SERVICIO DE ACREDITACIÓN ECUATORIANO - SAE ALCANCE DE ACREDITACIÓN Laboratorio LAZO Sector Ensayos Av. Francisco de Orellana 1007 Edf. Bauhaus, Guayaquil – Ecuador E-mail: : [email protected] Certificado de Acreditación Nº: Actualización Nº: Vigencia a partir de: Responsable(s) Técnico(s): Fecha de Acreditación Inicial: OAE LE C 08-001 05 2015-02-28 Dra. Susana Lazo 2008-01-24 Está acreditado por el Servicio de Acreditación Ecuatoriano en conformidad con los criterios establecidos en la Norma NTE INEN ISO/IEC 17025:2006 y los Criterios Generales de Acreditación del SAE, OAE CR GA01 en su edición vigente, para las siguientes actividades: CATEGORIA: 0. Ensayos en el laboratorio permanente CAMPO DE ENSAYO: Análisis Microbiológicos en alimentos PRODUCTO O MATERIAL A ENSAYAR ENSAYO, TÉCNICA Y RANGOS Aerobios, Recuento en placa, > 10 UFC/ g ó ml Mohos y levaduras, Recuento en placa, > 10 UFC / g ó ml E. Coli, Recuento en placa, > 10 UFC /g ó ml Alimentos Coliformes totales, Fermentación en tubo, > 3 UFC /g ó ml Staphylococcus aureus, Recuento en placa, >10 UFC / g ó ml Coliformes Totales, Recuento en placa, >10 UFC / g ó ml MÉTODO DE ENSAYO PEE 02 Método de referencia US FDA/CFSAN-BAM 2001 Cap. 3 PEE 03 Método de referencia US FDA/CFSAN-BAM 2001 Cap. 18 PEE 10 Método de referencia AOAC, Ed. 19, 2012 991.14 PEE 01 Método de referencia US FDA/CFSAN-BAM 2013 Cap. 4 PEE 09 Método de referencia: AOAC Ed. 19, 2012 2003.07, 2003.08, 2003.11 PEE 10 Método de referencia: AOAC Ed. 19, 2012 991.14 La versión aprobada y más reciente de este documento puede ser revisada en el sitio web del SAE (www.acreditacion.gob.ec) F PA 01 01 R01 Página 1 de 4 Alcance de Acreditación Laboratorio LAZO Alimentos Salmonella spp, Presencia – Ausencia PEE 07 Método de Referencia US FDA/CFSAN-BAM 2014 Cap. 5 Listeria spp., PEE 14 Método de referencia AFNOR CHR 21/1-12/01 Alimentos Presencia – Ausencia CAMPO DE ENSAYO: Análisis microbiológico de aguas PRODUCTO O MATERIAL A ENSAYAR ENSAYO, TÉCNICA Y RANGOS Aerobios, Recuento en placa, >10 UFC/ g ó ml Mohos y levaduras, Recuento en placa, >10 UFC / g ó ml Coliformes totales, Fermentación en tubo, > 1,1 / 100 ml Aguas naturales Aguas de consumo E. Coli, Cualitativo, Presencia – Ausencia Salmonella spp, Cualitativo, Presencia – Ausencia Staphylococcus aureus, Cualitativo, MÉTODO DE ENSAYO PEE 08 Método de referencia Standard Method Ed.22, 2012 9215 B PEE 03 Método de referencia Standard Method Ed.22, 2012 9610 B PEE 01 Método de referencia Standard Method Ed.22, 2012 9221 B PEE 06 Método de referencia: USP, 2013, ed. 36 PEE 06 Método de referencia: USP, 2013, ed. 36 PEE 06, Método de referencia: USP, 2013, ed. 36 Presencia – ausencia Pseudomonas aeruginosas, Cualitativo, PEE 06 Método de referencia: USP, 2013, ed. 36 Presencia – Ausencia CAMPO DE ENSAYO: Ensayos microbiológicos de Superficies Inertes e Hisopados de manos PRODUCTO O MATERIAL A ENSAYAR ENSAYO, TÉCNICA Y RANGOS Aerobios, Recuento en placa, Superficies Inertes Hisopados de manos > 10 UFC/ hisopo > 10 UFC / manos 2 > 0,4 UFC / cm MÉTODO DE ENSAYO PEE 15 Método de referencia BAM 2001, Cap. 3 PEE 17 – AOAC ed. 19, 2012 990.12 La versión aprobada y más reciente de este documento puede ser revisada en el sitio web del SAE (www.acreditacion.gob.ec) F PA 01 01 R01 Página 2 de 4 Alcance de Acreditación Laboratorio LAZO PRODUCTO O MATERIAL A ENSAYAR ENSAYO, TÉCNICA Y RANGOS Mohos y levaduras, Recuento en placa, > 10 UFC / hisopo > 10 UFC / manos 2 > 0,4 UFC / cm Salmonella spp, Presencia – Ausencia Investigación de Listeria spp, Presencia – Ausencia MÉTODO DE ENSAYO PEE 15 Método de referencia, US FDA/CFSAN- BAM 2001, Cap. 18; PEE03 PEE 15 Método de referencia: US FDA/CFSAN-BAM 2012 Cap. 5 PEE 15 Método de referencia: AFNOR CHR 21/1 12/01 CAMPO DE ENSAYO: Ensayos Físico-químicos en aguas. PRODUCTO O MATERIAL A ENSAYAR ENSAYO, TÉCNICA Y RANGOS Demanda Química de Oxígeno (DQO), Espectrofotometría UVVis, Reflujo cerrado, MÉTODO DE ENSAYO PEE 54 Método de referencia: Standard Methods, Ed. 22. 2012 5220 D 50 – 5 000 mg/l Aguas naturales Aguas residuales Demanda Bioquímica de Oxígeno (DBO5), Electrometría, 10 – 500 mg/l pH, Electrometría, 4,0 – 10,0 unidades de pH PEE 55 Método de referencia: Standard Methods, Ed. 22. 2012 5210 B PEE 61 Método de referencia Standard Methods, Ed. 22. 2012 + 4500 – H CATEGORIA: 0. Ensayos en el laboratorio permanente CAMPO DE ENSAYO: Análisis microbiológico en cosméticos PRODUCTO O MATERIAL A ENSAYAR ENSAYO, TÉCNICA Y RANGOS Aerobios, Recuento en placa, >10 UFC/ g ó ml Productos cosméticos Mohos y levaduras, Recuento en placa, MÉTODO DE ENSAYO PEE 20 Método de referencia USP 2013 Ed. 36 PEE 20 Método de referencia USP 2013 Ed. 36 >10 UFC / g ó ml E. Coli, Cualitativo, Presencia – Ausencia PEE 06 Método de referencia USP 2013 Ed. 36 La versión aprobada y más reciente de este documento puede ser revisada en el sitio web del SAE (www.acreditacion.gob.ec) F PA 01 01 R01 Página 3 de 4 Alcance de Acreditación Laboratorio LAZO PRODUCTO O MATERIAL A ENSAYAR ENSAYO, TÉCNICA Y RANGOS Pseudomonas aeruginosas, Cualitativo, MÉTODO DE ENSAYO PEE 06 Método de referencia USP 2013 Ed. 36 Presencia – Ausencia Productos cosméticos Staphylococcus aureus, Cualitativo, PEE 06 Método de referencia USP 2013 Ed. 36 Presencia – ausencia Cándida albicans Cualitativo, PEE 06 Método de referencia USP 2013 Ed. 36 Presencia – ausencia CAMPO DE ENSAYO: Análisis microbiológico en aguas PRODUCTO O MATERIAL A ENSAYAR Aguas naturales Aguas de consumo Aguas residuales ENSAYO, TÉCNICA Y RANGOS Coliformes totales, Filtración por membrana > 1 UFC / 100 ml MÉTODO DE ENSAYO PEE 18 Método de referencia Standard Method Ed.22, 2012 9222 B CAMPO DE ENSAYO: Ensayos microbiológicos de Superficies Inertes e Hisopados de manos PRODUCTO O MATERIAL A ENSAYAR Superficies Inertes Hisopados de manos ENSAYO, TÉCNICA Y RANGOS Coliformes totales / Ecoli Petrifilm, > 10 UFC/ hisopo > 10 UFC / manos 2 > 0,4 UFC / cm MÉTODO DE ENSAYO PEE 15 – PEE10 Método de referencia AOAC Ed. 19.991.14 La versión aprobada y más reciente de este documento puede ser revisada en el sitio web del SAE (www.acreditacion.gob.ec) F PA 01 01 R01 Página 4 de 4
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