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CERTIFICADO
DE PARTICIPACIÓN
Otorgado a Sr.(a):
MARIO SANTANDER SPATARO
Por su destacada participación en las Cátedras Gastronómicas de
“Sabores Maestros Viña del Mar 2015”
Impartidas por los Chef:
Frederic Emery
Cesar Páez
Christopher Carpentier
Matías Palomo
Rodrigo Durand
Alonso Barraza
Juan Pablo Mellado
Luis Layera
Quersen Vásquez
Michelle Tilly
y en los Workshop de:
Marcelo Pino
Sommelier
José A. Weinborn del Villar
Rector Instituciones Santo Tomás
Sede Viña del Mar
Christian Linzmayer
Servicio de Restaurant