fans y engagement de estas chicas que
hasta ahora han pasado desapercibidas es remarcable.
Y como ocurre con todo aquél que crece de manera exagerada en
106
los medios sociales, la sombra de la sospecha sobre la compra de
seguidores es importante (aunque difícil de demostrar) junto al uso
espontáneo del móvil (las imágenes de Instagram no pueden subirse
desde un ordenador) versus el abuso de la cámara y la edición, del que
ninguna está libre.
Sin duda, un punto en común entre bloggers e instagramers es un estilo
diferenciador, fiel, casual y “perfeccionista” que tienen quienes postean. Pero algo importante los diferencia: en Instagram los mensajes
que llegan más directos, y con mayor inmediatez. Y una particularidad que además de revolucionaria es vistosa y se relaciona con los
talentos ocultos, personas comunes y corrientes que tienen mucho
que aportar a la evolución de la moda y las tendencias. Al fin y al cabo,
las tendencias se crean en la calle y, actualmente los consumidores se
alejan de los clásicos métodos de las marcas tradicionales.
Sea como sea, y si anteponemos el origen de la blogosfera y el de una
red social creada para compartir instantáneas, volvemos a un dicho
mucho más antiguo que todo eso: al final, una imagen vale más que
mil palabras.
Nuestra Instagram
@mdpstyleandlifemag
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Se lanzó el Círculo
Marplatense de
Profesionales de la
Comunicación
ante una gran concurrencia, fue presentado el círculo
marplatense de profesionales de la comunicación, asociación
civil sin fines de lucro que reúne a profesionales de la comunicación de la ciudad, el pasado viernes en el museo mar.
E
n el marco de la charla “Comunicación: opinión pública y
medios en años electorales”, y siendo el evento declarado
de Interés General por el Honorable Concejo Deliberante del
Partido de General Pueyrredon, se dio inicio formal a las actividades de dicha organización.
El encuentro tuvo como disertantes a Mariel Fornoni, socia directora de la consultora Management & Fit; María Eva Ayala,
directora de Ayala & Asociados y Marcelo Pasetti, periodista y
subdirector del Diario La Capital, quienes debatieron el rol de la
comunicación y los medios en los procesos electorales, su relación
con la política, la lógica del espectáculo en los discursos de campaña, el papel de las consultoras de opinión, las encuestas en las
expectativas del electorado y los comportamientos del mismo.
La presidente del CMPC Almendra Valero, fue la encargada de
dar la bienvenida a los asistentes y explicó que el objetivo de dicha
organización es reunir a graduados y profesionales con incumbencias en el ámbito de la comunicación, para representar y fomentar
los derechos de sus asociados, como así también la consolidación
institucional de la profesión en los diversos ámbitos de la comuni-
dad. “Necesitamos que participen y que sea beneficioso para todos” agregó, invitando a sumarse a todos los interesados de la ciudad y la zona
de influencia.
Luego de la apertura, Maximiliano Urbina, también miembro del
CMPC, comentó la trayectoria de cada uno de los expositores y posteriormente alentó a que el público realice preguntas al finalizar las
disertaciones.
“Herramientas para predecir el comportamiento electoral” fue el tema
propuesto por Mariel Fornoni, “el peso de las encuestas actualmente es
exagerado, no deberían tener tanta importancia” apuntó, agregando además que debería haber más debate político y destacar “lo que piensa cada
candidato y no cuánto mide”.
Desde su experiencia en la consultora Management & Fit, enumeró
los puntos que se monitorearan día a día: “coyuntura sociopolítica, situación electoral y valoración de la gestión del gobierno actual” con dos
tipos de análisis, por un lado el cuantitativo para describir el comportamiento del voto y por otro el conductual experimental, el cual
analiza la conducta y el comportamiento real de la persona.
Según Fornoni, “no hay mucha comunicación entre políticos y ciudadanos. Se acercan en época de campaña solamente y por tal razón es necesario “profesionalizar las campañas a partir de las herramientas disponibles
como las encuestas”, que pueden funcionar como puntapié pero a esto
“hay que sumarle la actividad del área de comunicación, relaciones públicas e institucionales, además del seguimiento de los medios” concluyó.
Luego fue el turno de Eva Ayala quien expuso sobre el comportamiento electoral de los marplatenses. Según datos de su consultora
Ayala y Asociados, entre 2007 y 2009, sobre 3500 casos tomados en
la ciudad, planteó que “un 30 por ciento de los votantes tomaban la
decisión a último momento”. Con la aparición de las PASO “se comenzó
110
a ver una vinculación con las elecciones de forma previa con tiempo de
anticipación” donde se observó una “relación entre el electorado y su
forma de definición al votar”.
Respecto a quienes se deciden en última instancia, mencionó que
en 2013 las mujeres representaron el mayor porcentaje con esa modalidad en relación a los hombres y que los jóvenes ocuparon un
38 por ciento, decidiendo también horas previas a la elección. Para
Ayala “esta modalidad de voto está vinculada con un elector que define
su voto consultando con sus familiares y amigos, además de verse influido por el contexto cotidiano personal y del país”.
Por último Marcelo Pasetti, instaló la cuestión de la relación del
político con los medios de comunicación, haciendo un repaso de
su desempeño como periodista desde el año 1983, opinó que “los
tiempos cambiaron, antes los políticos venían al diario para las entrevistas y nosotros cubríamos las actividades de cada uno de los candidatos. Hoy todos tienen agentes de prensa y asesores mediáticos, además
nos envían gacetillas y encuestas que siempre los dan como ganadores”.
“Me llama la atención el desparpajo de algunos representantes de políticos que llegan a sugerir las preguntas que se les puede hacer. No hay
peor cosa para un periodista que va a entrevistar a un político, que le
digan que debe preguntar” afirmó convencido.
En referencia al ámbito local Pasetti mencionó que en estos tiempos electorales “uno imagina lo que va a suceder con referencia a
otras elecciones, nuevamente no tendremos un debate real en Mar del
Plata”, ya que algunos realizados previamente han sido “simulacros
de debate” indicó. Finalmente sugirió “apelar al ingenio no solo desde
la clase política, sino desde los medios y buscar nuevos métodos como las
redes sociales” ya que según su parecer Facebook y Twitter jugarán
un papel fundamental en algunos sectores de la comunidad.
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115
ARCHITECTURE
ARCHITECTURE
Expomar:
concepto
para los
espacios
C
on instalaciones propias, 1700m² de depósito de materiales
y flota de vehículos de diferentes características, la empresa
puede brindar un servicio integrado a quienes la contraten.
Expomar llega lejos por su planta permanente de empleados multidisciplinarios, integrando área de diseño, comercial, producción,
montaje, operarios de armado, administración y marketing, garantizando con ellos el éxito de los despliegues.
Desde 2009 la empresa cuenta con certificación ISO 9001:2008 en
Sistema de Gestión de Calidad en todos los procesos, lo que los
lleva a trabajar en la mejora continua y apuntar siempre a la satisfacción total de quienes los contratan.
“Pensamos todo lo necesario para convertir espacios en sensaciones. Por
eso, cada pedido tiene un líder de proyecto, que es el nexo directo con
el cliente, un referente con el cual resolver todas las dudas y plasmar
todas las propuestas. Revisamos cada uno de los detalles para convertir
esa buena idea en una estructura perfecta que supere las expectativas,
que sea firme y práctica, es por esto que trabajamos continuamente con
OCTANORM, un sistema de origen Alemán, utilizado para el montaje
de estructuras, cuyas ventajas son la rapidez, calidad y adaptabilidad.
El resultado es una estructura tan valiosa y fiable como nuestro propio
equipo”, relata Alejandro Díaz, Director Comercial.
Además, la empresa forma parte de OSPI - Octanorm Service Partner International - , la red mundial de armadores de stands más
grande, pudiendo montar proyectos en cualquier lugar del mundo,
asegurando siempre un excelente servicio. Para entender la dimensión de Expomar, basta con reconocer sus más de 155 especialistas
altamente calificados en más de 55 países, garantizando la misma
calidad en todas las ferias del mundo.
“Y no solo nos hemos expandido a través del mapa, sino a través del
tiempo, somos una firma que genera confianza en sus clientes desde
1997, lo que nos permitió desarrollarnos, afianzarnos, y saber que siempre se empieza construyendo desde abajo y hacia el futuro”, agrega Díaz.
116
La clave de Expomar es resolver. Para construir con solidez, es necesario contar con responsables en todas las áreas, y ser capaces de
resolver un proyecto de principio a fin, desde los primeros trazos
transformando las ideas de los clientes en planos y diseños que sean
únicos, que expresen y que brinden soluciones. Cuidando el detalle
en todo el proceso. Expomar se expande geográficamente a través
de sus franquicias y aliados estratégicos que brindan la posibilidad de
acceder a un negocio probado, rentable y exitoso.
durante el 2014 expomar participo de 500 trabajos de diferentes magnitudes, realizados en todo el territorio
nacional.
la satisfacción general promedio de quienes los contrataron es del 90%
todos los años se prepara un plan de capacitación para
todos los empleados: escuela de socorrismo y primeros
auxilios. también se cuenta con un plan de seguridad e higiene. y se dictan las capacitaciones correspondientes a
temas según el puesto que cada uno desempeña.
semestralmente se hace una foto de situación y se plantean las distintas estrategias a seguir, donde se fijan objetivos y se analizan desvíos.
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ARCHITECTURE
mAR DEL PLATA
Director Comercial:
Alejandro Diaz
Mail:
[email protected]
Tel:
0223 4894499
BUENOS AIRES
Responsable Comercial:
Arq. Eduardo Baró
Mail:
[email protected]
Tel:
011 43011195
MENDOZA (FRANQUICIA)
Responsable:
Arq. Ariel Fioretti
Mail:
[email protected]
Tel:
0261 4228875
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ARCHITECTURE
ARCHITECTURE
USHUAIA + EL CALAFATE
una experiencia patagónica profunda
Y
a consagrados como destinos turísticos atemporales, con servicios de hoteleros y turísticos durante todo el año, El Calafate y Ushuaia definen el encanto patagónico. El aire
fresco preponderante, el sol que brilla sobre sus blancos paisajes y
la vegetación agreste combinan a la perfección con una experiencia
diferente. Turistas de todo el mundo llegan durante las cuatro estaciones a experimentar la Patagonia atraídos por la inmensidad del
paisaje, la imponencia de los glaciares o para descubrir el tan lejano
fin del mundo…
USHUAIA
Un bosque de ensueño al pie del glaciar Martial y una vista maravillosa del Canal de Beagle es el marco donde se ubica Las Hayas
Ushuaia Resort, el primer hotel 5 estrellas de la isla, el estilo distinguido de un castillo europeo con todo los servicios y el confort
que domina el paisaje desde lo alto. Las Hayas es sin duda el punto
de partida ideal para experimentar la Tierra del Fuego desde sus
rincones y escenarios únicos, recorrer la estepa en el norte, los lagos
y bosques en el centro y los picos y glaciares de la imponente cordillera que se funde con las famosas leyendas del Canal de Beagle, sus
navegantes y sus primeros pobladores.
Pero no sólo los paisajes hacen la diferencia de este destino, el sur
también conquista por sus propuestas gastronómicas. En la calidez
del Resort podrá sorprenderse con los sabores más autóctonos en el
exclusivo restaurant gourmet Le Martial, donde un elaborado menú
de delicias regionales e internacionales se complementa con una carta de vinos en la que están presentes las mejores bodegas argentinas.
La ciudad de Ushuaia también sorprende con su gastronomía da
alto nivel, sus comidas típicas saben satisfacer a los paladares más
exigentes, la centolla, la merluza negra y el cordero fueguino, junto
la pastelería y los dulces regionales, son los más distinguidos platos
para experimentar con todos los sentidos.
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ARCHITECTURE
ARCHITECTURE
Experiencia Patagonia Austral por Tremun Hoteles
Paquete especial 7 noches con media pensión
gourmet
Ushuaia: 4 noches en Las Hayas Ushuaia Resort*****
con libre acceso al spa & fitness
El Calafate: 3 noches en el Mirador del Lago
Hotel**** en habitación superior con vista al lago
Informes y reservas:
+54 (02901) 44-2000
[email protected]
Para quienes a pesar de las bajas temperaturas disfrutan de los deportes invernales, estos están presentes
aquí con el mas alto nivel, trekking, caminatas con raquetas, trineos tirados perros y por supuesto el ski
alpino que tiene su sede en el moderno Cerro Castor, un centro de ski que sorprende desde la calidad
de la nieve, la variedad de pistas, la infraestructura de servicios y las maravillosas vistas.
EL CALAFATE
A orillas del Lago Argentino se alza la encantadora villa turística El Calafate, muy cerca del centro comercial, sobre 10.000 metros cuadrados de parque rodeado de álamos con una inigualable vista al lago y
a la cordillera, el Mirador del Lago Hotel es la mejor opción para quien quiere vivir la aventura de los
glaciares desde un hotel categoría cuatro estrellas con alto nivel de confort y espíritu netamente patagónico. En el mismo hotel sin perder las excelentes vistas, el restaurant gourmet La Bahía lo sorprenderá www.tremunhoteles.com
con un menú y una carta de vinos de excelencia.
www.lashayas.com.ar
En El Calafate, además del imperdible Parque Nacional Los Glaciares con su estrella, el Glaciar Perito
Moreno cuenta con numerosas maravillas para contemplar y actividades para disfrutar, navegaciones,
cabalgatas, trekking y observación de aves son solo algunas de las opciones. Recorrer los senderos del
El Chaltén, a solo 200 kilómetros es algo que tampoco hay que perderse.
www.miradordellago.com.ar
Para los que aún tienen pendiente visitar el sur argentino, para los que creen como muchos que nuestro
país desborda de bellezas naturales que merecen la pena visitarse, la propuesta de combinar ambos destinos con una conveniente conexión aérea, disfrutando de la excelencia de Tremun hoteles es la opción
indiscutida para vivir lo mejor de la Patagonia Austral.
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ARCHITECTURE
ARCHITECTURE
Excursiones y actividades
EL CALAFATE
Visita al Parque Nacional Los Glaciares contemplando el Glaciar
Perito Moreno desde las pasarelas panorámicas. Dentro del parque
se puede incluir el Safari Náutico de una hora de duración, la excursión Big Ice, viaje al Centro del Glaciar o Minitrekking, la experiencia de caminar sobre el Glaciar.
Visita al Glaciarium, el museo del hielo, Centro de Interpretación
Glaciológico, uno de los pocos que existen en el mundo, dedicado a la investigación de los Glaciares, que además proporciona un
mensaje de concientización ambiental. Para completar la visita se
encuentra el GlacioBar, primer bar de hielo en la Argentina.
Ríos de Hielo, excursión lacustre en el Lago Argentino, permite navegar entre témpanos milenarios y contemplar algunos de los Glaciares del Parque Nacional.
El Chalten, ubicado a 200 km de El Calafate, al pie del Cerro Fitz
Roy, es la Capital Nacional del Trekking, posee algunas de las mejores paisajes patagónicos, ofrece una gran cantidad de excursiones
de senderismo y trekking que recorren hermosos bosques, lagos,
cascadas y glaciares.
USHUAIA
Parque Nacional Tierra del Fuego con el Tren del Fin del Mundo, la
experiencia comienza con la salida del Tren Austral y su locomotora
a vapor, en un trayecto de 7 kms hasta llegar al Parque Nacional
para continuar su recorrido. En el trayecto se puede contemplar una
flora rica en especies de lengas, ñires y guindos, además la fauna con
zorro colorado, castores, conejos y más de 90 especies de pájaros
diferentes.
Trineos de perros y Aventura 4x4 en el Valle de Lobos que se encuentra ubicado a 15 km de la ciudad por la Ruta Nacional N3, es
un centro invernal con actividades diversas en donde también se
puede tomar un café o un chocolate caliente y al mediodía un buen
guiso o cordero a la cruz, especialidad de la casa.
Cerro Castor, el centro de esquí más austral del mundo se encuentra
ubicado a 26 km de la ciudad de Ushuaia, y la cima a 1057 metros. Con 31 pistas, es el centro de esquí elegido por los equipos de
competición extranjeros para entrenar en Sudamérica. Es ideal para
esquiar en familia, ya que tiene buenos espacios y tecnología en la
enseñanza de los principiantes. Cuenta con jardín de nieve y actividades programadas para niños.
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Il Portale
Es un lugar sumamente cálidos, con aromas del mar que seducen
desde el momento mismo que ingresamos en el restaurant, les
proponemos no dejar de visitarlo.
La gastronomía de este lugar se destaca por las especiales combinaciones de pastas y pescados frescos, los mariscos y el especial
pulpo a la gallega son las propuestas más destacadas de la carta
de este restaurant con claras raíces italianas.
Con amplia trayectoria en el mercado, y con la materia prima directamente seleccionada por sus dueños, encontramos un lugar
fuera del circuito comercial del puerto, que presenta una carta de
pescados y mariscos con combinaciones y propuestas más que
tentadoras.
Il portale, además ofrece servicios para eventos, en sus instalaciones o fuera del restaurante.
Si viene a Mar del Plata con la intención de comer unas ricas
rabas, una excepcional chernia o un exquisito pulpo a la gallega,
descubra esta propuesta gastronómica que le recomendamos.
il portale
il portale
ES UN LUGAR SÚMAMENTE CÁLIDO, CON AROMAS DEL MAR QUE SEDUCEN DESDE
EL MOMENTO MISMO QUE INGRESAMOS EN EL RESTAURANT, LES PROPONEMOS NO
DEJAR DE VISITARLO.
La gastronomía de este lugar se destaca por las especiales combinaciones de pastas y pescados frescos, los mariscos y el especial pulpo a
la gallega son las propuestas más destacadas de la carta de este restaurant con claras raices italianas.
Con amplia trayectoria en el mercado, y con la materia prima directamente seleccionada por sus dueños, encontramos un lugar fuera
del circuito comercial puerto, que presenta una carta de pescados y mariscos con combinaciones y propuestas mas que tentadoras.
Il Portale, ademas ofrece servicio para eventos, en sus instalaciones o fuera del restaurant.
Si viene a Mar del Plata con la intención de comer una ricas rabas, una excepcional chernia o un exquisito pulpo a la gallega, descubra
esta propuesta gastronómica, que le recomendamos .
Dirección:
Santa Fé 2633
ES UN LUGAR SÚMAMENTE CÁLIDO, CON AROMAS DEL MAR QUE SEDUCEN DESDE
Reservas: EL MOMENTO MISMO QUE INGRESAMOS EN EL RESTAURANT, LES PROPONEMOS NO
0223 492 5533
DEJAR DE VISITARLO.
Horario de atención:
este lugar
se destaca
por las especiales combinaciones de pastas y pescados frescos, los mariscos y el especial pulpo a
De miércolesLaagastronomía
sábados de de
noche,
Domingos
al mediodía.
128 MAR DEL PLATA STYLE & LIFE
la gallega son las propuestas más destacadas de la carta de este restaurant con claras raices italianas.
Tipo de comida:
Conpescados
amplia trayectoria
en Jueves
el mercado,
y con la materia prima directamente seleccionada por sus dueños, encontramos un lugar fuera
Pastas, carnes,
y mariscos.
de pizzas.
del
circuito
comercial
puerto,
que
presenta
una carta de pescados y mariscos con combinaciones y propuestas mas que tentadoras.
Tarjetas de crédito: Sí.
INTERIOR
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Il
Portale,
ademas
ofrece
servicio
para
eventos,
en sus
instalaciones
o fuera del restaurant.
Mail:
Si viene a Mar del Plata con la intención de comer una ricas rabas, una excepcional chernia o un exquisito pulpo a la gallega, descubra
[email protected]
il portale
esta propuesta gastronómica, que le recomendamos .
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dirección: Santa Fé 2633
Reservas: 0223 492 5533.
Horario de atención: De miércoles a Sábados de noche
Domingos al mediodía
tipo de comida: Pastas, carnes, pescados y mariscos
Jueves: de pizzas
tarjetas de crédito: Si
mail: [email protected]
11/01/2013 11:09:25
ES UN LUGAR SÚMAMENTE CÁLIDO, CON AROMAS DEL MAR QUE SEDUCEN DESDE
EL MOMENTO MISMO QUE INGRESAMOS EN EL RESTAURANT, LES PROPONEMOS NO
DEJAR DEdirección:
VISITARLO.
Santa Fé 2633
Reservas: 0223 492 5533.
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Juan Carlos Magni (Barista de Cabrales)
AROMA
A CAFÉ RECIÉN
MOLIDO
El café es una semilla del fruto del cafeto, arbusto del género Café Arábica
Coffea (existen 60 especies) y pertenece a la familia de las rubiáceas. Las dos variedades más consumidas y con características Especies altamente aromáticas.
Son las responsables del “flavour”
bien diferentes entre sí son:
Nos encontramos con Juan Carlos en varias oportunidades,
en charlas de capacitación, en el curso del “perfecto espresso” del que participé, y en varias jornadas gastronómicas.
Me fascina cuando encuentro alguien como él; tan exigente
y detallista en su trabajo y con un conocimiento profundo,
de cómo se debe hacer y servir una buena taza de café.
en la bebida.
Bajo amargor.
Alta acidez.
Bajo contenido de cafeína.
Café Robusta
FOOD & DRINKS
FOOD & DRINKS
Aportan cuerpo.
Alto amargor.
Baja acidez.
Alto contenido de cafeína.
Juan Carlos trabaja en la empresa de la familia Cabrales
desde hace 15 años, y es barista de la misma hace 7. Se
perfeccionó en la Primera Escuela de Sudamérica de café
“Asacafes” de Haroldo Darnauchans y realizó varias capacitaciones con el afamado barista colombiano Alexis Sabogal.
Vive viajando y compartiendo su saber con todos los clientes
que tiene Cabrales diseminados por el país.
En la sucursal de Cabrales de Rivadavia y Catamarca, y café
por medio nos pusimos a conversar.
¿De dónde proviene la denominación de barista y cuál es su
actividad?
Es una palabra de origen italiano, es la persona encargada de la
“barra” en los bares. Se define como el profesional que prepara bebidas con café espresso y crea sabores nuevos con leche, esencias y
licores. También es el responsable de la presentación de las bebidas
y puede complementar su trabajo con “arte latte”. Es el profesional
que elige el blend de café adecuado para cada preparación.
¿Cuál es el secreto para preparar un buen café?
Primero dividiría las formas de prepararlo según sea espresso o de
filtro.
El ESPRESSO debe preparase con un café Premium de molienda
fina tostado, se debe infusionar con el agua a 88º / 92º, y el tiempo
de extracción (agua en contacto con el café) debe durar unos 25 a
30 segundos. Realizar el café con una máquina que tenga la presión
adecuada utilizando 7 gramos por pocillo.
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El CAFÉ DE FILTRO puede prepararse con café Premium torra- ¿Que blends comercializan en CABRALES?
do o tostado, se debe infusionar con el agua a una temperatura de
80º, se demora en la infusión unos 4 a 6 minutos, se calcula por litro En Cabrales somos expertos en café. La empresa comercializa cafés
de agua 50/ 60 gramos.
de primera calidad de la variedad Arábiga. En su mayoría los mismos provienen de Colombia, Jamaica, Brasil, Costa Rica y Vietnam.
¿Qué novedades existen dentro del amplio mundo del Café Estoy muy agradecido de que la familia Cabrales confíe en mi labor
Gourmet?
de barista desde hace 7 años. Especialmente al Sr. Germán Cabrales, por ser el que me propuso este trabajo tan apasionante, y tamExisten muchísimas variantes a la hora de preparar un rico y aro- bién a Jorge Fernando Cabrales que me ha enseñado muchas cosas
mático café.
referidas a las máquinas de café.
Desde el año 2006 Cabrales promociona los “ICE CABRALES”.
La reconocida cocinera Narda Lepes diseño en forma exclusiva Me defino como una clienta muy exigente a la hora de tomar un café. Siempre
para la Cabrales un recetario con distintas formas de preparar un que me lo sirven quemado, pido que me lo cambien. Me gusta apenas cortado,
café frío con agregados de leche, jugos, leche condensada, canela.
no mucho, y tengo un sinfín de excentricidades y mañas a la hora de pedirlo,
También se están realizando dibujos con la espuma del café, ese prepararlo y tomarlo. En casa sólo lo tomo recién hecho, y si sobra un poco,
arte se denomina “ARTE LATTE”. Así uno puede pedir que le nunca lo guardo, y ni por casualidad lo tomo recalentado.
diseñen un dibujo especial y luego disfruta y toma su espresso.
Sommelier Silvia Prieto
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FOOD & DRINKS
a glass of
C
ómplice de tantos encuentros con amigos, nuestra copa de
vino nos acompaña siempre en celebraciones y brindis. Lo
regalamos a una persona querida para que lo disfrute y lo elegimos cuidadosamente. Los vinos definen nuestro lifestyle; habla de
quienes somos y qué conocimientos tenemos del mismo. Adentrémonos entonces, en este mundo sofisticado y lujoso. Disfrutemos
cada día de este maravilloso elixir que, desde tiempos remotos, nos
acompaña.
WINE
se libere, transformándose así en vinos tranquilos. Y a los espumosos no se los deja liberar ese gas carbónico, para que lleguen
a nuestra copa con burbujas… (que delicia!). Por supuesto todo
tiene un por qué, pero hoy no viene al caso explicarlo.
Las variedades más conocidas en el mundo del vino son las
utilizadas en las grandes regiones francesas. Son éstas uvas las
que más se usan en los países del nuevo mundo: varietales tintas
como el Cabernet Sauvignon (Burdeos), el Pinot Noir (Borgoña), el Merlot (Saint Emilion), el Syrah (Valle del Ródano), el
Malbec (sudeste de Francia) y las variedades blancas tales como
el Chardonnay (blancos de Borgoña)y el Sauvignon Blanc (sudoeste de Francia). ¿Y saben qué? el tema de las variedades está
sujeto a modas... La variedad de uva es muy importante para
entender un vino. En el caso de la Argentina, tomamos como
varietal que nos representa en el mundo, al Malbec.
¿Y qué es el vino? Según la O.I.V. (Organización Internacional de
la Viña y el Vino) el vino es la bebida producto de la fermentación
parcial o total del jugo de la uva que, por acción de microorganismos
(levaduras), transforma el azúcar natural del fruto en alcohol, gas carbónico y otras sustancias (aromas – ácidos). El vino está compuesto
de: 85/90% de agua, 5/16% de alcohol; lo demás son ácidos, polifenoles y oligoelementos. El agua que recibe la vid es fundamental
para la composición del vino, allí en la uva, se concentra el agua y
aromas que formarán parte de él. Nuestros suelos se alimentan de En países anglosajones y productores del nuevo mundo, las
deshielos no contaminados, produciendo vinos de muy buena cali- variedades de uva se consideran el factor más importante para
dad y con características privilegiadas.
diferenciar un vino. La gente en estos países no suele pedir o
comprar un vino por su origen, sino que busca en la etiqueta cuál
También existen uvas blancas y uvas tintas. Aquí hablamos de una es la variedad del mismo. Ese es el caso en nuestro país… asique
clasificación según el color: vinos blancos, tintos o rosados. Y po- ya sabes, ahora podes disfrutar con conocimiento de causa de
demos clasificar a los vinos sean espumosos (con presencia de gas este delicioso jugo de uva. Bienvenidos al mundo exquisito del
carbónico, las amadas burbujas) y los vinos tranquilos (sin presencia vino. Hasta la próxima!
de gas carbónico)…
Pero hay algo que quizás no saben, y es que todos los vinos en una
primera etapa son espumosos, y luego se deja que ese gas carbónico
Por Silvia Prieto, Téc. y Sommelier.
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FOOD & DRINKS
Esperando tu próximo
viaje a Bali, te
propongo descubrir un
plato clásico
indonesio y una receta
riquisima!
Estoy acostumbrada a
comer esta salsa con
pechuga de pollo como
lo hacen en Indonesia.
También, esta salsa puede
acompañar
carne de vaca o de
cerdo o vegetales
LO QUE
NO HAY QUE
PERDER
H
ay algunos lugares en el mundo que siempre te llaman la atención, que te dan ganas de visitar,que siempre escuchas historias fascinantes... Bali es uno de ellos.
Una isla lindísima, con gente hermosísima, con voluntad de conservar sus tradiciones. Tiene la serenidad que pocos lugares en el
mundo te pueden ofrecer...
Es el destino del mundo que más veces visité y cada vez me enamoré mas. Siempre me sorprende. Descubro siempre nuevos caminos,
nuevas playas, nuevos paraísos y nuevos platos... Sobretodo, Bali es
el lugar donde me enamoré de Lucas, mi novio argentino, que me
dió ganas de venir a vivir en Argentina...así que siempre voy a tener
un lindo recuerdo de esta isla.
salteados en un wok.
Una vegetación única y un sentido de la belleza
Bali tiene una variedad espectacular de flores. Más de 35000 especies. Todos los caminos son naturalmente decorados con flores y
los balines saben aprovechar de esta belleza natural. La usan mucho
en la decoración de las casas, restaurantes y hoteles. Las mujeres
ponen la flor de frangipani en su pelo. Además, todas las calles están llenas de ofrendas durante todo el dia que dan un charme muy
lindo y un olor exquisito.
Cuando salis de la playa y te vas un poco mas por adentro de la isla,
vas a encontrar pueblitos con un efecto magnético (piensas quedarte 3 días y luego pasas una semana sin darte cuenta). El pueblo más
famoso es Ubud, con sus campos de arroz de gran belleza. Ubud,
Bali, atrae gente de todos los lados. Visitantes que buscan diferentes te ofrece despertarte en un campo de arroz durmiendo en una villa
tipos de turismo. Es una de las islas mas chiquitas de Indonesia que privada o en un hotel. Es un lugar con mucha cultura. Muy religioreúne lo mejor...
so. Con miles de opciones para comprar regalitos únicos. Además
Una variedad de playas lindas donde se puede surfear o solo admi- puedes comer organico en Sari Organik o hacerte un masaje en
rar los surfistas del mundo, hacer yoga o meditación al amanecer o Cantika con vista a un campo de arroz.
al atardecer.
Sin dudas, Ubud es una destinación que mereces de descubrir.
Es muy común en Bali, estar sentado en un bar o en la playa y mirar
el atardecer. Los sitios más famosos para mirar el ‘’sunset’’ son: Ademas de todas estas maravillas, Bali te regala belleza en sus plaEl templo de Tanah Lot que esta construido arriba de un islote. tos, dandole mucho valor a la presentación, cortando todo muy
Uluwatu, en la península que se llama el buckit, al sur de la isla.
finito con flores y lindos colores. Su gran diversidad de especias
agrega un toque extraordinario.
En Uluwatu, hay un bar en particular que se llama Single Fin. Este En esta isla, puedes comer rico por todos lo lados y para todos
se encuentra arriba del alcantilado donde puedes mirar a los sur- los bolsillos. En un Warung (restaurantes locales muy baratos que
fistas y escuchar de música en vivo. El bar Espanol La Plancha en encontras en cada rincon), en la calle, en restaurantes con especialiSeminiak. Te recomiendo poner los pies en la arena picando unas dades de todo el mundo...
tapas con una cerveza o un mojito.
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Ingredientes para 4 personas
350 gr. de Pechuga de pollo
3 cucharadas soperas de Salsa de soja
dulce*
2 cucharadas soperas de Salsa de soja
300 gr. de maní
1 diente de ajo
1 cebolla de verdeo
30 cl de leche de coco
2 cucharadas de miel
2 cucharadas de azucar
1 lima exprimida
1 rama de citronela (opcional)
*Si no encuentras la salsa de soja
un pizca de pimentón rojo
dulce, puedes agregar 2 cucharadas
sal a gusto (cuidado que la salsa de soperas de miel y 1 cucharada mas de
soja contiene bastante sal)
salsa de soja normal.
Un pedazo de jengibre de 3 x 3 cm
- Cortar la pechuga en pedazos y hacer unos pinchos. Dorar los
pinchos al horno.
- Por un otro lado, preparar la salsa de manís. En un mini pimer,
procesar el maní, la salsa de soja, el ajo, la cebolla de verdeo, el jengibre, el pimentón rojo, el jugo de lima, la miel, el azucar, un poco de
agua y la leche de coco. Probar para ajustar el gusto, mas o menos
picante y sal como más te guste.
- Te aconsejo de acompañar el pollo Satay con arroz. Para la decoración del arroz: Servirlo con aros de cebolla que freíste en una
sartén con aceite.
Bon appétit!
Quien soy :)
Soy Laety Sarafian, francesa y parisina. Estoy enamorada de la cocina
desde siempre. Soy muy curiosa. Amo inventar nuevas recetas. Cocinar
es un sueño, es un momento de relajación. Me encanta compartir lo que
preparé con amigos y familia. Siempre busco usar productos frescos, no me
gusta comprar cosas ya listas y preparadas por 3 razones: Lo nutritivo y
saludable de los productos frescos, para pasar un momento de placer y para
comer cosas más ricas. Transmito mi amor por la comida en mi blog, en
las clases de cocina internacionales que doy en Mele y en el restaurante a
puertas cerradas que abrimos con mi novio Lucas: Chez Lucas y Laety.
En Style, voy a abrir las puertas de mi cocina y de mis viajes por el mundo.
[email protected]
223-530-1652
www.cuisinemonamour.com
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Rodríguez Peña 2805. Mar del Plata
(0223) 492-4222
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